ຫອຍ baked ກັບເນີຍແຂງ - ອາຫານສໍາຫລັບນັກຊິມເປັນ

ຫອຍ baked ກັບເນີຍແຂງ - ມັນມີລົດຊາດແລະງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມອາຫານຈານຫລັກ, ເຊິ່ງຈະ decorate ຕາຕະລາງໃດໆ. ມີຈໍານວນຫຼາຍມີຄວາມ ພ້ອມສໍາລັບ ອາຫານນີ້ໃນຈໍານວນຫຼາຍ cuisines ຂອງໂລກ, ທີ່ມີຍັງແຕກຕ່າງກັນແລະສ່ວນປະກອບ.

ການກະກຽມ mussels ໄດ້, baked ກັບເນີຍແຂງ, ທ່ານຕ້ອງ:

• mussels ໃນໄຍ - 10 ຕ່ອນເປັນ;
• ເນີຍ - 30 g;
• ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວແຫ້ງ;
• ເນີຍແຂງ (ເນີຍແຂງ) - 100 c;
• ກະທຽມ;
• ຫມາກເລັ່ນ - 1 pc;
• Lemon - 1 ສິ້ນ;
• ເກືອ;
• ດິນ pepper ສີດໍາ;
• ສີຄີມ (ມັກໄຂມັນ).

ການກະກຽມ

ໃນສະຖານທີ່ທໍາອິດ mussels ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຫ້ marinate ສໍາລັບ 10 ນາທີໃນເຫຼົ້າແວງແລະນ້ໍາຫມາກນາວສີຂາວ, ເພີ່ມ pepper ສີດໍາພຽງເລັກນ້ອຍ. ຫມາກເລັ່ນແລະຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ແລະຂົ້ວກັບເນີຍໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບຄູ່ນ່ຶຂອງນາທີໄດ້. ຕໍ່ໄປທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເອົາຜັກແລະແຊ່ເພີ່ມຕູດຂອງມັນເບີເປັນ, ບ່ວງຄີມແລະ squeeze ເປັນຫົວຜັກທຽມຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຜັກທຽມ, mussels, ເຮັດໃຫ້ໄວວະເພດຍິງໄດ້ລົງແລະ simmer ໃນແຊ່ສໍາລັບສິບນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາໃນໄລຍະແລະເລັກນ້ອຍເຮັດໃຫ້ອອກ. ເນີຍແຂງ Parmesan ແມ່ນ rubbed ສຸດ grater ຫຍາບເປັນ.

ມັນສາມາດແຜ່ເຊື້ອໃນ foil baking, ຊຶ່ງຖືກວາງ mussels ແລະໄດ້ວາງໄວ້ໃນຜັກທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຂົ້ວເທິງ, ແຕ່ລະ, ຫອຍ sprinkled ການເປີດເສລີທາງ cheese, baking ແລະປິດໄດ້ foil ເທິງ.

mussels ເພີ່ມເຕີມກໍາລັງສົ່ງໃຫ້ເຕົາອົບໄດ້, ເຊິ່ງຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການໃຫ້ຮ້ອນແລ້ວເຖິງ 180 ອົງສາ, ຫຼືເຕົາອົບ microwave ເປັນ, ສໍາຜັດກັບຮູບແບບການສູງສຸດແລະ bake ສໍາລັບຫ້າ - ສິບນາທີ. ຫຼາຍທີ່ຊັດເຈນທີ່ໃຊ້ເວລາ baking ຄວນກໍານົດ, ໂດຍອີງໃສ່ຄຸນນະສົມບັດຂອງເຕົາອົບຂອງທ່ານ. ໃນ mussels ຕາຕະລາງ, cheese baked, ໄດ້ຮັບຜິດຊອບຮ້ອນ, ມີເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂຽວແລະສີຂາວ.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການປະດັບຕົກແຕ່ງເລັກນ້ອຍແລະມີການປ່ຽນແປງສູດການແຕ່ງກິນບາງສິ່ງບາງຢ່າງເລັກນ້ອຍທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະ sophisticated ກວ່າພຽງແຕ່ mussels baked ກັບເນີຍແຂງແລະຜັກ, ທ່ານສາມາດມີການປ່ຽນແປງຕື່ມຂໍ້ມູນແລະເພີ່ມລົດຊາດໃຫມ່ຂອງສູດນີ້ເນື່ອງຈາກຫຼາກຫຼາຍຂອງ sauces. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, sauce ສີຄີມ, ທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມ:

• 1 ຜັກບົ່ວ;
• pepper;
• flour 1 ບ່ວງ
• 300 ມລຂອງສີຄີມທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນ 30%;
• 1 ບ່ວງຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ;
• 30 ກຼາມຂອງມັນເບີ;
• ເກືອ.

ລະອຽດຟັກຜັກບົ່ວແລະ fry ຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາທີ່ມີມັນເບີ. ໃນເວລາທີ່ຜັກບົ່ວມາ hue ທອງ, ເພີ່ມ flour ເພື່ອເລື່ອນແລະຂົ້ວຕໍ່ 1 - 2 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົາເຈົ້າຄວນຈະຕື່ມສີຄີມ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນແລະປ່ອຍໃຫ້ໄຟໄຫມ້ອີກ 2 - 3 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເພີ່ມສີຄີມສົ້ມແລະເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະ pepper.

ຍັງແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນ mussels ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຜ່ານການປຸງແຕ່ງໃນແຕ່ລະ shell ປະມານຫນຶ່ງບ່ວງເນີຍແຂງ rubbed ຂ້າງເທິງແລະທຸກ baked ໃນເຕົາອົບໄດ້. ຫອຍ baked ກັບເນີຍແຂງແລະສີຄີມນ້ໍາກ່ອນທີ່ຈະຖືກຕົກແຕ່ງດ້ວຍສະຫມຸນໄພສົດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍານາວ. ໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຮ້ອນ.

ອີກປະການຫນຶ່ງວິທີທີ່ຫນ້າສົນໃຈຂອງວິທີການຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງ mussels baked - ແມ່ນເພື່ອເພີ່ມຄວາມຄົມຊັດນໍາໃຊ້ sauce wasabi. ຫອຍກໍາລັງກະກຽມແລະດອງໃນວິທີການເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນສູດທໍາອິດ, ແຕ່ແທນທີ່ຈະເປັນ toppings ຜັກເພີ່ມ sauce wasabi, mayonnaise ແລະພືດສະຫມຸນໄພປະສົມ. ປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນໃນການກະກຽມຍັງນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ນັບຢູ່ໃນອັດຕາການຂອງຫນຶ່ງ ບ່ວງ ສໍາລັບການຫອຍຫອຍ. ເພີ່ມເຕີມ, ໃນ embodiments ທີ່ຜ່ານມາ, ທັງຫມົດ sprinkled ກັບເນີຍແຂງແລະ baked.

ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການງ່າຍແລະງ່າຍດາຍວ່າມັນເປັນທີ່ຈະແຕ່ງກິນອາຫານທີ່ຈະ surprise ແລະ delight ທ່ານ, ຄອບຄົວແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານ.