ສະຫຼັດທີ່ມີ potatoes ຂົ້ວ: delicious, ຕົ້ນສະບັບ, ທີ່ຫນ້າສົນໃຈ

ມັນເກີດຂຶ້ນດັ່ງນັ້ນໃນສະຫຼັດບໍ່ຄ່ອຍໃຊ້ສ່ວນປະກອບສໍາ sauteed ດີ, ຍົກເວັ້ນວ່າ bow ໄດ້ໃນປັດຈຸບັນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ passaged. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສະຫຼັດໄດ້ຮັບຜັກດິບຫຼືປຸງແຕ່ງແລະຊີ້ນຕົ້ມ. ມີຄວາມສົນໃຈຫລາຍຂຶ້ນເຮັດໃຫ້ປະຊາຊົນສະຫຼັດແລະ chip.

ໃບດ່ຽວ, ແຕ່ຕົ້ນສະບັບຫຼາຍສູດເຮັດສະຫຼັດກັບມັນຝະລັ່ງຕ່ໍາກວ່າ. ມັນປະກອບດ້ວຍຄູ່ຂອງມັນຕົ້ນເປັນ, ເຕົ້ານົມໄກ່ (1 pc), ຫຼືຂອງຜັກກາດສີແດງ (100 g), ແຕງແລະ mayonnaise ສໍາລັບ refueling. ການທົດສອບຄັ້ງທໍາອິດທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ stew ໄກ່ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນຄວາມສະອາດມັນຕົ້ນ, ແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນນ້ໍາຮ້ອນແລະ fry.

ເຢັນຈົນກ່ວາໄກ່ແລະມັນຝະລັ່ງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຟັກກະລໍ່າປີແລະແຕງ rubbed ສຸດ grater ເປັນ. ເຕົ້ານົມ, ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງປະສົມ, ເພີ່ມເກືອກັບລົດຊາດແລະເພີ່ມ mayonnaise ໄດ້.

ສະຫຼັດຄລາສສິກກັບ ມັນຕົ້ນ, ຂົ້ວ ເອີ້ນວ່າ "ຮັງຂອງ grouse". ແລະ, ເຊັ່ນ, ອາດຈະ, ທຸກສະຫຼັດທີ່ຮູ້ຈັກ, ມັນໄດ້ປະຕິບັດທາງເລືອກໃນການຈໍານວນຫນຶ່ງທີ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງຈາກສ່ວນປະກອບອື່ນໆ, ແລະແມ້ກະທັ້ງວິທີການຂອງການກະກຽມ. ໃນ embodiment ທໍາອິດ, ບໍ່ພໍເທົ່າໃດມັນຝະລັ່ງ, ໄກ່ (250 g), 5 ໄຂ່, 1 ຜັກບົ່ວ, 150 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ, ມັກທີ່ຫມັ້ນຄົງແລະ mayonnaise. Hen ທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຕົ້ມ, ຕັດມັນຕົ້ນ, ແລະຈືນໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງນ້ໍາ. ຄວາມກະຕັນຍູເນີຍແຂງ, ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ໄຂ່ຖືກແບ່ງອອກເປັນສີຂາວແລະ yolk. ທາດໂປຼຕີນຈາກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເນີຍແຂງ, rubbed ແລະໃບ yolk ສໍາລັບການອອກແບບ. ມັນຍັງຈະເພີ່ມ mayonnaise ກັບລົດຊາດ, stir ແລະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບການເປັນແຜ່ນ. ສະຫຼັດທີ່ຈະ justify ຊື່ຂອງຕົນ, ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງການດໍາເນີນການ deepening ແລະການແຜ່ກະຈາຍກັບ yolks ໄດ້.

ເພື່ອກະກຽມການ embodiment ທີສອງຂອງຜັກກາດຫອມ "ຮັງ grouse", ນອກຈາກສ່ວນປະກອບສໍາໄດ້ກ່າວມາແລ້ວມີຄວາມຈໍາເປັນເຖິງແມ່ນວ່າແຕງ. ມີຄວາມແຕກຕ່າງເລັກນ້ອຍໃນການກະກຽມເປັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບການເຮັດສະຫຼັດນີ້ມັນຕົ້ນ, ແມ່ນການຕັດແລະ rubbed ສຸດ grater ຫຍາບເປັນ, ແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບແມ່ນຕັດຂະຫນາດນ້ອຍກ່ວາໃນກໍລະນີທີ່ຜ່ານມາ. ແລະວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງການນໍາສະເຫນີ. ຖ້າຫາກວ່າສະຫຼັດກະກຽມກ່ຽວກັບການສູດທໍາອິດງ່າຍຕໍ່ການສະຫມັກຂໍເອົາເປັນແຜ່ນແປ, ການແຜ່ກະຈາຍນີ້ໃນໂຖປັດສະວະເລິກ, ແລະທາງເທີງມີຄຸນງາມເຫຼືອຂອງມັນຕົ້ນ, ຂົ້ວຈັດຮັງທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ເນື່ອງຈາກເຕົ້າຮັບໄດ້ໃນທີ່ສຸດມີຫຼາຍກ່ວາ cameo ເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນ yolks ຂອງຕົນເອງເປັນການອອກແບບຈະເບິ່ງ clumsy. ບົດຂອງພວກເຂົາ, ປະສົມກັບ mayonnaise ແລະຟັກລະອຽດສະຫມຸນໄພແລະຈາກບາງສິ່ງບາງຢ່າງແບບຟອມນີ້ມະຫາຊົນເຊັ່ນ: ໄຂ່ນົກຊະນິດຫນຶ່ງ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ໄຂ່ quail ຕົ້ມໃສ່ທັງສອງກໍລະນີ.

ອີກປະການຫນຶ່ງຫຼາຍ ສະຫຼັດທີ່ຫນ້າສົນໃຈ ແລະ chip ໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ "Red Pearl". ຊື່ນີ້ແມ່ນໄດ້ພັນທະສະຫຼັດແກ່ນ pomegranate, ເຊິ່ງແມ່ນຮວມຢູ່ໃນອົງປະກອບຂອງຕົນ. ນອກເຫນືອໄປຈາກມັນຝະລັ່ງແລະສະຫຼັດ pomegranate ລວມໃນບໍ່ຊີ້ນຫມູ, radish, carrots, beets, ຜັກບົ່ວ, mayonnaise, ເຄື່ອງເທດ.

ຊີ້ນຫມູຕ້ອງໄດ້ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາແລະ fry. ນອກຈາກນັ້ນ, ການຕັດແລະ potatoes ຂົ້ວ. ຜັກແມ່ນໄດ້ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກຫຼືສົມທົບກັບ nozzle ສໍາລັບ carrots ໃນເກົາຫຼີ. ແລະຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ເພື່ອອະນາໄມລະເບີດແລະໃຊ້ເວລາອອກເມັດໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ກໍາລັງເທ mayonnaise, sprinkle ກັບເຄື່ອງເທດແລະ stir.

ໂດຍທົ່ວໄປ, ສະຫຼັດແລະ chip ທີ່ຫນ້າສົນໃຈເປັນທຸກສູດທີ່ບໍ່ແມ່ນມາດຕະຖານ. ມີສູດອື່ນໆ, ສ່ວນປະກອບສໍາສໍາລັບການທີ່ກໍາລັງຈືນແມ່ນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ສະຫຼັດທີ່ມີ carrots roasted. ອົງປະກອບຂອງສະຫຼັດນີ້ປະກອບ carrots (3 ກ້ອນ), ຫມາກກ້ຽງສຸກ (2 pcs), ນ້ໍາ olive, pepper ດິນຂາວ, ສີໄຄຕົ້ນແລະແປ້ງນ້ໍາຕານ (2 ບ່ວງ).

ຫນ້າທໍາອິດຂອງທັງຫມົດ, carrots ອະນາໄມແລະ rubbed ສຸດ grater ຫຍາບເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຈືນໃນນ້ໍາ olive. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສີສົ້ມປອກເປືອກ, ແບ່ງອອກເປັນສ່ວນ. ພວກເຂົາເຈົ້າ, ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມຈາກຫອຍໄດ້, ແລະເນື້ອຫນັງຂອງຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫມາກກ້ຽງແລະ carrots ຖືກອະນຸຍາດ, ຕື່ມເຄື່ອງເທດແລະທັງຫມົດ sprinkled ກັບ້ໍາຕານແປ້ງ.

ນອກນັ້ນຍັງມີສະຫຼັດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍກັບໄກ່ປີ້ງແລະຣາວກັບແກະສີຂຽວ. ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນປະກອບດ້ວຍສະຫຼັດ: fillet ໄກ່ (150 g), ເລັ່ນ cherry (150 g), ຜັກກາດຫອມ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ (150 g), ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ (100 g), ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງແປກ (100 g), mayonnaise.

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການແຊ່ frying ເປັນໂດຍບໍ່ມີການນ້ໍາ roasted ຫມາກໄມ້ແປກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າຈີ່, diced, ຂົ້ວແລະກ່ຽວກັບການແຊ່ frying ເປັນແລ້ງ. fillet ໄກ່ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ຂົ້ວໃນນ້ໍາແລະໄດ້ຖືກ cooled. ໃນເວລາທີ່ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ມີຄວາມພ້ອມ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນສະຫຼັດ. ມັນແມ່ນການກະກຽມໃນຂະບວນການ, ເມື່ອແຜ່ນໄດ້. ຫນ້າທໍາອິດ, ທາງລຸ່ມຂອງ lettuce stack ໄດ້, torn ໂດຍມື. ສຸດເທິງຂອງສະຫຼັດການແຜ່ກະຈາຍັນຕົ້ນຊອຍຫມາກເລັ່ນ, ແລະໄກ່ໄປຂອງເຂົາເຈົ້າ. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນ sprinkled ກັບ croutons ແລະແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແປກ calcined. ຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍ - ທີ່ຈະບໍ່ງາມເທິງຂອງ ຣາວກັບແກະສີຂຽວ.