Marinade ສໍາລັບ shish ໄກ່ kebab. ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ

skewers ຂອງໄກ່ - ເປັນອາຫານ favorite ຂອງທັງຫມົດ. ແຕ່ຄຸນນະພາບລົດຊາດຈະຂຶ້ນກັບສິ່ງທີ່ marinade ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນການກະກຽມຂອງຕົນ. ພວກເຮົາສາມາດສະເຫນີທາງເລືອກໃນການຈໍານວນຫນຶ່ງ, delicious ແລະຕົ້ນສະບັບສໍາລັບຄຸນນະພາບລົດຊາດຂອງຕົນ.

marinade ເບຍສໍາລັບການ ໄກ່ບາບີຄິວ. ສອງກິໂລກຣາມຂອງໄກ່ stir ແຫວນຜັກບົ່ວ (ຕ້ອງ pound ໄດ້), pepper ແລະເກືອ. ເຮັດໃຫ້ skewers ໃນສອງຊົ່ວໂມງເພື່ອ marinate ມັນ. ສິບຫ້ານາທີກ່ອນອາຫານປຸງແຕ່ງອາຫານ, ບໍ່ງາມໃນກະທະຂອງແກ້ວເບຍເປັນ, ປົນກັນ.

marinade Kefir ສໍາລັບໄກ່ບາບີຄິວ. ເຄິ່ງກິໂລຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນ, ເກືອ, ເພີ່ມ pepper, ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ hops, suneli. ຕໍ່ໄປ, ບໍ່ງາມລິດຊີ້ນຂອງນົມສົ້ມ, ແລະອອກຈາກທັງຫມົດໃນຕອນກາງຄືນ. ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈະຕ້ອງການຢ່າງຫນ້ອຍສອງຊົ່ວໂມງເພື່ອ marinate ໄກ່ໄດ້. kebabs ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເປັນປົກກະຕິ. ແຕ່ມັນເປັນໄປໄດ້ໃນ sauce ດຽວກັນ "ຖື" ໄກ່ນ້ອຍ, ບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາກິໂລ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດແນວໃດມັນສຸດປີ້ງໄດ້. ການ nuance ພຽງແຕ່ເປັນບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຈະເກມຕີໃຫ້ແຕກມືລາວກະດູກຂອງນາງທັງຫມົດ.

ເປັນເອກະລັກເປັນ marinade ສໍາລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນໄກ່ crispy, ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ເຂົາເຈົ້າໄດ້ປີກ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຕໍ່ກິໂລຊີ້ນ: ສອງບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ້ໍາເຜີ້ງແລະ Dijon mustard, ສອງຮ້ອຍກຼາມຂອງ ketchup ແລະ mayonnaise, ເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາ. ອົງປະກອບທັງຫມົດປົນຢ່າງລະອຽດແລະປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາສໍາລັບຊົ່ວໂມງເຄິ່ງຫນຶ່ງເພື່ອ marinate ຊີ້ນ. ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະແຕ່ງກິນໄກ່ບາບີຄິວ.

Marinade ກັບ brandy ຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງຕົ້ນສະບັບຫຼາຍ. ໄກ່ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນເທົ່າທຽມກັນ, ແລະສາມຜັກບົ່ວຂະຫນາດໃຫຍ່ຟັກໃນຮູບແບບຂອງວົງການ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເລີ່ມຈັດວາງສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດໄດ້. ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງຜັກບົ່ວໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນຊີ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໄປຜັກບົ່ວແລະອື່ນໆ. ແຕ່ລະຂັ້ນແມ່ນຈໍາເປັນປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ pepper, pepper ແລະເຄື່ອງປຸງຂອງທ່ານ favorite. ມັນຈະເປັນການທີ່ດີທີ່ສຸດ hops, suneli. ເພີ່ມເຕີມເພີ່ມ sauce soy (100 ກຼາມ), ສອງບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງນ້ໍາຜັກແລະເຄິ່ງຈອກຂອງ brandy ທີ່ດີໄດ້. ໃນການປະສົມນີ້, ຊີ້ນຕ້ອງນອນພາຍໃນສີ່ຊົ່ວໂມງ, ບໍ່ມີຫນ້ອຍ. ແຕ່ພວກເຮົາຕ້ອງຄໍານຶງວ່າກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ສໍາລັບສາມສິບນາທີ, ທ່ານຕ້ອງການບາບີຄິວເກືອ marinade ນ້ອຍ. ກະກຽມດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ຈະໄວຫຼາຍ.

marinade Pomegranate ສໍາລັບໄກ່ບາບີຄິວ. ພວກເຮົາຕ້ອງຄໍານຶງວ່າສູດນີ້ຈະຕ້ອງການພຽງແຕ່ນ້ໍາສົດແທນທີ່ຈະກ່ວາກະປ໋ອງ. ສອງກິໂລກຣາມຂອງຊີ້ນ (sirloin ແມ່ນດີກວ່າ), ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ເພີ່ມເກືອ, ເພີ່ມການລະດູການແລະຟັກລະອຽດສະຫມຸນໄພສົດ (ຜັກຊີ, dill ແລະ parsley). ພຽງແຕ່ທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ເວລາຫນຶ່ງເອົາຫໍ່ນ້ອຍໆ. ຖັດໄປສາມຜັກບົ່ວຫວານຂະຫນາດໃຫຍ່ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນແລະປະສົມກັບໄກ່.

marinade nutmeg ສໍາລັບໄກ່ບາບີຄິວ. ຕ້ອງກິໂລເປັນຂອງໄກ່, ຈໍານວນດຽວກັນ ຂອງຜັກບົ່ວແດງ, ເປັນ pepper ພຽງເລັກນ້ອຍແລະເກືອ, ສອງນາວແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ nutmeg. ຕັດໄກ່ເຂົ້າໄປໃນສ່ວນ, ເກືອແລະ pepper. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນຖັງແຍກຕ່າງຫາກ, ປົນນ້ໍານາວກັບແຫວນຜັກບົ່ວ, ຄວາມກະຕັນຍູ nutmeg. ມັນຈະຕັດສິນກໍານົດຈໍານວນຂອງລົດຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າເອງ. ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ປະສົມ, ແລະບໍ່ງາມໄກ່ໄດ້. ໃຫ້ marinate ຊີ້ນ, ມັນຈະໃຊ້ເວລາທີ່ບໍ່ມີຫນ້ອຍກ່ວາສິບສອງຊົ່ວໂມງ. ນ້ໍາທີ່ຍັງຄົງຢູ່, ສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາຂອງ ອາຫານສຸດ grill ໄດ້.

marinade ເຜັດສໍາລັບໄກ່ບາບີຄິວສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມຈາກສ່ວນປະກອບສໍາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ຕັດສີ່ bulbs ຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນຮູບແບບຂອງຮູບວົງມົນ. ຜະສົມຜະສານໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີສອງບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງນ້ໍາ olive, ຈໍານວນດຽວກັນຂອງຍັງ soy, sauce tkemali ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ຫນຶ່ງ, ນ້ໍາປູນຂາວ, ຊາວກຼາມຂອງ້ໍາເຜີ້ງ, ຂີງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ສີໄຄຕົ້ນແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ nutmeg. ປະສົມນີ້ຈະເປັນການພຽງພໍສໍາລັບການໄກ່ທັງຫມົດ, ນ້ໍາຫນັກຂອງກິໂລກຣາມບໍ່ໄດ້. ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ປຸງແຕ່ງສຸດ grill ໄດ້.

ແລະໃນປັດຈຸບັນ - ເປັນອາຫານທັງຫມົດສຸກ!