ວິທີການແຕ່ງກິນ belyashi ໃນ haste?

ສໍາລັບເຫດຜົນຈະແຈ້ງ belyashi ກະກຽມ hastily ບໍ່ໄດ້ມາຈາກ dough ລາ, ແລະການນໍາໃຊ້ຂອງໄຂ່ແລະ ເນດ baking. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອາຫານນີ້ມີຊີ້ນມີກິ່ນຫອມ turns ອອກລົດຊາດ, fluffy ແລະຫນ້າພໍໃຈຫຼາຍ.

ວິທີເຮັດ belyashi ໃນ haste: ສູດລາຍລະອຽດ

ຜະລິດຕະພັນທີ່ກໍານົດໄວ້ສໍາລັບການທົດສອບ:

• flour wheat sifted - 300 g;
• ໄກ່ໄຂ່ຂະຫນາດປົກກະຕິ - 2 ຫນ່ວຍ.
• ນ້ໍາດື່ມກັ່ນຕອງ - ½ຈອກແກ້ວ;
• ເກືອ - ½ບ່ວງ dessert;
• ນ້ໍາຕານຊາຍ - ½ບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ;
• ເນດ baking - ½ dessert ບ່ວງ;
• ນ້ໍາຜັກ, ທີ່ຫລອມໂລຫະ - ເພື່ອເພີ່ມໃນການຕັດສິນໃຈ sole ຂອງຕົນ (ສໍາລັບ roasting ຖ້ວຍ).

dough Process

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ການສູດ pastry ສໍາລັບ Tat ບໍ່ປະກອບມີເຊື້ອລາແລະຜົນສະທ້ອນ, kneaded ມັນຫຼາຍຂຶ້ນໄວແລະງ່າຍຂຶ້ນ. ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະກະກຽມໂຄງຮ່າງການດັ່ງກ່າວຈໍາເປັນຕ້ອງມີໃນການ sift flour, ເຮັດໃຫ້ມີເປີດກອງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເກມຕີໃຫ້ແຕກໄຂ່ໄດ້, ບໍ່ງາມແລະນ້ໍາດື່ມ, ເພີ່ມເນດ baking, ນ້ໍາຕານ, ເກືອ, ແລະ knead ທັງຫມົດໄດ້ດີ. ດັ່ງນັ້ນ, ເປັນ pereminaniya ຍາວມືທ່ານຄວນຈະປະກອບ dough ໄດ້ softer ກວ່າ noodles ຫຼື dumplings ເລັກນ້ອຍ. ຖ້າຫາກວ່າມັນ sticks ກັບມື, ໃນໄລຍະການສ້າງຕັ້ງຂອງຄາບອາຫານທີ່ຄວນພຽງແຕ່ມັກຈະ floured ບໍລິການຕັດ ສໍາລັບ rolling. ຕັ້ງແຕ່ພື້ນຖານຈະຮັບເອົາໄວ້ຈໍານວນຂອງຜະລິດຕະພັນຈໍານວນຫລາຍທີ່ມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການ.

ການກະກຽມ belyashi ໃນ haste, ພວກເຮົາຍັງຕ້ອງການສ່ວນປະກອບສໍາສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃນ:

• ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍບໍ່ - 250 g;
• bulb ຜັກບົ່ວຂະຫນາດນ້ອຍ - 2 pcs.
• ຝຸ່ນ pepper ສີດໍາ - ເພີ່ມການຕັດສິນໃຈໄດ້;
• ເກືອຂະຫນາດກາງ - ເພີ່ມທາງເລືອກ.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມຂອງການຕື່ມໄດ້

Delicious belyashi ໄດ້ມີນ້ໍາແລະມີກິ່ນຫອມຈາກຊີ້ນໃດໆ. ພວກເຮົາຕັດສິນໃຈທີ່ຈະນໍາໃຊ້ສໍາລັບການ stuffing ສິ້ນຂອງຊີ້ນງົວຕ່ໍາໄຂມັນ. ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການລ້າງແລະເມ່ືອຍ່ອງໃນ grinder ຊີ້ນ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວໄດ້. ເພີ່ມເຕີມອົງປະກອບທັງສອງຈໍາເປັນໃນການປະສົມມືຄ່ອຍໆ vsyp pepper ສີດໍາແລະດີ ເກືອຕາຕະລາງ.

ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າຖ້າຫາກວ່າທ່ານຢູ່ໃນ hurry ກັບການກະກຽມຂອງຖ້ວຍຂົ້ວ delicious ນີ້ໄດ້, ມັນບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະຊື້ສິ້ນຂອງຊີ້ນ, ເນື່ອງຈາກວ່າໃນມື້ນີ້ທ່ານສາມາດຊື້ stuffing ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ.

ຂັ້ນຕອນຂອງການກອບເປັນຈໍານວນຖ້ວຍ

Tat semifinished ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຈາກການທົດສອບໄຂ່ໃນແທ້ວິທີທີ່ດຽວກັນເຊັ່ນດຽວກັບການນໍາໃຊ້ຂອງເຊື້ອລາ. ສໍາລັບນີ້ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະ unroll ເສັ້ນຜ່າກາງວົງມົນ netolstym ເຖິງ 97 ຊຕມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງຊີ້ນ minced ຂອງຕົນມີກິ່ນຫອມໃນຈໍານວນ 2 ເປັນ ບ່ວງ dessert. ເພີ່ມເຕີມ, ມູນລະນິທິຈະ zaschipnut, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ການເປີດຂະຫນາດນ້ອຍຢູ່ດ້ານເທິງ. ໂດຍການປຽບທຽບການເຮັດແລະ belyashi ຍັງເຫຼືອ.

roasting ຖ້ວຍໃນແຊ່ໄດ້

Belyashi ໃນ haste ຄວນ fry ກ່ຽວກັບນໍ້າມັນພືດທີ່ຫລອມໂລຫະ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະແຜ່ຂະຫຍາຍກ່ຽວກັບການແຊ່ກະກຽມອາຫານ, ຖ້ວຍ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຫ້ອົບອຸ່ນຂຶ້ນ. ເມື່ອລາຍການທັງຫມົດທີ່ກໍາລັງຂົ້ວ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ບໍລິການກ່ຽວກັບການເປັນແຜ່ນແປແລະຮັບໃຊ້.

ວິທີການສະຫມັກຂໍເອົາສໍາລັບການຄ່ໍາ

ລວມຫມູ່, ອາຫານຂົ້ວດັ່ງກ່າວແມ່ນນໍາມາປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 1-1.5 ຊົ່ວໂມງ. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຜິດຊອບສໍາລັບຄ່ໍາຮ້ອນກັບຊາຫວານ, ແລະຍັງເລັ່ນ.