Peppers ຍ່າງກັບຜັກທຽມ: ເປັນຕາຫນ້າກິນແລະສະຫງວນໄວ້ໃນ Zaim

ຜັກ Roasted ເປັນທີ່ນິຍົມທັງຫມົດໃນທົ່ວໂລກ. ທາງເລືອກສາມາດຈະມີພຽງແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າຄືກັນໃນເວລາທີ່ baked. ເຖິງແມ່ນວ່າຖ້າຫາກວ່າທ່ານຮັກອາຫານຊີ້ນຮ້ອນ, ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ "ອື່ນໆນັກທ່ອງທ່ຽວ" ຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນມີພຽງແຕ່ຜັກ - ແລະບໍ່ຈໍາເປັນໃນຖານະທີ່ຈະສະຫຼັດ. ປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ບໍ່ເຄີຍໃນຊີວິດຂອງເຂົາບໍ່ໄດ້ຜັກ roasted ຫຼື baked, ຜູ້ດ້ອຍໂອກາດດ້ວຍຕົນເອງຂອງພາກສ່ວນມີລົດຊາດຫຼາຍຂອງທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງດ່ວນເຮັດໃຫ້ເຖິງສໍາລັບການສູນເສຍເວລາ! ແລະທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການສູດ "ຂົ້ວ peppers ກັບຜັກທຽມ." ການປະຕິບັດຂອງຕົນຈະບໍ່ໃຊ້ເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍແລະບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການລົງທຶນທີ່ສໍາຄັນ - ຜັກໃນຮ້ອນແລະດູໃບໄມ້ລົ່ນມີລາຄາຂ້ອນຂ້າງ. ແລະຄວາມມ່ວນຫຼາຍ!

ເປັນຕາຫນ້າກິນ magnificent

pepper ຊື້ - ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ເປັນກິໂລ. ຄວາມງາມສາມາດເປັນຜູ້ຂາຍສາຍຜັກສີ - ສີຂຽວ, ສີເຫຼືອງ, ສີແດງ. ຕາມທໍາມະຊາດ, ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມສະອາດ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ຕັດອອກເປັນຕ່ອນ. ນັ້ນແມ່ນປະມານຫາງເປັນ incision ວົງ, ຫາງຂ້ອນຂ້າງຍາວ "ພາຍໃນ", ແລະສິ່ງທີ່ໄດ້ປະໄວ້, ຖືກອະນາໄມທີ່ມີມີດແຫຼມເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, peppers ລ້າງແລະ folded ໃນຮູ colander ລົງເພື່ອຈອກນຶ່ງໄດ້ນ້ໍາທັງຫມົດ - ຫຼືສີດທອດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຈະກະແຈກກະຈາຍແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດບາດແຜ. ໃນຂະນະທີ່ dries peppers, ຫົວສະອາດຂອງຜັກທຽມແລະຫົວຜັກທຽມ prozhimayutsya ຜ່ານຝລັ່ງເຈົ້າຊູ້. ລໍາແສງຂອງສີຂຽວ (dill ຫຼື parsley, ຜັກບົ່ວຫຼື pen, ຫຼືສາລະພັນ) chopped ລະອຽດ. ການແຊ່ຮ້ອນ poured ນ້ໍາ sunflower ເລັກນ້ອຍ; ໃນເວລາທີ່ມັນແມ່ນ glowing, ເຮັດໃຫ້ peppers ແລະພາຊະນະແມ່ນໄດ້ກວມເອົາ (ວ່າງ) ການປົກຫຸ້ມຂອງ. ຜັກຂົ້ວວາງອອກກ່ຽວກັບການ platter ເປັນ, ແລະເກືອ, pepper ແລະ sprinkle ກັບຜັກທຽມອແລະສະຫມຸນໄພ. ກິນ pepper roasted ແລະກະທຽມສາມາດເຢັນແລະຮ້ອນ.

peppers Roasted ຫມັກ

ນີ້ເປັນສະບັບພາສາຕໍ່ໄປອີກແລ້ວໃນສູດການ. peppers Roasted ກັບຜັກທຽມ, ຜ່ານການປຸງແຕ່ງຕາມການສະເຫນີຂອງຕົນ, ຄວນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວຕອນກາງຄືນ. ແຕ່ວ່າມັນ turns ອອກເຜັດແລະ supple. peppers ທໍາອິດແມ່ນຂົ້ວ; ແຊ່ສາມາດໄດ້ຮັບການໃຫ້ແຫນ້ນ - roast ທັນທີ. ໃນຂະຫນານ, ການຕັດຜັກທຽມແລະລະອຽດ. ສຸດທ້າຍສາມາດ, ແລະຂ້າມຜ່ານຝລັ່ງເຈົ້າຊູ້, ແຕ່ມັນຈະເປັນ juicier ກັບຟັກ. ເກົ້າ peppers ພຽງພໍຫ້າຫົວຜັກທຽມ; ແລະສີຂຽວສາມາດໃຊ້ເວລາທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ແຕ່ຢ່າງຫນ້ອຍມັດທີ່ດີ. Pepper ເອົາໃຈໃສ່ໃນກະປ໋ອງ, sprinkling parsley ດ້ວຍຜັກທຽມ. ໃນແຊ່ frying ມີນ້ໍາ pepper ເກືອ sprinkled ້ໍາຕານ - ເປັນບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່, ເກືອພຽງແຕ່ກັບສະໄລ, ແລະນໍ້າຕານ - ຟຣີ. Polstopki ເພີ່ມນ້ໍາ; ຄືຕົ້ມ - ແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງແລະເພີ່ມຕື່ມສົ້ມ polstopkoy (ແກ້ໄຂ 9%). ເຮັດແນວໃດເຢັນ - ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບແປດຊົ່ວໂມງ. ນີ້ peppers roasted ກັບຜັກທຽມກ່ອນກິນດີກ່ວາທີ່ຈະລອກ. delicious ແລະເຜັດ! ມັນເບິ່ງຄືວ່າການກະກຽມລະດູຫນາວ, ແຕ່ກິນດົນກ່ອນທີ່ຈະ onset ຂອງດິນຟ້າອາກາດເຢັນໄດ້.

ກະປ໋ອງ peppers roasted

ສໍາລັບເຂົາ, ທໍາອິດກະກຽມ dress. ສ່ວນຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມແລະ quartered ຂະຫນາດກາງຂະຫນາດ pepper ຫມາກເຜັດ ຟັກລະອຽດແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນລິດອະເຊື້ອ jars. 3-4 pepper ຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນສະຖານທີ່ຫຼາຍ nadkalyvayutsya ຄວາມຍາວຂອງສ້ອມ, roast ກ່ຽວກັບນ້ໍາຜັກແລະເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນດຽວກັນ (ນ້ໍາມັນ). ໃນ saucepan ນ້ໍາຕົ້ມ (ຫນ້ອຍກ່ວາລິດ), ຖອກເທເຂົ້າໄປມັນບ່ວງກາເຟເກືອ, ສອງ - ນ້ໍາຕານແລະງາມບ່ວງຂອງສົ້ມ. marinade ນີ້ແມ່ນ poured ຕໍ່ peppers roasted ກະປ໋ອງກັບຜັກທຽມ, ທະນາຄານ corked, ຫັນ upside ລົງແລະປະໄວ້ນັ້ນຈົນກ່ວາເຢັນ. ອາຫານວ່າງລະດູຫນາວຈະໄດ້ຮັບການລໍຖ້າໃຫ້ທ່ານໃນ closet ໄດ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການ - ມັນບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ເສຍໄປໃນໄລຍະປີທີ່ຜ່ານມາ.

ສະຫຼັດຂອງ peppers roasted

ສະຫຼັດຕາມປະເພນີທີ່ໄດ້ຈາກການສົດ (ຫຼືເກືອຫລືດອງ) ຜັກ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, pepper ຂົ້ວກັບຜັກທຽມໃນສະຫຼັດຍັງເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດ. ຊຶ່ງແຕກຕ່າງຈາກສູດອື່ນໆ, ສໍາລັບການມັນ brushed ແລະລ້າງຫມາກເປັນຝັກຖືກຕັດອອກ, ແລະມີພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນຂົ້ວ. ສໍາລັບຄວາມງາມຫຼາຍກວ່າແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ເວລາເປັນ peppers ສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະ fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແຍກກັນຢູ່ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະປົກປັກຮັກສາສີໄດ້. ຜັກທຽມ (3 ຫົວຜັກທຽມສຸດປອນຂອງ pepper ເປັນ) chopped ລະອຽດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ frays ດ້ວຍເກືອ. ການມະຫາຊົນໄດ້ຖືກປະສົມກັບ parsley ຟັກ, ແລະ pepper ມັນຕາມລະດູການຂົ້ວ. ນອກຈາກນັ້ນງາມຫຼາຍເພາະບາງວິຊາຕົ້ນຕໍຂອງ?

Pepper ເຜົາໃຫ້ສຸກແລ້ວທັງຫມົດ

ໃນລະດູຫນາວກັນ workpiece, ເຊິ່ງໃນກໍລະນີນີ້ອາດຈະບໍ່ໄປພາຍໃຕ້ການເປັນເວລາດົນນານ, ແລະ "ດໍາລົງຊີວິດ" ເປັນເລັກນ້ອຍຕ່ໍາກວ່າ lids kapron ແລະໃຫ້ບໍລິການເປັນອາຫານເບົາໃນຂະນະນີ້. Peppers ລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະເຜົາໃຫ້ສຸກແລ້ວພາຍໃຕ້ການ Hood. ພ້ອມໄດ້ວາງໄວ້ໃນທັນທີເຂົ້າໄປໃນ jars ອະເຊື້ອແລະແມ່ນ poured lots ຂອງຜັກທຽມຮູ້ບຸນຄຸນແລະ carrots ຂົ້ວແລະເມ່ືອຍ່ອງ. ໃນເວລາທີ່ທະນາຄານເປັນຢ່າງເຕັມທີ່, ມັນບໍ່ງາມໃນ 3 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງນ້ໍາຕານແລະເລັກນ້ອຍ - ເກືອ, ບວກກັບ polstopki ສົ້ມ. ມັນເປັນ noteworthy ວ່ານີ້ peppers roasted ກັບຜັກທຽມໃນ marinade ບໍ່ຕ້ອງການ. sterilize jars ແມ່ນຍັງມີຄວາມຈໍາເປັນ - ແລະດັ່ງນັ້ນມັນແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານ. ທະນາຄານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ໃນ basement ຫຼື closet, ຕ້ອງການທີ່ຈະກິນອາຫານຢ່າງວ່ອງໄວ - ບໍ່ສາມາດພິກຂຶ້ນ, ພຽງແຕ່ເທົ່າເຖິງແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ແລະທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ: "ສິດທິໃນປັດຈຸບັນ" ແລະ "ຕໍ່ມາ". ກ່ອນທີ່ສະພາບອາກາດເຢັນພຽງແຕ່ຈະມີຄວາມສຸກອາຫານວ່າງໄດ້, ແລະຫຼັງຈາກການປະກົດຕົວຂອງເຂົາເຈົ້າ - ແລະເຖິງແມ່ນວ່າປິຕິຍິນດີໃນ foresight ຂອງເຂົາເຈົ້າ.