Skewers ຂອງໄກ່ງວງ: ມີລົດຊາດແລະຕ່ໍາ, ພະລັງງານ

skewers ຂອງໄກ່ງວງ - ມັນບໍ່ດີອາຫານປົກກະຕິສໍາລັບອາຫານລັດເຊຍ, ດັ່ງທີ່ໄດ້ຫຼາຍທີ່ສຸດການນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປຊີ້ນຫມູ, ໄກ່ແລະລູກແກະ. ແຕ່ມີການກະກຽມສິດທິຂອງອາຫານນີ້ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນໂດຍສະເພາະແມ່ນມີລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມ.

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຄວາມສົນໃຈທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຄວນຈະຈ່າຍໃຫ້ການຄັດເລືອກຂອງຊີ້ນ. ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເລືອກເອົາ loin ແລະຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນ chunks ຂະຫນາດໃຫຍ່. ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້ບຸກຄົນທົ່ວໄປຈະລໍຖ້າມີກິ່ນຫອມ, ແລະ, ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, skewers succulent ຂອງ Turkey. ການ marinade ສາມາດເລືອກຢ່າງໃດ. ເປັນອາຫານຝ່າຍຕົວເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດຈະເປັນຜັກສົດ, ສະຫຼັດແລະພືດສະຫມຸນໄພ.

skewers ຂອງໄກ່ງວງ "ຢູ່ເຮືອນ." ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອກະກຽມ marinade ໄດ້. ໃນ 1 ກິໂລຊີ້ນນໍາໃຊ້ແກ້ວ kefir; 3 ຜັກບົ່ວ, ວົງຟັກ; hops, suneli ນ້ອຍ, ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງນໍາເລັ່ນແລະສົ້ມ, pepper ສີດໍາແລະເກືອ. ອົງປະກອບທັງຫມົດຂອງການປະສົມໄດ້, ເຮັດໃຫ້ຊີ້ນແລະອອກຈາກໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ຄືນ. ປຸງແຕ່ງອາຫານ, stringing interspersed ມີຮູບວົງມົນຂອງຫມາກເລັ່ນ.

Kebab "ຫມາກນາວ". ຊີ້ນ (1.5 ກິໂລ.) ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະການຈັດວາງມັນຢູ່ໃນ marinade ໄດ້, ສໍາລັບການກະກຽມທີ່ຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີສີ່ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ, ເຄິ່ງຈອກ jam ສີສົ້ມ, 2 ບ່ວງໃຫຍ່ຂອງນ້ໍາ olive, pepper ດິນຫ່າງໆ, ແລະເກືອ ketchup ນ້ອຍ. ອອກຈາກລະ 6 ຊົ່ວໂມງແລະສະຫນອງໃຫ້ແກ່ຕາຕະລາງທີ່ມີແຜ່ນປ້າຍວົງກົມ pepper baked.

skewers ຂອງໄກ່ງວງ "ມີນ້ໍາ" ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນສອງສາມຊົ່ວໂມງ. ຊີ້ນ diced (1 ກິໂລ.) ງາມນ້ໍາ olive polstakanom ້ໍານາວ, ເກືອແລະປົນກັບຜັກບົ່ວແຫວນໄດ້. ອອກສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ strung ສຸດ skewers ໄມ້ແລະ bake ໃນ aerogrill ໃຫ້ສອດຄ່ອງກັບໂຄງການທີ່ມີຢູ່ແລ້ວໄດ້.

skewers ຂອງໄກ່ງວງ "ໃນ Italian" ນໍາມາປຸງແຕ່ງຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນກິໂລເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງການປະສົມຊີ້ນຈາກທັງຫມົດ 2 ຜັກບົ່ວຟັກ, ຫນຶ່ງວົງນາວ; ສົດແລະຟັກ basil; peppers ສົມ, fennel, ແລະເກືອ. ການປະສົມເຮັດຊີ້ນ 8 ຊົ່ວໂມງ. Bake ເປັນປົກກະຕິ.

ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ "ເຜັດ" skewers ຂອງ Turkey. Marinade ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເຮັດໃຫ້ 3 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງນ້ໍາ olive, ນ້ໍານາວ, 2 ບ່ວງຂອງ້ໍາເຜີ້ງແລະພືດສະຫມຸນໄພ Italian (rosemary, thyme). ອັດຕາສ່ວນນີ້ແມ່ນເຄິ່ງຫນຶ່ງກິໂລຊີ້ນ. Turkey ຕ້ອງ "ພັກຜ່ອນ" ໃນການປະສົມປະມານສາມຊົ່ວໂມງ.

skewers ຂອງເຫັດແລະ Turkey. ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເຮັດໃຫ້ເປັນ marinade ງ່າຍດາຍຂອງຜັກບົ່ວຂຽວເມ່ືອຍ່ອງ, ນ້ໍາຂອງນ້ໍາ, ເກືອ, ເມ່ືອຍ່ອງ 5 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມແລະຟັກ dill. ໃນການປະສົມດັ່ງກ່າວນີ້, "ຖື" ຊີ້ນເປັນເວລາຫົກຊົ່ວໂມງ, stringing ຕ່ອນ interspersed ມີເຫັດຂະຫນາດໃຫຍ່ສົດ.

skewers ຂອງ Turkey bacon. ການກະກຽມ marinade ໄດ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປົນເປັນຊອງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມັນເບີ, ຜັກບົ່ວຮູ້ບຸນຄຸນ, zest ນາວ, ຊໍ່ຂອງ coriander ຟັກແລະ 2 ບ່ວງໃຫຍ່ຂອງຍັງ soy. ຊີ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດໃຫຍ່, bacon ເປັນລອກເອົາເປືອກບາງ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນ marinade ແລະອອກສໍາລັບຫລາຍໆຊົ່ວໂມງ. kebabs ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເປັນປົກກະຕິ. ການສະເຫນີແນະນໍາ delicious ແລະຕົ້ນສະບັບຍັງແມ່ນປະສົມຂອງຫົກບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຖົ່ວດິນ, ຜ່ານ grinder ຊີ້ນ; ເມ່ືອຍ່ອງແຫ້ງ ຫມາກເຜັດ; ຄວາມກະຕັນຍູລະອຽດຜັກບົ່ວ; ເຄິ່ງຈອກຂອງເນີຍຖົ່ວດິນ, flakes ຫມາກພ້າວ (ກັບລົດຊາດ), curry, ສີໄຄຕົ້ນ, 3 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ້ໍາເຜີ້ງ.

ເພື່ອປົກປັກຮັກສາເປັນຮູບກະທັດຮັດສາມາດສະຫນອງ kebab ຕ່ໍາພະລັງງານ. ການກະກຽມຄວນເລີ່ມຕົ້ນໂດຍ marinating ກິໂລຊີ້ນ. ມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີສອງນ້ໍານາວປະສົມ, ເກືອ, 2 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ sage ແຫ້ງແລະ pepper. ອອກສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ແຕ່ທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດໃຫຍ່ລະຄັງ peppers, ຫມາກເລັ່ນ, zucchini, ແລະຜັກບົ່ວ - thinly. ຫຼາຍຂອງສ່ວນປະກອບສໍາເຫຼົ່ານີ້, ອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍແລະຈະເປັນອາຫານໄດ້. ຕໍ່ໄປພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນ stringing skewers, ສະລັບກັບສ່ວນປະກອບຊີ້ນຜັກ. ວິທີການນີ້ຈະອະນຸຍາດໃຫ້ມີຄວາມສຸກເປັນອາຫານ favorite ຂອງທ່ານ, ແຕ່ບໍ່ກິນຫລາຍເກີນໄປ.

Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!