ວິທີການຮັກສາ cranberries ຢູ່ເຮືອນ: ຂໍ້ສະເຫນີແນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດປາຍວີ

Cranberries ໄດ້ຮັບການຍາວພິຈາລະນາເປັນ storehouse ຂອງວິຕາມິນ. Berry ອຸດົມສົມບູນໃນວິຕະມິນຊີ, ທີ່ຊັດເຈນຍ້ອນແນະນໍາໃຫ້ເປັນການປ້ອງກັນເປັນຫວັດ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນຢາປົວພະຍາດແລະອື່ນໆແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ. ແຕ່ກໍ່ບໍ່ຮູ້ວິທີການຮັກສາ cranberries ສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຈະສົນທະນາ.

ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຜະລິດ desserts delicious, ສະຫຼັດ, ເຄື່ອງດື່ມຫມາກໄມ້ແລະແມ້ແຕ່ຖ້ວຍຕົ້ນຕໍ. ແລະວິທີການທີ່ເປັນປະໂຫຍດ້ໍາ cranberry ເຕັມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ! ພວກເຂົາເຈົ້າແຕກຕ່າງກັນການປິ່ນປົວພະລັງງານແລະລົດຊາດ piquant. ແພດແນະນໍາໃຫ້ກິນຫມາກມີເນື້ອໄດ້ຕະຫຼອດປີ.

ວິທີການຮັກສາ cranberries ໃນເຮືອນ, ດັ່ງນັ້ນມັນຍັງເປັນປະໂຫຍດແລະມີລົດຊາດ?

ມັນເປັນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ຈືຂໍ້ມູນການ: ໄດ້ຕໍ່ໄປອີກແລ້ວແລະດີກວ່າທັງຫມົດ grapes ສົ້ມເກັບຮັກສາໄວ້. ຫຼັງຈາກການເກັບມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມຂອງ debris, ມັນແມ່ນພາຍໃຕ້ຫມາກສ້ວມໄຄເປັນເວລາດົນຍັງຄົງສົດ. ດັ່ງນັ້ນວິທີການຮັກສາ cranberries ຢູ່ບ້ານໃນວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ? ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ພາກສ່ວນທີ່ສໍາຄັນຂອງບົດຄວາມ.

ການວາງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດລະດູຫນາວທັງຫມົດໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍຜົນປະໂຫຍດແລະລົດຊາດຂອງຕົນ, ການນໍາໃຊ້ນ້ໍາທໍາມະດາ. ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ພຽງແຕ່ຫມາກໄມ້ unripe. Cranberry ວາງໄວ້ໃນພາຊະນະທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະເກັບຮັກສາໄວ້ດັ່ງນັ້ນທັງຫມົດລະດູຫນາວ.

ຫຼາຍ grind ມັນກັບນ້ໍາຕານແລະ frozen. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຈັດຮຽງຫມາກໄມ້, ເອົາໃບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາລ້າງພວກເຂົາແລະ obsushivayut, ວາງຜ້າຂົນຫນູໄດ້. ເນື້ອແຫ້ງຫຼື mince whisk ໃນ blender ພ້ອມກັບນ້ໍາຕານ (ອັດຕາສ່ວນ 1: 1).

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໃຊ້ເວລາ້ໍາຕານຫນ້ອຍ, cranberries ຈະເລີ່ມຕົ້ນການຫມັກແລະຝັງດິນ. Shift ນ້ໍາຫນັກຂອງຫມາກໄມ້ໃນບ່ອນທີ່ສະອາດ, ກະປ໋ອງແຫ້ງ, ການປົກຫຸ້ມຂອງທາງເທີງມີ lid ແລະແລກປ່ຽນປະສົບຢູ່ໃນຄ່ວນຫຼືໃນ basement, ບ່ອນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມບໍ່.

freezing

ແມ້ກະທັ້ງ ວິທີການຮັກສາ cranberries ແນວໃດ? ໃນລະດູຫນາວ, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການ frozen. ນີ້ເປັນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ແລະທາງເລືອກຫຼາຍທີ່ສຸດເ. ເກັບຫມາກ undamaged, ລ້າງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢ່າງລະອຽດແລະສະຖານທີ່ໃນການບັນຈຸ, ຫຼືຖົງຢາງພິເສດຖົງ. ແຕ່ລະໄລຍະສັ່ນຄອນເທນເນີ, ບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ມີເນື້ອໃນໃຫ້ຕິດກັນ. cranberries frozen ສົດນໍາມາປຸງແຕ່ງວຸ້ນ, ເຄື່ອງດື່ມຫມາກໄມ້ແລະເຄື່ອງດື່ມຫມາກໄມ້. ສາມາດໄດ້ຮັບການ diluted ກັບຫມາກໄມ້ແຫ້ງ.

ໃນຮູບແບບແຫ້ງ

ວິທີການຮັກສາ cranberries ຢູ່ບ້ານໃນຮູບແບບແຫ້ງ? ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດລ້າງເລັກນ້ອຍ blanshiruete ຈົນກ່ວາເນື້ອຫນັງຕົວຂອງມັນເອງຈະບໍ່ອອກຈາກຜິວຫນັງ. ພວກເຮົາກະຈາຍເປັນຊັ້ນເປັນເອກະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນກ່ຽວກັບ tray baking ແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນເຕົາອົບໄດ້ຢູ່ທີ່ 60 ° C 5 ຊົ່ວໂມງ. A ວິທີການງ່າຍດາຍແລະປະສິດທິພາບແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນເປັນເຈົ້າພາບໃນການເຊັ່ນດຽວກັນກັບຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ໃນຮູບແບບດອງ

ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຫມາກໄມ້ທີ່ມີນ້ໍາ, ເພີ່ມ້ໍາເຜີ້ງເລັກນ້ອຍ, ເຄື່ອງເທດ (ຫົວຜັກທຽມ, ໄຄຕົ້ນ). ກໍານົດ yoke ເທິງ. ເດືອນຕໍ່ມາ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ cranberries. ໃນສະພາບດອງມັນແມ້ກະທັ້ງ tastier.

ໃນ jam ເປັນ

ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ cranberry ປຸງແຕ່ງເປັນ jam delicious, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍປະຢັດທ່ານຈາກຂາດວິຕາມິນໃນລະດູຫນາວໄດ້. ຕໍ່ກິໂລຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃຊ້ເວລາມັນຈອກຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາແລະຈໍານວນດຽວກັນຂອງນ້ໍາຕານ. ຕົ້ມຢານ້ໍາ, ເພີ່ມມັນຫມາກແລະປ່ອຍໃຫ້ simmer ສໍາລັບ 15 ນາທີ. ໂດຍວິທີທາງເພື່ອເຮັດໃຫ້ walnuts ເຄື່ອງເທດຫຼືຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກໂປມ. ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ jam ສາມາດແຜ່ເຊື້ອໃນແກ້ວ Taram ແລະຜະນຶກເຂົ້າກັນ.

ນີ້ພວກເຮົາກໍາລັງບອກວິທີການຮັກສາ cranberries ໃນເຮືອນໂດຍບໍ່ມີການນໍາໃຊ້ຂອງ impurities ເປັນອັນຕະລາຍໄດ້ - ສູດທັງຫມົດແມ່ນງ່າຍດາຍແລະສາມາດເຂົ້າເຖິງ. ວິທີການຄ້າຍຄືກັນກັບເກັບຮັກສາປະເພດຂອງຫມາກໄມ້ໃດໆ. ຕົກລົງເຫັນດີ: ດີຫລາຍທີ່ຈະກິນອາຫານຜ່ານການປຸງແຕ່ງ freshly ກັບຈັບເຂົາເຈົ້າ, ໂດຍທີ່ຮູ້ວ່າພວກເຂົາເຈົ້າຈະເອົາມາໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ໃນຮ່າງກາຍ.