Delicious ແລະ cutlets ມີກິ່ນຫອມຈາກມັນຕົ້ນ: ວິທີການປຸງແຕ່ງ?

ມັນຝະລັ່ງທອດເປັນອາຫານ້ໍາຫນັກເບົາແລະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍກ່ວາອາຫານທີ່ຄ້າຍຄືກັນເຮັດຂອງສ່ວນປະກອບຊີ້ນ. ມັນຍັງເປັນມູນຄ່າບອກວ່າການກະກຽມຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຂົ້ວຂ້ອນຂ້າງໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍແລະພຽງແຕ່.

ວິທີການແຕ່ງກິນ cutlets ຂອງມັນຝະລັ່ງ: ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນສູດໄດ້

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບການອາຫານ:

• ໄກ່ໄຂ່ຄ່າມາດຕະຖານ - 2 ຫນ່ວຍ.
• ຫົວມັນຕົ້ນ, ສະເລ່ຍ - 6-7 pcs.
• ເກືອທະເລ, pepper ສີດໍາ - ເພີ່ມລົດຊາດ;
• sunflower ນ້ໍາ ທີ່ບໍ່ມີກິ່ນ - ທອດຜະລິດຕະພັນຜັກ (ໃຊ້ເວລາກ່ຽວກັບການຕາມທີ່ໃຈມັກສ່ວນບຸກຄົນ);
• ໄຂມັນນົມສໍາລັບການຍັງໄດ້ - 1 ຈອກ;
• ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຂະຫນາດໃຫຍ່ - 2 pcs.
• ແປ້ງສີຂາວ, wheat - 4-5 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
• ເນີຍສົດສໍາລັບການບໍລິສຸດ - 65 g;
• crackers ອເຂົ້າໄປໃນ crumbs - 1 ຈອກສໍາລັບເຂົ້າຈີ່.

ຄວາມຮູ້ພື້ນຖານປຸງແຕ່ງອາຫານ

ໄກ່ຂອງມັນຕົ້ນ, ປຸງແຕ່ງໃນໄລຍະຫຼາຍ. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການດໍາເນີນການຫົວທີ່ໄດ້ມາທັງຫມົດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ອະນາໄມພືດຜັກໃນ peel, ການຈັດວາງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກເກືອແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບ 30 ນາທີ. ຕໍ່ກັບອາຫານທີ່ທ່ານຕ້ອງເດັກ broth ໄດ້, ແລະສ່ວນປະກອບສໍາຮ້ອນ, ເອົາເບີແຫຼວໃນ melted, ນົມສົດໄຂມັນ, pepper ສີດໍາແລະ allspice ໄຂ່ whipped ໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, pereminaniya tolkushkoy ທ່ານຄວນປະກອບເປັນມັນຕົ້ນ, mashed ອາກາດໂດຍບໍ່ມີການເປັນກ້ອນດຽວ.

ການກະກຽມຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງ

ການຟັກມັນຕົ້ນ, ໄດ້ຫັນອອກມີກິ່ນຫອມຫຼາຍແລະ delicious, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເພີ່ມເປັນສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມເຊັ່ນ: ຜັກບົ່ວ. ແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະຜັກນີ້ຄວນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທີ່ຈະຈືນໃນແຊ່ໄດ້. ສໍາລັບສ່ວນປະກອບນີ້ຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມ, ຟັກແລະສະຖານທີ່ໃນ saucepan ພ້ອມກັບນ້ໍາ sunflower. ໃນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ bow ນີ້ແມ່ນຈໍາເປັນໃນການແຕ່ງກິນຕາບໃດທີ່ມັນໄດ້ຖືກປົກຄຸມດ້ວຍ crust ເປັນຕາຫນ້າກິນ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງຜັກ roasted ຄວນໄດ້ຮັບການ poured ເຂົ້າໄປໃນມັນຕົ້ນ, mashed ກັບແປ້ງສາລີແລະ stir ທັງຫມົດດຽວກັນ.

ສ້າງແບບຈໍາລອງເຄິ່ງ

Cutlet ມັນສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຂ້ອນຂ້າງໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ moisten ຝາໃນນ້ໍາຜັກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາເຖິງ 2 ຫຼື 3 ບ່ວງໃຫຍ່ເຕັມໄປດ້ວຍ mashed ແລະ molded ເຂົາເຈົ້າ bitochek ລະບຽບຮຽບຮ້ອຍ. ຜະລິດຕະພັນຜັກຕື່ມອີກຄວນມ້ວນໃນ crackers ອ (ຖ້າຫາກວ່າເຂົ້າຈີ່ບໍ່ໄດ້ຢູ່ເຮືອນ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ແປ້ງສາລີ). ເຊັ່ນດຽວກັນ, ປະຕິບັດທັງຫມົດ burgers ອື່ນໆ.

ວິທີເຮັດໃຫ້ meatballs ຂອງມັນຕົ້ນ, ໃນແຊ່ໄດ້

ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບຈະມີຄວາມພ້ອມ, ມັນຄວນຈະເຮັດໃຫ້ saucepan ເປັນສຸດ stove ອາຍແກັສໄດ້, ບໍ່ງາມແລະເຂົ້າໄປໃນມັນນ້ໍາ sunflower ແລະຄວາມຮ້ອນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ແຊ່ທີ່ກໍານົດໄວ້ວາງ 5 ຫຼື 6 patties ມັນຕົ້ນ, ແລະຂົ້ວໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາທີ່ມີ 2 ດ້ານ. ໃນເວລາທີ່ຜະລິດຕະພັນແມ່ນ browned ດີ, ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະເລິກ, ການນໍາໃຊ້ຄວາມຍາວຂອງສ້ອມຫຼືຊ້ວນປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ວິທີການສະຫມັກຂໍເອົາຜະລິດຕະພັນຜັກສໍາລັບການຄ່ໍາ

patties Potato ກັບຜັກບົ່ວຂົ້ວຄວນໄດ້ຮັບການນໍາສະເຫນີກັບຕາຕະລາງຮ້ອນ. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ອາຫານນີ້ກາຍເປັນຕ່ອງໂສ້ເປັນອາຫານຝ່າຍເປັນ. ມັນແມ່ນເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງແນະນໍາຜະລິດຕະພັນຜັກນໍາສະເຫນີວັດຖຸເຄມີຊີ້ນ (ສັດປີກຂົ້ວ, ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍນໍາມາລວກ, sausage, ຫມາຮ້ອນ, ແລະອື່ນໆ). goulash ກັບກິ່ນຫອມ, ຫຼື gravy.