Cakes ສູດໃນ multivarka - ກັບ raisins, ຫມາກຖົ່ວແລະຫມາກໄມ້ແລະເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ

cakes ສູດ ໃນ multivarka ປະຕິບັດບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງຈາກວິທີການຂອງການກະກຽມຂອງຖ້ວຍງານບຸນ duhovochnom closet ໄດ້. ແຕ່ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ແມ່ຈໍານວນຫຼາຍຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ dessert ເປັນ, ມັນແມ່ນຢູ່ໃນເຄື່ອງໃຊ້ເຮືອນຄົວທີ່ທັນສະໄຫມ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າມີ cake ຫຼາຍ turns ເປັນ lush, delicious ແລະມັນບໍ່ແມ່ນຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອສັງເກດເບິ່ງຂະບວນການຂອງ baking ໄດ້.

ມັນແມ່ນສໍາລັບເຫດຜົນດັ່ງກ່າວນີ້, ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ຂອງທ່ານຄລາສສິກ ສູດຂອງ baking cakes ໃນ multivarka.

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນສໍາລັບ dough ໄດ້

• ແປ້ງສາລີ - ຫ້າຫຼືຫົກແວ່ນຕາ;
• ໄຂ່ໄກ່ - ສີ່ຕ່ອນຂະຫນາດກາງ;
• ມັນເບີ (margarine ອາດຈະໄດ້ຮັບການທົດແທນ) - 150 ກຼາມ;
• ນ້ໍາຜັກ - ສາມບ່ວງໃຫຍ່;
• ້ໍານົມອົບອຸ່ນ 3% - ເປັນຈອກຢ່າງເຕັມທີ່;
• "ຊີວິດ" ແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາ - 45 ກຼາມ;
• ນ້ໍາຕານ - ຫນຶ່ງຈອກ;
• raisins seedless ຊ້ໍາ - ຫນຶ່ງຮ້ອຍກຣາມ;
• ເກືອ, vanilla - ກັບລົດຊາດ.

ສູດ cakes ໃນ multivarka: ຂະບວນການກະກຽມ dough

ເພື່ອ knead ບົນພື້ນຖານສໍາລັບການດັ່ງກ່າວເປັນ dessert ໄດ້, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ brew ໄດ້. ນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີລາດໍາລົງຊີວິດເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ເຂົາເຈົ້າບໍ່ງາມ້ໍານົມອົບອຸ່ນແລະບໍ່ງາມແລະເປັນນ້ໍາຕານເລັກນ້ອຍ. ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດຄວນຈະປັບລົດດີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນອອກຈາກສໍາລັບຊາວຫ້ານາທີໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນ.

ໃນເວລາດຽວກັນມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດການປະມວນຜົນຂອງຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ. ໃນຖັງແຍກຕ່າງຫາກເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອທໍາລາຍສີ່ yolks ໄຂ່ແຍກອອກຈາກສີຂາວ. ໂປຣຕີນເພີ່ມເຕີມ whipped ຢ່າງລະອຽດເຂົ້າໄປໃນ Foam ເປັນການນໍາໃຊ້ກີບ, ເພີ່ມ thereto ນ້ໍາຕານສ່ວນທີ່ເຫຼືອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສໍາເລັດຮູບ ມະຫາຊົນທາງອາກາດ ມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະບໍ່ງາມແລະ ປະສົມນົມ ກັບເຊື້ອລາແລະເພີ່ມເຕີມງາມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ flour ຈອກຫນຶ່ງ. ຟອງນ້ໍາທີ່ຈໍາເປັນ stir ດີກັບບ່ວງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນອອກຈາກສໍາລັບຄູ່ນ່ຶຊົ່ວໂມງດ້ວຍຄວາມສຸກ.

ໃນຄໍາສັ່ງບໍ່ໃຫ້ສູນເສຍເວລາໃນ vain, ທ່ານທັນທີຄວນຈະເລີ່ມຕົ້ນການປຸງແຕ່ງມັນເບີໄດ້. ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ແລະ melt ໃນໂຖປັດສະວະໂລຫະຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, mashed yolks ໄຂ່ເພື່ອເພີ່ມ podostyvshemu margarine ແລະປົນກັນກັບຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້.

ສູດ cakes ໃນ multivarka: ຂະບວນການນວດ

ເມື່ອ dough ແມ່ນເຫມາະສົມ, ມັນຄວນຈະງາມແລະປະສົມຜ່ານການປຸງແຕ່ງຂອງມັນເບີແລະໄຂ່. ຕໍ່ໄປ, ຄ່ອຍໆເພີ່ມການ sifted flour, ແກ້ໄຂ, ທ່ານຕ້ອງ knead ເປັນ dough ອ່ອນ. ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະໄວ້ໃນຜ້າຂົນຫນູໄດ້ຖືກປົກຄຸມແລະໂຖປັດສະວະສໍາລັບການປົກຫຸ້ມຂອງສອງສາມຊົ່ວໂມງ.

ໃນເວລານີ້ມັນຄວນຈະ raisins ສີດໍາທີ່ຈະແຈ້ງຈາກຝຸ່ນແລະຈຸ່ມລົງໃນນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກພື້ນຖານທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ໄດ້ຮັບສໍາລັບ cake ໄດ້, vanillin ແລະ raisins (ຍັງສາມາດໃຊ້ເວລາແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້ candied, ແລະອື່ນໆ) ທີ່ກໍານົດໄວ້ປະສົມ, ປາມຊຸ່ມຂອງນ້ໍາ sunflower.

ສູດ cakes ຢູ່ multivarka: ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ

ໂຖປັດສະວະກ່ຽວກັບຫນ່ວຍບໍລິການເຮືອນຄົວຕ້ອງໄດ້ຮັບການ lubricated ກັບນ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນວາງກັບຄືນໄປບ່ອນເປັນ dough ພຽງເລັກນ້ອຍ. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າໂຄງຮ່າງການບໍ່ຄວນຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ພາຊະນະຫຼາຍກ່ວາ 1/3. ປິດ lid ໄດ້, ລໍຖ້າສໍາລັບການສີ່ສິບນາທີ, ຈົນກ່ວາອາການບວມ dough ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຈະຕ້ອງປະກອບດ້ວຍຮູບແບບ "Baking" ສໍາລັບເກົ້າສິບນາທີ. ພ້ອມທີ່ຈະ decorate dessert ໄດ້ພາບອາກາດຫນາວທີ່ກໍານົດໄວ້ຫຼືສີຂາວ whipped.

ຄໍາແນະນໍາທີ່ດີງາມ

ໃນ ວັນພັກ Christian ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກະກຽມບໍ່ພຽງແຕ່ cake ໄດ້, ແຕ່ຍັງເປັນອາຫານຫວານປະເພນີເຮັດຂອງເນີຍແຂງ cottage. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະ bake ປັດສະຄາ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຊື້ຮູບແບບພິເສດແລະກົດ.