Casserole Curd ໂດຍບໍ່ມີການ flour ແລະ semolina. ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ casserole cheese. ສູດດ້ວຍຮູບພາບ

ອີງຕາມການລົດຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າ cottage ເນີຍແຂງ casserole ໂດຍບໍ່ມີການ flour ແລະ semolina ການປະຕິບັດທີ່ບໍ່ມີທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກຄົນທີ່ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດວຽກຮ່ວມກັບສ່ວນປະກອບທີ່ນໍາສະເຫນີໄດ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ດັ່ງກ່າວຖ້ວຍແຄລໍລີ່ຕ່ໍາຫຼາຍ. ນັ້ນຄືເຫດຜົນມັນແມ່ນມັກຈະກະກຽມຜູ້ທີ່ກໍາລັງນັ່ງຢູ່ໃນອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດ.

ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການເພື່ອເຮັດໃຫ້ casserole ເນີຍແຂງ cottage ບໍ່ມີແປ້ງແລະ semolina. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າສໍາລັບການກະກຽມຂອງດັ່ງກ່າວອາຫານໂປດທີ່ທ່ານບໍ່ຄວນຊື້ອາຫານພິເສດ. ຫຼັງຈາກທັງຫມົດ, ມັນແມ່ນອີງໃສ່ຊຸດມາດຕະຖານຂອງອົງປະກອບ, ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນຂອງຜູ້ທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງນີ້.

ທີ່ລະອຽດອ່ອນແລະແຊບ casserole ເນີຍແຂງ cottage ບໍ່ມີແປ້ງແລະ semolina (ສູດລະອຽດ)

ອາຫານທີ່ນໍາສະເຫນີແມ່ນການກະກຽມດັ່ງນັ້ນງ່າຍແລະງ່າຍດາຍວ່າມັນສາມາດເຮັດໄດ້ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າເກືອບທຸກໆມື້. ມັນຍັງຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການສັງເກດເຫັນວ່າ casserole ນີ້ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະສໍາລັບເດັກນ້ອຍອ່ອນ. ຫຼັງຈາກທັງຫມົດ, ມັນປະກອບດ້ວຍຂອງເນີຍແຂງ, ຊຶ່ງເປັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກ, ຢ່າງຫຼາຍຂອງການທາດການຊຽມ. ຊື່ສາມັນ, ອົງປະກອບນີ້ແມ່ນມັກຈະບໍ່ພຽງພໍທີ່ຈະສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງເດັກນ້ອຍທີ່ທັນສະໄຫມແລະຂະຫຍາຍຕົວ skeletal.

ດັ່ງນັ້ນ, ເນີຍແຂງ cottage casserole ໂດຍບໍ່ມີການ flour ແລະ semolina ປະກອບອົງປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ບ້ານ curd granular (ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງນ້ໍາຫນັກ, ທ່ານສາມາດຊື້ຕ່ໍາໄຂມັນ) - 500 g;
• ໄຂ່ໄກ່ສົດ - ຂະຫນາດໃຫຍ່ 4 pcs.
• ນ້ໍາຕານບໍ່ໃຫຍ່ - 7 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ (ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງນ້ໍາຫນັກ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ທົດແທນນ້ໍາຕານ);
• ນ້ໍາປຸງແຕ່ງອາຫານ - 35 g (lubrication ແຊ່);
• ສີຄີມເນື້ອໃນສະເລ່ຍໄຂມັນ (20%) - 2 ບ່ວງໃຫຍ່ພ້ອມບໍລິການ;
• ທາດແປ້ງ (ມັກມັນຕົ້ນ, ນໍາໃຊ້) - 2 ບ່ວງໃຫຍ່ພ້ອມບໍລິການ;
• vanillin ໃນຖົງ - ຫນຶ່ງບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ;
• raisins seedless ຊ້ໍາ -. ການນໍາໃຊ້ທີ່ຈະ

ຄວາມຮູ້ພື້ນຖານປຸງແຕ່ງອາຫານ

Cottage casserole cheese ມີທາດແປ້ງຖືກກະກຽມພຽງແຕ່ເປັນສະດວກເປັນຫນຶ່ງທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການນໍາໃຊ້ຂອງ flour wheat ໄດ້. ກ່ອນທີ່ຈະຖືກຕ້ອງກັບຄວາມຮ້ອນການປິ່ນປົວ, ອາຫານໂປດດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານຕ້ອງ knead ຖານ viscous ດີ. ນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີໂປຣຕີນແຍກຕ່າງຫາກຈາກໄຂ່ແດງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສັ່ນເຖິງອົງປະກອບທໍາອິດໃນໂຟມຫມັ້ນຄົງ (ເພື່ອປະກອບສູງສຸດ). ໃນດ້ານການສ່ວນປະກອບທີສອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ກັບ curd ບ້ານ granular ແລະປົນຢ່າງລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມະຫາຊົນເຕົ້ານົມຕ້ອງງາມ້ໍາຕານແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາມັນແມ່ນ melted ບາງສ່ວນ.

ກະກຽມບົນພື້ນຖານ curd ຫວານ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຈັດວາງທຸບຕີຢ່າງສີຂາວໄຂ່ແລະງາມ vanillin, ແປ້ງມັນຕົ້ນ ແລະເພີ່ມສະເລ່ຍໃນມີສີຄີມເນື້ອໃນໄຂມັນ.

ສົມຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບອາກາດແລະພື້ນຖານ lush. ໃນຂະນະທີ່ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຕົກລົງ, ມັນຈະຕ້ອງມີການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນການປິ່ນປົວ.

ການນໍາໃຊ້ raisins

ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ casserole cheese ບໍ່ຕ້ອງປະຕິບັດຕາມທີ່ເຄັ່ງຄັດກັບຄວາມຕ້ອງການຕາມໃບສັ່ງແພດທັງຫມົດ. ດັ່ງນັ້ນ, ບົນພື້ນຖານທີ່ທ່ານສາມາດເພີ່ມບໍ່ພຽງແຕ່ສ່ວນປະກອບສໍາຂ້າງເທິງນີ້, ແຕ່ຍັງ fillers ໃດ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະນໍາໃຊ້ raisins seedless ຊ້ໍາ. ແຕ່ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນ dough ໄດ້, ຫມາກໄມ້ທີ່ໄດ້ຮັບການປະມວນຜົນຢ່າງຖືກຕ້ອງຕາກໃຫ້ແຫ້ງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຈັດຮຽງ, rinse ກັບນ້ໍາຮ້ອນ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະແລະເທນ້ໍາເດືອດ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງ 20-30 ນາທີ raisins ຄວນໄດ້ຮັບການຍົກເລີກໃນ colander ໄດ້, rinse ດີແລະກີດກັນສະພາບຄ່ອງ, ມີການສັ່ນສະເທືອນຫລົ້ມຈົມຂອງ.

ຫຼັງຈາກຂັ້ນຕອນທັງຫມົດຂ້າງເທິງນີ້ບັນຈຸສາມາດໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໄດ້ຢ່າງປອດໄພກັບຖານແລະປົນຢ່າງລະອຽດ.

ຂັ້ນຕອນຂອງການກອບເປັນຈໍານວນແລະ baking ໃນເຕົາອົບໄດ້

Cottage casserole cheese ໃນເຕົາອົບໄດ້, ຮູບພາບທີ່ນໍາສະເຫນີໃນເອກະສານດັ່ງກ່າວນີ້, ເປັນການກະກຽມຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວ. ແຕ່ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານໂປດນີ້ໃນຕູ້ຮ້ອນ, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ນ້ໍາປຸງແຕ່ງອາຫານ lubricate ຮູບແບບເລິກ (ສາມາດແຊ່ frying ເປັນສຽງໂຫວດທັງຫມົດທາດເຫຼັກ) ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນບໍ່ງາມທັງຫມົດ dough ເນີຍແຂງ cottage. ເຕັມໄປຕື່ມອີກກັບຖ້ວຍເພື່ອໄດ້ຖືກບັນຈຸຢູ່ໃນເຕົາອົບໄດ້ແລະໃຫ້ຢືນໃນມັນສໍາລັບ 46-48 ນາທີ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ກະທ່ອມ casserole cheese ມີທາດແປ້ງຈະມີ lush, ນຸ່ມແລະແຊບ.

ຢ່າງຖືກຕ້ອງໃຫ້ບໍລິການສະມາຊິກຄອບຄົວຂອງ goodies homemade

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ການກະກຽມຂອງເນີຍແຂງ cottage casserole ບໍ່ໃຊ້ເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍ, ຄວາມພະຍາຍາມແລະບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີອົງປະກອບລາຄາແພງ. ຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວນີ້ຈະໄດ້ຮັບການປະຕິບັດອອກຈາກເຕົາອົບໄດ້, ມັນຄວນຈະເຢັນຫມົດ. dessert ເພີ່ມເຕີມທີ່ຈະຍ້າຍໄປບໍລິການຕັດຫຼືສໍາລັບ cake ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ. ກະຈາຍໂຖປັດສະວະ casserole, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອສະຫມັກຂໍເອົາໃນທັນທີໃຫ້ສະມາຊິກໃນຄອບຄົວ. ແຕ່ກ່ອນຫນ້ານັ້ນມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ງາມແລະ goodies homemade ຢານ້ໍາຫວານ, ້ໍາເຜີ້ງຫຼື jam. ນອກຈາກນີ້ຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການຊາສີດໍາຮ້ອນຫຼືເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆ.

curd Baked ເປັນສວນ (ເດັກ)

ຈໍານວນຫຼາຍຂອງຜູ້ໃຫຍ່ໃນມື້ນີ້ wistfully ຈໍາວັນໃນເວລາອະນຸບານທີ່ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບອາຫານ delicious ຫຼາຍທີ່ສຸດ, ການກະກຽມທີ່ເປັນປະເພດຂອງສິນລະລຶກໄດ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າບໍ່ມີຫຍັງລັບໃນການສ້າງອາຫານດັ່ງກ່າວບໍ່ມີ. ເຂົ້າໄປເບິ່ງນີ້, ພວກເຮົາຕັດສິນໃຈທີ່ຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີແຕ່ງກິນເປັນ curd casserole ອາກາດໂດຍອີງໃສ່ semolina. ຫຼັງຈາກທັງຫມົດ, ມັນເປັນອາຫານໂປດບໍລິການອະນຸບານແລະໃນມື້ນີ້.

ຜະລິດຕະພັນ baking

ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ປະຕິບັດຕາມ:

• rustic curd granular - ປະມານ 500 g;
• ໄຂ່ໄກ່ສົດ - ຂະຫນາດໃຫຍ່ 3 pcs.
• ນ້ໍາຕານບໍ່ໃຫຍ່ - 3 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
• ເກືອຕື້ນ - 05 ບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ;
• ສົ້ມ content ສະເລ່ຍໄຂມັນ (20%), ທີ່ມີໄລ - 3 ບ່ວງໃຫຍ່;
• semolina - ປະມານ 2 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ (ໃຊ້ການຕັດສິນໃຈ);
• raisins seedless ຊ້ໍາ - ການນໍາໃຊ້ທາງເລືອກ (ປະມານ 100 g);
• vanillin ໃນຖົງ - 1 ບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ;
• ນ້ໍາປຸງແຕ່ງອາຫານ (ນ້ໍາ) - 2 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
• ຝຸ່ນ baking - 1 ບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ.

ການກະກຽມຂອງ dough ໄດ້

Air curd casserole ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, grind cheese granular ໃນ blender ເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມໄຂ່ whipped ແລະນ້ໍາຕານສົດ. ຫຼັງຈາກຜະລິດຕະພັນຫວານ melts ເລັກນ້ອຍ, ກອບເປັນຈໍານວນມະຫາຊົນນ້ໍາຫຼາຍ, ໃນພາຊະນະດຽວກັນແລະຄວນບໍ່ງາມ semolina. stir ອົງປະກອບທີ່, ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະອອກຈາກຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງສໍາລັບ¼ຊົ່ວໂມງ. ນີ້ຈະເປັນການພຽງພໍທີ່ຈະ decoy vzbuhla.

ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດຂັ້ນຕອນຂ້າງເທິງເປັນພື້ນຖານໃນການເພີ່ມເກືອແລະປັບໄຫມ, ສີຄີມລິມານໄຂມັນສະເລ່ຍປະຈໍາສົ້ມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ vanilla, melted ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນນ້ໍາ ແລະຝຸ່ນ baking. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບບໍ່ແມ່ນຫນາຫຼາຍ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນມະຫາຊົນເປັນຂອງແຫຼວ.

ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຕ້ອງການໃນສໍາເລັດການ dough ສາມາດບໍ່ງາມແລະ raisins ຊ້ໍາ. ໃນຖານະເປັນມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການທາງສ່ວນຫນ້າຂອງການປຸງແຕ່ງ, ພວກເຮົາໄດ້ອະທິບາຍໃນສູດທີ່ຜ່ານມາ.

ນອກຈາກຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ໃນ casserole ເປັນອະນຸຍາດໃຫ້ຕື່ມຫມາກ candied, rind ຂອງຫມາກໄມ້ຫມາກນາວ, ຫມາກຖົ່ວ, ແລະອື່ນໆ.

ພວກເຮົາປະກອບອາຫານໂປດແລະ bake ໃນເຕົາອົບໄດ້

ເຮັດໃຫ້ cottage ເນີຍແຂງ casserole ສາມາດຈະຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ແລະໃນກະປ໋ອງຂະຫນາດນ້ອຍ. ແຕ່ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້ວຍເລືອກ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທີ່ຈະ grease ນ້ໍາປຸງແຕ່ງອາຫານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງບໍ່ງາມ dough ທັງຫມົດແລະສົ່ງໄປໃນເຕົາອົບ preheated. ຫນ້າທໍາອິດຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານ baked ຄວາມປາຖະຫນາທີ່ 205 ອົງສາສໍາລັບ 45-47 ນາທີ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ຜະລິດຕະພັນນົມຈະ lush, ອ່ອນແລະມີລົດຊາດທີ່ສຸດ.

ຢ່າງຖືກຕ້ອງບຸກຄົນທົ່ວໄປ

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ casserole ທີ່ມີທາດແປ້ງແລະ semolina. ເມື່ອ dessert ແມ່ນພ້ອມຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການລະບາຍຄວາມຮ້ອນໂດຍກົງເພື່ອບັນຈຸມີ, ບ່ອນທີ່ມັນແມ່ນ baked. ຕໍ່ໄປ curd ອາກາດການປິ່ນປົວທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປໃນປະຈຸບັນກັບເຂົ້າຫນົມຫວານເຊັ່ນ້ໍາເຜີ້ງ, jam, jam ຫຼືຢານ້ໍາ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ສົ່ງກັບ casserole ຊາສີດໍາຮ້ອນ.