ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະພຣະວິນຍານ
Cocktails ກັບເຫລົ້າລໍາຢູ່ເຮືອນ: ການສູດທີ່ດີທີ່ສຸດ
Cocktails ກັບ rum ເປັນຢູ່ເຮືອນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍໃນການກະກຽມ. ການນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບສໍາຄຸນນະພາບ, ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບເຄື່ອງດື່ມໄດ້, fascinating ສໍາລັບລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມຂອງຕົນ. ຫຼັງຈາກ rum ໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຂອງຕົນສາມາດດື່ມ, ບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດປະຊາຊົນ, ແຕ່ cocktails ທີ່ມີການນໍາໃຊ້ຂອງມັນຈະຂໍອຸທອນກັບທຸກຄົນຢ່າງແທ້ຈິງ.
ຊະນິດຂອງ rum
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະກະກຽມການ cocktails ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ມີ rum ຢູ່ເຮືອນ, ທ່ານຄວນຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບຂັ້ນພື້ນຖານ. Rum ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມ, ເຊິ່ງຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນບົນພື້ນຖານຂອງນ້ໍາອ້ອຍໄດ້. ໂດຍປົກກະຕິ, ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງແມ່ນພຽງແຕ່ 40%, ແຕ່ວ່າບໍ່ມີປະເພດທີ່ເນື້ອໃນເຫຼົ້າຮອດ 75%. ແນວພັນ rum emit ແມ່ນບໍ່ຫຼາຍປານໃດ. ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມແຕກຕ່າງຈາກອື່ນໆແຕ່ລະຄົນໂດຍທີ່ໃຊ້ເວລາຖືໃນຖັງໄມ້ແລະປະລິມານຂອງການເພີ່ມອົງປະກອບເຄື່ອງປຸງໄດ້. ປະເພດຕົ້ນຕໍ:
- ສົດໃສ. ການງ່າຍທີ່ສຸດໃນຕົວເລືອກແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ, ໃນການສ້າງຂອງທີ່ບໍ່ແມ່ນຂຶ້ນກັບສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມແລະສໍາຜັດຍາວ. Cocktails ກັບເຫລົ້າລໍາຢູ່ເຮືອນງ່າຍດາຍ, ແລະສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແມ່ນລົດຊາດເປັນກາງໄດ້. ທີ່ rum ແສງສະຫວ່າງເປັນທາງເລືອກທີ່ໄດ້ປຽບທີ່ສຸດສໍາລັບການກະກຽມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າໃນຫລັກພິເສດແລະທີ່ທໍາອິດ. ຢູ່ທີ່ໂຄນຂອງຕົນເປັນສຽງຂອງ cocktails legendary coined, ບາງສ່ວນຂອງຊຶ່ງສາມາດນໍາສະເຫນີຂ້າງລຸ່ມນີ້.
- ຄໍາ. A ທາງເລືອກທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ, ມີ hue ທອງແລະລົດຊາດສະແດງອອກ. ມັນຂຶ້ນ caramel ແລະເຄື່ອງເທດທີ່ແນ່ນອນເພື່ອສ້າງເປັນກິ່ນທີ່ພໍແລະຜູ້ສູງອາຍຸໃນຖັງໄມ້ມີບົດບາດເປັນພາລະບົດບາດທີ່ສໍາຄັນໃນການສ້າງຕັ້ງກ່ຽວກັບລົດຊາດ. ພາຍໃຕ້ກົດລະບຽບຂອງ rum golden ແມ່ນເມົາເຫຼົ້າ neat ຫຼືນອກຈາກນັ້ນມີ cubes ກ້ອນ, ແຕ່ຕົ້ນສະບັບທີ່ທັນສະໄຫມເທື່ອລະກ້າວແນະນໍາໃນ cocktails.
- ຊ້ໍາ. ການ sight ຫຼາຍໄດ້ແບ່ງອອກເປັນສາມຊະນິດຍ່ອຍ: ສະຫນັບສະຫນູນເຄື່ອງດື່ມສອງກັ່ນ; ໄດ້ສົ່ງຜົນໃຫ້ການຕົ້ມກັ່ນດຽວ; spaysid ເຮັດຂອງ rum ສີຂາວໂດຍນອກຈາກຂອງເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງປຸງລົດອະນຸມັດໄດ້.
Cocktails ກັບເຫລົ້າລໍາຢູ່ເຮືອນ
Rum - ເປັນເຫຼົ້າ, ຊຶ່ງລວມມີເກືອບທຸກເຄື່ອງດື່ມ. ທຸກໆຄົນສາມາດເຮັດໃຫ້ cocktails ກັບເຫລົ້າລໍາຢູ່ເຮືອນ, ຄວາມພະຍາຍາມເພື່ອສົມທົບການສ່ວນປະກອບສໍາແຕກຕ່າງກັນຕົນເອງ. ເຄື່ອງດື່ມ delicious ມີຄວາມຈໍາເປັນສະເຫມີໄປທີ່ພາກສ່ວນຫຼືຢູ່ໃນການຢ້ຽມຢາມຢ່າງກະທັນຫັນຂອງບຸກຄົນທົ່ວໄປ, ສະນັ້ນເວລາທີ່ກໍານົດໄວ້ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານບໍ່ຫຼາຍເກີນໄປ. ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າບໍ່ມີທັກສະໃນການເຮັດໃຫ້ cocktails ທີ່ບໍ່ມີ, ແລະພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຕ້ອງການໃນຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບໄດ້ແມ່ນກ່ຽວກັບການ, ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະບໍ່ອີງໃສ່ການ intuition ຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະພຽງແຕ່ໃຊ້ສູດນິຍົມທີ່ສຸດ.
"Mojito"
ສູດມາດຕະຖານສໍາລັບການ "Mojito" ຮູ້ທຸກຄົນ, ແຕ່ທີ່ຫນ້າສົນໃຈກວ່ານັ້ນກໍ່ແມ່ນ cocktail ຂອງ rum ແລະ "Bacardi" ທໍາອິດ. ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມແຕກຕ່າງຊະນິດພັນຂອງ rum, ໃນສູດພື້ນເມືອງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ສີຂາວແລະໃຫມ່ - rum "Bacardi".
ເພື່ອກະກຽມເຄື່ອງດື່ມທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາສ່ວນປະກອບສໍາເຫຼົ່ານີ້:
- ເນດ - 1/5 ຈອກ;
- rum ສີຂາວ "Bacardi" - 100 ມີລີລິດ;
- ຢານ້ໍາ້ໍາຕານ - 30-40 ມີລີລິດ;
- Mint - 10 ໃບ;
- ປູນຂາວ - 1 ສິ້ນ;
- cubes ກ້ອນ - 200 ກຼາມ.
Cocktails ກັບ rum "Bacardi" ຢູ່ເຮືອນແມ່ນ gaining ຍົມເພີ່ມຂຶ້ນ, ກ່ວາ "Mojito" ແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. ແລະການກະກຽມ pretty ຢ່າງວ່ອງໄວ:
- Mint ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ກ່ຽວກັບທາງລຸ່ມຂອງແວ່ນຕາວິທີພິເສດແລະຢ່າງຖືກຕ້ອງອຸ່ນໄດ້.
- Top ເພີ່ມນ້ໍາປູນຂາວແລະນ້ໍາເຊື່ອມນ້ໍາຕານ.
- ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນເປັນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບໍ່ຫຼາຍປານໃດຂອງຫມາກນາວແລະກ້ອນເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຈອກເພື່ອ brim ໄດ້.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນອົງປະກອບເຫຼົ້າໄດ້ຖືກເພີ່ມ, ແລະພື້ນທີ່ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍໂຊດາ.
- ອົງປະກອບທັງຫມົດແມ່ນປະສົມຢ່າງລະອຽດ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ.
- ອອກແບບຫມາກນັດ cocktail, ສີສົ້ມຫຼືນາວ, ມັນທັນທີສາມາດໃຫ້ບໍລິການ.
"Pina Colada"
ມັນໄດ້ຖືກເຈົ້າເຊື່ອວ່າທີ່ແທ້ຈິງ cocktails pirates rum ມາເຖິງທີ່ມີຢູ່ໃນເຮືອນ, ດີ, ຢ່າງຫນ້ອຍຕົວເລືອກນີ້ສໍາລັບໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ. ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເຄື່ອງດື່ມນີ້ໄດ້ກາຍເປັນແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນກາງສະຕະວັດທີ່ຜ່ານມາໄດ້. ໃນມື້ນີ້, ມີຫຼາຍທາງເລືອກໃນການສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນ: ຄລາສສິກ (ໃຊ້ rum ສີຂາວ) ແລະສ້າງສັນ (ເຖິງແມ່ນວ່າໂດຍບໍ່ມີການ rum ຫຼືມີຈໍານວນຕໍາ່ສຸດທີ່).
ສໍາລັບສູດດັ້ງເດີມຈະຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາ:
- rum ສີຂາວບໍລິສຸດ - 65 ml;
- ນ້ໍາຫມາກນັດ - 30 ml;
- ້ໍານົມຫມາກພ້າວ - 55 ມີລີລິດ.
ອົງປະກອບທັງຫມົດຕ້ອງໄດ້ຮັບການເຊື່ອມຕໍ່ກັນ, ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນດີໃຊ້ mixer ຫຼື blender, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ poured ເຂົ້າໄປໃນ beaker ກັບກ້ອນໄດ້. Garnish ກັບເຄື່ອງດື່ມຫມາກນັດສາມາດ ringlets ຫຼືຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງສີສົ້ມໄດ້.
ສໍາລັບສູດທີສອງອົງປະກອບທີ່ເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- rum ສີຂາວ - 20 ມີລີລິດຫຼື ເຫຼົ້າຫມາກພ້າວ - 60 ml;
- ສີຄີມກ້ອນ - 55 grams;
- ນ້ໍາຫມາກນັດ - 60 ml.
ການກະກຽມເປັນສະບັບພາສາໃຫມ່ຂອງເຕັກໂນໂລຊີດຽວກັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄລາສສິກ.
Cocktails ກັບ rum ສີຂາວໃນເຮືອນ, ລວມທັງ "Pina Colada" ໂດຍສະເພາະແມ່ນການລົງທຶນແລະ tasters ແປກໃຈລົດຊາດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.
"Rum-cola"
ດື່ມດີທີ່ຮູ້ຈັກເປັນທີ່ນິຍົມແລະເຄົາລົບນັບຖືບັນດາປະຊາຊົນຊາວຫນຸ່ມໃນຫຼາຍປະເທດ. ແຕ່ງກິນມັນຕົວທ່ານເອງໄດ້ທຸກເວລາ, ແຕ່ວ່າທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ຊື້:
- rum ສີຂາວ - 50 ml;
- cubes ກ້ອນ - 140 ກຼາມ;
- Coke (ໃນແກ້ວພລາສຕິກ) - 150 ml;
- ນ້ໍາປູນຂາວໃສ່ - 40 ml.
ການກະກຽມ:
- ແກ້ວແມ່ນເຕັມໄປຫມົດມີກ້ອນ.
- ນ້ໍາປູນຂາວໃສ່ poured ເທິງ.
- Cola ເພີ່ມໃນຈໍານວນໃດຫນຶ່ງ.
- ສ່ວນປະກອບແມ່ນປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
ຖ້າຫາກວ່າຢູ່ໃນທໍາອິດເບິ່ງຄືລົດຊາດ cocktail strange, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຄວນຈະໃຫ້ໄດ້ brew ພຽງຫນ້ອຍດຽວເພື່ອອົງປະກອບແຊ່ນ້ໍາທີ່ມີເຊິ່ງກັນແລະກັນ.
grog
ເຄື່ອງດື່ມນີ້ແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ສະເຫມີແລະນໍາໃຊ້ໃນຮູບແບບຮ້ອນ. ຄວາມເຫມາະສົມຂອງຕົນເພີ່ມຂຶ້ນໃນສະພາບອາກາດເຢັນ, ເພາະວ່າມັນກໍ່ມີຜົນກະທົບຮ້ອນ. Cocktail ໄດ້ມີຊື່ຫຼັງຈາກທີ່ໄດ້ພຽງເລັກນ້ອຍ, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກມະນຸດທີ່ທັນສະໄຫມຫນ້າຊົມເຊີຍ, ມີຊື່ Grog. ໃນລະຫວ່າງການບໍລິການຂອງຕົນເພື່ອ seafarers ອັດຕາປະຈໍາວັນຂອງ rum ໄດ້ອອກ, ແລະໃນຄໍາສັ່ງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຜິດຖຽງ drunken, ນາຍພົນເຮືອເອກໄດ້ສັ່ງໄດ້ເຮັດໃຫ້ຈືດເຄື່ອງດື່ມໄດ້. ເນື່ອງຈາກນີ້ອັດຕາສ່ວນຂອງແອນກໍຮໍຖືກຫຼຸດຜ່ອນລົງ.
ມາຮອດປະຈຸ, ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າໄດ້ກາຍເປັນລັກສະນະຂອງຫລັກ, ທີ່ຈໍານວນຫຼາຍທີ່ຢູ່ໃນເມືອງຫຼາຍຄົນແລະບັນດາປະເທດ. ການປຸງແຕ່ງມັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການ:
- ນ້ໍາ - 1 ຈອກ;
- ຫມາກແຫນ່ງເມ່ືອຍ່ອງ - ບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ;
- ້ໍາເຜີ້ງ - 1 tsp;
- ຊິນະມອນ - 1/3 ໄມ້;
- rum - 80 ml;
- ນ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງ;
- Lemon - 20 g;
- ສ່ວນຫົວຜັກທຽມ - ບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາ tricks ບໍ່ພໍເທົ່າໃດ.
ຂັ້ນຕອນປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ນ້ໍາຕົ້ມແມ່ນເພີ່ມນ້ໍາຕານແລະເຄື່ອງເທດ.
- ປະສົມດັ່ງກ່າວສໍາລັບການຕົ້ມຢ່າງຫນ້ອຍ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະປະສົມກັບ rum.
- ຖ້ວຍວາງອອກຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງນາວແລະນໍ້າເຜິ້ງບາງ.
- ດື່ມແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນບັນຈຸມີຫມາກນາວແລະນໍ້າເຜິ້ງ.
"Planter"
Cocktail invented ຫນຶ່ງເຈົ້າຂອງທີ່ດິນ, ຜູ້ທີ່ອາໄສຢູ່ໃນອາເມລິກາໃຕ້. ເພື່ອສ້າງອົງປະກອບພື້ນຖານທີ່ສຸດທີ່ກໍານົດໄວ້:
- rum ຊ້ໍາ - 40 ml;
- ນ້ໍາສີສົ້ມ - 30 ml;
- ກ້ອນ - 9 ບລັອກ;
- ນ້ໍາຫມາກນາວສົດ - 20 ml.
The shaker ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການປົນອົງປະກອບທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກເທລົງໃນທັນທີເຂົ້າໄປໃນແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືໃນຈອກຂະຫນາດນ້ອຍ, ເພື່ອພະຍາຍາມລົດຊາດໃຫມ່ທີ່ມີຫມູ່ເພື່ອນ.
"Long Island"
ດື່ມໄດ້, ເຊິ່ງມາຈາກອາເມລິກາແລະໃນໄລຍະທີ່ມີຢູ່ແລ້ວຂອງຜູ້ຖືກເຄາະຮ້າຍຫຼາຍຂອງການປ່ຽນແປງ, ເຮັດຈາກວັດຖຸດິບດັ່ງກ່າວ:
- rum ສີຂາວ, ເຫລົ້າ "Cointreau", tequila, vodka ແລະ gin - 15 ml;
- ຢານ້ໍາ້ໍາຕານ - 30 ml;
- ນ້ໍານາວ - 20 ml;
- Cola - ປະມານ 40 ມີລີລິດ.
A ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ cocktail ເປັນປະກອບດ້ວຍພຽງແຕ່ຂອງສີ່ຂັ້ນຕອນ:
- ແກ້ວເຕັມໄປດ້ວຍກ້ອນ.
- ອົງປະກອບທີ່ມີທາດເຫຼົ້າທຸກມີການເພີ່ມການດຽວກັນ.
- ໄປຢານ້ໍາ້ໍາຕານແລະນ້ໍານາວ.
- ເພີ່ມຫຼ້າສຸດ Cola.
ເຄື່ອງດື່ມທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການ decorated ມີຫມາກນາວຫຼືປູນຂາວໃສ່, ແຕ່ໃນເຮືອນເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ຈະນໍາໃຊ້ອົງປະກອບອອກແບບ (ເຟືອງ, ຄັນຮົ່ມ, ແລະອື່ນໆ).
Similar articles
Trending Now