ສູດເຮັດສະຫຼັດ "Cap ຂອງ Monomakh": ພ້ອມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ຍັງ delicious!

ບັນດາແນວພັນຂອງ ສະຫຼັດ, ຜັກ ແລະຊີ້ນໃນ "Monomakh" ແມ່ນ legendary. ແຕ່ລະຄອບຄົວມີ retseptik ຍີ່ຫໍ້ຂອງຕົນເອງດັ່ງກ່າວ, ແລະຖ້າຫາກວ່າເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຮ່ວມກັນ, ມັນບໍ່ສະເຫມີໄປກົງກັບອົງປະກອບຂອງສ່ວນປະກອບສໍາແລະລໍາດັບຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ "stacking."

ສະບັບພາສາຍົກເວັ້ນພາສີ

ທີ່ນີ້, ບາງທີອາດ, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທີ່ງ່າຍແລະຢ່າງກວ້າງຂວາງທີ່ສຸດ "Cap ຂອງ Monomakh" ສູດສະຫຼັດ. ມັນປະກອບມີ: 3-4 ມັນຝະລັ່ງຂະຫນາດກາງ, 1-2 drumsticks ໄກ່ຫຼືຊີ້ນໄກ່ເຕົ້ານົມ, ເປັນຫົວຜັກທຽມທີ່ສອງສາມຂອງຜັກທຽມ, 2 carrots ຂະຫນາດກາງ, 3 ໄຂ່, ມືຂອງ walnuts ເປັນ, 50-60 g ເນີຍແຂງ durum, wheat ຈາກໄຕມາດຂອງ pomegranate ໄດ້. ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ຂອງສີສົ້ມ peel ເຮືອນຍອດຕັດຈອກສໍາລັບການອອກແບບ. ຫຼືຈາກຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່, ຖອນມາຈາກມັນ midway. ທີ່ເຫມາະສົມແລະຜັກບົ່ວ. ອົງປະກອບທັງຫມົດຂອງສູດສະຫຼັດ "Cap ຂອງ Monomakh" ແນະນໍາຊັ້ນເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບອາຫານຮາບພຽງຢູ່ໃນຮູບຮ່າງຂອງໂດມ (caps) ໄດ້.

1. ຜັກຕົ້ມໃສ່ຜິວຫນັງຂອງເຂົາເຈົ້າ, ອະນາໄມແລະ rubbed ສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນ crockery ແຍກຕ່າງຫາກ; ແຍກ rubbed cheese.
2. ຊີ້ນຍັງຕົ້ມໃສ່ກັບເກືອແລະເຄື່ອງເທດ, ການຕັດລະອຽດເຂົ້າໄປໃນ cubes (ແຜ່ນດຽວ).
3. ຟັກລະອຽດແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້, ໄຂ່, ເຊັ່ນດຽວກັນ.
4. gags ທຽມ, ປະສົມກັບຊີ້ນ.
5. ຊັ້ນທໍາອິດ - ມັນຕົ້ນ, mayonnaise reshotochka ເທິງ. ຊັ້ນທີສອງ - ຍັງຊີ້ນແລະ mayonnaise. ຫຼັງຈາກນັ້ນສະຫລັບຊັ້ນ carrots, ຫມາກຖົ່ວ, ໄຂ່. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນເປັນ greased ມີ mayonnaise ສະຫຼັດ, ໄດ້ຫັນໄປຫາໂຮງຮຽນ. Top "ຫລວງ" "obbivat" ຊີດແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະ decorated ມີຮູບແບບຂອງສີແດງເຂັ້ມ zornyshek. ການຕິດຕັ້ງຢູ່ເທິງຂອງ "ເຮືອນຍອດ" -makovka, ອັນເຕັມທີ່ເກີນໄປຂອງ grenades. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນ "Cap ຂອງ Monomakh" ສູດສະຫຼັດອະນຸຍາດໃຫ້ເພື່ອທົດແທນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າດ້ວຍມືຂອງເວີສີຂຽວ, Maslinka ຫຼືຣາວກັບແກະຕາວອັດກະປ໋ອງ, ສາລີໄດ້. ຕາມທໍາມະຊາດ, ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເກືອ, pepper ແລະລະດູ, ໂດຍສຸມໃສ່ກ່ຽວກັບລົດຊາດ.

ທາງເລືອກ "ຕົ້ນສະບັບ"

ເຖິງແມ່ນວ່າ "Cap ຂອງ Monomakh" ແລະພິຈາລະນາສະຫຼັດຊີ້ນແລະພືດຜັກຫລາຍຊນິດ, ປຸງແຕ່ງອາຫານຈໍານວນຫຼາຍເຮັດແນວໃດອາຫານ vegetarian ຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນວ່າມັນຍັງເປັນຫຼາຍລົດຊາດແລະດຶງດູດໃຫ້ເບິ່ງ, ເຖິງແມ່ນວ່າຮາກແຕກຕ່າງຈາກສະບັບ canonical.

ສູດເຮັດສະຫຼັດ "Cap ຂອງ Monomakh" ແມ່ນ vegetarian: 300 ກຼາມຂອງຜັກກາດຂາວປົກກະຕິ; 1-2 ແຕງສົດ; 1 pepper ສີແດງລະຄັງ, ແລະທີ່ສໍາຄັນຫນຶ່ງແມ່ນຄືກັນ, ສີເຫຼືອງເທົ່ານັ້ນ; ຊໍ່ຂອງ parsley ສົດ; ນ້ໍາຜັກສໍາລັບການ refueling; ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ, ບ່ວງກາເຟກັບນ້ໍາຕານ (ເປັນໄປໄດ້ແລະ 2), ບ່ວງສົ້ມ; ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ tart ສໍາລັບການອອກແບບ (cranberries, currants ສີແດງ, ແລະອື່ນໆ). ກະກຽມວິຕາມິນແມ່ນແນວພັນສີຂອງສີທີ່ເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ກະລໍ່າປີລະອຽດ shinkuem ຫຼື rub ສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຢຽບມືທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ, ເກືອແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະຈະແຈ້ງ;
• peppers ຕັດເຂົ້າໄປໃນ polukolechkami ແລະສົ່ງໄປທີ່ກະລໍ່າປີ;
• ຕັດຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງແຕງ - ແລະດຽວກັນ;
• ສີຂຽວ shinkuem - ແລະຍັງຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະ;
• ໃນປັດຈຸບັນການຕົກແຕ່ງ: ສົມເກືອ, ນ້ໍາຕານ, ນ້ໍາ, ສົ້ມ (ຈໍານວນຂອງສ່ວນປະກອບສາມາດໄດ້ຮັບການອະນຸຍາດຂອງອີງຕາມການລົດຊາດຂອງທ່ານ) ແລະງາມ marinade ໃນໄລຍະນີ້ສະຫຼັດໄດ້. decorate ກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ໃຫ້ຕັ້ງຄ່າດ້ວຍຕົນເອງໄດ້ເລັກນ້ອຍ - ແລະທ່ານສາມາດຊື່ນຊົມ.

ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, "Monomakh ຫລາຍຊນິດ"

ພິຈາລະນາສະຫຼັດອື່ນ "Cap ຂອງ Monomakh", ທີ່ສູດປະກອບດ້ວຍສ່ວນປະກອບສໍາຜັກເພີ່ມເຕີມ. ນີ້ buryachka ຫົວສີແດງແລະຣາວກັບແກະຕາວອັດກະປ໋ອງ. ຂອງຊີ້ນຫມູແມ່ນການປະຕິບັດ - 300-400, ຕົ້ມທັງຫມົດ, ຂັດແລະຕັດໃນວິທີການເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນສູດທໍາອິດ. ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນໄຂ່ໃນແຜ່ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນແຍກສີຂາວແລະ yolks. ໂປຣຕີນທີ່ຟັກລະອຽດ, rub yolks ໄດ້. A ຜັກທຽມເປັນປະສົມກັບ mayonnaise. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ກໍາລັງຊອກຫາ cookbooks ສະຫຼັດ "Cap ຂອງ Monomakh" ກັບຮູບພາບ, ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ຄໍາອະທິບາຍລາຍລະອຽດຂອງການກະກຽມ:

1. ຊັ້ນຂອງເຄິ່ງມັນຕົ້ນ, (ທັງຫມົດ 3 ຕ່ອນ, ຂະຫນາດໃຫຍ່ເພາະສະນັ້ນ, ສໍາລັບຊັ້ນທໍາອິດແມ່ນຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນ stuff) lubricate mayonnaise ຜັກທຽມ. ທ່ານສາມາດເກືອໄດ້.
2. Beet (ສໍາລັບສະຫຼັດທັງຫມົດ - 1 pc) ແລະ mayonnaise. ນ້ໍາມັນໄປຫຼັງຈາກແຕ່ລະຊັ້ນ.
3. ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ carrot (2 ມູນຄ່າສະເລ່ຍສໍາລັບສະຫຼັດທັງຫມົດ). ທ່ານສາມາດເກືອໃນ pepper ແລະແຫຼມ.
4. ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ເຄິ່ງ (50-60 ກຼາມຂອງເວົ້າ).
5. ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ, ຍັງເປັນ bit ຂອງເກືອແລະ ເຄື່ອງເທດ, ເຄື່ອງເທດຮ້ອນ. ແລະຢ່າລືມ mayonnaise ໄດ້.
6. ສ່ວນທີສອງຂອງມັນຕົ້ນເປັນ.
7. yolks.
8. ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ crude ໄດ້ (ທັງຫມົດໄປສະຫຼັດ 150 g, ແຂງ).
9. ຊັ້ນສຸດທ້າຍ -. ຊີ້ນແລະ carrots Obbit ເທິງໄດ້ສົ່ງຜົນໃຫ້ "ພູ", ໃຫ້ມັນເບິ່ງຂອງຫມວກ, ດີ, "whitened" mayonezikom. ໂປຣຕີນ Sprinkle Furry ໄດ້ຈາກແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້. Crown -. ເປັນໃນ embodiment ທໍາອິດຂອງ lettuce A beet ແມ່ນຍັງເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຕັດ rombiki- "ຫວ່າງ", decorate ສະຫຼັດໄດ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທັບທິມ, ການປູກສາລີເມັດພືດ, ຣາວກັບແກະສີຂຽວ.

ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນນາງ, "Cap ຂອງ Monomakh"! ກະກຽມສະຫຼັດແລະ amaze ພອນສະຫວັນຄອບຄົວ culinary ຂອງທ່ານ?