Dough ສໍາລັບ wafer rolls ກັບ້ໍານົມແລະໂດຍບໍ່ມີການ

ອາດຈະເປັນ, ແຕ່ຕື່ນເຕັ້ນໂດຍ dessert ຫວານເຊັ່ນ: ທໍ່ wafer. ກິນແລະຊົມເຊີຍລົດຊາດ unsurpassed ຂອງເຂົາເຈົ້າ, ພວກເຮົາບໍ່ຮູ້ວ່າພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມຢ່າງງ່າຍດາຍຢູ່ເຮືອນ.

ຊື່ຂອງ wafers ທີ່ໄດ້ຮັບຈາກຄໍາເຍຍລະມັນ«wâfel»ການ, ໃນໄວໆນີ້ມັນມີການປ່ຽນແປງກັບ« waffle ເປັນ»ແລະໃນແບບຟອມນີ້ໄດ້ເອົາໃນພາສາລັດເຊຍ. ໃນຕອນຕົ້ນຂອງການທີ່ມີຢູ່ແລ້ວຂອງຕົນໄດ້ມີການພິຈາລະນາເປັນ waffles dessert ສໍາລັບຜູ້ທຸກຍາກ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການກະກຽມຕົກຄ້າງ vkusnotischa ດັ່ງກ່າວຂອງ dough ທີ່ດີແຕ່ຢ່າງດຽວ, ໃນທີ່ເປັນນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍຖືກແລະຢານ້ໍາ. ໃນໄວໆນີ້ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນ Waffle cult. dough ສໍາລັບ ducts ຜ່ານເຂົ້າໃນຮູໄຫຼຂອງ confectionery ໄດ້. ໃຫ້ມີຄວາມສຸກໃນຄອບຄົວຂອງທ່ານອາຫານ retro ນີ້. ຫນ້າທໍາອິດຂອງທັງຫມົດ, ສໍາລັບການນີ້ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບ mistress ຂອງມະຫັດສະຈັນເປັນ elektrovafelnitsa, ຊຶ່ງປາກົດວ່າໃນວັນເວລາຂອງ grandmothers ຂອງພວກເຮົາໄດ້.

ສໍາລັບການ dough ມ້ວນ wafer

ເພື່ອກະກຽມດັ່ງກ່າວເປັນບ້ານຫວານ, ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອເຮັດໃຫ້ dough ສໍາລັບການເກສອນຈັດການ. ນີ້ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງຂະບວນການ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າ dough ສໍາລັບການມ້ວນ wafer ສະເຫມີຈະຕ້ອງເປັນຂອງແຫຼວຫຼື viscous ການກະຈາຍ evenly ຢູ່ດ້ານຂອງທາດເຫຼັກ waffle ເປັນໄດ້. ນີ້ຈະໃຫ້ທ່ານມີໂອກາດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບເອກະສານບາງເປັນ. ທໍ່ Dough ແບ່ງອອກເປັນສອງປະເພດ: ທີ່ທີ່ປະກອບດ້ວຍນ້ໍານົມ, ແລະຫນຶ່ງໃນການທີ່ມັນເປັນບໍ່. ໃຫ້ພວກເຮົາພິຈາລະນາໃນແຕ່ລະຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ທໍ່ Dough wafer (ນົມ) ປະກອບດ້ວຍ:

• ໄຂ່ - ສາມຂອງພວກເຂົາ;
• ນ້ໍາຕານ - ເຄິ່ງຈອກ;
• ້ໍານົມ - ເຄິ່ງຈອກ;
• Margarine - ສອງຮ້ອຍຫ້າສິບກຼາມ;
• flour - ສາມແວ່ນຕາ;
• vanillin - ຫນຶ່ງຖົງ.

ວິທີການກະກຽມ dough ສໍາລັບການ wafer rolls ກັບ້ໍານົມ

ຫນ້າທໍາອິດ, ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານ. ປະສົມດັ່ງກ່າວນີ້, ເພີ່ມ້ໍານົມແລະ margarine melted. stirring, ຄ່ອຍໆໃສ່ແປ້ງທີ່ເປັນ vanilla ນ້ອຍ. ພະຍາຍາມ dough. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງລໍເຂົ້າຫນົມຫວານ, ເພີ່ມປະລິມານ້ໍາຕານໄດ້. ໃຫ້ dough ໄດ້ປະຈໍາພຽງເລັກນ້ອຍ. ໃນຂະນະທີ່ປະສົມຂອງພວກເຮົາແມ່ນ resting, ອົບ preheated ທາດເຫຼັກ waffle ເປັນການດີ. ບ່ວງເພີ່ມເຕີມງາມ dough ໃນດ້ານຫນຶ່ງແລະການອັນຮີບດ່ວນອື່ນໆແລະ bake ປະມານສອງນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໄດ້ເອົາຊັ້ນ wafer ຜົນແລະທັນທີມັນ collapses ເຂົ້າໄປໃນທໍ່ໃນຂະນະທີ່ຮ້ອນເປັນ. ເລີ່ມເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບທໍ່ນັ້ນສາມາດເຮັດໄດ້, ການຕັດສິນໃຈຂອງຕົນ. ສາຍພັນທົ່ວໄປທີ່ສຸດຂອງການບັນຈຸ: ນົມຂົ້ນຫວານກັບແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້, ເນີຍແຂງແລະ ສີຄີມທາດໂປຼຕີນ.

dough ສໍາລັບ wafer rolls ໂດຍບໍ່ມີການ້ໍານົມ

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ:

• ມັນເບີຫຼື margarine - ສອງຮ້ອຍກຣາມ;
• ໄຂ່ - ຫ້າຕ່ອນ;
• flour - ຫນຶ່ງຈອກ;
• ນ້ໍາຕານ - ຫນຶ່ງຈອກ.

ການກະກຽມ

ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ແລະເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າບໍ່ແມ່ນມັນເບີ melted ຮ້ອນຫຼາຍ. ຕໍ່ໄປ, ຊ້າ sprinkle ໃນ້ໍາຕານແລະ flour, ປົນກັນ. ຕ້ອງໄດ້ຮັບ dough ແຂງ. ການກະກຽມຂອງຫຼັກການນີ້ແມ່ນຄືກັນກັບໃນສູດທີ່ຜ່ານມາ: ງາມ dough ໃນເຄື່ອງຊົງ waffle ເປັນອົບ, bake ແລະຮູບແບບເກສອນຈັດການ.

ວັນມ້ວນ wafer

ແມ່ນແລ້ວ, ທ່ານບໍ່ໄດ້ dreamed! ຊາວອາເມຣິກັນສະເຫຼີມສະຫຼອງ feast ນີ້ 24 ສິງຫາ. ໃຫ້ພວກເຮົາ, ແລະພວກເຮົາຈະສະຫນັບສະຫນູນດັ່ງກ່າວເປັນປະເພນີທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ແລະພວກເຮົາຈະຈັດເປັນວັນພັກ wafer ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຄັ້ງຕໍ່ປີ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນນັບຕັ້ງແຕ່ dough ສໍາລັບ wafer rolls ທ່ານຮຽນຮູ້ທີ່ຈະເຮັດແນວໃດກັບຢາຕາມໃບສັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງນີ້.