ແມ່ນຫຍັງ SOLONIN ... SOLONIN: ຄໍາອະທິບາຍຄຸນສົມບັດແລະການປິ່ນປົວ

ໃນປັດຈຸບັນມັນໄດ້ກາຍເປັນສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຢ່າງຫນັກແຫນ້ນໃນ cuisine ແຫ່ງຊາດຂອງລັດເຊຍ, ແລະປະເທດອື່ນໆ. ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະຈິນຕະນາການວ່າຕໍ່ຕ້ານການແນະນໍາເຂົ້າໄປໃນຊີວິດປະຈໍາວັນຂອງປະຊາຊົນທັງຫມົດໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ riots ຮາກ. ມັນເບິ່ງຄືວ່າຈະເປັນ: ທີ່ຊາວນາໄດ້ຕໍ່ຕ້ານມັນຕົ້ນ, delicious? ເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ຂໍຂອບໃຈທີ່ກະສັຕລິເຕີມະຫາລາດ, ຜູ້ທີ່ໄດ້ນໍາສະເຫນີພືດໃນລັດເຊຍແນວໃດ? ຄວາມຈິງທີ່ວ່າການປູກມັນຕົ້ນ, ໄດ້ນໍາສະເຫນີໃນຮູບແບບຂອງຄໍາສັ່ງແລະການເຮັດວຽກສະຫນັບສະຫນູນບໍ່ໄດ້ປະຕິບັດ. ຊາວກະສິກອນໃຊ້ເວລາອາຫານແລະການລ້ຽງສັດອາຫານມອບໃຫ້ແກ່ພາກສ່ວນດິນຂອງພືດ. ແລະເນື່ອງຈາກວ່ານີ້ບໍ່ສະບາຍແລະຕາຍໄດ້. ການສູນເສຍຂອງການລ້ຽງສັດ, ການສູນເສຍຂອງຊີວິດ - ແລະສໍາລັບການນີ້ມັນແມ່ນຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອໃຫ້ພື້ນທີ່ພາຍໃຕ້ການມັນຕົ້ນແນວໃດ? ຕາມທໍາມະຊາດ, ນີ້ໄດ້ເຮັດໃຫ້ riots. ແຕ່ລັດຖະບານແທນທີ່ຈະເປັນການເຜີຍແຜ່ສະກັດກັ້ນຄວາມບໍ່ສະຫງົບໂດຍນໍາໃຊ້ຫລາຍແດ່. riots ບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ຈັດຂຶ້ນໃນລັດເຊຍໃນຍຸກ 1840. A ສາເຫດເລື້ອຍໆກ່ຽວກັບສານເຄພິດແມ່ນ SOLONIN. ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າຂອງຄໍາສັບຕ່າງໆ, ຄໍາອະທິບາຍອົງປະກອບຂອງການປະຕິບັດໃນຮ່າງກາຍໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີໃນບົດຄວາມນີ້.

ຊີ້ນຄວາຍສາລີຊີ້ນງົວແລະຊີ້ນງົວ corned: ພາສາຂອງຂໍ້ກໍານົດ

Slavs ໄດ້ກັບບັນດາຄໍາສັບຕ່າງໆສຽງທີ່ຄ້າຍຄືກັນ salivate ຫຼາຍເກີນໄປ. ທ່ານນັນ! ຜູ້ທີ່ບໍ່ມັກ corned ຊີ້ນງົວ? ຊີ້ນ (ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນຫມູ, ນໍ້າມັນ) ເກັບກູ້ໄດ້ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນອະນາຄົດ, ການຊ່ວຍເຫຼືອຫິວໃນລະດູຫນາວໄດ້. ຊີ້ນງົວກ່ອນຫນ້ານັ້ນໃນເຮືອນທຸກ peasant ໄດ້ຊີ້ນຄວາຍສາລີ, ສູດ pickling ຮູ້ hostess ໃດ. ໃນເວລາທີ່ສັດແມ່ນ slaughtered, ເກືອບທັງຫມົດຂອງຊາກຂອງ carcass ໄດ້. ວິທີການເກັບຮັກສາຊີ້ນ, ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີຕູ້ເຢັນແລະ freezers? ມັນໄດ້ແບ່ງອອກເປັນຕ່ອນແລະຄໍ້ໃນເກືອ. ມີມັນຖືກເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ. ເນື້ອແຊບແລ້ວຕາມຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະເອົາແລະແຊ່ໃນນ້ໍາສົດ. Sol ໄວ້, ແລະໄດ້ຮັບປະທານຊີ້ນງົວ.

ຄໍາວ່າ "junk" ເປັນຕົ້ນກໍາເນີດ Slavic ແລະຖືກຜັນຂະຫຍາຍຈາກ "ເກືອ". ນີ້ແມ່ນອະທິບາຍໂດຍວິທີການກະກຽມອາຫານ. ແລະສິ່ງທີ່ເປັນ "SOLONIN" ສິ່ງທີ່ຮາກສັບຂອງຄໍາວ່າ? ມັນມາຈາກຄໍານາມ. Solanum - nightshade ມັນ. ແລະສານເສບຕິດ SOLONIN ສະສົມຢູ່ໃນພືດທັງຫມົດຂອງຄອບຄົວນີ້. ພິຈາລະນາດັ່ງນັ້ນ nightshade ພິດ.

SOLONIN ແມ່ນຫຍັງ

ບາງໂຮງງານມີຄວາມສາມາດປ້ອງກັນຕົນເອງຕໍ່ກັບສັດຕູພືດ. ພວກເຂົາເຈົ້າສະສົມຢູ່ໃນແພຈຸລັງຂອງເຂົາເຈົ້າ glycoside glycoalkaloid. ນີ້ປະສົມອົງການຈັດຕັ້ງພິດໄດ້ຮັບການຕັ້ງຊື່ solanine, ນັບຕັ້ງແຕ່ເອກທີ່ສູງທີ່ສຸດຢູ່ໃນຄອບຄົວ Solanaceae. ຄວາມເປັນພິດເປັນຜູ້ນໍາແມ່ນ Solanum dulcamara. ພວກເຮົາ bittersweet ເປັນພິດສ່ວນທັງຫມົດ - ແລະຮາກ, ແລະລໍາຕົ້ນ, ແລະໃບ, ແລະຫມາກໄມ້. ທໍາລາຍໃຫ້ບໍລິການຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍສາລີພົບໃນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ unripe. nightshade ສີດໍາຍັງເປັນພືດທີ່ເປັນພິດ. ແຕ່ສິ່ງທີ່ເປັນ corned ຊີ້ນງົວແລະວິທີການສານເສບຕິດນີ້ການກະທໍາຂອງຮ່າງກາຍແນວໃດ? ມັນຈະເຮັດໃຫ້ການກະຕຸ້ນແຫຼມຂອງລະບົບປະສາດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຢ່າງວ່ອງໄວ inhibition ຂອງຕົນ. ປ່າຊຸດໂຊມເມັດເລືອດແດງໃນເລືອດ. ການເປັນພິດແມ່ນ manifested ໂດຍປຸ້ນທ້ອງແລະຮາກ, ເຈັບຮຸນແຮງຢູ່ພາຍໃນທ້ອງ, ເຈັບຫົວ, ອາການຖອກທ້ອງ, ຈິດສໍານຶກຫຍາຍກວ້າງຂຶ້ນ, ເວົ້າບໍ່ຮູ້ຈຸດ, ໄຂ້. ໃນກໍລະນີຮ້າຍແຮງ, ມີອາການຊັກ, ອາການໂຄມ່າ.

SOLONIN ໃນມັນຝະລັ່ງ

ຄອບຄົວ Solanaceae ຂ້ອນຂ້າງກວ້າງຂວາງແລະປະກອບຈໍານວນຫຼາຍຊະນິດພືດ. ແລະທ່ານຮູ້ຈັກສິ່ງທີ່ຊື່ວິທະຍາສາດຂອງ "ເຂົ້າຈີ່ສອງ" ຂອງພວກເຮົາ, ເປັນມັນຕົ້ນ? nightshade ຫົວ! ດັ່ງນັ້ນມັນບໍ່ແປກໃຈວ່າຊາວນາ, ຜູ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ຮູ້ຈັກວິທີການກິນມັນຕົ້ນ, ມັກຝັງພາກສ່ວນເທິງຫນ້າດິນຂອງພືດ. ໂດຍສະເພາະຢ່າງຫຼາຍຂອງການຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍສາລີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດພິດ. ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ຊາວບ້ານໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະກິນອາຫານຫົວມັນຕົ້ນ, ໄດ້, ເປັນພິດຕໍ່ທີ່ຈະເກີດຂຶ້ນ. ເປັນຫຍັງ? ຖ້າຫາກວ່າຮາກທີ່ຈະຮັກສາແສງສະຫວ່າງໃນ, ເຂົາເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະສະສົມ SOLONIN. ໂດຍສະເພາະຢ່າງຫຼາຍຂອງສານທີ່ເປັນພິດສະສົມຢູ່ໃນຜິວຫນັງ, ໃນເຂດສີອອກຂຽວ. ແຕ່ທໍາຄວາມສະອາດແລະການປະມວນຜົນຄວາມຮ້ອນຂອງຫົວລົດປະລິມານຂອງຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍສາລີໃນມັນຕົ້ນ, ຫຼາຍຄັ້ງ. ເຖິງແມ່ນວ່າໃນຜັກຮາກປຸງແຕ່ງໃຫ້ມີ peel ເປັນຍັງມີພຽງແຕ່ຫ້າສ່ວນຮ້ອຍຂອງຈໍານວນຕົ້ນສະບັບຂອງສານເສບຕິດ.

SOLONIN ໃນອາຫານອື່ນໆ

ໄປເປັນຂອງຄອບຄົວ Solanaceae ແລະຫມາກເລັ່ນ. ແຕ່ມີເລັ່ນສໍາຄັນມັນເປັນ simpler. SOLONIN ສະສົມພຽງແຕ່ໃນຫມາກໄມ້ອ່ອນ, ຂະຫນາດນ້ອຍແລະສີຂຽວ. ເມື່ອແນວພັນເລັ່ນການຂະຫຍາຍຕົວຂະຫນາດຂອງເຂົາເຈົ້າແລະເປັນສີຂາວ, ເອກຂອງສານທີ່ເປັນພິດໃນມັນໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງຢ່າງຈະ. ຫມາກໄມ້ນີ້ແມ່ນແລ້ວເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະມາດອງຫຼື marinate. ແລະໃນຫມາກເລັ່ນສີແດງສຸກສານພິດມີ. "Solanum Melong" - ພາຍໃຕ້ຊື່ນີ້ hides ຄົ້ນຄ້ວາເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັບທຸກໆຢ່າງ eggplant ໄດ້. ເຂົາ turns ອອກທີ່ຈະ nightshade ເກີນໄປ. ແຕ່ພິດສານ SOLONIN ໄປດ້ວຍຄວາມຂົມຂື່ນ, ຖ້າຫາກວ່າຕັດ eggplant ໄດ້, ເກືອມັນ, ກົດລົງກົດຂີ່ແລະອອກສໍາລັບສິບນາທີ. toxins ທັງຫມົດໄປພ້ອມກັບນ້ໍາຕົກ. Incidentally, ບໍ່ເຫມືອນກັບຫມາກເລັ່ນ, ເຊຍຊີ້ນຄວາຍສາລີເພີ່ມຂຶ້ນເອກເປັນຫມາກສຸກເປັນສີຫມາກໄມ້. ຫມາກອ່ອນສາມາດກິນໄດ້.

ແນວໃດທີ່ຈະເລືອກເອົາມັນຕົ້ນ, ສິດທິໃນ

ວິທີການກິນອາຫານຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍສາລີ, ພວກເຮົາຮູ້ວ່າ. ພວກເຮົາຍັງຮູ້ຂອງຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນຕົ້ນບໍ່ສາມາດມີງອກແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ແຕ່ພວກເຮົາຮູ້ຈັກວິທີການທີ່ຈະຂະຫຍາຍຕົວຮາກທີ່ຢູ່ໃນ solanine ທີ່ຈະເປັນຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍ? ມັນຝະລັ່ງຄວນໄດ້ຮັບການປູກເລິກແລະພຸ່ມໄມ້ spud. ຫຼັງຈາກນັ້ນແດດຄີຫຼັງຂອງບໍ່ເຈາະເລິກເຂົ້າໄປໃນຮາກແລະບໍ່ເຮັດໃຫ້ສີຂຽວ. ມັນບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະປູກມັນຕົ້ນໃນດິນຊາຍ - ມັນຈະເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍສາລີໄດ້. ຫົວມີນ້ໍາອອ່ນແມ່ນມີລົດຊາດຫຼາຍ. ແລະທ່ານອາດຈະອາລົມເສຍກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກເຂົາເຈົ້າມີສານພິດຫຼາຍກ່ວາມັນຕົ້ນ, ເກັບກໍາຂໍ້ມູນໃນການຫຼຸດລົງ. ຜັກທົ່ວໄປບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ສໍາລັບໄລຍະເວລາດົນນານ. A ມັນຕົ້ນ, -. ໂດຍສະເພາະສະນັ້ນ ເອກໃນຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍສາລີແລະມີສີອອກຂຽວກ້າຫົວກໍ່ຈະເພີ່ມຂຶ້ນສີ່ຄັ້ງ. ໃນຮ້ານໄດ້, ເລືອກເອົາມັນຝະລັ່ງ intact.

ການປິ່ນປົວສໍາລັບການເບື່ອ

ພວກເຮົາຮູ້ຈັກສິ່ງທີ່ຊີ້ນຄວາຍສາລີຊີ້ນງົວແລະພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດ poisoned ຮ້າຍແຮງ. ຖອນໃນປັດຈຸບັນມີແນວພັນຂອງມັນຕົ້ນ, ໃນທີ່ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງສານເສບຕິດນີ້ແມ່ນຕ່ໍາສຸດ. ດັ່ງນັ້ນ, ກໍລະນີຂອງການເປັນພິດໄດ້ກາຍເປັນທີ່ຫາຍາກ. ອາການແສງສະຫວ່າງຂອງ intoxication ອາດຈະຫົວຂໍ້ກິໂລຂອງຫົວໄວຫນຸ່ມແລະເປັນວັດຖຸດິບໄດ້ຮັບການຮັກ. ຫຼາຍກວ່າເຮົາອີກໃນກໍລະນີຂອງການເປັນພິດຂອງສັດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜູ້ທີ່ຮັກທີ່ຈະກິນອາຫານ peelings ມັນຕົ້ນ (rabbits, ຫມູກິວນີ, ຫມາແລະແມວນ້ອຍ). ສິ່ງທີ່ຕ້ອງເຮັດໃນເວລາທີ່ອາການຕົ້ນໆຂອງ intoxication? ທັນທີຄວນເຮັດແນວໃດລ້າງກະເພາະອາຫານ, ໃຫ້ຊະນິດເມັດຖ່ານແອກຕີເວດແລະ laxative ໄດ້. ມັນ - ການຊ່ວຍເຫຼືອຄັ້ງທໍາອິດ. ທ່ານຈະສາມາດຢ່າງວ່ອງໄວຈໍາເປັນຕ້ອງພົບແພດຊ່ຽວຊານໄດ້. ມັນອາດຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີນ້ໍາເຂົ້າທາງເສັ້ນເລືອດ, ຊຶ່ງສາມາດປະຕິບັດພຽງແຕ່ໃນໂຮງຫມໍ (ຫຼືຄລີນິກສັດຕະວະແພດ).

ມັນເປັນອັນຕະລາຍ solanine?

ເພື່ອຕອບຄໍາຖາມນີ້, ທ່ານຄວນຄິດວ່າປະມານວ່າເປັນຫຍັງຄອບຄົວຂອງ nightshade ຂອງພືດສະສົມໃນຕົວຂອງມັນເອງສານ. solanine ມີແມງໄມ້ແລະຄຸນສົມບັດ fungicidal. ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງພືດໄດ້ຖືກປ້ອງກັນຈາກສັດຕູພືດ. ແລະເນື່ອງຈາກວ່າໃນລັກສະນະຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງສານພິດແລະຢາປົວພະຍາດແມ່ນມີພຽງແຕ່ໃນປະລິມານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ຈ່າຍ solanine ຄຸນສົມບັດສໍາລັບການທີ່ດີ? ຢາພື້ນເມືອງເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາຫຼາຍຂອງສູດສໍາລັບການປິ່ນປົວມັນຕົ້ນເປັນ. solanine ບັນຈຸໃນມັນ, ບາດແຜປິ່ນປົວທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ festering, eliminates ຕົ້ມ, softens ແລະ soothes ຜິວຫນັງສໍາລັບບາດແຜ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, rub ເຜືອກດິບສຸດ grater ອັນດີງາມ, ແລະ grueling ດ້ວຍການຢອດສອງສາມຂອງນ້ໍາຜັກໃນຜ້າ gauze folded. ຈາກມັນຕົ້ນເປັນວັດຖຸດິບເຮັດໃຫ້ທຽນໄຂກັບ hemorrhoids. ນ້ໍາອ່ອນຈາກຫົວເປັນ, ເປັນຢາລະບາຍອ່ອນໆ, diuretic, ແບກທີເລຍແລະຄວາມເຈັບປວດ. ໄອຊ່ວຍເຫຼືອອາຍ inhalation ມັນຕົ້ນ, ພຽງແຕ່ຕົ້ມ.