ວິທີການແຕ່ງກິນເປັນ pistachio ສີຄີມກ້ອນຢູ່ເຮືອນ

ສີຄີມກ້ອນ - ໃຫ້ການປິ່ນປົວທີ່ດີເລີດກ່ຽວກັບການດາວໄດ້, ເຊິ່ງໂດຍຮັກທັງເດັກນ້ອຍແລະ ຜູ້ໃຫຍ່. ປະຫວັດຂອງການສຸກເສີນຂອງຕາມໃບສັ່ງແພດຂອງເຂົາຈະຖືກອ້ອມຮອບໄປດ້ວຍຄວາມຫມາຍແລະລອງປະມານການ. ໄດ້ກ່າວທໍາອິດຂອງ dessert ທີ່ມີຊື່ສຽງນີ້ວັນທີກັບຄືນໄປບ່ອນທີ່ຈະ Nero, ຜູ້ທີ່ສັ່ງ subordinates ຂອງເຂົາຈະເອົາມາໃຫ້ກ້ອນຈາກພູຜາປ່າດົງແລະປົນກັບທາດເພີ່ມຫມາກ. ໃນປະວັດຕິສາດມີຫລັກຖານວ່າ ໄດ້ emperor ຈີນ ຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນໃຫ້ການປິ່ນປົວຂອງກ້ອນແລະນົມເປັນ. ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ເພີ່ມເຕີມ ປະຫວັດສາດຂອງສີຄີມກ້ອນ ແມ່ນບໍ່, ແຕ່, ເກືອບທັງຫມົດຈະແລ້ວ dessert ນີ້ຍົກຍ້າຍມາຈາກຈີນກັບເອີຣົບ. ອີງຕາມການຫນຶ່ງ legend, ເຂົາໄດ້ປະກອບສ່ວນກັບນັກທ່ອງທ່ຽວນີ້ມາໂຄໂປໂລ. ໃນເອີຣົບ, ສີຄີມກ້ອນໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍໃນເບື້ອງຕົ້ນໃນປະເທດຝຣັ່ງແລະອິຕາລີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສູດ ຂອງອາຫານໂປດນີ້ແມ່ນໃນບັນດາປະເທດອື່ນໆ. ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບການເປັນ dessert ສິ່ງມະຫັດເປັນ pistachio ສີຄີມກ້ອນ.

ເນີດຂອງສີຄີມກ້ອນທີ່ທັນສະໄຫມ

ອິຕາລີແມ່ນມີຊື່ສຽງໃນທົ່ວໂລກສໍາລັບ cuisine exquisite ຂອງຕົນແລະພິຈາລະນາສະຖານທີ່ເກີດຂອງທີ່ທັນສະໄຫມກ້ອນແກມສີຄີມການ. delicacy ທີ່ນິຍົມໃນປະເທດນີ້ເປັນຜູ້ນໍາໃນຄຸນນະພາບແລະຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຊະນິດພັນ. ສີຄີມກ້ອນ pistachio Italian ມັນໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມ, ພວກເຮົາມີພຽງແຕ່ຄູ່ນ່ຶຂອງປີກ່ອນຫນ້ານີ້, ເຖິງແມ່ນວ່າສູດຂອງຕົນໄປກັບຄືນໄປບ່ອນຫຼາຍທົດສະວັດ. ນີ້ exquisite dessert ຢ່າງວ່ອງໄວ won ຫມາກຫົວໃຈຂອງແຂ້ວເລ່ືອຫວານທີ່ມີລົດຊາດອຸດົມສົມບູນຂອງຕົນເປັນເອກະລັກຂອງແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້. ຫຼາຍຄົນເຊື່ອວ່າເຕັກໂນໂລຊີຂອງການກະກຽມໄດ້ຖືກສັບສົນ, ແຕ່ໃນຄວາມເປັນຈິງ pistachio ສີຄີມກ້ອນສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມຢ່າງງ່າຍດາຍຢູ່ເຮືອນ. ການທົດສອບສໍາຄັນທີ່ສຸດ - ເພື່ອຊອກຫາ 110 ກຣາມຂອງ pistachios unsalted purified, ເຊິ່ງຈະໃຫ້ລົດຊາດພິເສດ, ກິ່ນຫອມແລະສີຂອງຂະຫນົມ icon. ໃນການຜະລິດຂອງສີຄີມກ້ອນທີ່ມີ pistachios ຈະໃຊ້ເວລາເປັນພຽງເລັກນ້ອຍຕໍ່ໄປອີກແລ້ວກ່ວາປົກກະຕິເພື່ອສ້າງ, ໍາມັນເບີ, ແຕ່ວ່າມັນຕົກເປັນມູນຄ່າມັນ.

ການກະກຽມຂອງກ້ອນແກມສີຄີມ

ດັ່ງນັ້ນ, ການກະກຽມ ອອກສີຄີມກ້ອນຢູ່ເຮືອນ. ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະກະກຽມມັນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຄີມຫນັກຫຼາຍ (30% ໄຂມັນ), ສອງໄຂ່ກາງ, ແກ້ວຂອງໄຂມັນນົມ, 100-150 ກຼາມ pistachios, 100 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານແປ້ງແລະເຄິ່ງບ່ວງກາເຟແປ້ງ, ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟຂອງອາຊິດ citric. ສໍາລັບການທີ່ດີທີ່ສຸດ
ການເຊື່ອມຕໍ່ອົງປະກອບຈະຈໍາເປັນຕ້ອງ້ໍານົມອົບອຸ່ນເລັກນ້ອຍ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ແຍກ yolks ຈາກສີຂາວໄດ້. ຫນ້າທໍາອິດ, ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ້ໍາຕານ icing ຈົນກ່ວາລັດ foamy. ຄ່ອຍໆແນະນໍາທາດແປ້ງແລະຊ້າຫຼາຍງາມແລະເປັນນ້ໍານົມ warmed ເລັກນ້ອຍ. ທໍາຄວາມສະອາດແລະ grind ໃນ pistachios blender. ເອົາໃຈໃສ່ແຊ່ກັບ yolks ໄຂ່ໃນນ້ໍາອາບນ້ໍາແລະເພີ່ມແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້, stirring ຕະຫຼອດເວລາ. ປຸງແຕ່ງອາຫານມະຫາຊົນ້ໍານົມໄຂ່ຫນາ 15 ນາທີ, ໂດຍບໍ່ມີລືມທັງຫມົດທີ່ຫນັກແຫນ້ນໃນຂະນະທີ່. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງຫຼືຫົດເຂົ້າໄປໃນຕູ້ເຢັນເພື່ອເຢັນ. ແຍກຕ່າງຫາກ, ເປັນຫນາໂຟມ whisk ສີຂາວໄຂ່ທີ່ມີອາຊິດ citric, ເພີ່ມເທື່ອລະກ້າວເປັນນ້ໍາຕານແປ້ງພຽງເລັກນ້ອຍ. ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນສີຄີມການ. ເຢັນມະຫາຊົນທີ່ມີ pistachios whisk ນ້ອຍແລະປະສົມກັບສີຄີມ, ເມື່ອສົມຢ່າງລະອຽດ, ເພີ່ມທາດໂປຣຕີນແລະປົນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ການມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບສະດວກແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍ 6 ຊົ່ວໂມງ. ທຸກເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ໃຊ້ເວລາອອກແລະ stir ສໍາລັບໂຄງສ້າງສີຄີມກ້ອນຂອງປາໂດຍບໍ່ມີການໄປເຊຍກ້ອນ. Pistachio ສີຄີມກ້ອນແມ່ນພ້ອມ!