Cake ກ້ອນແກມສີຄີມ - ການປິ່ນປົວມີລົດຊາດ

ໃນບັນດາ desserts ແມ່ນສະເຫມີສະຖານທີ່ worthy ກົງບໍລິເວນ cake ກ້ອນແກມສີຄີມ. ອາຫານໂປດນີ້ແມ່ນທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບຮ້ອນຮ້ອນ, ແລະເປັນທີ່ເຫມາະສົມໃນລະດູຫນາວ. Cake ສີຄີມກ້ອນຖືກກະກຽມໃນວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ພິຈາລະນາທາງເລືອກໃນການຈໍານວນຫນ້ອຍຫນຶ່ງ.

ສໍາລັບການກະກຽມ dessert ຂອງ strawberries ແລະ mascarpone ຕ້ອງໃຊ້ເວລາປະມານ 150 ກຼາມຂອງ cookie biscuit, ເຊິ່ງຖືກນໍາໃຊ້ໃນ ການກະກຽມຂອງ tiramisu ໄດ້. ມັນຕ້ອງການທີ່ຈະໄດ້ຮັບການດິນການນໍາໃຊ້ blender ຈົນກ່ວາລັດ flour ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມມັນ 100 ກຼາມຂອງມັນເບີ melted ແລະປົນຢ່າງລະອຽດເພື່ອຮັບມະຫາຊົນ homogeneous. ເອົາເສັ້ນຜ່າກາງຂອງ 26 ຊັງຕີແມັດ (ແຍກ) ພົມເປັນ ເຈ້ຍ baking ແລະມັນແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນມະຫາຊົນທີ່ໄດ້. tamped Lightly ການ cake ໄດ້ຫັນອອກຫນາແຫນ້ນແລະເປັນເອກະພາບ. Bake cake ເປຢູ່ໃນສະພາເຕົາອົບ, ຖືອຸນຫະພູມຂອງ 190 ອົງສາ. ການທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາໃຫ້ Korzh ເຢັນ.

ໃນເວລານີ້, ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາ 500 ກຼາມຂອງ strawberries ແລະເອົາມັນອອກຈາກກ້ານໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານນໍາໃຊ້ຫມາກ frozen, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າລະລາຍແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເດັກນ້ໍາເກີນ. ຕື່ມການ strawberries ໃນການ 60 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານແລະ mash ໃຊ້ blender ເປັນ. ສົ່ງປະສົມໃນຕູ້ເຢັນໄດ້.

ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາສາມໄຂ່ໄກ່ແລະແຍກສີຂາວໃນຫນຶ່ງບັນຈຸແລະ yolks ໃນອີກ. Yolk ປະສົມກັບ 60 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ, ນ້ໍາແລະ zest ຂອງຫນຶ່ງນາວ. ຄວາມອາດສາມາດຖືກເກັບໄວ້ໃນຫ້ອງນ້ໍານ້ໍາແລະຄວາມຮ້ອນ, whisking mixer ມະຫາຊົນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ການປະສົມຄວນຈະເປັນຫນາ. ເອົາຊະນະບັນຈຸຈາກອາບນ້ໍານ້ໍາແລະ, ໂດຍບໍ່ມີການ stopping, whisk ຈົນກ່ວາເນື້ອໃນໄດ້ cooled ເລັກນ້ອຍ. ຕື່ມການກັບມັນ 500 ກຼາມຂອງ mascarpone. ສີຂາວໄຂ່ whisk ກັບ 50 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານແປ້ງເພື່ອເປັນ Foam ຄວາມຫມັ້ນຄົງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສົມທົບການສີຄີມສອງພາກສ່ວນແລະປົນກັນ.

ໃນຂອບຂອງຖ້ວຍຂອງ cake ໄດ້ກໍານົດຮູບຮ່າງແລະວາງມີເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງສີຄີມການ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມີຊັ້ນຂອງບໍລິສຸດ strawberry ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາວາງອອກໃນເຄິ່ງທີ່ສອງຂອງສີຄີມການ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດມີການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຄວາມຍາວຂອງສ້ອມເພື່ອເຮັດໃຫ້ຮູບແບບ marble ເປັນໄດ້ (ຄ່ອຍໆປົນຊັ້ນຂອງສີຄີມແລະມັນຝະລັ່ງ mashed ໄດ້). cake ກ້ອນແກມສີຄີມຄວນຢືນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການປະມານ 4 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຄວນດຶງອອກແລະອະນຸຍາດໃຫ້ໃຫ້ຄວາມອົບອຸ່ນປະມານ 10 ນາທີຢູ່ໃນຫ້ອງການ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ວົງການສາມາດໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຈາກ mold ໄດ້.

ສໍາລັບ lovers ເລດຂ້າພະເຈົ້າໃຫ້ແກ່ປຸງແຕ່ງ cake ມີສີຄີມກ້ອນການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້. ໃຊ້ເວລາ 200 ກຼາມຂອງ cookies chip ເລດ crumbly. ພວກເຮົາ grind ມັນເຂົ້າໄປໃນ granules ອັນດີງາມແລະປະສົມກັບມັນເບີ melted (70 ກຼາມ). ເອົາຮູບຮ່າງແລະການຈັດວາງມັນ premix. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ພື້ນຖານສໍາລັບການ cake ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຮັກສາມັນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນເພື່ອມະຫາຊົນ frozen ເລັກນ້ອຍ.

ຕໍ່ໄປ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາ 500 ກຼາມ ຂອງກ້ອນແກມສີຄີມກ້ອນແກມສີຄີມ ແລະເຮັດໃຫ້ມັນສຸດເທິງຂອງມູນລະນິທິໃນຮູບແບບດັ່ງກ່າວ. Flatten ແລະສົ່ງໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບສອງຊົ່ວໂມງຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ມີສີຄີມກ້ອນທີ່ frozen.

ຂະນະດຽວກັນ, ກະກຽມເຄືອບ. ໃຊ້ເວລາ 100 ກຼາມຂອງ້ໍານົມຂົ້ນຫວານແລະຈໍານວນດຽວກັນຂອງຊັອກໂກແລດ. Melt ໂກເລດແລະປົນກັບ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ. ເພີ່ມບ່ວງຂອງ້ໍາຕານ, ແລະພາກສ່ວນທີສາມຂອງບ່ວງຂອງມັນເບີເປັນ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຂົ້າຕາຈົນຂອງ vanilla ໄດ້. ທັງຫມົດແມ່ນ stirred ຈົນກ່ວາ dissolution ສໍາເລັດຂອງສ່ວນປະກອບສໍາໄດ້.

ພວກເຮົາໄດ້ຮັບການ cake ສີຄີມກ້ອນຈາກຕູ້ເຢັນແລະກວມເອົາມັນກັບ glaze. Glaze ຄວນໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ chilled. ເຮັດແນວໃດມັນຢ່າງວ່ອງໄວ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນແມ່ນພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງສີຄີມກ້ອນເຢັນໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວຈະເປັນປຶກແຜ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາ cake ໄດ້ກັບຄືນໄປບ່ອນເຂົ້າໄປໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 40 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ cake ແລະ sprinkle ກັບແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ (almonds, hazelnuts). ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີມັນສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການກ່ຽວກັບຕາຕະລາງ, ການແຜ່ອອກໃນ krem anki.

ການກະກຽມ cake, ສີຄີມກ້ອນ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາປະເພດຂອງຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຊຶ່ງສາມາດກໍານົດຢ່າງສົມບູນອອກໃຊ້ປຸງລົດຊາດ (strawberry, cherry, ຫມາກກ້ວຍ, ຫມາກກ້ຽງແລະອື່ນໆ. D) ໃດໆ.

ອາຫານໂປດນີ້ນໍາມາປຸງແຕ່ງດ້ວຍມືຂອງຕົນເອງ, ເປັນຕົ້ນສະບັບ. ມັນຈະເບິ່ງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ກ່ຽວກັບການສະເຫຼີມສະຫຼອງໃດ. ບຸກຄົນທົ່ວໄປຈະໄດ້ໃຊ້ desserts ຂອງທ່ານແລະຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ເປັນສິ້ນດຽວ.