Salsify ທົ່ງຫຍ້າ - ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ

ໃນພາກສະຫນາມຫຼືທົ່ງຫຍ້າທົ່ວໄປເພື່ອເຂົ້າໄປເບິ່ງພາບສູງ, ມີພືດໃບຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີດອກສົດໃສ. ນີ້ salsify ທົ່ງຫຍ້າ, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຄຸນສົມບັດເປັນປະໂຫຍດຂອງຕົນ. ຊາວສວນມີປະສົບການຂະຫຍາຍຕົວມັນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບຈຸດປະສົງການອອກແບບ, ແຕ່ຍັງສໍາລັບການບໍລິໂພກຂອງມະນຸດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການກະກຽມຂອງືນ ໆ , ເປັນຢາແລະຕົ້ມໄດ້.

ລາຍລະອຽດຂອງພືດຊະນິດ

ພືດຊະນິດນີ້ສອງປີເທື່ອນຶ່ງເປັນຂອງ ຄອບຄົວ Asteraceae ແລະຮູບລັກສະນະຂອງຕົນ resembles ເປັນ dandelion giant, ເຖິງສູງເຖິງຫນຶ່ງແມັດໃນລະດັບຄວາມສູງ. ກຽວສີບົວ tinge salsify ລໍາເຄືອບພູມຮູບໃບຫອກໃບສີຂຽວສົດໃສມີ tint ແກມສີຟ້າອ່ອນ. ໃນໄລຍະເວລາອອກດອກອີກດ້ວຍ, ເຊິ່ງຈະເລີ່ມໃນເດືອນພຶດສະພາແລະຈະແກ່ຍາວເຖິງສໍາລັບ 1 ເດືອນຕົ້ນໄປປາກົດເຄື່ອງຈັກສານ reed ຂະຫນາດໃຫຍ່ດອກຂອງສີທອງເຫຼືອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນສະຖານທີ່ຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນເມັດກັບ tufts ຍາວຂອງບານ fluffy. ທີ່ຄ້າຍຄືກັນຂອງພວກເຂົາທີ່ມີຈັບຫນວດເຄົາແພະແລະໄດ້ພືດຊະນິດນີ້ຊື່ຂອງຕົນ.

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າຕົ້ນໄມ້ເປັນບ່ອນປະສູດຂອງ Mediterranean, ລັດເຊຍໄດ້ຮັບການຍາວທີ່ຮູ້ຈັກ meadow salsify ໄດ້. ຊື່ສາມັນຂອງສຽງຂອງຕົນເປັນ "oat ຮາກ", "ຮາກສີຂາວ", "ຈັບຫນວດຂອງມານ." ໂຮງງານດັ່ງກ່າວມີຄຸນນະສົມບັດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຂອງຕົນ:

• ດອກຂອງມັນແມ່ນເປີດເຜີຍກັບແສງຕາເວັນໃນຍາມເຊົ້າແລະໃກ້ໂດຍ lunchtime ໃນຕາ clenched ແຫນ້ນ.
• ອາຍຸສູງສຸດຂອງ 3, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງ 5 ປີທີ່ໂຮງອີກເທື່ອຫນຶ່ງຄັ້ງດຽວສາມາດເລີ່ມຕົ້ນກັບດອກໄມ້, ກາຍເປັນຫລາຍປີເປັນ.

ຄຸນນະສົມບັດຂອງການປູກຝັງ

Salsify ທົ່ງຫຍ້າແມ່ນ unpretentious ຫຼາຍແລະບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການດູແລສະເພາະໃດຫນຶ່ງ. ກິນການດູແລຂອງມັນມາກັບນ້ໍາພວນດິນ, ວັດສະພືດແລະ fertilizing. ໃນປີທໍາອິດຂອງຊີວິດມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເອົາກ້ານດອກ, ບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ພືດທີ່ຈະເບີກບານ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ຮາກຈະເປັນການຍາກເກີນໄປແລະບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການບໍລິໂພກ. ທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ໃນດູໃບໄມ້ລົ່ນຢູ່ໃນສວນຂອງພືດໄດ້ຖືກປົກຫຸ້ມດ້ວຍຜ້າທີ່ບໍ່ແມ່ນແສ່ວ, ແລະພວກເຂົາເຈົ້າຖືກຮັກສາໄວ້ຈົນກ່ວາພາກຮຽນ spring ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. Salsify ສາມາດຂະຫຍາຍຕົວໄດ້ດີກ່ຽວກັບການໃດໆ, ເຖິງແມ່ນຜູ້ທຸກຍາກທີ່ອົງປະກອບຂອງແລະດິນແຫ້ງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຂະຫຍາຍຕົວຜັກມີນ້ໍາແລະມີລົດຊາດ, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການປູກຢູ່ໃນດິນອຸດົມສົມບູນເພື່ອຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຂອງຕົນ.

ຄຸນສົມບັດເປັນຢາພື້ນເມືອງ

ຜົນປະໂຫຍດຂອງພືດຊະນິດນີ້ສໍາລັບສຸຂະພາບໄດ້ຮັບການຍາວທີ່ຮູ້ຈັກ. ຮາກຂອງມັນປະກອບດ້ວຍຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງຂອງໂດຍສະເພາະພະຍາດເບົາຫວານທີ່ສໍາຄັນສານ inulin. ສູງສຸດ 15% ຂອງ ບັນທັດຖານປະຈໍາວັນຂອງ potassium ມີໃນ 100 g salsify, ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນການພະຍາດ cardiovascular. ພືດ richly ແລະກຸ່ມວິຕາມິນ PP ແລະ B, ທາດໂປຼຕີນ, ເສັ້ນໄຍແລະຜັກທາດໂປຼຕີນ.

ອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງຕົ້ນໄມ້ຍັງບໍ່ໄດ້ຮັບການສຶກສາເຖິງທີ່ສຸດ, ແຕ່ວ່າມັນໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ pratensis salsify ຊຶ່ງຄໍາອະທິບາຍແມ່ນໃຫ້ຢູ່ທີ່ນີ້, ປະກອບດ້ວຍ, ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ແລະແຮ່ທາດເຊັ່ນ: phosphorus, ທາດເຫຼັກ, magnesium, ສັງກະສີ, selenium, ດ້ວຍທາດການຊຽມ, ແລະອື່ນໆ. D.

ໂດຍຜ່ານການຄົ້ນຄ້ວາຄວາມອາດສາມາດສູງຂອງພືດຊະນິດນີ້ທີ່ຈະຊໍາລະລ້າງຮ່າງກາຍຂອງ toxins ໄດ້ຮັບການພິສູດ. diuretic, ປິ່ນປົວບາດແຜ, ການປະຕິບັດຢາຂ້າເຊື້ອໂຣກແລະການຕ້ານການອັກເສບຂອງຕົນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຢາປົວພະຍາດແລະອື່ນໆ.

ການນໍາໃຊ້ຢາພື້ນເມືອງ

salsify Meadow (photo ສາມາດໄດ້ຮັບການພົບເຫັນຢູ່ໃນບົດຄວາມນີ້) ຖືກນໍາໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວພະຍາດຈໍານວນຫຼາຍໄດ້. ສໍາລັບການກະກຽມຢາໃຊ້ຮາກ, ໃບແລະລໍາຕົ້ນຂອງພືດ. ການ broth ແມ່ນການກະກຽມຈາກຮາກເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: 10 g ຂອງ້ໍາຕານຈອກຖຸດິບຂອງນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະສໍາລັບຊົ່ວໂມງຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນຕໍາ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອອກຈາກກັບ infuse ສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງແລະເມື່ອຍ. ໃຊ້ເວລາສໍາລັບອາການໄອ, bronchitis ເປັນ expectorant, ເປັນ diuretic ໃນພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບລະບົບ urogenital ໄດ້.

ການກະກຽມເອົາບ່ວງຂອງໃບແຫ້ງ salsify, ນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະ infused ສໍາລັບ 5 ຊົ່ວໂມງ. ມັນສາມາດໃຊ້ເວລາເຖິງ 6 ຄັ້ງຕໍ່ມື້ສໍາລັບບ່ວງຫນຶ່ງ. ຫ້ອງນ້ໍານໍາໃຊ້ສໍາລັບ້ໍາຕົ້ມຂອງ edema ແລະປະດົງຂໍ່.

ໃນເວລາທີ່ diathesis, broth zolotuhe ອາດຈະລ້າງເພີ້ມຄັນຂອງຜິວ. ຟັກໃບ salsify ສົດນໍາໃຊ້ກັບບາດແຜ suppurating ແລະແຜ, ໄດ້ຂ້ອນຂ້າງຍາວແລະຜົນກະທົບການປິ່ນປົວບາດແຜ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການປິ່ນປົວຂອງແຜຄວາມກົດດັນແລະບັນຫາຜິວຫນັງຕ່າງໆ. ຮາກແລະລໍາຕົ້ນຂອງພືດການນໍາໃຊ້ເປັນ antiscorbutic ປະສິດທິພາບ.

ສຶກສາບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າທົ່ງຫຍ້າ salsify ມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກກ່ຽວກັບການ potency. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຫນຶ່ງໃນໂປ໊ນິຍົມທີ່ສຸດ.

ໃຊ້ປຸງແຕ່ງອາຫານ

ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຕົວແທນ therapeutic, ແຕ່ຍັງເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ງຫຍ້າ salsify. ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງພືດຢ່າງສົມບູນກົມກືນກັບລົດຊາດຂອງຕົນ.

ມັນເປັນທາດບໍາລຸງຫຼາຍ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ, ຜະລິດຕະພັນຕ່ໍາພະລັງງານ. ສໍາລັບອາຫານການນໍາໃຊ້ໃບ, ຮາກແລະລໍາຕົ້ນຂອງພືດ. ສີຂຽວກ່ອນຄວາມທໍ້ຖອຍແລະຖືກເກັບໄວ້ເປັນເວລາ 3 ນາທີໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມໃນຄໍາສັ່ງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງຄວາມຂົມຂື່ນ. ມີຮາກ peel ອອກແລະສໍາລັບການຕົ້ມ 5 ນາທີໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມ. ໃບແລະລໍາຕົ້ນແມ່ນການນໍາໃຊ້ສໍາລັບການສະຫຼັດ, ສະຫຼັດ, ຖ້ວຍຂ້າງ. ຜັກຮາກສາມາດກິນຂົ້ວແລະຕົ້ມ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນຊະນິດຂອງຖ້ວຍຜັກແລະສົ້ມທົ່ວໄປ. ສູດຍອດນິຍົມຫລາຍທີ່ສຸດ:

• ຮາກຂອງ salsify ກັບໄຂ່. ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະໄດ້ວາງໄວ້ໃນແຊ່ເປັນ, ເພີ່ມໄຂ່ໄດ້ເທິງມີເບີແຫຼວແລະ sprinkle ກັບຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ. Bake ໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.
• ວິຕາມິນເຮັດສະຫຼັດ. ການປຸງແຕ່ງມັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການ 200 ກຼາມຂອງຟັກພືດສະຫມຸນໄພສົດ, 50 g ຜັກບົ່ວຂຽວ, ສີຄີມສົ້ມແລະຣາວກັບແກະສີຂຽວ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານເພີ່ມສະຫຼັດຂອງແຕງສົດແລະມັນຝະລັ່ງຕົ້ມເປັນ, ເຂົາຈະເປັນແມ້ກະທັ້ງ tastier.
• ຮາກ roasted. ຕົ້ມໃນນ້ໍາເກືອແລະ rolled ໃນ breadcrumbs, ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງຂົ້ວໃນແຊ່ກັບນ້ໍາຜັກ. ໄປບາງສ່ວນຫນຶ່ງ 250 g ຂອງຮາກທີ່ກໍານົດໄວ້.

contraindications

Salsify meadow ມີ virtually ບໍ່ມີ contraindications, ຍົກເວັ້ນສໍາລັບຄວາມບໍ່ອົດທົນບຸກຄົນ. ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ລະມັດລະວັງເອົາໄປແມ່ຍິງຖືພາແລະ lactating ແລະເດັກນ້ອຍຍັງອ່ອນ.