ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ສູດ
ວິທີການກະກຽມເປັນເນີຍແຂງ cottage cheesecake ຫມູ່? ສູດຈາກຜູ້ຊ່ຽວຊານ
ຂໍ້ສະເຫນີແນະທົ່ວໄປ
ມັນຈະເປັນແນວໃດຈະໃຊ້ເວລາການກະກຽມເປັນຄລາສສິກ ເນີຍແຂງ cottage cheesecake? ສູດ, ບໍ່ວ່າຈະໃຊ້ເວລາໃນ cuisine ແຫ່ງຊາດລັດເຊຍ, ອູແກຣນຫຼືອື່ນໆອີກ, ແນະນໍາໃຫ້ເປັນຫລັກໃນການແຕ້ມເອົາໃຈໃສ່ຕົນເອງ cheese. ໄປບໍ່ pancakes sprawling ແລະສະຫວັດດີຂົ້ວ, ມັນຄວນຈະແຫ້ງ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີກະທ່ອມປຽກ, wring ມັນອອກ, ເອົາໃຈໃສ່ເຂົ້າໄປໃນຫນັງສືພິມສໍາລັບຄູ່ນ່ຶຊົ່ວໂມງຫນຶ່ງ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈະມີຫຼາຍເກີນໄປທີ່ຈະປົນ flour ໄດ້, ທີ່ບໍ່ພໍເທົ່າໃດ spoil ລົດຊາດຂອງອາຫານໄດ້. ແລະ pancakes ແມ່ນ harsh. ອັນທີສອງ, ຄລາສສິກ cheesecakes curd (ສູດ Slavic cuisine) ຄວນຈະເປັນທາງອາກາດ, gentle. ດ້ວຍເຫດນີ້, ທ່ານໄດ້ເນີຍແຂງ cottage ຄວນໄດ້ຮັບການຫັນເປັນມະຫາຊົນ magnificent ຂອງຄວາມສອດຄ່ອງສີຄີມ. ເພາະສະນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນແມ່ນຫນຶ່ງໃນສອງຜ່ານຫຼາຍຄັ້ງຜ່ານ grinder, ຫຼື frays ຜ່ານ sieve ເປັນ. ແລະສຸດທ້າຍ, ການ nuance ທີສາມ. ກ່ອນທີ່ຈະສົ່ງ pancakes ໃນແຊ່ frying ເປັນ, ພວກເຂົາເຈົ້າ rolled ໃນ flour. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ກະກຽມ cake cheese ຄລາສສິກໄດ້ຂອງເນີຍແຂງ cottage, ໄດ້ມີສູດສາມາດຈະເປັນຊ່ອງເສີມເລັກນ້ອຍ: ພວກເຂົາ sprinkle ກັບ flour, ຫຼັງຈາກນັ້ນທອດ pancakes ໃນຮູບແບບການ crisp ເປັນຕາຫນ້າກິນ. ແລະໃນປັດຈຸບັນກັບຕາຕະລາງ, ພວກເຮົາມ້ວນເຖິງເສອແຂນຂອງພວກເຮົາແລະຈະໃຊ້ເວລາທີ່ຈະແຕ່ງກິນ!
cheesecakes ທົ່ວໄປ
ເພື່ອ indulge ບໍ່ຄ່ໍາທີ່ດີເລີດ, ການກະກຽມເປັນອະທິບາຍຂ້າງເທິງ, 1 ກິໂລຂອງ curds. ເອົາໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ເພີ່ມໄຂ່ໄດ້ 2 ຫນ່ວຍ (ຫນ້ອຍຖ້າຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍ, ແລະພ້ອມໆຫຼຸດລົງຈໍານວນຂອງອົງປະກອບອື່ນໆ), ເຄິ່ງຈອກ (ຫຼືເລັກນ້ອຍຕ່ໍາ / ສູງ, ເຫັນຄວາມສອດຄ່ອງ) sifted flour, 2-3 ບ່ວງຂອງ້ໍາຕານ. ທີ່ຈະມີ cheesecake ສູດ curd ຄລາສສິກຂອງປຸງລົດຊາດແນະນໍາໃຫ້ເພີ່ມເຕີມແລະ vanilla. ແລະ, ແນ່ນອນ, ເປັນເກືອເລັກນ້ອຍ. minced knead ດີກັບອົງປະກອບທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນມັນໄດ້ຖືກແຈກຢາຍສ່ອງແສງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນສຸດຕາຕະລາງ, sprinkled ກັບ flour. ມ້ວນ "ໄສ້ກອກ", ເສັ້ນຜ່າກາງແລະ 10 ຊັງຕີແມັດຕັດຈາກມັນ cakes ຄວາມຫນາປະມານ 1.5-2 ຊຕມ. ທັງສອງດ້ານໃນຫນັງສືມ້ວນຫນຶ່ງຫຼື semolina flour ແລະຖືກສົ່ງໄປຫາການແຊ່ frying ຮ້ອນກັບນ້ໍາຜັກ. Broil. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຄິດວ່າທ່ານໄດ້ຫັນ zhirnovat pancakes, ເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບຜ້າກະດາດຫລືຜ້າຂົນຫນູໄດ້. ແລະກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, sprinkle ກັບ້ໍາຕານແປ້ງ. ກິນເຂົ້າຫນົມຄລາສສິກ curd ເນີຍແຂງປົກກະຕິແລ້ວຮ້ອນ, ສົ້ມແກມສີຄີມ, whipped ກັບ້ໍາຕານ, ້ໍາເຜີ້ງຫຼື jam, jam, marmalade ຫຼື. ບໍ່ດີ, ແລະພວກເຂົາເຈົ້າຈະໄປກັບຢານ້ໍາຫມາກໄມ້, ຫມາກມີເນື້ອ.
ການປາຖະຫນາໃນລາວເອງ cheesecakes ປຸງແຕ່ງອາຫານ ຈາກເນີຍແຂງ cottage ສູດຄລາສສິກສາມາດໄດ້ຮັບການດັດແກ້ເລັກນ້ອຍ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ເພີ່ມ raisins minced. ນີ້ 50-70 g raisins ຜ່ານ scalded ຫຼືແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາວ່າມັນຈະກາຍເປັນ softer. ຫຼັງຈາກນັ້ນອະນຸຍາດໃຫ້ກັບເດັກ, ແຫ້ງ. ການປົນເຂົ້າໄປໃນເນີຍແຂງ cottage ແລະ fry cheesecakes ກ່ຽວກັບເຕັກໂນໂລຊີເປັນທີ່ຮູ້ຈັກແລ້ວໃຫ້ທ່ານ. ໃນສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອຖືກປະຕິບັດໃນອັດຕາສ່ວນທີ່ສອດຄ້ອງກັນກັບສູດທີ່ຜ່ານມາ.
ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມສົນໃຈໃນ delights culinary ອາດຈະເຫມາະກັບແຕ່ງກິນ cheesecakes ກັບ carrots ແລະ apricots ແຫ້ງຫຼື cheesecake ກັບ carrots stewed. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເປັນອົງປະກອບຂອງການນໍາໃຊ້ຫມາກນາວ peel, ສີໄຄຕົ້ນ, ຫມາກແຫນ່ງ. ມີການເພີ່ມເຕີມເຫຼົ່ານີ້ແຕ່ລະອາຫານທາງເລືອກໄດ້ພິເສດຫຼາຍ, ເປັນເອກະລັກ, ລົດຊາດເປັນເອກະລັກຂອງຕົນ.
Similar articles
Trending Now