Cake ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ກ່ຽວກັບ kefir: ຄຸນນະສົມບັດແລະສູດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຫນ້າສົນໃຈ

ໄຂ່ໃນການທົດສອບແມ່ນການເຊື່ອມຕໍ່ຂອງອົງປະກອບທັງຫມົດຂອງຕົນ, ໃຫ້ອົບ splendor, ແສງສະຫວ່າງແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ແຕ່ມີຜະລິດຕະພັນທີ່ສາມາດທົດແທນການສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວນີ້, ຮູບລັກສະນະແລະລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຮັບຜົນກະທົບ. ຫນຶ່ງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນນົມສົ້ມໄດ້. кекс без яиц на кефире, расскажем в нашей статье. ເພື່ອຮຽນຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນ cake ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ kefir, ພວກເຮົາຈະກວມເອົາໃນບົດຄວາມນີ້. ພິຈາລະນາຄຸນສົມບັດຂອງການກະກຽມແລະພ້ອມທີ່ອົບດັ່ງກ່າວໄດ້.

cake ກ້ວຍ

cake ກ້ວຍ ໃນສູດນີ້ເຖິງແມ່ນວ່າມັນໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍບໍ່ມີໄຂ່, ແຕ່ວ່າມັນ turns ອອກບໍ່ມີຫນ້ອຍ lush ແລະ porous ກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນສູດຄລາສສິກ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນບໍ່ໃຫ້ຕື່ມຫມາກກ້ວຍຂະຫນາດໃຫຍ່ເກີນໄປ, ຫຼື pastry ຈະປຽກເກີນໄປແລະຈະເພີ່ມຂຶ້ນບໍ່ດີພຽງພໍ. ຫມາກໄມ້ຂະຫນາດນ້ອຍນ້ໍາຫນັກປະມານ 160 ກຼາມຈະພຽງພໍ.

Cake ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ kefir supplemented ມີຫມາກກ້ວຍນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນລໍາດັບຕໍ່ໄປນີ້:

1. ນ້ໍາຜັກ (70 ມລ), ນ້ໍາຕານ (½ v.), ນົມສົ້ມ (125 ມິນລິລິດ) ແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອເປັນກໍາລັງເຂົ້າຮ່ວມໃນໂຖປັດສະວະດຽວ.
2. ແປ້ງເທື່ອລະກ້າວ, ສ່ວນປະກອບສໍາເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ sifted (1 tbsp.) ແລະເນດ (½ຊົ່ວໂມງ. Spoons).
3. ໄວກະກຽມ dough ໄດ້.
4. ການ dough ສໍາເລັດຮູບໄດ້ຖືກເພີ່ມກັບຫມາກກ້ວຍເມ່ືອຍ່ອງກັບຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ.
5. ການ dough ແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນ molds ແລະສົ່ງໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບ 40 ນາທີ. ເຕົາອົບແມ່ນບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ເປີດໃນລະຫວ່າງການອົບ. cake Willingness ກວດ toothpick.

Cupcake ກ່ຽວກັບນົມສົ້ມໂດຍບໍ່ມີໄຂ່: ສູດທີ່ມີເນີຍແຂງ cottage

Delicious muffin ອາຫານ ຫຼື muffins portioned ຫຼາຍສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ອີງໃສ່ເນີຍແຂງ cottage ແລະນົມສົ້ມ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະໃຊ້ເວລາເນີຍແຂງ cottage ຕ່ໍາໄຂມັນ, ບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 6% ໄຂມັນ.

ໃນຕອນຕົ້ນຂອງການກະກຽມຊອງ cheese (6%) ໄດ້ຖືກປະສົມກັບນ້ໍາຕານ (50 g) ແລະ semolina (2 tbsp. ບ່ວງ). ໄດ້ຖືກເພີ່ມກັບລົດຊາດຂີງແລະສີໄຄຕົ້ນ (ສໍາລັບ½ຊົ່ວໂມງ. ບ່ວງ), vanillin ຫຼືຫມາກນາວ peel (ສີສົ້ມ). Top ເທ kefir (50 ມລ). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ກໍາລັງ kneaded ຢ່າງລະອຽດ, ຫຼັງຈາກທີ່ຄອບຄົວໄດ້ຖືກກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງສໍາລັບການ 40 ນາທີທີ່ຈະ semolina ອາການໃຄ່ບວມ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ກໍານົດໄວ້ batter ໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີເນດ (½ຊົ່ວໂມງ. Spoons). Massa ປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະໄດ້ວາງໄວ້ໃນແບບຟອມໄດ້. Cake ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ກັບນົມສົ້ມແລະເນີຍແຂງ cottage ຜ່ານການປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 35 ນາທີຢູ່ 190 ອົງສາ.

cupcakes ໄດ້ຮັບຜິດຊອບສໍາລັບອາຫານເຊົ້າຫຼືອາຫານວ່າງໃນຮູບແບບຂອງການລະບາຍຄວາມຮ້ອນລົງໄດ້. ລົດຊາດແມ່ນ cupcake ທີ່ຄ້າຍຄືກັນທີ່ສຸດ cottage delicious cheese casserole.

cake ຜັກໂດຍບໍ່ມີການໄຂ່

cake Delicious ແລະປຸງລົດຊາດດ້ວຍ kefir supplemented ມີຜັກຍັງແມ່ນການກະກຽມໂດຍບໍ່ມີໄຂ່. Baking turns ອ່ອນໂຍນແລະອ່ອນ, ເລັກນ້ອຍຊື້ນພາຍໃນແລະເປັນຕາຫນ້າກິນຫຼາຍ. ສູດນີ້ສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງ cake carrot, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານປ່ຽນຜັກກັບຜັກສີສົ້ມອື່ນໆ.

ຜັກ cupcake on ໂຍເກີດໂດຍບໍ່ມີການນໍາມາປຸງແຕ່ງໄຂ່ໃນລໍາດັບຕໍ່ໄປນີ້:

1. ເຕົາອົບຮ້ອນຂຶ້ນເຖິງ 190 ອົງສາ.
2. Form 20 ຊຕມ, ເສັ້ນຜ່າກາງຂອງ lubricated ກັບນ້ໍາຜັກ.
3. ແປ້ງ (2 tbsp.) ແມ່ນປະສົມກັບເນດ (1 ຊົ່ວໂມງ. ຊ້ອນ) ເກືອ (hr. Spoons), ສີໄຄຕົ້ນ (2 ຊົ່ວໂມງ. Spoons) ແລະນ້ໍາຕານ (1 tbsp.).
4. ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກປົນສ່ວນປະກອບຄວາມຊຸ່ມ: ຄວາມກະຕັນຍູຜັກ (1 st.), ນົມສົ້ມ (250 ml), ນ້ໍາຜັກ (1 tbsp.).
5. ຂອງມະຫາຊົນມີຄວາມຊຸ່ມແລະແຫ້ງຂອງ dough kneaded, ເຊັ່ນ: ໃນຄວາມສອດຄ່ອງຂອງປັນຫນ້າກອງ, ເປືອກຫນາ. ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດຕື່ມ raisins ໄດ້, ຫມາກໄມ້ candied.
6. Dough ການແຜ່ກະຈາຍເຂົ້າໄປໃນແຊ່ກະກຽມ.
7. Muffins baked 15 ນາທີທີ່ 190 ອົງສາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນອີກ 35 ນາທີທີ່ 160 ອົງສາ.
8. cake ຮ້ອນ sprinkled ກັບ້ໍາຕານແປ້ງ.

cake Delicious ກັບ semolina

Cake, ປຸງແຕ່ງໃນສູດດັ່ງກ່າວນີ້, ລົດຊາດແມ່ນມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນກັບ cake semolina ຄລາສສິກ, ຫຼືມານາ. ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງເຂົາເຈົ້າແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງເທົ່ານັ້ນຂອງສ່ວນປະກອບ, ຫຼືແທນທີ່ຈະຂາດຂອງຫນຶ່ງໃນສູດໄຂ່ໄດ້.

Cake ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ກ່ຽວກັບ kefir ກັບ semolina ຕາມສູດຂອງພວກເຮົາແມ່ນການກະກຽມໂດຍບໍ່ມີການນອກຈາກນັ້ນຂອງໄຂ່ໄດ້, ແລະຄວາມງົດງາມອົບແມ່ນບັນລຸໄດ້ໂດຍຕິກິຣິຍາຂອງເນດປະສົມນົມສົ້ມ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການທີ່ຈະກະກຽມການເກັບມານາຢູ່ໃນບ້ານເຮືອນຂອງສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ໄດ້:

• semolina, ນ້ໍາຕານ, ແປ້ງແລະ kefir (1 st.);
• ມັນເບີ melted ຫຼືນ້ໍາຜັກ (120 ມິນລິລິດ);
• ເນດ, slaked ສົ້ມ (1 tsp.);
• ເກືອ (¼ tsp.);
• vanillin (ທາງເລືອກ).

ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນ cake ປຸງແຕ່ງອາຫານ mannogo:

1. semolina ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍນົມສົ້ມສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານເຮັດບໍ່ໄດ້, ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ semolina ຈະບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະມີອາການບວມຢູ່ໃນສິນຄ້າ baked ສໍາເລັດຮູບຈະຕົກພືດແຫ້ງ;
2. ໃນໂຖປັດສະວະຂອງ semolina ແລະ yogurt ອັດຕາເງິນເຟີ້ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະ flour sifted ໄດ້.
3. ຢ່າງຫນ້ອຍໃນ dough ໄດ້ຖືກ injected ເກືອ, ເນດ hydrated ແລະ vanillin.
4. ດ້ວຍ dough mixer kneaded.
5. ການ dough ການກະກຽມແມ່ນໄດ້ວາງໄວ້ເຂົ້າໄປໃນ mold ໄດ້, greased.
6. ການ cake ແມ່ນສົ່ງໃຫ້ເຕົາອົບສໍາລັບ 35 ນາທີຢູ່ທີ່ 180 ອົງສາ.

ທາງເລືອກອື່ນ, ກ່ອນທີ່ຈະ baking dough, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ raspberries frozen ຫຼື currants, raisins, ຫມາກໄມ້ candied, chip ໂກເລດ, ແລະອື່ນໆ. D.

ເລດ cupcakes

cupcakes Delicious ກ່ຽວກັບນົມສົ້ມໂດຍບໍ່ມີໄຂ່, ນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນສູດດັ່ງກ່າວນີ້, ເຕືອນຄວາມຊົງຈໍາ, ແທນທີ່ຈະ, mousse ຫຼືເລດ dessert. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນໄດ້ຮັບໂດຍອ່ອນໂຍນ, ທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມແລະກິ່ນຫອມ. ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ muffins ໃນ molds ຊິລິໂຄນທີ່ດີກວ່າ. ທັງຫມົດຂອງສ່ວນປະກອບການສະເຫນີທີ່ໄດ້ຮັບ 10 cupcakes delicious.

ການກະກຽມ mixer dough ແມ່ນ whipped ທໍາອິດນົມສົ້ມ (1.5 v.) ແລະນ້ໍາຕານ (05 v.). Massa ຄວນໄດ້ຮັບເປັນຝອດ, fluffy, ມີເມັດນ້ໍາຕານສຸດລຸ່ມຂອງ tank ໄດ້ບໍ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, flour ແມ່ນເພີ່ມ (1.5 v.) ແລະຝຸ່ນ baking (1 ຊົ່ວໂມງ. ບ່ວງ). ໃນກໍລະນີທີ່ຜ່ານມາກັບສ່ວນປະກອບການນໍາສະເຫນີ cocoa (2 ຊົ່ວໂມງ. ບ່ວງ). ການ dough ການກະກຽມແມ່ນ decomposed ບ່ວງຂອງ molds ທານ້ໍາມັນ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກສົ່ງທັນທີເຕົາອົບສໍາລັບ 35 ນາທີ (180 ອົງສາ). ໃຫ້ບໍລິການ muffins ໄດ້ອົບອຸ່ນ້ໍານົມຫຼືຊາຂຽວ.

Cupcake ກ່ຽວກັບ kefir ໃນ multivarka ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່

pastries, ປຸງແຕ່ງໃນ multivarka, ມັນ turns ອອກ delicious, ເຖິງແມ່ນວ່າສໍາລັບແມ່ຜູ້ທີ່ມີ "ບໍ່ເພື່ອນມິດ" ມີເຕົາອົບໄດ້. Cake ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ກັບນົມສົ້ມໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. ການກະກຽມມັນເປັນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຕໍາ່ສຸດທີ່ຂອງຄວາມພະຍາຍາມແລະສ່ວນປະກອບ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນພຽງແຕ່ stunning.

ເພື່ອກະກຽມການ cake ຄັ້ງທໍາອິດໃນນົມສົ້ມອົບອຸ່ນ (250 mL) quenched ເນດ (05 h. Spoons). ເມື່ອມະຫາຊົນໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະໂຟມ, ອາດຈະໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນ້ໍາຕານ (120 g) ແລະນ້ໍາຜັກດຽວກັນ. ສ່ວນປະກອບ whipped mixer ຈົນກ່ວາ້ໍາຕານແມ່ນລາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມກັບແປ້ງ (220 g). ຢ່າງຫນ້ອຍໃນ dough ໄດ້ເພີ່ມຫມາກໄມ້ candied (1 tbsp.). ມື້ຫນຶ່ງກ່ອນທີ່ຈະ baking cake ໄດ້ກໍສະເຫນີໃຫ້ແຊ່ໃນເຫຼົ້າ.

ການ dough ການກະກຽມແມ່ນໄດ້ວາງໄວ້ໃນໂຖປັດສະວະ multivarki, ຮູບແບບກໍານົດ "Baking", lid ໄດ້ຖືກປິດ. ການທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ cake 75-80 ນາທີ. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນສາມາດໄດ້ຮັບຈອກພາຍໃນ 10 ນາທີຫຼັງຈາກການໂຕນ.