ຖ້ວຍຈາກຊັ້ນເຂດຮ້ອນ. ສູດສໍາລັບບາງຄັ້ງທັງຫມົດ

ຖ້ວຍປາແມ່ນການກະກຽມສະເຫມີໄປຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວ, ໂດຍສະເພາະຖ້າຫາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກ baked ໃນເຕົາອົບໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າຫາກວ່າບຸກຄົນທົ່ວໄປບໍ່ໄດ້ຄາດຫວັງລົງ, ພຽງແຕ່ 40 ນາທີທີ່ທ່ານສາມາດກະກຽມເປັນຄາບອາຫານທີ່ປະເສີດແລະເປັນ hostess ຜ່ານຮັກຫຼືເຈົ້າພາບ.

ອາຫານຂອງຊັ້ນເຂດຮ້ອນໃນເຕົາອົບໄດ້

ການກະກຽມເປັນອາຫານຝ່າຍປະເສີດທີ່ມີປາໃນທັນທີ. ລ້າງຜັກບົ່ວແລະ fry ໃນນ້ໍາ. ປາແມ່ນການຕັດ ແລະ rub ເກືອ. ເອົາຕ່ອນຂອງຜັກບົ່ວໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຫມາກເລັ່ນໃນການປົກຫຸ້ມຂອງທາງເທີງ. ຕື່ມເຄື່ອງເທດແລະປະມານ 100 ml ຂອງນ້ໍາ. Potatoes ສະອາດແລະ lightly fry ໃນແຊ່ອື່ນໆ, ເພີ່ມມັນກັບປາ (ເຮັດໃຫ້ປະມານ). sprinkled ກັບນ້ໍາແລະສ່ວນປະກອບພາຍໃຕ້ການ Hood ສົ່ງໃນເຕົາອົບສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

stuffed ປາ

ອາຫານຂອງຊັ້ນເຂດຮ້ອນແມ່ນມີຫຼາກຫຼາຍຫຼາຍ. ທີ່ນີ້, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ມີການດັ່ງກ່າວສູດໄດ້. carcass ທັງຫມົດອາດແລະເອົາກະດູກສັນຫຼັງແລະ innards (ໃນຄືນ). ຢ່າງລະອຽດລ້າງແລະ rub ມັນຢູ່ທັງຫມົດທີ່ມີເກືອ. ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍດິນ. ຕັດຜັກບົ່ວແລະການປູກເຫັດ, fry ໃນ skillet ຮ້ອນ, ເພີ່ມຄູ່ນ່ຶຂອງຫມາກເລັ່ນ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະແກ່ນອເປັນ. ເຮັດໃຫ້ frying ເຕັມ, ຕື່ມເຄື່ອງເທດແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ. ໄດ້ stuffing ການແຜ່ກະຈາຍຢູ່ໃນປາແລະ sutured ມັນ. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນຮູບແບບ, ເພີ່ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ແລະສົ່ງໄປໃນເຕົາອົບໄດ້. ແຕ່ລະໄລຍະບໍ່ງາມນ້ໍາຊັ້ນເຂດຮ້ອນແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ mold ໄດ້. ເມື່ອປາແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, ມັນບໍ່ງາມເທິງຂອງຈອກສົ້ມແກມສີຄີມ, ເຊິ່ງເພີ່ມເປັນໄຂ່ຕົ້ມ. ພວກເຮົາຈະສົ່ງໃນເຕົາອົບແລະ roast ຈົນກ່ວານ້ໍາ.

ວິທີການແຕ່ງກິນຊັ້ນເຂດຮ້ອນ ໃນ foil ປາທັງຫມົດຈະຕ້ອງ gutted ແລະ rinse ດີ. Rub ສຸດທັງຫມົດທີ່ມີສ່ວນຜະສົມຂອງເກືອ, pepper, ແລະເຄື່ອງເທດ. ຜັກບົ່ວອະນາໄມຈາກ husk ໄດ້, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ລ້າງສີຂຽວ. ເອົາໃຈໃສ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ຂອງ foil, carcass ຂອງນາງ. ພວກເຮົາມອບພາຍໃນທີ່ມີໍາມັນເບີແລະຜັກບົ່ວກັບສີຂຽວ. ໃນສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນໄດ້ວາງໄວ້ຢູ່ເທິງ. ຫໍ່ມ້ວນໃນ foil ແລະສະຖານທີ່ຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ເປັນ. ອາຫານຂອງຊັ້ນເຂດຮ້ອນອາດຈະເປັນ stuffing ທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຫນາກນາວຫຼື rosemary, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າການ ລະດູການສໍາລັບປາ ທີ່ຈະໃຫ້ມັນມີລົດຊາດ delicious. ພວກເຮົາເຮືອທັງຫມົດໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 40-50 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ພືດສະຫມຸນໄພຍື່ນຄໍາຮ້ອງຂໍແລະຜັກບົ່ວອະນາໄມເຖິງ, ແລະປາຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນ.

ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນໃນ foil - ການປ່ຽນແປງກ່ຽວກັບຫົວຂໍ້ການ

ອາຫານຂອງຊັ້ນເຂດຮ້ອນສາມາດຈະງ່າຍດາຍຫຼາຍເພື່ອກະກຽມ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ດັ່ງກ່າວຕາມໃບສັ່ງແພດ. ປາຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມແລະເອົາ entrails ໄດ້, ລ້າງດີແລະ rub ດ້ວຍເກືອແລະ pepper. Squeeze ນ້ໍານາວ, ງາມຫຼາຍກວ່າ carcass ໄດ້. ໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງຜັກບົ່ວ peel, carrots ແລະມັນຝະລັ່ງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຜັກຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງ. ຂະນະດຽວກັນຈະຕ້ອງເຮັດດ້ວຍຫມາກເລັ່ນ. ທ່ານຕ້ອງຈັດວາງກ່ຽວກັບການ foil ອົບໃສ່ມັນ - ທ້ອງປາຂອງຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ຂັ້ນຕອນຂອງຜັກ, ທີ່ກະແຈກກະຈາຍສ່ວນທີ່ເຫຼືອປະມານ. Smear ທັງຫມົດມີສີຄີມສົ້ມ, ຫໍ່ເອກະສານຂອງ foil ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບໄດ້. ປຸງແຕ່ງອາຫານນາທີ 45 ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຫໍ່ແລະ sprinkle ອາຫານທີ່ມີນ້ໍາ olive, ເອົາໃຈໃສ່ກັບນ້ໍາໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 15 ນາທີ.

ເພື່ອສະຫຼຸບ

ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນບາງວິທີທີ່ງ່າຍດາຍສໍາລັບການກະກຽມຂອງຖ້ວຍຈາກຊັ້ນເຂດຮ້ອນ. ໂດຍວິທີການ, ໃຫ້ຕື່ມສາມາດຫຍັງ, ທີ່ເປັນ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າໂດຍສະເພາະຫຼັກຊັບຜະລິດຕະພັນ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ສິ່ງທີ່ຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ບຸກຄົນທົ່ວໄປບໍ່ໄດ້ຄາດຫວັງກ່ຽວກັບໃກ້ຈະເຂົ້າສູ່ການ. ດີ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງກະກຽມສໍາລັບຄ່ໍາເຮືອນ, ຈະມີເວລາເພີ່ມເຕີມເພື່ອທົບທວນຄືນກ່ຽວກັບການ stuffing, ແລະ pans sauce.