Cake Delicious ຈາກ dough ລາທີ່ມີ jam: ສູດໃນ haste ໄດ້

Cake ຈາກ dough ລາ ທີ່ມີ jam ສາມາດເປີດທັງສອງແລະປິດ - ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບອາລົມຂອງ hostess ໄດ້. ການກະກຽມເປັນ pastries ຫວານທີ່ຄ້າຍຄືກັນຈຶ່ງມີເວລາຕໍາ່ສຸດທີ່ແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍອຸປະກອນການທີ່ໄດ້ຜົນຜະລິດສູງສຸດມີລົດຊາດ. ນີ້ແມ່ນແທ້ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ໃນເວລາທີ່ກົດດັນສໍາລັບທີ່ໃຊ້ເວລາ, ແລະກະລຸນາຕົວທ່ານເອງທີ່ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງ homemade ໂອ້ຍເຮັດແນວໃດຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການ.

flan ງາມ

ພວກເຮົາສະເຫມີໄປຕ້ອງໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາເບິ່ງສິ່ງທີ່ພວກເຮົາກິນອາຫານ. ຕົກລົງເຫັນດີ, ຫຼາຍ nicer ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຕາຕະລາງ, ບໍ່ແມ່ນການ cat ໃນຖົງ, ແລະກໍານົດ decorated ງາມ cake ກັບ jam. dough ລາ ສາມາດໄດ້ຮັບການຊື້ໃນຮ້ານໄດ້, ຈາກລັກສະນະຂອງ baking ໄດ້ຈະບໍ່ທໍລະມານ. ແຕ່ຕ່ອນຂອງຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ເພີ່ມຂຶ້ນຂ້າງເທິງມີ braid ແສ່ວຂອງ dough ທອງ, ມັນຈະໃຫ້ charm ຂອງປະຈໍາວັນໄດ້, ເບິ່ງຄືວ່າ concoction.

ບາງ jam ຈະເລືອກເອົາ?

ທໍາມະຊາດ, jam ນ້ໍາແມ່ນບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ baking. ເພາະສະນັ້ນ, pear ທີ່ສຸດການນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປ, jam ຫມາກໂປມ, ຫມາກມີເນື້ອ jam, ຫຼືມີເນື້ອຂອງ strawberry ຫຼື cherry jam seedless.

ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີເວລາທີ່ຈະ knead dough ໄດ້

ແນ່ນອນວ່າ, ການຊື້ຈະເຫມາະຢ່າງສົມບູນສໍາລັບການ dough baking, ແຕ່ຜູ້ທີ່ນໍາໃຊ້ dough ໄດ້ເຮັດດ້ວຍມືຂອງຕົນເອງຂອງເຂົາເຈົ້າ, ການໂຕ້ຖຽງວ່າຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ເຫັນໄດ້ຊັດ. ຄວາມແຕກຕ່າງນີ້ຕັດສິນກໍານົດວ່າ cake delicious ກັບ jam ສາມາດ bake ພຽງແຕ່ dough ໄດ້ kneading ເອງ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ dough ຖານ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• flour wheat - 3 ຈອກ;
• ນ້ໍາ (ນ້ໍານົມທີ່ອົບອຸ່ນ) - 1 ຈອກ;
• ເຊື້ອລາແຫ້ງທັນທີ - 1 tsp;
• margarine baking - 200 g;
• ນ້ໍາຕານ - 1 tsp;
• ເກືອ - ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ.

ຄວາມລັບແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາ

Cake ຈາກ dough ລາທີ່ມີ jam ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໂດຍສະເພາະ, ຖ້າຫາກວ່າ dough ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ກ່ຽວກັບການ dough ໄດ້. ສໍາລັບນີ້ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະບໍ່ງາມເກືອເຂົ້າໄປໃນຈອກນ້ໍາອຸ່ນ, ນ້ໍາຕານແລະເຊື້ອລາແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງເປັນເວລາ 20 ນາທີ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາ (ເຖິງແມ່ນວ່າຖ້າຫາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມແຫ້ງແລ້ງ, ແລະໄວ) ວິທີການເຫມາະແລະຢ່າງວ່ອງໄວເຮັດໃຫ້ປະລິມານແປ້ງແລະອຸດົມສົມບູນ. ບາງຄັ້ງແມ່ແມ່ນຄວາມພະຍາຍາມເພື່ອເຮັດໃຫ້ອົບແຊບຫຼາຍແລະທົດແທນນ້ໍາທີ່ມີ້ໍານົມທີ່ອົບອຸ່ນຫຼືຈັດວາງໄຂ່. ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດ, ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້ມັນຈະເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເພີ່ມທະວີການບາງສ່ວນຂອງເຊື້ອລາແຫ້ງໄດ້. ການຕ່າງປະເທດຫຼາຍ (ນອກຈາກນ້ໍາແລະທາດແປ້ງ) ສ່ວນຜະສົມຂອງເຊື້ອລາເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການປົນໃນ.

tart jam ດ່ວນ: ສິ່ງທີ່ຕ້ອງເຮັດຈົນກ່ວາຂອງເຊື້ອລາແກ່?

cake ຂອງພວກເຮົາແລະໃນໄວໆນີ້, ວ່າພວກເຮົາຈະບໍ່ຈາກສິ່ງເສດເຫລືອຕໍ່ນາທີແລະເຮັດບາງ margarine ສັບ. Margarine ສໍາລັບ baking ເປັນທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດສໍາລັບການທົດສອບ, ແຕ່ບາງຄັ້ງມັນຖືກແທນດ້ວຍເບີແຫຼວ. ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ shredding ຕ່ອນຂອງ margarine ໃນ flour ຄະນະກໍາມະ baking ເປັນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ທັງສອງສຸດຂະຫນາດໃຫຍ່ ຄະນະກໍາມະການຕັດ ຫຼືຕາຕະລາງທີ່ຈະເປັນທີ່ສະອາດ, ແຫ້ງ, ແລະໃນໂຖປັດສະວະເລິກ. ໃນເວລາທີ່ margarine ອ່ອນແລ້ວຟັກຢ່າງລະອຽດກັບ flour, ທ່ານສາມາດງາມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເຂົ້າໄປໃນ saucepan ແລະເພີ່ມການ sponge approaching ໄດ້.

ສູດ: dough pie ກັບ jam. ຖານ biscuit

Baking kneading ສາມາດສິດທິໃນມື, ເນື່ອງຈາກວ່າ dough ແມ່ນໄວໆນີ້ຢຸດການປະຕິບັດຕາມມືແລະຄໍານາມພາເປັນ com ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນແລະ malleable. To ຖານແຊ່ສຸດບັນລຸໄດ້, ຕ້ອງກວມເອົາຫມໍ້ແລະໃຫ້ນ້ໍາຫນັກໃຫ້ຢືນສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ຖ້າຫາກວ່າເຮືອນແມ່ນເຢັນພຽງພໍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຊ້ເວລາກໍານົດໄວ້, ຕາມລໍາດັບ, ເພີ່ມ. ບົນພື້ນຖານທີ່ຈະປ່ອຍອອກມາຈາກ cake dough ລາກັບ jam, ເຫມາະສົມຄວນຫາຄູ່. ດັ່ງນັ້ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງທີ່ມີຜົນບັງຄັບໃຊ້ແລະຫົວໃຈ Punch ແປ້ງ com ແລະອອກຈາກ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງຂຶ້ນກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ສໍາລັບການປະມານ 30-50 ນາທີ.

ແບ່ງ dough ອອກເປັນສອງພາກສ່ວນ

ຂະນະທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກ, ພາກສ່ວນທີ່ບໍ່ຕ້ອງຂະຫນາດເທົ່າທຽມກັນ. 3 ໄຕມາດຂອງ dough ຈະໄປພາຍໃຕ້ພື້ນຖານຂອງ cake ໄດ້, ແລະໄຕມາດທີ່ຍັງເຫຼືອ - ກັບ decorate ເປ jam ໃນຮູບແບບຂອງ wicker ບາງ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງມັນແມ່ນແລ້ວເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະມ້ວນເປັນຮູບຮ່າງໄດ້ຕະຫຼອດສໍາລັບ baking ດັ່ງນັ້ນແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະແຂບ.

ພວກເຮົາຍັງມີຄວາມລັບ jam

ການນໍາໃຊ້ jam baking, ພວກເຮົາກໍາລັງສະເຫມີມີຄວາມສ່ຽງເລັກນ້ອຍ. ເຈົ້າຂອງໃດກໍ່ຕາມ, ໂດຍສະເພາະຖ້າຫາກວ່າບຸກຄົນທົ່ວໄປຄາດຫວັງປະສົບການ, ແລະບໍ່ວ່າຈະເປັນ jam ໄດ້ດໍາເນີນການອອກຂອງ cake? ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານສາມາດ cheat ເລັກນ້ອຍແລະເພີ່ມ stuffing ເປັນແປ້ງພຽງເລັກນ້ອຍ (ປະມານ 1 ບ່ວງຕໍ່ຈອກ). ປະລິມານທາດແປ້ງອາດເພີ່ມຂຶ້ນຫຼືຫຼຸດລົງໂດຍອີງຕາມຄວາມຫນາຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນຫວານໄດ້.

ປະກອບ pie ໄດ້

bead ຫນາດີຂອງ cake ກັບຈໍານວນຫນ້ອຍຫຼາຍປະຊາຊົນມີຄວາມສຸກຂະບວນການຂອງການກິນອາຫານ, ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າປົກປ້ອງການຕື່ມຂໍ້ມູນຫວານ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຈະບໍ່ຊ່ວຍປະຢັດ dough ໃນການສ້າງໃນລະດັບສູງ. jam ຂອງພວກເຮົາແມ່ນໃນປັດຈຸບັນຫນາດີ, ສະນັ້ນພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມັນສຸດ cake ຈາກຫົວໃຈໄດ້. ແລະສໍາລັບຄວາມປອດໄພຂອງ layer ເທິງຂອງພວກເຮົາຈະຕອບສະຫນອງຕາຫນ່າງຕົ້ນສະບັບຂອງການທົດສອບ flagella ຍາວ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ flan ຈາກ dough ລາທີ່ມີ jam ໃນເຕົາອົບ preheated ໄດ້ປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ເຮັດໃຫ້ປະລາດປຸງລົດຊາດອ່ອນຈະສັນຍານຕົວຂອງມັນເອງຂອງການສໍາເລັດ imminent ຂອງຂະບວນການ. ອຸນຫະພູມເຕົາອົບບໍ່ຄວນເກີນ 180 ອົງສາໃນຄໍາສັ່ງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການ sticking. ໃນປັດຈຸບັນ, ບຸກຄົນທົ່ວໄປຈະໄດ້ຮັບການພໍໃຈແນ່ນອນ.

ຂໍ້ສະເຫນີແນະຈໍານວນຫນຶ່ງສໍາລັບການອົບ

• ໂດຍສະເພາະ batter lush ແມ່ນໄດ້ຮັບຖ້າ flour sifted ແລະ dough ເພີ່ມໍາມັນເບີ melted ຫຼື margarine.
• Silicone tins baking ຍັງບໍ່ໄດ້ທານ້ໍາມັນ. ບໍ່ໃຫ້ໃຊ້ນ້ໍາໃນຮູບແບບຄວາມຮ້ອນ, ທົນທານຕໍ່, ເສັ້ນຂອງເຂົາເຈົ້າເອກະສານພິເສດ, ທີ່ສໍາຄັນການຫຼຸດຜ່ອນຂະບວນການທໍາຄວາມສະອາດ.
• ບາງຄັ້ງ flan ແທນທີ່ຈະເປັນຕາຫນ່າງກັບການອອກແບບກໍ່ສ້າງ pigtails braided ທີ່ແທ້ຈິງ. ດັ່ງນັ້ນ, ພາຍ, ຮູ້ສຶກເມື່ອຍກາຍເປັນປິດໄດ້.
• ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດປະກອບເປັນພື້ນຖານຂອງຂອບຂອງຖ້ວຍຫນຶ່ງສິ້ນຂອງ pie ໄດ້, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນອອກຂອງ plait ຍາວແລະຫນາແຍກຕ່າງຫາກ.
• ເພື່ອ bake ປາຍ browned ງາມ, ທ່ານສາມາດ grease ມັນກ່ອນທີ່ຈະສົ່ງໃຫ້ເຕົາອົບໄດ້ຖືກທຸບຕີມີບ່ວງຂອງໄຂ່ສົ້ມແກມສີຄີມເປັນ.

ເພີດເພີນໄປກັບຊາຂອງທ່ານ!