ສູດສໍາລັບ cake sponge: ແຂ້ວຫວານສຸດຄວນສັງເກດໄດ້, ແລະບໍ່ພຽງແຕ່

ດັ່ງນັ້ນບາງຄັ້ງທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະປິ່ນປົວບໍ່ຮັກຂອງເຂົາເຈົ້າມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງມີລົດຊາດ. ເຊັ່ນດຽວກັນນີ້, ທ່ານສາມາດພະຍາຍາມ bake ເປັນ cake sponge. ເຂົາ turns ອອກ delicious ແລະຂ້ອນຂ້າງ satisfying. biscuit ສູດ cake ສາມາດໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກຈາກທັງຫມົດຂອງຊະນິດ, ເຊິ່ງ boasts ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ທັນສະໄຫມ.

ບໍ່ lovers ທັງຫມົດຂອງ pastries delicious ຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນ cake sponge ເປັນ. ໃນເວລາທີ່ບຸກຄົນທົ່ວໄປທີ່ປະຕູໄດ້, ງ່າຍຂຶ້ນແລະໄວຂຶ້ນເພື່ອດໍາເນີນການຮ້ານແລະຊື້ອາຫານແຂ້ວຫວານພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ. ແຕ່ມັນເປັນການດີທີ່ຈະ bake ເປັນ cake sponge ດ້ວຍມືຂອງຕົນ. ຕໍ່ໄປນີ້ເປັນສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຢູ່ເຮືອນໂດຍບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກປານໃດ.

cake sponge N1 ສູດ: « Drunk cherry "

cake ນີ້ແມ່ນຜະລິດຈາກ cake ສູງ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນໃນລະຫວ່າງການອົບເພື່ອປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບບາງ, ທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ໃນຄໍາສັ່ງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການ cake donkey ໄດ້. ແຕ່ສິ່ງທີ່ທໍາອິດຄັ້ງທໍາອິດ.

ສ່ວນປະກອບ: ສໍາລັບການ dough: ນ້ໍາຕານ 3 ຈອກ, ຍາວ 2.5-3 ຈອກຂອງ flour, 10 ໄຂ່, 1 tbsp cocoa 2 tsp ຜົງຟູ, ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ vanilla; ສີຄີມ - 0.5 ກິໂລຂອງມັນເບີ, ຫນຶ່ງຂອງນົມຂົ້ນຫວານ, 0.5 ກິໂລຂອງ cherries ສຸກ, 3 tbsp cocoa, brandy, 100 g ຂອງ walnut; Glaze - ຄີມ 3 tbsp, ນ້ໍາຕານ 5 ບ່ວງແລະ 2 ບ່ວງ cocoa ໍາມັນເບີ 1 tbsp.

ການກະກຽມ: Cherry purified ກ່ອນຫນ້ານີ້ຈາກແກ່ນຕື່ມຂໍ້ມູນ cognac ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວແລະ 12 ຊົ່ວໂມງ. ຖ້າຫາກວ່າ cherry ແມ່ນສົ້ມຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເພີ່ມຄູ່ນ່ຶຂອງບ່ວງ້ໍາຕານເປັນ.

ນ້ໍາຕານແລະໄຂ່, ຕີກັບ mixer ເປັນຈົນກ່ວາໂຟມຫນາ. ໂດຍບໍ່ມີການ stopping ໄດ້ whisk, ເພີ່ມ vanilla ແລະ cocoa. ລະມັດລະວັງບໍ່ງາມແລະຝຸ່ນ baking, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ flour ໄດ້. Whisk ມະຫາຊົນທັງຫມົດຈົນກ່ວາກ້ຽງ.

ເອົາອາຫານ baking ເປັນ (ເລືອກທີ່ເຫມາະສົມຈະເປັນການແບ່ງປັນແມ່ພິມ), grease ມັນມີເບີແຫຼວແລະ sprinkle lightly ກັບ flour. ການ dough ແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນ molds ແລະກໍານົດການ 1.5 ຊົ່ວໂມງໃນ preheated 160 C ເຕົາອົບ (ລະດັບທີສອງຈາກທາງລຸ່ມ). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາ cake ຈາກ mold ໄດ້, ກວມເອົາມັນມີຜ້າປຽກເປັນ, ແລະເອົາໃຈໃສ່ອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃນເຕົາອົບໄດ້, ແຕ່ໃນ 30 ນາທີແລະໃນປັດຈຸບັນຢູ່ໃນລະດັບຕ່ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາ cake ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນ. ລະມັດລະວັງຕັດອອກສ່ວນເທິງແລະເອົາການແຍກເນື້ອເຍື່ອດ້ວຍບ່ວງຈາກກາງໄດ້, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ຄວາມຫນາຂອບ 2 ຊຕມ.

ໃນເວລານັ້ນ, ເປັນ cake ແມ່ນ baked, ການກະກຽມອອກສີຄີມທີ່. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ໄດ້ດີກັບ mixer ເປັນ, ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນມັນເບີ, ເພີ່ມມັນ້ໍານົມຂົ້ນຫວານແລະ cocoa. ເພີ່ມ cherries ແລະເນື້ອຫນັງຈາກໄດ້ cake sponge. ບໍ່ງາມແລະມະຫາຊົນທັງຫມົດໃນ cake sponge, ມີ izmelchennnye ເພີ່ມ walnuts. ປິດປາຍຂອງ cake ແລະ decorate icing cake ແລະ cherries. ການກະກຽມເຄືອບວາງສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນ saucepan ແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຈົນກ່ວາປະສົມຫນາ.

ດັ່ງນັ້ນ, ມັນ! cake sponge Delicious ແມ່ນພ້ອມ! ຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ທ່ານທັນອື່ນວິທີການຕົ້ນສະບັບທີ່ບໍ່ມີຫນ້ອຍຂອງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ cake delicious ຢູ່ເຮືອນ.

ສູດ cake sponge N2: «ເຕົ່າ»

ສ່ວນປະກອບ: dough - 6 ໄຂ່, ້ໍາຕານ 2 ຈອກ, ເນດ baking tsp 1, 1.5 ຈອກຂອງ flour; ສີຄີມ - 1 ນ້ໍາຕານຈອກ, 2 tbsp. ສີຄີມ, 200 ກຼາມຂອງມັນເບີ.

ການກະກຽມ: whisk ໄຂ່ແລະນ້ໍາຕານທີ່ມີ mixer ຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງຫນາເປັນ, ເພີ່ມເນດ, slaked ສົ້ມແລະ flour. ທັງຫມົດປົນກັນແລະແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນບ່ວງໃນເຈ້ຍໃບ baking ຂອງ dough ໃນລັກສະນະທີ່ຈະໄດ້ຮັບ cake ຂະຫນາດນ້ອຍ. Bake ໃນເຕົາອົບ preheated ຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.

ຄີມປຸງແຕ່ງອາຫານ: ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດໄດ້ຖືກເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະເລິກແລະຕີກັບ mixer ຈົນກ່ວາມະຫາຊົນຫນາໄດ້.

5-6 ອົມຖືກກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ - ພວກເຮົາຈະເຮັດແນວໃດໄດ້ຫົວ, ຂາ, ແລະຫາງ. ເອົາ cake ແລະອາບນ້ໍເຂົ້າໄປໃນກ້ອນໄດ້. ພວກເຮົາກະຈາຍ cakes ທັງຫມົດກ່ຽວກັບອາຫານໃນຮູບແບບຂອງການບໍລິການໃດຫນຶ່ງ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບເປັນ ເປືອກເຕົ່າ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ທັງຫມົດມີສີຄີມທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ເທິງ, ແລະ casts ຫົວເຕົ່າຂອງພວກເຮົາ, ການເປັນເຈົ້າພາບແລະ paws.

ສູດນີ້ສໍາລັບ cake sponge ໂດຍສະເພາະແມ່ນເດັກນ້ອຍ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນ turns ໃຫ້ເຫັນບໍ່ພຽງແຕ່ delicious, ແຕ່ຍັງງາມຫຼາຍ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມກ່ຽວກັບວັນເດືອນປີເກີດຂອງເດັກນ້ອຍໄດ້, ໃນນອກຈາກນັ້ນມັນຈະເສີມຂະຫຍາຍຕາຕະລາງວັນພັກຢ່າງໃດ.