ກະກຽມ cake ໃນແຊ່ໄດ້ - ສູດສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ມີເຕົາອົບ

ໃນຊີວິດຂອງພວກເຮົາມີເວລາໃນເວລາທີ່ຢູ່ໃນສານຫນູຂອງແມ່ທີ່ບໍ່ແມ່ນດັ່ງກ່າວເປັນເຄື່ອງມືທີ່ສໍາຄັນ, ເປັນເຕົາອົບໄດ້. ການເດີນທາງກັບ camp, ການສ້ອມແປງແລະຊີວິດຢູ່ໃນຫໍພັກສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະແຕ່ງກິນສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ແລະບາງຄັ້ງບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະລັງກິນອາຫານທີ່ມີປະມານ trays ແລະຍົກສູງບົດບາດອຸນຫະພູມໃນອາພາດເມັນດັ່ງກ່າວ. ບາງຊ່າງຫັດຖະກໍາບ້ານແນະນໍາໃຫ້ແຕ່ງກິນ cake ໃນແຊ່ໄດ້.

ມັນເປັນງ່າຍດາຍຫຼາຍແລະບໍ່ໃຊ້ເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະແຕ່ງກິນເປັນ cake ໃນແຊ່ໄດ້, ສູດສາມາດຈະທຸກ, ແຕ່ຫຼັກການແມ່ນສະເຫມີດຽວກັນ:

• kneaded dough ສໍາລັບ cake ແລະໄດ້ແບ່ງອອກເປັນຫຼາຍພາກສ່ວນ (ບາງຄັ້ງນ້ໍາ dough ສາມາດໄດ້ຮັບການ poured ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ໄດ້ແລະປັນຫນ້າກອງເຊັ່ນ:).

•ໃນຫມໍ້ສຸກີ້ cake ຂົ້ວ, ແລະແຕ່ລະຄົນແມ່ນ cooled ທັງສອງດ້ານ. ແຄມມີດ Sharp ແມ່ນສອດຄ່ອງ cakes.

•ຄີມແມ່ນການກະກຽມລ່ວງຫນ້າແລະເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບ cakes.

•ການ cake ແມ່ນ decorated ມີ icing ເລດ ແລະເລດແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ຫມາກໄມ້ແລະ ຫມາກພ້າວ, ຄວາມກະຕັນຍູຫຼື wafers mashed ເຂົ້າໄປໃນຊິບ scraps cake ຫຼືສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.

ພະຍາຍາມແຕ່ງກິນ cake ໃນແຊ່ໄດ້

ສູດ:

•ອາບນ້ໍານ້ໍາເພື່ອປະສົມ, ແລະໄຂ່ whip (2-3 pcs.), ນ້ໍາຕານ (ຈອກ) ມັນເບີ (100 g) ແລະນ້ໍາຜຶ້ງ (ປະມານ 100 g).

•ກະລຸນາໃສ່ບ່ວງກາເຟຂອງເນດ baking ເປັນ, quenched ໃນສົ້ມ.

•ງາມປະມານ 3 ຈອກຂອງ flour ແລະປົນຢ່າງລະອຽດ.

•ນ້ໍາຫນັກຈະກາຍເປັນສີນ້ໍາຕານທອງໃນ 7-8 ນາທີແລະມັນສາມາດໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບຕາຕະລາງໃນການປະສົມກັບ flour ທີ່ຍັງເຫຼືອ (1.5 ຈອກ). Knead ຈົນກ່ວາໄມ້ຢຸດກັບມື.

•ໃນເວລາຕາຕະລາງ floured cakes ບາງ unroll (ຂຶ້ນຢູ່ກັບຄວາມຫນາຄວນມີຕັ້ງແຕ່ 6 ເຖິງ 10 ຊັ້ນ). ການ cakes ທັງຫມົດໄດ້ຫັນອອກ, ເສັ້ນຜ່າກາງດຽວກັນ, ການນໍາໃຊ້ແຜ່ນຂອງຂະຫນາດທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການແຊ່ຂອງທ່ານ.

•ວາງແຜນອອກ cakes ກ່ຽວກັບການແຊ່ frying ຮ້ອນ, ຈຸດນັ້ນໄປຖົມນິ້ວມືທີ່ cake ແມ່ນບໍ່ "ແລ່ນກັນ." cakes ຈືນ.

•ນ້ໍາດື່ມ fluff cake ຄີມຍັງອົບອຸ່ນແລະອອກຈາກຜ້າຂົນຫນູໄດ້, ສະນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າແຊ່ນ້ໍາແລະກາຍເປັນຂອງປາ.

•ເປັນສູດເລືອກດ້ວຍຕົນເອງອອກຈາກທັງສອງທາງເລືອກໃນການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ສີຄີມທີ່ດີທີ່ສຸດເຫມາະ cake ໃນແຊ່ໄດ້. ທາງເລືອກທໍາອິດ: ສົ້ມແກມສີຄີມ - ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ 600g ຄີມຫນາມີ 200 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ. variant ທີສອງ: ມີສີຄີມ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ - ຫນຶ່ງສາມາດເຮັດໄດ້ຂອງ້ໍານົມຂົ້ນຫວານໃນການເຊື່ອມຕໍ່ກັບ wad ຂອງມັນເບີ (250 g) ເປັນ.

• cake ສີຄີມກະຈາຍໃນປັດຈຸບັນແຕ່ລະຄົນແລະເກັບກໍາ cake ໄດ້.

• Decorate ມັນແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ຄືນ.

Cake ໃນ cheese ແຊ່ - ແຊບ

•ທໍາອິດ, ເຮັດໃຫ້ສີຄີມການ. ໄຂ່ Grind ແລະນ້ໍາຕານ (ແກ້ວ).

•ເພີ່ມ flour (3 ບ່ວງ), vanilla ແລະ stir ຢ່າງລະອຽດ.

•ເທນົມ (500 ml) ແລະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາໄຟອ່ອນແອທີ່ຈະໄຄ່ທ່ີ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບ stir.

•ຫຼັງຈາກຄີມຫນາເອົາມັນອອກຈາກແຜ່ນທີ່ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ກັບຄວາມເຢັນ.

•ໃນລະບາຍຄວາມຮ້ອນເຮັດໃຫ້ມະຫາຊົນຕ່ອນຂອງມັນເບີຂອງປາ (200 g) ແລະ whisk.

•ການກະກຽມ dough ໄດ້. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບເປັນ cake delicious ໃນແຊ່ໄດ້, ສູດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັກສາຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ເນີຍແຂງ Cottage (200 ກຣັມ) ແມ່ນຍັງສົມທົບກັບບຸກໄຂ່ແລະນ້ໍາຕານ (ຈອກ), ແລະບ່ວງ vanilla ເນດຊາ (quenched).

•ຄ່ອຍໆເພີ່ມ flour (300 g) ແລະ knead ໃກ້ຊິດ, ແຕ່ບໍ່ເຢັນເກີນໄປ dough ເນີຍແຂງ cottage.

•ແບ່ງ dough ເປັນຕ່ອນ (7-9 cakes) ແລະມ້ວນອອກ thinly ກ່ຽວກັບຕາຕະລາງ.

•ໃນແຕ່ລະ bake cake ຫມໍ້ສຸກີ້ມີທັງສອງຝ່າຍໄດ້, ລູກປືນເຈາະຄວາມຍາວຂອງສ້ອມບໍ່ໃຫ້ມີອາການບວມ.

•ເມື່ອ cakes ໄດ້ cooled, ທົບທວນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີສີຄີມເປັນ (ຖ້າຫາກວ່າແຄມຂອງ cakes ໄດ້ຫັນອອກບໍ່ກ້ຽງ, ທ່ານສາມາດຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ).

•ກຽມ icing ເລດໄດ້. ຝຸ່ນ cocoa, ້ໍາຕານແລະສີຄີມສົ້ມ (ຫຼືນົມ) ແມ່ນປະສົມແລະກໍານົດກ່ຽວກັບໄຟເພື່ອແຕ່ງກິນ. ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ stir ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ໃນເວລາທີ່ glaze ໄດ້ cooled, ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນມັນສິ້ນຂອງມັນເບີເປັນ (ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະແຕ້ມສ່ອງແສງ) ແລະມັນບໍ່ງາມ cheesecake.

•ຫມາກ cake Sprinkle, ແລະເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆຫຼື waffles ແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.

ສໍາລັບການ cheesecake ອາດມາດຽວກັນກັບສີຄີມຕົ້ມ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ.

ທ່ານສາມາດທົດລອງແລະມາເຖິງມີ cake ຂອງທ່ານເອງໃນແຊ່ໄດ້, ສູດໄວທີ່ຈະໄດ້ liked ແລະແມ່ອື່ນໆ.