ເນີຍແຂງຕ່ໍາ, ພະລັງງານແນວໃດ delicious?

ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ. ວ່າແຕ່ກ່ຽວກັບ shelves ຂອງທີ່ຫາຍາກເພື່ອຊອກຫາຜະລິດຕະພັນທີ່ສົມບູນລວມມີລົດຊາດແລະທໍາມະຊາດໄດ້. ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ອາຫານຕ່ໍາໄຂມັນ, ຫຼືປະກອບດ້ວຍສານເຄມີແລະສານກັນບູດຫລືລົດຊາດໃບບໍ່ທັນແຂງແຮງ.

ທີ່ນີ້, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ເນີຍແຂງຕ່ໍາໄຂມັນ - ມັນເປັນສິ່ງທີ່? ບໍ່ວ່າຈະເປັນທໍາມະຊາດ, ມີລົດຊາດແລະຢ່າງແທ້ຈິງຕ່ໍາໄຂມັນ? ຂ້າພະເຈົ້າສາມາດນໍາໃຊ້ມັນກັບຜູ້ທີ່ມີນ້ໍາຫນັກ? ແລະຫຼາຍປານໃດ? ແລະສິ່ງທີ່ເປັນທີ່ສຸດ cheese ຕ່ໍາ, ພະລັງງານ?

ຜົນປະໂຫຍດຂອງເນີຍແຂງສາມາດສົນທະນາ endlessly. ນີ້ຜະລິດຕະພັນນົມດອງຂອງການ cheese canons ຄວນປະກອບດ້ວຍນ້ໍານົມທີ່ມີນອກຈາກນັ້ນຂອງການຫມັກແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆເຊັ່ນ: ເກືອ. ໃຫ້ຜູ້ຜະລິດທີ່ບໍ່ຊື່ສັດຄົນດຽວປ່ອຍໃນທີ່ຈິດໃຈໄດ້ດັ່ງນັ້ນອັນທີ່ເອີ້ນວ່າເນີຍແຂງຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ cheese ຕ່ໍາ, ພະລັງງານ, ເປັນຄົນອື່ນມີບໍ່ມີຫຍັງ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກທີ່ແນ່ນອນ ຜົນປະໂຫຍດ, ເນີຍແຂງ ແມ່ນມີລົດຊາດຫຼາຍ. ໃນເວລາດຽວກັນເປັນຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຊະນິດພັນຂອງຕົນແມ່ນສາມາດທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມສໍາຄັນກັບລົດຊາດໃດໆ. ແມ່ຈໍານວນຫຼາຍຮູ້ວ່າດັງເດັກນ້ອຍ, vorotyaschie ຈາກທຸກ "້ໍານົມ", ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວແມ່ນບໍ່ກ່ວາໃຫ້ເຖິງສິ້ນຂອງ cheese ເປັນ. ເນີຍແຂງຕ່ໍາພະລັງງານໃນກໍລະນີນີ້ - ການແກ້ໄຂທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບກະເພາະອາຫານຂອງເດັກນ້ອຍ.

ເນີຍແຂງຕ່ໍາໄຂມັນໃນອຸດົມສົມບູນ. ແລະເຖິງແມ່ນວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ພວກເຮົາເອີ້ນວ່າເປັນ ເນີຍແຂງ cottage granulated, ໃນປະເທດອັງກິດແລະປະເທດອື່ນໆຈໍານວນຫນຶ່ງທີ່ເອີ້ນວ່າ "ບ້ານຊີດ". ທີ່ cheese ຕ່ໍາ, ພະລັງງານ, ອາດຖົ່ວເຫຼືອງ. ມັນຖືກເອີ້ນວ່າຍັງ tofu. ລາວອະນຸຍາດໃຫ້ປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ lactose.

ນອກຈາກພຣະອົງ, ມີອື່ນໆເນີຍແຂງຕ່ໍາພະລັງງານໃນຕະຫຼາດໂລກ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ricotta, ມີ reminiscent ຂອງຄຸ້ນເຄີຍກັບຜູ້ບໍລິໂພກ curd ລັດເຊຍ. ແນະນໍາຕົວປະກອບມີ mozzarella, feta, ເນີຍແຂງ. ແຕ່ມີຫນຶ່ງໃນສະ -. ຖ້າຫາກວ່າຜະລິດຕະພັນຂ້າງເທິງນີ້ແມ່ນເຮັດຈາກນົມຕ່ໍາໄຂມັນ ແລະດີກວ່າ - ຈາກ skim. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຜູ້ຜະລິດເນີຍແຂງໃດມີປະສົບການຈະບອກທ່ານວ່ານີ້ແມ່ນການຫມິ່ນປະຫມາດ! ຖ້າເນີຍແຂງແມ່ນໄດ້ປຸງແຕ່ງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາ immemorial ້ໍານົມ delicious ຫຼາຍທີ່ສຸດແລະອຸດົມສົມບູນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສະນັ້ນບໍ່ວ່າຈະເປັນ! ພວກເຮົາຈະບໍ່ຖຽງ, ທຸກຄົນມີຄວາມຈິງຂອງຕົນເອງຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ເນີຍແຂງຕ່ໍາ, ພະລັງງານສາມາດງ່າຍທີ່ຈະແຕ່ງກິນຢູ່ເຮືອນຢ່າງດຽວ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານທັນທີທັນໃດບໍ່ໄດ້ໄວ້ວາງໃຈຜູ້ຜະລິດຫຼືຄິດວ່າແຊບທີ່ສຸດພຽງແຕ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ຕົນເອງ, ຫຼືພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະພະຍາຍາມບາງສິ່ງບາງຢ່າງໃຫມ່ - ເນີຍແຂງການປຸງແຕ່ງຕົວທ່ານເອງ!

ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ 500 ກຼາມຂອງໄຂມັນເນີຍແຂງ cottage ຕ່ໍາ, ເຄິ່ງຈອກ ້ໍານົມ skim, ເຄິ່ງຫນຶ່ງໄຂ່, ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟເກືອເປັນ, ບ່ວງກາເຟໄຕມາດຂອງເນດ baking, ຄູ່ນ່ຶຂອງຊາ ບ່ວງນ້ໍາຜັກ.

ເນີຍແຂງ Cottage ປະກອບໃນ saucepan ເປັນ, ບໍ່ງາມ້ໍານົມ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະ simmer ສໍາລັບ 10-15 ນາທີ, ບາງຄັ້ງກໍ stirring. ອຽງຕັ້ງມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບເຂົ້າເປັນ sieve ຫຼື strainer, gauze padded. ໃນເວລາທີ່ stechot serum, ປ່ຽນນ້ໍາຫນັກກັບຄືນໄປບ່ອນເຂົ້າໄປໃນແຊ່ໄດ້, ເພີ່ມໄຂ່, ເກືອ, ເນດ baking, ມັນເບີແລະ simmer ສໍາລັບຄົນອື່ນສິບນາທີ, ຈົນກ່ວາປະສົມແມ່ນກ້ຽງ. ຢ່າງວ່ອງໄວປ່ຽນໃນພາຊະນະ greased ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ.

ນີ້ແມ່ນຄໍານິຍາມ cheese ຕ່ໍາ, ພະລັງງານບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການເອີ້ນວ່າ "ທີ່ແທ້ຈິງ" ເນີຍແຂງ, ແຕ່ຜະລິດຕະພັນ turns ອອກລົດຊາດ, ແລະສໍາຄັນທີ່ສຸດ -. ທໍາມະຊາດແລະຕ່ໍາໄຂມັນ ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນເປັນມູນຄ່າ remembering ວ່າເຖິງແມ່ນວ່າເນີຍແຂງຕ່ໍາ, ພະລັງງານປົກກະຕິແລ້ວປະກອບດ້ວຍຫຼາຍຂອງເກືອເປັນ, ສະນັ້ນທ່ານບໍ່ຄວນໄດ້ຮັບດໍາເນີນໄປໂດຍພວກເຂົາ.