ຊີ້ນຫມູມີນ້ໍາໃນເຕົາອົບໄດ້: ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນສູດໄດ້

ມີນ້ໍາ ຊີ້ນຫມູໃນເຕົາອົບໄດ້ ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການຄ່ໍາວັນພັກອາຫານແລະ delicious. ມັນເປັນ noteworthy ໂດຍສະເພາະແມ່ນຊີ້ນດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງໄດ້ງ່າຍເຮັດໃຫ້ປະລາດແລະໄວ. ອາຫານນີ້ແມ່ນເຮັດທີ່ດີທີ່ສຸດຈາກບ່າ, ຄໍຫຼືສັດ ham.

ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນສູດສໍາລັບການຊີ້ນຫມູມີນ້ໍາໃນເຕົາອົບໄດ້

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ:

• ຊີ້ນສົດ - 1 ກິໂລກໍາ
• ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວແຫ້ງ - 1 ຈອກ;
• ກະທຽມຂະຫນາດນ້ອຍ - ຫົວຜັກທຽມ 3-4;
• Carrot ຂະຫນາດນ້ອຍ - 1-3 ຕ່ອນເປັນ;
• pepper ສີດໍາ - 6-8 pcs.
• Laurel ໃບ - 5-7 pcs.
• thyme ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, oregano - ½ບ່ວງເປັນ;
• ເກືອໄອໂອດີນ - 1.5 ບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ;
• ພື້ນສີດໍາແລະສີແດງ peppers ຫວານ - ຫຼາຍເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ;
• ພິກຂີ້ຫນູ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ;
• ຂີງ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ;
• ້ໍາເຜີ້ງດອກໄມ້ສົດ - 2 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່.

ການປະມວນຜົນຂອງສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ

ຊີ້ນຫມູມີນ້ໍາໃນເຕົາອົບໄດ້ມາຢ່າງສົມບູນຈາກສ່ວນເນື້ອຂອງສັດທີ່ມີຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງໄຂມັນ. ຜະລິດຕະພັນຊື້ຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງດີ, ອະນາໄມຂອງໄຂມັນສ່ວນເກີນແລະກະດູກ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງຈົນກ່ວາ marinade ໄດ້ຖືກກະກຽມສໍາລັບເຂົາ.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມຂອງ sauce ໄດ້

ຊີ້ນຫມູມີນ້ໍາເຕົາແຊບແລະມີກິ່ນຫອມໄດ້ນໍາໃຊ້ marinade ໃດ. ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຊອກຫາຢູ່ໃນສະບັບພາສາທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ມີແຫ້ງ ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວ. ເຄື່ອງດື່ມມຶ່ນເມົາໃນປະລິມານຂອງຈອກຢ່າງເຕັມທີ່ທໍາອິດທີ່ຄວນງາມເປັນໂຖປັດສະວະ enamel, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ pepper ສີດໍາ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ, oregano ແລະ thyme. ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດຄວນຈະປະສົມແລະໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແຊ່ໃນ chunk ຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຊີ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງໃນເມື່ອກ່ອນ. ຄວາມຜິດຊີ້ນຫມູ Pickle ຄວນປະມານ 1.5 ຊົ່ວໂມງ.

ການປະມວນຜົນຜັກ

ການຊີ້ນຫມູມີນ້ໍາໃນເຕົາອົບໄດ້ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບເຖິງແມ່ນວ່າແຊບຫຼາຍ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຍັງຈະເພີ່ມ carrots ແລະຜັກທຽມ. ພວກເຂົາເຈົ້າຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງດີ, ອະນາໄມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຟັກເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງ.

ຫລັກສູດການສ້າງຕັ້ງ

ໃນຕອນທ້າຍຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາຊີ້ນຫມູແຊ່ນ້ໍາທີ່ໄດ້ຮັບການຄວນໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກຈາກ marinade ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ແລະເດັກເລັກນ້ອຍ, patting ມັນກັບ towels ເຈ້ຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊີ້ນໄດ້ຖືກກໍານົດກ່ຽວກັບການທັງຫມົດແລະເປືອກຫຸ້ມນອກສີດໍາກັບສີແດງ allspice, paprika, ຂີງແລະ ເກືອໄອໂອດີນ. ຕໍ່ໄປຢູ່ດ້ານເທິງຂອງຊີ້ນຫມູດັ່ງກ່າວແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ແຜ, ເຊິ່ງຕໍ່ມາແນະນໍາໃຫ້ການຈັດວາງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງໆຂອງຜັກທຽມ. Bake ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຄວນຈະເປັນໃນ foil ຫນາແຫນ້ນ. ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບຕາຕະລາງ, ແລະວາງໄວ້ເທິງຂອງສິ້ນຂອງຊີ້ນມີກິ່ນຫອມ, ເຊິ່ງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ carrots rasperedelit ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆແລະຫໍ່ແຫນ້ນແຄມຂອງ.

ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຂອງອາຫານ

ຫຼັງຈາກຊີ້ນຫມູຈະໄດ້ຮັບການຫໍ່ໃນ foil, ມັນຄວນຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນເຕົາອົບ preheated ກັບ 205 ອົງສາແລະທົນປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບອາຫານ crispy ຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພາຍຫຼັງທີ່ 35 ນາທີຊີ້ນທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການ, ເປີດເຜີຍ foil ໄດ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈາກທັງຫມົດ lubricate ມັນມີ້ໍາເຜີ້ງດອກໄມ້ສົດ, ການນໍາໃຊ້ແປງໄດ້. ຊີ້ນຫມູຕໍ່ມາແລ້ວຄວນ bake ໃນຈະແຈ້ງ.

ວິທີການໃຫ້ຕາຕະລາງ

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການເຮັດໃຫ້ຊີ້ນຫມູມີນ້ໍາ, ມີກິ່ນຫອມແລະ delicious. ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການນໍາສະເຫນີໃຫ້ບຸກຄົນທົ່ວໄປທີ່ຮ້ອນກັບມັນຝະລັ່ງຕົ້ມຫຼືຂົ້ວແລະຜັກສົດແລະພືດສະຫມຸນໄພ.