Muffins ກັບ chip ເລດ: ສູດດ້ວຍຮູບພາບ

Muffins ກັບ chip ເລດມີໂຄງປະກອບການແສງສະຫວ່າງຄືອາກາດ, ລົດຊາດ pleasant ຫຼາຍ. dessert ນີ້ແມ່ນໄດ້ມາຈາກສ່ວນປະກອບສໍາງ່າຍດາຍໃນສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. ມັນຈະເປັນທີ່ສົມບູນແບບໃນກອງປະຊຸມຕອນແລງໃນບໍລິສັດຂອງຫມູ່ເພື່ອນໄດ້ໃນໄລຍະຈອກຂອງຊາຢາສະຫມຸນໄພໄດ້. ວິທີການ bake dessert ນີ້, ທ່ານຈະຮຽນຮູ້ຈາກບົດຄວາມມື້ນີ້.

ທາງເລືອກທີ່ມີ prunes

ອີງຕາມການເຕັກໂນໂລຊີອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບ muffins ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍກັບ chip ເລດແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງ. ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບຜິດຊອບຮ້ອນຫຼືເຢັນລົງໃນຮູບແບບ. ໃນກໍລະນີທໍາອິດຕື່ມຂໍ້ມູນເປັນຂອງແຫຼວໄດ້. ໃນ dessert ພາຍໃນວິນາທີຈະໄດ້ຮັບການແຂງຕ່ອນຂອງໂກເລດ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງອາຫານໂປດຜິດປົກກະຕິນີ້, ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

• A ຈອກ flour wheat.
• ເນີຍ unsalted 100g.
• ½້ໍາຕານຈອກ.
• 150 ກຼາມ pitted prunes.
• ບ່ວງກາເຟແປ້ງ baking.
• 3 ໄຂ່ໄກ່ດິບ.
• Vanilla ແລະນາຍຄວາມໂກເລດ້ໍານົມ.

ລາຍລະອຽດຂອງຂະບວນການ

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນຂະບວນການຂອງການເຮັດໃຫ້ muffins ກັບຕ່ອນຂອງສູດເລດມີຮູບພາບທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງໃນບົດຄວາມມື້ນີ້ໄດ້, ມັນຄວນຈະມີ dough ໄດ້. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້, ເປັນຫມໍ້ທີ່ເຫມາະສົມສົ່ງໄຂ່ດິບແລະ whisk ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ mixer, ພຽງເລັກນ້ອຍໂດຍນ້ໍາຕານ podsypaya ນ້ອຍແລະ vanilla. ການມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຖອກເທລົງມັນເບີ melted ແລະການຄຸ້ມຄອງທີ່ມີ flour disintegration ແລະ sifted. ນອກຈາກນີ້ຍັງເພີ່ມຊັອກໂກແລດນົມຟັກແລະ prunes ຟັກ. ທັງຫມົດປະສົມຢ່າງລະອຽດ.

ການ dough ໄດ້ຮັບແມ່ນໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍອອກເຂົ້າໄປໃນ molds ຊິລິໂຄນແລະສົ່ງໃນເຕົາອົບໄດ້. ຜະລິດຕະພັນ Baked ໃນອຸນຫະພູມມາດຕະຖານ. ໄລຍະເວລາຂອງການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນແມ່ນຂຶ້ນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນກ່ຽວປະລິມານຂອງ molds ແລະມີຄຸນນະພາບຂອງເຕົາອົບໄດ້. Cupcakes ເຕັມໃຈໃຫ້ກວດເບິ່ງກັບ toothpick ເປັນ. ຖ້າຫາກວ່າມັນຈະແຫ້ງແລ້ງ, dessert ໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຈາກເຕົາອົບແລະໃຫ້ບໍລິການ.

cocoa ແຕກຕ່າງ

ສູດນີ້ສາມາດເປັນໄວພຽງພໍທີ່ຈະ bake ເປັນມັຟຟິນຊັອກໂກແລດອ່ອນເປັນເລື່ອງແປກທີ່ມີ chip ເລດພາຍໃນ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກບໍລິໂພກຫຼາຍຂຶ້ນໄວກ່ວາການກະກຽມ. ດັ່ງນັ້ນຖ້າຫາກວ່າທ່ານຄາດວ່າຈະບຸກຄົນທົ່ວໄປ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທັນທີເຮັດເປັນສອງເທົ່າຂອງ dessert delicious. ເພື່ອ bake ຄືປິ່ນປົວໄດ້, ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• ແກ້ວ flour wheat ສູງເກຣດ.
• ຄູ່ຜົວເມຍບ່ວງກາເຟອັນເຕັມທີ່ຂອງຝຸ່ນ baking.
• 3 ໄຂ່ໄກ່ສົດ.
• 6 ບ່ວງອັນເຕັມທີ່ຂອງນ້ໍາຕານ.
• ເນີຍ unsalted 100g.
• ຄູ່ນ່ຶຂອງບ່ວງກາເຟ້ໍານົມງົວຂອງ A.
• ໂລ້ຂອງຊັອກໂກແລດ.
• ບ່ວງຄູ່ນ່ຶຂອງ cocoa ແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ vanilla ໄດ້.

ລໍາດັບຂອງການປະຕິບັດ

ສູດນີ້ສໍາລັບ muffins ໂກເລດທີ່ມີ chip ໂກເລດແມ່ນງ່າຍດາຍດັ່ງນັ້ນເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ເລີ່ມຈະຕົ້ນສະບັບມັນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍແມ່ນເພື່ອສັງເກດເບິ່ງວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ແນະນໍາ. ປະລິມານການສຽງເຊື່ອມຕໍ່ໂຖປັດສະວະ softened ໍາມັນເບີແລະນ້ໍາຕານ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ triturated ຢ່າງແຂງແຮງໃຫ້ເຂົາເຈົ້ານໍາໃຊ້ສຽບທໍາມະດາ. ການມະຫາຊົນທີ່ເພີ່ມໄຂ່ທຸບຕີແລະທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ sifted flour, ເຊິ່ງລ່ວງຫນ້າ thrashed cocoa ແລະຝຸ່ນ baking. ນອກຈາກນີ້ຍັງສົ່ງນົມງົວຂອງແລະເລດຟັກ.

ການ dough ສໍາເລັດຮູບສາມາດແຜ່ເຊື້ອໃນ molds ຊິລິໂຄນດັ່ງນັ້ນມັນບໍ່ເຄີຍມາແຂບໄດ້, ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບໄດ້. Bake muffins ກັບ chip ເລດໃນອຸນຫະພູມມາດຕະຖານ. ໂດຍປົກກະຕິ, ຂະບວນການນີ້ຈະແກ່ຍາວເຖິງສິບຫ້າຫາຊາວຫ້ານາທີ. ຕາມຄໍາຮ້ອງຂໍຂອງ chip ເລດ sprinkle ຜະລິດຕະພັນນ້ໍາຫຼືບໍ່ງາມ glaze.

ທາງເລືອກທີ່ມີຫມາກນັດຕາວອັດກະປ໋ອງ

dessert ນີ້ແນ່ນອນວ່າຈະຂໍອຸທອນກັບ lovers ຂອງ baking ດີ. ພຣະອົງໄດ້ແມ່ນລົດຊາດ pleasant ຫຼາຍແລະແປກໃຫມ່ແລະໃຊ້ປຸງລົດຊາດຫມາກນັດລະອຽດອ່ອນແທ້ໆ. ສູດສໍາລັບການ muffins ກັບ chip ເລດກ່ຽວຂ້ອງກັບການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນມາດຕະຖານດີ. ສະນັ້ນໃຫ້ກວດລ່ວງຫນ້າບໍ່ວ່າຈະມີຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ:

• 200 ກຼາມຂອງ flour ສູງເກຣດ.
• 3 ໄຂ່ໄກ່ສົດ.
• ເນີຍ unsalted 100g.
• A ທະນາຍຄວາມຂອງໂກເລດ.
• 200 ກຼາມຂອງຫມາກນັດຕາວອັດກະປ໋ອງ.
• ອີງຕາມ sachet ຂອງ vanilla ແລະຝຸ່ນ baking.
• 100 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ.

ຂັ້ນຕອນວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ

ປະລິມານການສຽງເຊື່ອມຕໍ່ໂຖປັດສະວະ softened ໍາມັນເບີແລະນ້ໍາຕານ. ທັງຫມົດ rubbing ດີແລະຫນຶ່ງເພີ່ມໄຂ່ດິບ. ທັງຫມົດພາກັນກັບ mixer ເປັນ, ແລະມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນ poured flour sifted ແລະຝຸ່ນ baking. ທັງຫມົດ kneaded ຢ່າງຫນາແຫນ້ນຈົນກ່ວາເອກະພາບ.

ການ dough ເກືອບສໍາເລັດສົມບູນເພີ່ມການເລດຟັກແລະຫມາກນັດເມ່ືອຍ່ອງ, ທີ່ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງປະທານນ້ໍາທັງຫມົດ. ຍັງຍຸຍົງພຽງແຕ່ເບົາ ໆ . ການ dough ໄດ້ຮັບແມ່ນໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍໃນຈອກຊິລິໂຄນແລະອະນາໄມເຕົາອົບໄດ້. Bake muffins ແລະຊັອກໂກແລດທີ່ມີຕ່ອນຂອງຫມາກນັດຕາວອັດກະປ໋ອງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມມາດຕະຖານປະມານຊາວຫ້ານາທີ.

ທາງເລືອກທີ່ມີຫມາກກ້ວຍ

dessert ນີ້ແມ່ນຂອງບໍ່ເປັນທີ່ກໍານົດໄວ້ເປັນປົກກະຕິຂອງສ່ວນປະກອບ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານບໍ່ສາມາດຊອກຫາຫນຶ່ງຂອງອົງປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ. ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການແປກໃຈ unpleasant, ແລະບໍ່ໃຫ້ຊັກຊ້າຂະບວນການຂອງ dough kneading ໄດ້ລ່ວງຫນ້າໄປຊື້ເຄື່ອງ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• A ຈອກໄຕມາດຂອງຝຸ່ນ cocoa.
• ປິດຫມາກກ້ວຍ.
• ເຄິ່ງຈອກຂອງ chip ໂກເລດໄດ້.
• ຝຸ່ນ baking ບ່ວງ.
• ¾ຈອກຂອງນົມສົ້ມທໍາມະຊາດ.
• 200 ມີລີລິດຂອງ້ໍານົມງົວຕົ້ມຂອງ.
• ເຄິ່ງຈອກ້ໍາຕານ້ໍາຕານເປັນ.
• ໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່.
• 4 ບ່ວງໍາມັນເບີ.
• ແວ່ນຕາຄູ່ນ່ຶຂອງ flour wheat ທັງຫມົດ.

ເຕັກໂນໂລຊີການກະກຽມ

ໂຖປັດສະວະ volumetric ເຊື່ອມຕໍ່ sifted ແປ້ງ wholegrain, chip ໂກເລດ, ນ້ໍາຕານ, ແປ້ງ baking ແລະ cocoa. ໃນອີກໂຖປັດສະວະປົນໄຂ່ໄດ້, ນົມແລະນົມສົ້ມ. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນເຖິງເລັກນ້ອຍແລະເອົາກັບຂ້າງ.

ໃນມັນເບີການແຜ່ກະຈາຍ saucepan, melted ແລະອະນຸຍາດຂອງທີ່ມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມກ້ວຍ mashed ຂອງຕົນ. ທັງຫມົດປະສົມຢ່າງລະອຽດແລະເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນພາຊະນະຂອງອົງປະກອບທີ່ເປັນຂອງແຫຼວ. ການສົ່ງຜົນໃຫ້ cocktail ຫມາກກ້ວຍ milky ໄດ້ poured ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂອງສ່ວນປະກອບຫຼາຍແລະ stirred ຢ່າງລະອຽດຈົນກ່ວາເປັນເນື້ອດຽວກັນ. ພ້ອມທີ່ຈະທົດສອບຄວາມສອດຄ່ອງຄ້າຍຄີມຫນາພຽງພໍ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ແມ່ພິມຊິລິໂຄນແລະເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນເຕົາອົບໄດ້. baked ຜ່ານ dessert ໃນອະນາຄົດຢູ່ໃນສອງຮ້ອຍອົງສາປະມານຊາວນາທີ.

ສີນ້ໍາຕານຜະລິດຕະພັນແມ່ນການກວດກາຄວາມພ້ອມທາງຊີ້ໄມ້ໄມ້ແລະເອົາມາໃຊ້ຄືນຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ. ຖ້າຫາກວ່າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຢູ່ໃນຄໍາສັ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຈາກເຕົາອົບໄດ້. muffins ກ້ວຍເຕັມໄປຕ່ອນເລດ, ລະບາຍຄວາມຮ້ອນ, ການໂຍກຍ້າຍອອກຈາກ molds ຊິລິໂຄນແລະປ້ອນດ້ວຍຈອກຂອງຊາຫຼືກາເຟທີ່ເຂັ້ມແຂງໄດ້.