ການສ້າງຕັ້ງ, ການສຶກສາມັດທະຍົມແລະໂຮງຮຽນ
ລະບົບ Potato ຫົວຮາກແລະພາກສ່ວນທາງອາກາດ: ຄໍາອະທິບາຍ
ມັນຕົ້ນ, ໃນອາຫານຂອງມະນຸດມີພື້ນທີ່ເກືອບສະຖານທີ່ຕົ້ນຕໍ, ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງການບໍລິໂພກຍົກເວັ້ນເຂົ້າຈີ່ໄດ້. ແຕ່ຈໍານວນຫນ້ອຍປະຊາຊົນຮູ້ວິທີການມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກມັນແມ່ນການຈັດລຽງພືດຊະນິດນີ້ຈາກຈຸດວິທະຍາສາດຂອງການເບິ່ງ. ມັນມີຄຸນນະສົມບັດເປັນເອກະລັກ, ທໍາມະຊາດເທົ່ານັ້ນທີ່ຈະໃຫ້ເຂົາ.
ຄຸນນະສົມບັດດ້ານຊີວະສາດ
ມັນຕົ້ນ, ແມ່ນຫນຶ່ງໃນການປູກພືດສະບຽງອາຫານນໍາ. ມັນກວມເອົາບໍ່ພຽງແຕ່ສະຖານທີ່ 1 ໃນບັນດາການປູກພືດສໍາລັບການຜະລິດຂອງທາດໂປຼຕີນ, ແຕ່ຍັງມີຫນຶ່ງໃນລະດັບທີ່ສູງທີ່ສຸດອອກກໍາລັງກາຍ.
ມັນຕົ້ນ, ບ້ານເກີດເມືອງນອນ - ເຂດຮ້ອນຂອງທະວີບອາເມລິກາໃຕ້. ສູນກາງຄັ້ງທໍາອິດຂອງຕົ້ນກໍາເນີດຢູ່ໃນໂບລິເວຍແລະເປຣູ, ໃນເຂດເນີນສູງ ຂອງ Andes (ສູງຂອງ 2000-4800 ແມັດຂ້າງເທິງນີ້ໃນລະດັບທະເລ), ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຢູ່ໃນເຂດຮ້ອນຂອງປະເທດຊີລີ (0-250 m ຂ້າງເທິງນີ້ໃນລະດັບທະເລ).
ຜູ້ຊາຍໄດ້ນໍາເອົາມັນຕົ້ນ, ໃນວັດທະນະທໍາໄດ້ຫຼາຍກ່ວາ 8000 ປີກ່ອນຫນ້ານີ້. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ອານາເຂດຂອງທີ່ມັນໄດ້ມີການປູກໃນເຂດພາກໃຕ້ພາກຕາເວັນອອກປະເທດເປຣູແລະຕາເວັນຕົກສ່ຽງໂບລິເວຍ. ໃນລັດເຊຍ, ການປູກພືດນີ້ໄດ້ປາກົດວ່າໃນໄລຍະ reign ຂອງເປໂຕຂ້າພະເຈົ້າມັນເປັນຜູ້ປົກຄອງນີ້ legitimized ການປູກຝັງຢ່າງແຜ່ຫຼາຍຂອງມັນຕົ້ນໄດ້.
ສ່ວນ aboveground
ເປັນພືດມັນຕົ້ນ, - ເປັນພຸ່ມໄມ້, ຊຶ່ງປະກອບດ້ວຍ 4-8 ກ້ານ. ສາຂາຂຶ້ນຕາມ ripening. ໃນແນວພັນ ripening, ເປັນລະບຽບນັ້ນ, ມີການອ່ອນແອແຕກຢູ່ທີ່ໂຄນຂອງລໍາຕົ້ນໄດ້, ແລະຊັກຊ້າ, ຫມາກສຸກເປັນສີ - ທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ປິດມັນຕົ້ນ, ແກ່ນ, ຫຼືແທນທີ່ຈະຫົວ constitutes ຫນີທີ່ມີ lots ຂອງລໍາຕົ້ນກ່ວາຂະຫນາດນ້ອຍ.
ອີງຕາມການຈໍານວນຂອງໃບຂອງພືດມັນຕົ້ນ, ສາມາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ, ເຊັ່ນດຽວກັນ. ໃບເຕົ້າໂຮມກັນອາດຈະອ່ອນແອ, ແຕ່ກໍຍັງມີດັ່ງກ່າວມີຍອດອ່ອນ, ໃນເວລາທີ່ກ້ານສັງເປົ່າຫລັງຈໍານວນໃບ. ຮູບຮ່າງຂອງພຸ່ມໄມ້ນັ້ນແມ່ນຫ່າງໄກສອກຫລີກແນວພັນທີ່ມີພຸ່ມໄມ້ແບບຟອມຫນາແຫນ້ນ, ເຄິ່ງກະຈາຍແລະພຸ່ມໄມ້ກະຈາຍ. ບົນພື້ນຖານຂອງຂໍ້ກໍານົດຂອງລໍາຕົ້ນໄດ້, ຄວາມແຕກຕ່າງມີລໍາຕັ້ງຊື່, ການກະຈາຍ, ຊີ້ໄປທຸກທິດ polurazvalistye ພຸ່ມໄມ້.
ລະບົບຮາກ
ໃນຖານະເປັນສໍາລັບການລະບົບຮາກມັນຕົ້ນ, ແມ່ນເປັນເສັ້ນໃຍແລະມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງ ລະບົບຮາກ ຂອງບຸກຄົນລໍາຕົ້ນ. penetration ຂອງຮາກເຂົ້າໄປໃນດິນແມ່ນຂຶ້ນກັບປະເພດຂອງຕົນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນຄວາມເລິກ penetration ສະເລ່ຍຢູ່ລະຫວ່າງ 20 ຫາ 40 ຊຕມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນຮາກ topsoil ໄດ້ຂະຫຍາຍຕົວໄປດ້ານຂ້າງ 50-60 ຊຕມ.
ສ່ວນຂ້າງເທິງຫນ້າດິນ, ຂອງພືດເຊັ່ນ: ໃບແລະດອກຂອງມັນຕົ້ນ,
A ແຜ່ນຂອງທໍາມະດາຊະນິດ unpaired-pinnatisected. ຖ້າຫາກວ່າພວກເຮົາພິຈາລະນາອົງປະກອບຂອງຕົນ, ທ່ານສາມາດເບິ່ງຫຼາຍຄູ່ຂອງແສກ, lobules ແລະ dolechek, ຊຶ່ງສາມາດຕັ້ງຢູ່ໃນການປະສົມຕ່າງໆໃນກ້ານໃບຕົ້ນຕໍ. A ມັນຕົ້ນ, ໃບສິ້ນສຸດລົງຫນຶ່ງ unpaired ແສກ. ຄຸນນະສົມບັດລັກສະນະຂອງເອກະສານ (ປະລິນຍາຂອງ dissection, ຂະຫນາດແລະຮູບຮ່າງຂອງແສກ, ຂະຫນາດແລະຕໍາແຫນ່ງຂອງກ້ານໃບ) ມີລັກສະນະ varietal ທີ່ສໍາຄັນ. ການບັນທຶກເອກະສານແມ່ນສະເຫມີໄປໃນຕໍາແຫນ່ງຕ່ໍາສຸດໄດ້, ສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກສີເຫຼືອງ, ສີຂຽວກັບສີຂຽວຊ້ໍາ.
ກົນໄກຂອງການສ້າງຕັ້ງຂອງຫົວ
ຫົວມັນຕົ້ນ, - escape, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນເທິງຫນ້າດິນແລະໃຕ້ດິນ. ການສ້າງຕັ້ງຂອງຕົນແມ່ນເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ໃນທັດສະນະຂອງເອກເພີ່ມຂຶ້ນຂອງທາດອາຫານໃນພາກສ່ວນເທິງຂອງຫົວການປູກສັງເກດເຫັນແຕກຫນໍ່ຫມາກໄຂ່ຫຼັງບໍ່ທັງຫມົດຂຸມປູກ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ຜູ້ທີ່ກໍາລັງຕັ້ງຢູ່ໃນພາກສ່ວນເທິງ. ສີທີ່ຂຶ້ນກັບຊະນິດຂອງເຊື້ອພະຍາດແລະອາດເປັນສີຂຽວ, ສີແດງ, ສີມ່ວງຫລືສີນ້ໍາເງິນສີມ່ວງ. ໃນເວລາທີ່ຕົ້ນໄມ້ບັນລຸລະດັບຄວາມສູງຂອງ 10-20 ຊຕມ, ສ່ວນໃຕ້ດິນຂອງລໍາຕົ້ນອ່ອນຂອງຕົນເຮັດໃຫ້ - stolons, ຄວາມຫນາແລະຄວາມຍາວຂອງທີ່ແມ່ນປະມານ 2-3 ມມແລະ 5-15 ຊຕມ, ຕາມລໍາດັບ. ສິ້ນສຸດລົງຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນຄ່ອຍໆຫນາ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງກາຍເປັນຫົວ.
ໂຄງປະກອບການຂອງຫົວ
ມັນຕົ້ນ, ຫົວແມ່ນລໍາຕົ້ນໄຄ່ທ່ີຫຼຸດຫນ້ອຍລົງ, ເປັນ evidenced ໂດຍການຄ້າຍຄືກັນຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຫນັງສືແຈ້ງການໃນໄລຍະຕົ້ນຂອງການພັດທະນາ. ນີ້, ໂດຍສະເພາະປາກົດຕົວຂອງໃບເປັນເກັດໆ, ເຊິ່ງຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຢູ່ດ້ານຂ້າງຂອງຕາ dormant ໄດ້, ຈໍານວນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຕັ້ງແຕ່ 2 ເຖິງ 4 ໃນແຕ່ລະຕາໄກ່. ນອກຈາກນີ້, ທີ່ຄ້າຍຄືກັນຢູ່ໃນລໍາດັບດຽວກັນແລະການຮ່ວມມືແບບຂອງຈຸລັງແລະມັດ vascular ໃນລໍາຕົ້ນແລະຫົວ. ແລະການສ້າງຕັ້ງຂອງ chlorophyll ໃນສະໂມສອນໄດ້ກາຍເປັນປາກົດຂື້ນໃນເວລາທີ່ສໍາຜັດກັບແສງ, ເຂົາ turns ສີຂຽວ. ວ່າເປັນຫຍັງໃນສະຖານທີ່ຂອງການເກັບຮັກສາ, ປ້ອງກັນບໍ່ດີຈາກແສງສະຫວ່າງ, ມັກຈະມາໃນທົ່ວຫົວມັນຕົ້ນ, ສີຂຽວ, ເຊິ່ງບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ໃນອາຫານ.
ພາກສ່ວນທີ່ສຸດເທິງຂອງຫົວໄວຫນຸ່ມປະກອບດ້ວຍຂຸມຫຼາຍກ່ວາໂດຍສະເລ່ຍ, ແລະແມ້ກະທັ້ງຫຼາຍດັ່ງນັ້ນແມ່ນເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດ, ທາງລຸ່ມ, ຫຼືສ່ວນຫນຶ່ງສາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ພາກສ່ວນເທິງຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງໄດ້ພັດທະນາເຂັ້ມແຂງແລະໂອກາດຫຼາຍກວ່າ. ມັນໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າສ່ວນໃຫຍ່ມັກຈະຢູ່ໃນຮູເລັກ ໆ ດຽວຕົ້ນຕໍລຸກລາມເຂົ້າເຖິງດອກໄມ້ບານສູນກາງ, ຊຶ່ງເປັນການພັດທະນາທີ່ສຸດ. ໃນກໍລະນີຂອງການໂຍກຍ້າຍຂອງເຊື້ອໄດ້, ແລະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະພັດທະນາເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບພາຍໃຕ້ວິທີການໃນການຂະຫຍາຍຕົວ spare ຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ໂຮງງານ ທີ່ຈະດ້ອຍໂອກາດກ່ວາໃນດອກໄມ້ບານສູນກາງ. ຜົນສະທ້ອນ, ມັນຕົ້ນ, ແກ່ນໃນໄລຍະການເກັບຮັກສາລະດູຫນາວແມ່ນບໍ່ມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະເປັນປົກກະຕິປ່ອຍຈາກເຊື້ອພະຍາດ. ນີ້ສາມາດນໍາໄປສູ່ການຄວາມຈິງທີ່ວ່າໂຮງງານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຈາກດອກໄມ້ບານສູນກາງ, ແລະທົດແທນຂອງ, ນັ້ນຄືຈະດ້ອຍໂອກາດ.
ຫົວຫາຍໃຈແລະ evaporation ດໍາເນີນການໂດຍວິທີການຂອງຊ່ອງອາກາດ. ມູນລະນິທິຂອງພວກເຂົາພາຍໃຕ້ການ stomata ຮູບແບບຫົວເກີດຂຶ້ນພ້ອມໆກັນກັບການສ້າງຕັ້ງຂອງ periderm ໄດ້. ມັນບໍ່ຢູ່ໃນການໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຫົວໄດ້ອອກຊິເຈນແລະລົບກາກບອນ dioxide ແລະນ້ໍາ vapor.
ບໍ່ໂຄງສ້າງຂອງຫົວແມ່ນຂຶ້ນກັບຊະນິດມັນຝະລັ່ງ
ໂຄງປະກອບການຂອງຫົວມັນຕົ້ນ, ໃນແນວພັນຕົ້ນແລະຊັກຊ້າອາດຈະແຕກຕ່າງກັນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ແນວພັນຊັກຊ້າແມ່ນສະໂດຍການມີສ່ວນຫົວ denser ຈຸລັງ cork ໄດ້.
ສະເພາະຫົວເຜືອກອາດຈະຫຼາຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນຮູບຮ່າງ, ຂຶ້ນກັບແນວພັນແລະຂະຫຍາຍຕົວເງື່ອນໄຂ. ຮູບຮ່າງຕົວເລືອກ - ໄດ້ຕະຫຼອດ, ຍາວ, ເປັນຮູບໄຂ່, ຮູບກົມມົນ, ເປັນຮູບໄຂ່, napiform, ຖັງເປັນຮູບ, ແລະອື່ນໆ
ມູນຄ່າທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທາງເສດຖະກິດມີຊັ້ນຮຽນທີມີຫົວວົງແລະຕາພື້ນຜິວ. ຮູບຮ່າງນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການປູກກົນຈັກແລະການຂຸດຄົ້ນແລະສະຖານທີ່ພື້ນຜິວຂອງຮູທີ່ຢູ່ໃນສະທໍາຄວາມສະອາດກົນໄກຂອງຜິວຫນັງແລະຊັກ.
ສີຂອງຫົວສາມາດແຕກຕ່າງກັນ - ສີຂາວ, ແສງສະຫວ່າງສີເຫຼືອງ, ສີບົວ, ສີແດງ, ສີແດງແລະສີຟ້າ, ສີ. ດັ່ງນັ້ນ, ໂຄງປະກອບການພາຍນອກຂອງຫົວມັນຕົ້ນ, ແມ່ນເປັນເຄຶ່ອງອຸປະກອນຄຸນນະພາບສູງ. ການແຍກເນື້ອເຍື່ອຂອງຫົວຍັງມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນໂທນສີທອງ: ມັນອາດຈະເປັນສີຂາວ, ສີເຫຼືອງຫຼືແສງສະຫວ່າງສີເຫຼືອງ.
Potato ຫົວ: ອົງປະກອບທາງເຄມີ
ສະຖານະອັນເລິກເຊິ່ງທີ່ສຸດຂອງການພັກຜ່ອນທໍາມະຊາດສັງເກດເຫັນຢູ່ໃນຫົວຂອງໃນໄລຍະການເກັບກ່ຽວມັນຕົ້ນ, ໃນການຫຼຸດລົງຂອງ. ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາເຂົ້າຫາພາກຮຽນ spring, ມັນຄ່ອຍໆລົດລົງເປັນທາດຍັບຍັ້ງການຈະເລີນເຕີບໂຕທີ່ບໍ່ເຂັ້ມແຂງຄືກັນ. ໃນເວລານີ້, ການສ້າງຕັ້ງຂອງສານທີ່ກະຕຸ້ນການຂະຫຍາຍຕົວ. ພວກເຂົາຊັກຊວນເພື່ອໃຫ້ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງ.
ໃນລະດູຫນາວ, ໃນຫ້ອງທີ່ແຫ້ງໃນອຸນຫະພູມຂອງ 1-3 ° C ມັນທາງອາກາດໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ດີ, ບໍ່ແຕກງອກພາຍໃນ 6-7 ເດືອນ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລານີ້, ໂດຍການເພີ່ມອຸນຫະພູມ 10-12 ° C ແລະການສະຫນອງທີ່ພຽງພໍຂອງອົກຊີເຈນທີ່ເລີ່ມຕົ້ນຂະບວນການຂະຫຍາຍຕົວ.
ມັນຕົ້ນ, ຫົວປະກອບດ້ວຍການສະຫນອງຫຼາຍຂອງສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວຂອງພືດແລະການພັດທະນາໃນຊີວິດໄວ. ໃນຖານະເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງເລື່ອງແລ້ງຂອງຕົນມີຫຼາຍກ່ວາ 26 ສານເຄມີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ສ່ວນປະກອບສາມາດແຕກຕ່າງກັນຂຶ້ນຢູ່ກັບຊະນິດ, ດິນ, ອາກາດແລະຝຸ່ນຊີວະພາບ.
ຄ່າສະເລ່ຍຂອງເນື້ອໃນອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງສານຕ່າງໆຫົວແມ່ນເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ນ້ໍາ 75%, ທາດແປ້ງ 204%, ນ້ໍາຕານ 03%, ທາດໂປຼຕີນຈາກ crude 2%, ໄຂມັນ 01%, ເສັ້ນໃຍ 11%, ຂີ້ເທົ່າ 11%.
ທາດແປ້ງໃນຫົວມັນຕົ້ນ, ມີຜົນກະທົບກັບລົດຊາດ. ໄດ້ຫຼາຍກວ່າທາດແປ້ງຂອງ, ມັນຕົ້ນ, ຈະແຊບ. ໃນກໍລະນີຂອງການເພີ່ມຂຶ້ນເອກຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກ crude palatability ກົງກັນຂ້າມໄດ້, ເຮັດໃຫ້ເສຍໄປ. ອີງຕາມເນື້ອໃນຂອງທາດແປ້ງຂອງມັນຕົ້ນ, ໄດ້ຖືກຕັດສິນຂອງສານກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດ culinary. ເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຕົນເຮັດໃຫ້ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງການແຍກເນື້ອເຍື່ອ powdery, ການປັບປຸງ razvarivaemosti.
ການຂະຫຍາຍພັນ
ຄູນມັນສາມາດເຮັດໄດ້ໃນສອງວິທີ - ຜັກແລະທາງເພດສໍາພັນ.
ບໍາລຸງລ້ຽງຂອງວິທີການຂອງການສືບພັນ - ມັນບໍ່ຢູ່ໃນການປູກຝັງຂອງມັນຕົ້ນ, ຫົວ. ຍັງຫມາຍເຖິງວິທີການນີ້ສ່ວນການຂະຫຍາຍພັນທາງລໍາຕົ້ນ, ຊຶ່ງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຈະມີຫນຶ່ງຫຼືປາຍຫຼາຍຕາບໍາລຸງລ້ຽງຂອງຂ້າງໃດຫນຶ່ງ.
ວິທີທົ່ວໄປທີ່ສຸດ - ມັນເປັນການປູກຝັງຂອງຫົວມັນຕົ້ນ,. A ຕັດເອົາລໍາຕົ້ນແມ່ນປູກໃນກໍລະນີທີ່ຈໍານວນຂອງຫົວໄດ້ແມ່ນຈໍາກັດ, ແລະບາງຊະນິດທີ່ມີຄຸນຄ່າໃຫມ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການແນະນໍາໄວເພື່ອປະຕິບັດ.
Similar articles
Trending Now