ຍີ່ຫໍ້ເຫຼົ້າຂາວແລະຄຸນນະສົມບັດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຍີ່ຫໍ້ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແລະສະຫວັດດີທີ່ຮູ້ຈັກຂອງເຫຼົ້າຂາວ

ເຫຼົ້າຂາວ - ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ຜະລິດຈາກເຂົ້າບາເລ, wheat, ສາລີຫຼືຫານປະເພດເມັດອື່ນໆ. ບົນພື້ນຖານສໍາລັບການທັງຫມົດຂອງຍີ່ຫໍ້ຂອງຕົນແມ່ນຄືກັນ: ມັນເປັນນ້ໍາ, ເມັດພືດແລະເຊື້ອລາ.

ບ່ອນທີ່ຂ້າພະເຈົ້າມາຈາກ

ດ້ານວິຊາການ, ການຖ່ານກ້ອນຂອງເຫຼົ້າຂາວ, ຊຶ່ງເປັນອັນເຕັມທີ່ຂອງຮູບພາບໃນອິນເຕີເນັດ, ສາມາດແບ່ງອອກເປັນປະເພດຫຼາຍ, ແຕ່ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍແມ່ນມາຈາກແຫຼ່ງກໍາເນີດ. ບໍ່ມີໃຜຮູ້ຢ່າງແນ່ນອນບ່ອນທີ່ມັນທັງຫມົດໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນ, ແລະສໍາລັບການສິດທິໃນການໂທຫາເຄື່ອງດື່ມທີ່ນີ້ "ຂອງເຂົາເຈົ້າ" ຕໍ່ສູ້ໄອແລນແລະສະກັອດແລນ. ພວກເຂົາເຈົ້າມີໃຫ້ບໍລິການເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດເຄື່ອງດື່ມສູງ, ຊຶ່ງການຄຸ້ມຄອງການປະຕິບັດປະເພນີຂອງເຂົາເຈົ້າໂດຍຜ່ານການອາຍຸ, ເພື່ອປັບປຸງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະຈະຍັງຄົງໃນບັນດາເທິງໃນສະຕະວັດ 21st ໄດ້.

ໂດຍທົ່ວໄປ, ລະບຸສອງກຸ່ມຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງປະເທດທີ່ມີຜູ້ສະຫນອງ: ຄົນທໍາອິດ (ມັນເຊັ່ນໄອແລນ, ສະກັອດແລນ, ອາເມລິກາ, ການາດາ, ຍີ່ປຸ່ນ) ນໍາກັນໃນພູມິພາກທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນຂໍ້ກໍານົດຂອງບໍລິມາດການຜະລິດ. ເຄື່ອງຫມາຍການຄ້າທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເຫຼົ້າຂາວແລະ "ເກີດ" ຂອງບັນດາປະເທດເຫຼົ່ານີ້. ລັດອາເມລິກາເຊັ່ນ: ອິນເດຍ, ປະເທດຝຣັ່ງ, ອົດສະຕາລີ, ແລະອື່ນໆຂຶ້ນກັບກຸ່ມທີສອງແລະຜະລິດສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນ "ສໍາລັບຕົນເອງ", ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງທໍາອິດ, ແລະໃນປະລິມານແລະຄຸນນະພາບຂອງການຜະລິດ.

tape scotch

ມາຮອດປະຈຸ, Scotland ແມ່ນບັນດາຜູ້ນໍາໃນການຜະລິດຂອງ "ນ້ໍາຂອງຊີວິດ" ໄດ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຢູ່ໃນປະເທດນີ້ໃນໄລຍະການຊື່ອື່ນ - tape.

ການຂາຍແມ່ນພົບຫຼາຍໆຊະນິດຂອງ tape ຫນຽວ Scotch:

• Malt ດຽວ, Malt ດຽວ;
• malt, Cask Strength (ດື່ມໂດຍບໍ່ມີການ dilution, ຄວາມເຂັ້ມແຂງຖັງ, i.e. 65-75%);
• ສ່ວນຜະສົມຂອງຄັດທັງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ distilleries malt ດຽວ (Vatted Malt (Malt ຢ່າງດຽວ));
• ເມັດພືດ, ເມັດພືດດ່ຽວ;
• ປະສົມຂອງແນວພັນປະເພດເມັດຂອງ tape ຫນຽວຈາກຜູ້ຜະລິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ;
• ປະກອບຫລືຜະສົມ, ໂລກກີນເຫລົ້າຫລາຍແລະປະສົມຂອງ Malt ຫານປະເພດເມັດ.

A ຄຸນນະສົມບັດລັກສະນະຂອງຊະນິດພັນ Scottish ຫຼາຍແມ່ນລົດຊາດຂອງຄວັນຢາສູບໄດ້, ໃນເວລາທີ່ໃນຄວາມເປັນຈິງໂລກຂອງ tape Scotch ໄດ້ - ເປັນການເກັບກໍາເອກະລັກຂອງຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງປຸງລົດຊາດ. ມີຈະຖືກເກັບໄວ້ຕາມປະເພນີໃນຖັງຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າອື່ນໆ: bourbon ແລະເຫຼົ້າຂາວ Tennessee, ແອສປາໂຍນ Jerez ແລະການປະສົມຕ່າງໆຂອງຕູ້ເກັບມ້ຽນຜົນຜະລິດເຫຼົ່ານີ້ແລະອື່ນໆ.

ດັ່ງນັ້ນ, ຮູບເງົາ cling ໄດ້ພົບປະກັບລົດຊາດຂອງ malt, raisins, ໄດ້ ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ fortified, ້ໍາເຜີ້ງ, ເດັກນ້ອຍຖູແຂ້ວ, nutshell, ຄວັນ peat, ເກືອທະເລ, ແຮ່ທາດກໍາມະຖັນແລະການປະສົມທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ທັງຫມົດຂອງມັນໂດຍບໍ່ມີການເຕີມແຕ່ງທຽມແລະເຄື່ອງປຸງລົດ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຕະຫຼາດຫຼາຍທີ່ສຸດປະກອບແນວພັນ - ການຄຸນນະພາບ "ໂດຍສະເລ່ຍ" ແລະລາຄາຕ່ໍາ, ເຖິງແມ່ນວ່າບາງຍີ່ຫໍ້ກໍມີເອກະລັກ, ປະສົມຕົນເອງທີ່ບັນຈຸ. ຈໍານວນຫຼາຍຍີ່ຫໍ້ດີທີ່ຮູ້ຈັກຂອງເຫຼົ້າຂາວໃຊ້ການຜະສົມຊາ.

ເລືອກເກົ່າ Cameron Brig

ການຖ່ານກ້ອນພຽງແຕ່ຂອງເຫຼົ້າຂາວເມັດພືດ, ເຊິ່ງສາມາດໄດ້ຮັບການພົບເຫັນຢູ່ໃນຮ້ານຂາຍຍ່ອຍ. ເຫຼົ້າເມັດພືດປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນນໍາໃຊ້ຄຽງຄູ່ກັບ malt ເພື່ອສ້າງປະກອບແລະຍີ່ຫໍ້ຂອງເຫຼົ້າຂາວ«ເລືອກເກົ່າ Cameron Brig » - ນີ້ແມ່ນທັງຫມົດທີ່ fans ສາມາດໄດ້ຮັບການພົບເຫັນຢູ່ໃນຮູບແບບ "ບໍລິສຸດ". ພຣະອົງຊົງມີບໍ່ມີຜູ້ແຂ່ງຂັນ - ພັນເປັນເອກະລັກສໍາລັບປະຊາຊົນທີ່ມີລົດຊາດເປັນເອກະລັກ.

Chivas Regal

Luxury Scotch ວິດກີ້ Chivas Regal ປາກົດວ່າໃນ 1801, ໂດຍຄວາມເມດຕາຂອງສອງອ້າຍນ້ອງ, John ແລະ James Chivas ໄດ້. ກາເຟມີລາຄາແພງຂາຍໃນຮ້ານຂອງເຂົາເຈົ້າ, rum, ເຄື່ອງເທດ, ແຕ່ tape ມັນສົບຜົນສໍາເລັດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຄຸນະພາບທີ່ເຫມາະສົມ. ແລະໃນທີ່ສຸດພວກເຂົາເຈົ້າກະກຽມມັນດ້ວຍຕົນເອງ. ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວໃນເລື່ອງການ, ທີ່ສູງສົ່ງສະກັອດຢ່າງວ່ອງໄວທີ່ຍົກຍ້ອງຂອງສະບັບໃຫມ່ຂອງເຄື່ອງດື່ມ favorite ຂອງທ່ານ.

ໃນປັດຈຸບັນຂາຍພາຍໃຕ້ຍີ່ຫໍ້ນີ້ Chivas Regal ຄວາມເຂັ້ມແຂງ 40%, ຄວາມອົດທົນ 12, 18, 21 ແລະ 25 ປີ. Chivas Regal ສິບແປດ excerpts ໄດ້ຮັບຮາງວັນຫຼຽນທອງໃນການແຂ່ງຂັນລະຫວ່າງປະເທດໃນປີ 1998, ແລະມັນ proves ວ່າເປັນຫນຶ່ງໃນເຄື່ອງຫມາຍການຄ້າທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກຂອງຕະຫຼາດ Scotch ໄດ້.

ມິນ

Single malt Scotch ເຫຼົ້າຂາວຍີ່ຫໍ້ "ມິນ" ແມ່ນກ່ຽວກັບການຫນຶ່ງຂອງເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດ distilleries ຂອງໂລກ - ມັນຫຼາຍກ່ວາ 400 ປີ, ມີສົງຄາມບໍ່ມີ, ບໍ່ມີ "ຫ້າມ" ບໍ່ສາມາດຂັດຂວາງການຜະລິດ. Bushmills Scotch ບໍ່ທົນທານຕໍ່ການເຈືອຈາງ, ປົນແລະກິນ, ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ປຸງລົດຊາດບໍ່ຮຸນແຮງແລະເປັນສຸກຂອງຕົນສະແດງໃຫ້ເຫັນ solo.

johnnie Walker

ຫນຶ່ງໃນເຄື່ອງຫມາຍການຄ້າທົ່ວໂລກທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດຂອງເຫຼົ້າຂາວປະກອບ. ປະຫວັດສາດຂອງຕົນຈະເລີ່ມຕົ້ນໃນ sixties ຂອງສະຕະວັດທີ 19 ໄດ້, ໃນເວລາທີ່ອະເລັກຊານເດີ Uoker ສ້າງຍີ່ຫໍ້ຂອງຕົນເອງຂອງ Scotch ເກົ່າເຂດທີ່ສູງ. ໃນ 1909, ສອງຫຍີ່ຫໍ້ຫຂອງບໍລິສັດ, ທີ່ຢູ່ທີ່ໃຊ້ເວລາວ່າ, ການປ່ຽນແປງຊື່ໃນການ Johnnie Walker ປ້າຍສີດໍາແລະ Johnnie Walker ແດງປ້າຍ.

ປ້າຍສີແດງ - ລາຄາຖືກຜະສົມຜະສານມາດຕະຖານ, ມັນປະກອບມີປະມານ 35 ຊະນິດພັນຂອງສາມ, ຜູ້ສູງອາຍຸຫ້າປີ. ດື່ມເປັນເວລາຫຼາຍ - ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີໃນຕົວຂອງມັນເອງ, ແລະຜະລິດພັນຫຼືກ້ອນ.

Black Label - ຫຼາກຫຼາຍຂອງລົດຊາດສະລັບສັບຊ້ອນ, ນີ້ແມ່ນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງຕົນ. ມັນປະກອບດ້ວຍປະມານ 40 ປະເພດຂອງ tape Scotch, ຊຶ່ງໃນນັ້ນ 35 malt. ເຫຼົ້າຂາວຈາກເກືອບທຸກພາກພື້ນການຜະລິດ, mingling ໃນມັນ, ໃຫ້ກໍາເນີດລູກກິ່ນຫອມເປັນເອກະລັກແລະປຸງລົດຊາດ. ຜະສົມຜະສານນີ້ ລະດັບ "de luxe" ແລະພຣະອົງຢ່າງເຕັມສ່ວນສົມຄວນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຂອງຕົນ.

ນອກຈາກສອງຍີ່ຫໍ້ທີ່ດີທີ່ຮູ້ຈັກ "Dzhonni Uoker" ທີ່ນໍາສະເຫນີຫຼາຍໆຊະນິດໂລກ: ປ້າຍສີຂຽວ (ສົມສະເພາະແຕ່ກີ້ malt ອາຍຸສິບຫ້າປີ), ນຸ່ມແລະອ່ອນໂຍນປ້າຍຄໍາ (15 ຊະນິດພັນທີ່ຫາຍາກຂອງສິບແປດ excerpts), ປ້າຍ Platinum ແລະປ້າຍສີຟ້າ - ຜະລິດຕະພັນ«ຕໍາແຫນ່ງ» , ລາຄາສໍາລັບແກ້ວຂອງທີ່ຂຶ້ນກັບ $ 500.

A ຊຸດຂອງ "Blue Label" ທີ່ເຮັດຈາກ 16 ຊະນິດພັນທີ່ຫາຍາກ - ບາງສ່ວນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເຊັ່ນ: Auchterool 1923, ຍັງບໍ່ໄດ້ຜະລິດທຸກບ່ອນອື່ນ. ເຄື່ອງດື່ມແມ່ນບໍ່ຊ້ໍາໃນແຕ່ລະຖັງ.

Ballantine ຂອງ

ຍີ່ຫໍ້ເຫຼົ້າຂາວ Ballantine ຂອງ - ຫນຶ່ງໃນເຄື່ອງຫມາຍການຄ້າທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດໃນເອີຣົບແລະໃນໂລກ. ພຣະອົງໄດ້ສະຖານທີ່ 10 ໃນລະດັບທີ່ດີທີ່ສຸດ, ການຂາຍຍີ່ຫໍ້ລະດັບໂລກອີງຕາມການຫນັງສືພິມເຢຍລະມັນ Handelsblatt ໄດ້. ການຖ່ານກ້ອນໄດ້ເກີດໃນ sixties ຂອງສະຕະວັດທີ 19 ໄດ້, ໃນເວລາທີ່ຊໍາ Dzhordzh Ballantayn ເລີ່ມເຫຼົ້າຂາວຜະສົມສູດຂອງຕົນເອງ.

ລະດັບການຂອງ Ballantine ຂອງຫົກຊະນິດຂອງເທບກາວມີລັກສະນະທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະການຊູນ. ໃນ Ballantine ຂອງ Finest, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ປະກອບດ້ວຍປະມານ 57 ສໍາຜັດໂລກກີນເຫລົ້າຫລາຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. Glenburgie ເອົາຫມາຍເຫດຂອງຫວານ fruity ທີ່ມີ hint ຂອງຫມາກໂປມແລະ pears ໄດ້. Miltonduff - vanilla ຫວານ, ບັນທຶກດອກໄມ້ແລະຢາສະຫມຸນໄພຂອງເຄື່ອງດື່ມສູງສົ່ງ.

Glenfiddich

Single malt Scotch ຍີ່ຫໍ້ເຫຼົ້າຂາວ "Glenfiddih" ຄຸນະພາບທີ່ດີເລີດ, ຄວາມໄວຊັດເຕີຕ່ໍາສຸດ - 12 ປີ. ລະດັບຄວາມ Glenfiddich ປະກອບຫນຶ່ງຂອງຊະນິດພັນທີ່ແພງທີ່ສຸດໃນໂລກ - Glenfiddich 50 ປີເກົ່າເກັບຫາຍາກ, ສະບັບຂອງພຽງແຕ່ 500 ກະຕຸກແລະເຊັນສ່ວນບຸກຄົນໂດຍ Peter Gordon, ກໍ່ຕັ້ງ praprapravnukom ປ່ອຍອອກມາເມື່ອ.

ເຫຼົ້າຂາວໄອແລນ

ຫນຶ່ງໃນຜູ້ກໍ່ຕັ້ງແລະອະດີດ "trendsetter" - ໄອແລນ - ມີບາດສໍາຄັນການແຜ່ກະຈາຍຂອງເຫຼົ້າຂາວໄດ້. ມີການກັ່ນ triple ທີ່ເປັນ - ບໍ່ວ່າໃນສະກັອດແລນ, ບ່ອນທີ່ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນໄລຍະຂອງສອງກັ່ນໄດ້. ໃນໄອແລນໂລກກີນເຫລົ້າຫລາຍຍັງຮັກສາໄວ້ໃນຖັງນໍ້າມັ sherry ແລະ bourbon, ແຕ່ບໍ່ເຫມືອນກັບສະກັອດເຫຼົ້າຂາວໄອແລນຜະລິດບໍ່ພຽງແຕ່ຈາກ malt, ແຕ່ຍັງຈາກການປະສົມຂອງເຂົ້າບາເລມະອະລະແລະ unmalted.

ທ່ານສາມາດຊອກຫາແນວພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້, ໄດ້ເກີດມາຢູ່ໃນປະເທດນີ້:

• malt, malt Scotch ດຽວ - Malt Single;
• ປະສົມຂອງເຂົ້າບາເລມະອະລະແລະ unmalted - Pure ຫມໍ້ຍັງ;
• ເມັດພືດ - ເມັດພືດດ່ຽວ;
• ເພິ່ນໃຊ້ປັ່ນປະ -. ເພິ່ນໃຊ້ປັ່ນປະ - ປະສົມຂອງກ່ອນຫນ້າສາມໄດ້

Jameson

ເຫຼົ້າຂາວຍີ່ຫໍ້ໄອແລນ Jameson ແມ່ນຄືນທີ່ຈະ 1780, ແລະໃນມື້ນີ້ມັນແມ່ນຫນຶ່ງໃນເຄື່ອງຫມາຍການຄ້າທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດແລະທີ່ດີທີ່ສຸດ, ການຂາຍ. ຄລາສສິກ "Jameson" ເປັນລົດຊາດຂອງປາແລະແສງສະຫວ່າງ, ມີສຸກຫວານ, aftertaste nutty.

ເສັ້ນເຄື່ອງຫມາຍຍີ່ຫໍ້ -Jameson rarest ວິນ Reserve, ຜະລິດຕະພັນຂອງການເຮັດວຽກຂອງສີ່ປະສົບການໂທ Blender ໄດ້. ມັນປະກອບດ້ວຍເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດແລະຫາຍາກພຣະວິນຍານ, ມີອາຍຸແຕ່ໃນຖັງນໍ້າມັຂອງ sherry ແລະພອດແລະພ້ອມທີ່ຈະດື່ມອັນເຕັມທີ່ຂອງຫມາກໄມ້ແລະໂຕນ floral.

ຍີ່ຫໍ້ເຫຼົ້າຂາວ Jameson 18 ປີເກົ່າ Limited ສະຫງວນລວມບັນທຶກຂອງ sherry, ໂກເລດແລະ vanilla, ຜະລິດໃນປະລິມານຈໍາກັດ, ແລະຕຸກແຕ່ລະຄົນມີຈໍານວນສ່ວນບຸກຄົນຂອງຕົນເອງ. The Jameson ຄໍາສະຫງວນ (ປາກົດຕົວໃນປີ 1996) ປະກອບດ້ວຍໂລກກີນເຫລົ້າຫລາຍ, ແຊ່ນ້ໍາໃນຖັງໄມ້ສົດ.

Tullamore ນ້ໍາຄ້າງ

ທີ່ເກີດຂຶ້ນໃນ 1887, Tullamore ນ້ໍາຄ້າງໃນມື້ນີ້ຍັງຄົງຮັກສາຕໍາແຫນ່ງຂອງຕົນໃນປະເທດແລະຕ່າງປະເທດ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຄວາມນິຍົມຂອງຕົນຍັງຈະສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍຕົວ. ໃນ New York ການແຂ່ງຂັນ NYISC malt ດຽວຍີ່ຫໍ້ໄອແລນເຫຼົ້າຂາວປະຈໍາປີ "Tullamore", Tullamore ນ້ໍາຄ້າງ 10 Years Old Single Malt, ໄດ້ມີຊື່ "ເຫຼົ້າຂາວໄອແລນ Best 2012". ກິ່ນຫອມຂອງເຄື່ອງດື່ມນີ້ສານສະກັດຈາກສິບປະກອບດ້ວຍປະສົມປະສານຂອງຫຍ້າຕັດ freshly, ຫມາກນັດແລະໄມ້ຂົ້ວ. ລົດຊາດແມ່ນ reminiscent ຕົ້ນຕໍຂອງຫມາກໄມ້, ທີ່ມີຄໍາແນະນໍາຂອງ raisins ແລະ figs ແລະໃບ aftertaste ຂອງ apricot ແລະ raisins ໄດ້.

ລະດັບຍີ່ຫໍ້ທັງຫມົດປະກອບດ້ວຍຫ້າຊັ້ນຮຽນທີ. ມັນຄວນຈະມີຄວາມສົນໃຈພິເສດຂອງ connoisseurs Tullamore ນ້ໍາຄ້າງ Phoenix - ຄັດຂອງການສະບັບຈໍາກັດ. A ຄຸນນະສົມບັດລັກສະນະ - ມີເນື້ອໃນສູງຂອງຫມໍ້ອັນບໍລິສຸດຍັງເຫຼົ້າຂາວ, ຖືວ່າ "ripens" ໃນຖັງນໍ້າມັຂອງ sherry.

Redbreast

ຍີ່ຫໍ້ເຫຼົ້າຂາວໄອແລນ "Redbrest" ໄດ້ມີຊື່ໃນການຊື້№1ຊື້ຄູ່ມື Dzhona Hansella, ເຊິ່ງ perfectly ສະແດງສະຖານະການປັດຈຸບັນຂອງຍີ່ຫໍ້ໃນໂລກ, "ນ້ໍາຂອງຊີວິດໄດ້." Redbreast ຖືກຈັດປະເພດບໍລິສຸດຫມໍ້ຍັງເຫຼົ້າຂາວແລະເຖິງແມ່ນວ່າມີພຽງແຕ່ຢູ່ໃນຕອນຕົ້ນຂອງສະຕະວັດທີ 20 ໄດ້, ໄດ້ຮັບຊື່ສຽງຂອງສິນຄ້າ, ເຊິ່ງມີມູນຄ່າພະຍາຍາມໄດ້.

bourbon ອາເມລິກາ

ໃນເຫຼົ້າຂາວສະຫະລັດແມ່ນກະກຽມມາຈາກສາລີ - ທີ່ນີ້ມັນຖືກເອີ້ນວ່າ "bourbon". ບໍ່ເຫມືອນກັບ Scotland ແລະປະເທດໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ, ເກືອບໂລກກີນເຫລົ້າຫລາຍທັງຫມົດ, ຍົກເວັ້ນສໍາລັບການ malt ດຽວ, matured ຢ່າງຫນ້ອຍສອງປີໃນຖັງນໍ້າມັໃຫມ່ - ເຊັ່ນແອນກໍຮໍ "predecessors" ພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດບໍ່ໄດ້. ໃນອາເມຣິກາ, ມີຈໍານວນຫຼາຍຊະນິດຂອງເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວນີ້, ແຕ່ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນຫຼາຍ, ເຂົາບໍ່ໄດ້ຕ້ອງການ Scottish ແລະໄອແລນແລະແມ່ນສາມາດຊອກຫາ niche ຂອງຕົນໃນຕະຫຼາດເຫຼົ້າຂາວໄດ້.

ໃນຜະລິດຕະພັນຂອງປະເທດນີ້:

• ຜະສົມ "ຊີວິດນ້ໍາ» (ເພິ່ນໃຊ້ປັ່ນປະ). ຢ່າງຫນ້ອຍ 20% ປະກອບດ້ວຍປະເພດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນແບ່ງທີ່ - ເຫຼົ້າເມັດພືດ.
• ເຫຼົ້າຂາວ malt Single, malt (Malt ດຽວ). ເຮັດຈາກເຂົ້າບາເລ Malting.
• Tennessee ເຫຼົ້າຂາວ (Tennessee ສົ້ມ Mash). ຕາມໃບສັ່ງແພດມັນປະກອບດ້ວຍຢ່າງຫນ້ອຍ 51 ສາລີ%. ໃນການປະຕິບັດມັນມັກຈະແມ່ນໄດ້ມາຈາກສາລີ% 80 ແລະ 20% - malt.
• ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງຖັງຂອງຫນຶ່ງຖັງນໍ້າມັໂດຍສະເພາະ - Bourbon (bourbon).
• ພຣະອົງໄດ້, ວ່າແມ່ນ, bourbon, ແຕ່ບໍ່ພໍເທົ່າໃດ, ຖັງນໍ້າມັຄັດເລືອກສະເພາະສ່ວນໃຫຍ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງຖັງ (Barrel ເລືອກ, ຊຸດຂະຫນາດນ້ອຍ).
• ເຫຼົ້າຂາວສາລີ (ສາລີເຫຼົ້າຂາວ), ເຮັດຈາກຢ່າງຫນ້ອຍ 80% ຂອງສາລີ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອ - ຫານປະເພດເມັດອື່ນໆ.
• Rye (ຊ່ື Rye). 51% rye, 49% - ປະເພດອື່ນໆຂອງຫານປະເພດເມັດ.
• ເຂົ້າສາລີ (wheat ຊ່ື). ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ -. wheat 51% ແລະ 49% - ປະເພດອື່ນໆຂອງພືດ

Jack ດານີເອນ

ຫນຶ່ງໃນຍີ່ຫໍ້ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ, ເຂົ້າໄປໃນເທິງ 100 ວິນຍານຕາມຜົນກະທົບ Databank. ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍຈາກເຫຼົ້າຂາວ bourbon Tennessee - ການທໍາອິດແມ່ນຂະບວນການຂອງ "softening" ໄດ້. Drop ໂດຍເຫຼົ້າເລື່ອນແມ່ນກັ່ນຕອງໂດຍຜ່ານຖ່ານ 10 ຟຸດຈາກ maple ນ້ໍາຕານ.

ເຄັດລັບທີ່ຈະນຸ່ມ, ລົດຊາດຕົ້ນສະບັບ "Dzhek Deniels" ແມ່ນແທ້ໃນການກັ່ນຕອງພິຖີພິຖັນນີ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການນໍາໃຊ້ຂອງນ້ໍາ delicious ຈາກນ້ໍາພຸພູເຂົາໃນເປັນຮູໄດ້. ມັນຕົກເປັນມູນຄ່າເຄື່ອງດື່ມນອກເຫນືອຈາກທັງຫມົດ, ແລະໃນ cocktails ຜູ້ຊ່ຽວຊານສົມທົບ "native ຂອງ Tennessee" ໃສ່ນໍ້າຫມາກນາວຫຼືນ້ໍາຫມາກໂປມ.

jim Beam

ຍອດນິຍົມຮອບຄັດໂລກຂອງ bourbon, ເຊິ່ງເຂົ້າຈັດລຽງລໍາດັບຂອງທາງເທີງ 100 ທີ່ດີທີ່ສຸດຂາຍ (ໂດຍປະລິມານ) ຂອງເຫຼົ້າໄດ້, ອີງຕາມການວາງອໍານາດຜົນກະທົບ Databank. ບໍ່ເຫມືອນກັບລາຄາ Jack Daniel ສໍາລັບ "Dzhim Bim" ສາມາດໃຊ້ໄດ້ພ້ອມ, ແລະມັນມີບົດບາດເປັນພາລະບົດບາດທີ່ສໍາຄັນ.

ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າວ່າໃນ bourbon ນີ້ພົບສົມດຸນທີ່ສົມບູນແບບຂອງລາຄາແລະຄຸນນະພາບ, ແລະມັນຈະຕ້ອງພະຍາຍາມທີ່ຈະມີໃຜຜູ້ທີ່ເອີ້ນຕົວເອງວ່າຄົນຮັກຂອງເຫຼົ້າຂາວໄດ້.

Mark Maker ຂອງ

ອີກປະການຫນຶ່ງການຈັດອັນດັບຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມແລະ tops, ແຕ່ມັນແມ່ນກົງກັນຂ້າມແລະ Jim Beam, ແລະ "Jack Daniels". Distillery ໃນ Kentucky pours ບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 19 barrels ໃນການຈັດຕັ້ງພັກ, ແລະລາຄາຂອງຕົນແມ່ນປະມານ 2,500 rubles ຕໍ່ແກ້ວໃນຮ້ານຄ້າປີກອອນພາຍໃນ.

ນີ້ການຜະລິດຈໍາກັດອະນຸຍາດໃຫ້ການນໍາໃຊ້ແຮງງານດ້ວຍຕົນເອງແລະຄວບຄຸມຢ່າງເຂັ້ມງວດຄຸນນະພາບຂອງເຄື່ອງດື່ມໄດ້. ຍີ່ຫໍ້ American ຂອງ Mark ເຫຼົ້າຂາວ Maker ແມ່ນມີຄຸນນະສົມບັດເປັນເອກະລັກ - ຊະນິດພັນທີ່ຄັດເລືອກອັດກວດສໍາລັບອາຍຸສູງສຸດແລະລົດຊາດຂອງເຂົາ.

ເຫຼົ້າຂາວຂອງແສງແດດເພີ່ມຂຶ້ນ

ຍີ່ປຸ່ນ - ປະຊາຊົນລະບຽບຮຽບຮ້ອຍທີ່ສາມາດຮູ້ຈັກໄດ້ຄຸນນະພາບສູງບໍ່ວ່າຈະເປັນອຸປະກອນ, ສິລະ martial ຫຼືເຫຼົ້າຂາວ. ປະຫວັດຂອງເຄື່ອງດື່ມໃນປະເທດໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນໃນຊາວຂອງສະຕະວັດທີ 20 ໄດ້, ແລະພວກເຂົາເຈົ້າຈະຖືກຄັດລອກແລະສະກັອດບໍ່ໄດ້ປາຖະຫນາທີ່ຈະຕົ້ນສະບັບ.

ຢ່າງຫນ້ອຍ, ສະນັ້ນມັນເບິ່ງຄືວ່າໃນຂະນະນີ້ - ບາງຊະນິດເປັນເອກະລັກຂອງຍີ່ປຸ່ນບໍ່ໄດ້ເບິ່ງທີ່ນີ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄຸນນະພາບຂອງເງື່ອນໄຂການ - ມັນແມ່ນຍີ່ປຸ່ນຢາມາຊາກິໄດ້ພົບເຫັນໃນປີ 2013, ໄດ້ເຫຼົ້າຂາວ malt ດຽວທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການແຂ່ງຂັນເຫຼົ້າຂາວລາງວັນຄໍາພີໄບເບິນ. ຍີ່ຫໍ້ຍອດນິຍົມຂອງ ເຫຼົ້າຂາວຍີ່ປຸ່ນ ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມຈາກຕອນລາຄາທີ່ສູງຂຶ້ນ - ຜູ້ຜະລິດເຮັດໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການສູງ, ຊຶ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສຸດທ້າຍຂອງຜະລິດຕະພັນ.

Suntory

ສະເຫຼີມສະຫຼອງມີຄວາມຢ້ານກົວຂອງການແຂ່ງຂັນ - ທີ່ມີຢູ່ບໍ່ຊ້ໍາທັງຫມົດ. Suntory Hibiki 21 Years Old - ຍີ່ຫໍ້ຂອງ malt ແລະເມັດພືດຊະນິດພັນ, ມີອາຍຸໃນຖັງນໍ້າມັ cherry ເວລາຢ່າງນ້ອຍ 21 ປີ. ໃນການແຂ່ງຂັນປະຈໍາປີ World ເຫຼົ້າຂາວລາງວັນໃນ Glasgow ຍີ່ຫໍ້ນີ້ຫຼາຍຄັ້ງໄດ້ຮັບຕໍາແຫນ່ງຂອງ ວິດກີ້ທີ່ດີທີ່ສຸດ ໃນບັນດາຍີ່ຫໍ້. ຄັດອື່ນຂອງ Suntory ເສັ້ນ - ຢາມາຊາກິ - ໄດ້ມີຊື່ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນປີ 2013.

ຜະລິດຕະພັນຍີ່ຫໍ້ອື່ນໆແມ່ນຍັງມີຄຸນຄ່າຂອງຄວາມສົນໃຈແລະຄວາມຮັກ. "Suntory" - ແມ່ນຄືກັນ, ໃນ legendary, ບໍລິສັດທໍາອິດທີ່ເລີ່ມຕົ້ນການຜະລິດຂອງເຫຼົ້າຂາວໃນປະເທດ. ໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າ - ແລະທີ່ດີທີ່ສຸດ, ການຂາຍຊະນະເລີດປົກກະຕິ.

ໃນຫນຶ່ງການທົບທວນຄືນມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະກ່າວເຖິງຍີ່ຫໍ້ທັງຫມົດທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງຄວາມສົນໃຈ. ໃນບັນດາຜູ້ທີ່ຍັງຄົງຢູ່ "ຫລັງ scenes ການ" ບົດຄວາມ, ຍັງມີຢູ່ຫຼາຍຂອງຊະນິດພັນທີ່ຫນ້າສົນໃຈໄດ້. ມີຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະບອກທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ໄດ້ພຽງແຕ່ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຄົ້ນພົບໂລກໃຫມ່ແມ່ນ.