Cake "Giraffe": ສູດສ່ວນຜະສົມ

ໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາຕ້ອງການທີ່ຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມເປັນສິ່ງມະຫັດ cake "Giraffe". ນອກຈາກນີ້ຍັງຍັງເອີ້ນກັນວ່າ "ງົວ Burenka". cake ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍຈາກ desserts ອື່ນໆ, ການກົດແປ້ນພິມແສງສະຫວ່າງແລະຄວາມຮັກຂອງຕົນ. ມີສູດຫຼາຍສໍາລັບ dessert ນີ້.

Cake ທີ່ມີ marshmallow: ສ່ວນປະກອບ

ສູດນີ້ແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມບົນພື້ນຖານຂອງ marshmallow ໄດ້ - ແບ່ງປັນທີ່ດິນຫວານ.

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ cake ໄດ້:

1. ສີຄີມໄຂມັນ (ຢ່າງຫນ້ອຍ 35%) - ຈອກ¾.
2. ້ໍານົມ - ¾ຈອກ.
3. ½ຊອງຂອງເນີຍ.
4. ຂະຫນົມປັງກອບ - 06 ກິໂລ.
5. ຊັອກໂກແລດນົມ - 0.3 ກິໂລ.
6. Marshmallow (ປະມານ 40 ຕ່ອນ) - 120 ກຼາມ.
7. ສອງໄຂ່ໄກ່.
8. Vanilla ໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວ - ½ tsp.

ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ cake ທີ່ມີ marshmallow

ການກະກຽມ cake ໄດ້, "Giraffe", ທີ່ທ່ານຕ້ອງການ blender ກັບ grind cookies ທັງຫມົດແລະເພີ່ມໍາມັນເບີ melted ໄດ້. ຕໍ່ໄປ, ທັງຫມົດໄດ້ຖືກປະສົມຈົນກ່ວາເອກະພາບ. ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ປະກອບເປັນ cake ໄດ້. ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ເວລາປະໂຫຍດຈາກປັນສ່ວນແບ່ງແລ້ວ, ເນື່ອງຈາກວ່າຫຼັງຈາກນັ້ນສະກັດ cakes ຈະງ່າຍຂຶ້ນຫຼາຍ. Mold ຕ້ອງໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທີ່ຈະ grease, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃສ່ໃນສູງມະຫາຊົນສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຂອງພວກເຮົາ. dough ຄວນຈະໄດ້ຮັບການ compacted ດີ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາສົ່ງ mold ໃນເຕົາອົບສໍາລັບສິບນາທີ. ການ cake ຄວນໄດ້ຮັບການ browned ດີ.

ຂະນະດຽວກັນ, ໃນ saucepan ເປັນ, ທ່ານສາມາດປະສົມສີຄີມທີ່ມີການປະສົມນ້ໍານົມແລະຄວາມຮ້ອນ, ແຕ່ບໍ່ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ຫຼັງຈາກທີ່ຖອນຈາກຄວາມຮ້ອນ, ເພີ່ມເລດຟັກແລະ stir ເຖິງມະຫາຊົນຈົນກ່ວາໂກເລດແມ່ນລາຍຫມົດ.

ຕໍ່ໄປ, ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເພີ່ມໂກເລດໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການເປັນ mixer ຕີດີຈົນກ່ວາມະຫາຊົນເລດກ້ຽງ. ເມື່ອໃດທີ່ມັນແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, ມັນບໍ່ງາມໃນ cake ໄດ້ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງແບບຟອມໃນເຕົາອົບສໍາລັບຊາວນາທີ. ມະຫາຊົນຄວນຫນາ.

ຖັດຈາກ cake ໄດ້ສໍາເລັດການກະຈາຍ mashmellou ຂອງພວກເຮົາ (chewing marshmallow), ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງການຕັດເຂົ້າໄປໃນ halves ເທົ່າທຽມກັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຄວນໄດ້ຮັບການກະຈາຍໄປທົ່ວ. ນີ້ຊັອກໂກແລດ "Giraffe" ຄໍາເກືອບແມ່ນພ້ອມທີ່. ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ bake ມັນເປັນເວລາສາມນາທີຢູ່ພາຍໃຕ້ປີ້ງໄຟໄດ້ (ອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາ). ວຽກງານຂອງພວກເຮົາ - ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບເປັນຮູບທີ່ສວຍງາມ. Marshmallow ພຽງແຕ່ຄວນຈະໄດ້ຮັບ browned lightly.

ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ cake "Giraffe" ແມ່ນສອດຄ່ອງຢ່າງເຕັມສ່ວນກັບຊື່ຂອງຕົນ. ພຣະອົງໄດ້ມີພື້ນຜິວ mottled ງາມ.

Cheesecake: ສ່ວນປະກອບ

dough ເລດລະອຽດອ່ອນແລະແສງສະຫວ່າງ cottage ເນີຍແຂງຕື່ມຂໍ້ມູນ - ທັງຫມົດນີ້ນີ້ແມ່ນ cake "Giraffe" ກັບເນີຍແຂງ cottage. ການອອກແບບຕົ້ນສະບັບຂອງ dessert ນີ້ແມ່ນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການທີ່ຈະຊະນະຈິດໃຈຂອງແຂ້ວຫວານບໍ່ຫນຸ່ມພຽງແຕ່, ແຕ່ຍັງຜູ້ໃຫຍ່, ມັນເປັນສະເຫມີໄປທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ຈະພະຍາຍາມບາງສິ່ງບາງຢ່າງໃຫມ່ແລະແຕກຕ່າງກັນ. A cake "Giraffe" - ແນ່ນອນອາຫານໂປດ, ເຊິ່ງເປັນ delight ທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບການຜະລິດທັງຫມົດ.

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ dough ໄດ້:

1. ຫນຶ່ງໄຂ່.
2. ຫນຶ່ງຮ້ອຍກຣາມຂອງ້ໍາຕານ.
3. ½ຊອງຂອງເນີຍ.
4. ¼ກິໂລຂອງ flour.
5. Baking ຝຸ່ນ.
6. Cocoa - 2 tbsp. ບ່ວງ.

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃນ:

1. ສົ້ມແກມສີຄີມ - 200 ກຼາມ.
2. ເນີຍແຂງ Cottage - 400 ກຼາມ.
3. ສອງໄຂ່.
4. ນ້ໍາຕານ - 150 ກຼາມ.
5. Vanillin.
6. Starch - 3 tbsp. ບ່ວງ.

ການກະກຽມ cheesecake

ນີ້ສູດ cake "Giraffe" ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ, ດັ່ງນັ້ນເປັນທີ່ເຫມາະສົມເຖິງແມ່ນວ່າສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີປະສົບ.

ດັ່ງນັ້ນ, ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະແຕ່ງກິນ dough ໄດ້. ສໍາລັບນີ້ນ້ໍາຕານາມັນເບີ softened grind, ໄຂ່ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ປະສົມໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ cocoa, ຝຸ່ນ baking, flour ແລະ knead dough ໄດ້. ພວກເຮົາປະກອບມັນເຂົ້າໄປໃນບານໄດ້, ຊຶ່ງໄດ້ຖືກແຍກອອກຈາກສ່ວນສີ່ແລະເອົາໄປຂ້າງຫນຶ່ງ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ປະກອບເປັນ cake ໄດ້, ມັນຈະຈັດວາງປະເພດ dough ທີ່ຍັງເຫຼືອ, razravnyaem ມືຂອງຕົນກ່ຽວກັບທາງລຸ່ມແລະເປັນກະດານສູງພຽງພໍ (ຫ້າຊັງຕີແມັດ). ພວກເຮົາສົ່ງ dough ກັບຮູບຮ່າງຂອງເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນໄດ້.

ແລະໃນຂະນະດຽວກັນຂໍໃຫ້ເຮົາກໍາລັງກະກຽມຕື່ມຂໍ້ມູນ. ໃນໂຖປັດສະວະເລິກເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານ, ສີຄີມສົ້ມ, ເນີຍແຂງ cottage, ໄຂ່, vanilla, ທາດແປ້ງ. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນດີ, ຕີກັບ mixer ເປັນ, ຜົນອອກມາໃນມະຫາຊົນ homogeneous. ໃນການກະກຽມນີ້ຕື່ມຂໍ້ມູນໄດ້ຖືກສໍາເລັດ. ມັນໄດ້ poured ເຂົ້າໄປໃນ mold ກັບ dough ໄດ້. ພວກເຮົາເຕືອນທ່ານວ່າພວກເຮົາຍັງມີສິ້ນຂອງ dough ເລດໄດ້. ແລ້ວພວກເຮົາຈະໄດ້ຮັບມັນອອກຈາກຕູ້ເຢັນໄດ້ແລະແບ່ງອອກເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະ decorate cake ຂອງພວກເຮົາ. ມັນສາມາດເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ dough ເພື່ອເຮັດໃຫ້ໃນລອກເອົາເປືອກບາງເພື່ອ decorate cakes, ເສັ້ນຜ່າກາງ. A ມ້ວນອອກຕ່ອນຍັງເຫຼືອຢູ່ໃນ cake ແປແລະເຜີຍແຜ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ດ້ານຂອງ cake ໄດ້.

ພວກເຮົາຈະສົ່ງແບບຟອມທີ່ມີ dough ສໍາລັບການ bake ຊົ່ວໂມງໃນເຕົາອົບໄດ້. cake ພ້ອມທີ່ຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຢັນ.

Cake "Giraffe" ໃນ multivarka: ສ່ວນປະກອບ

"Giraffe" ເປັນສິ່ງທີ່ດີເທົ່າທຽມກັນນໍາມາປຸງແຕ່ງທັງໃນເຕົາອົບ, ແລະໃນ multivarka. ແມ່ຍິງທຸກຄົນສາມາດເລືອກທີ່ຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ສະດວກຫຼາຍ.

ສ່ວນປະກອບ:

1. ນ້ໍາຕານ - 320 ກຼາມ.
2. ສາມໄຂ່.
3. ແປ້ງ - 2.5 ຈອກ.
4. A stack ຂອງນ້ໍາ.
5. Baking ຝຸ່ນ.
6. ເນີຍແຂງ Cottage - 320 ກຼາມ.
7. Starch - ສອງສາມບ່ວງ.
8. Cocoa - ສາມບ່ວງ.
9. ສົ້ມແກມສີຄີມ - 200 ກຼາມ.
10. Vanilla.

"Giraffe" ໃນ multivarka

ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ cake "Giraffe" - ໂດຍທົ່ວໄປເປັນເລື່ອງງ່າຍດາຍ, ແລະໃນ multivarka ແລະແມ້ກະທັ້ງຫຼາຍດັ່ງນັ້ນ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ພວກເຮົາຈະປອນເນີຍແລະນ້ໍາຕານ. ເພີ່ມເຕີມ sobem ຫນຶ່ງໄຂ່ໂດຍເພີ່ມເນດແລະ cocoa. ການປະສົມທັງຫມົດຢ່າງລະອຽດ. ຄ່ອຍໆແນະນໍາ flour sifted, knead dough ໄດ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງມັນສຸດສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນໄດ້.

ຕາບໃດທີ່ເຮົາມີທີ່ໃຊ້ເວລາຟຣີ, ທ່ານສາມາດກະກຽມຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່. ການປະສົມສີຄີມນີ້ກັບນ້ໍາຕານ, ເພີ່ມ curd (ອາດໄດ້ຮັບການທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ rubbed ຜ່ານ sieve ເປັນ, ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ curd). ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມໄຂ່ທຸບຕີແລະທາດແປ້ງ. ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ປົນຈົນກ່ວາກ້ຽງ.

ແລ້ວພວກເຮົາຈະໄດ້ຮັບ dough ເຢັນຈາກຕູ້ເຢັນແລະເອົາໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ multivarki ວ່າລ່ວງຫນ້າຄວນໄດ້ຮັບການທານ້ໍາມັນ (ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ parchment). ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະປະກອບເປັນຂອບຂອງຖ້ວຍໄດ້. A ສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ dough ຄວນຈະປ່ອຍໃຫ້ decorate cake ໄດ້. ພວກເຮົາບໍ່ງາມຕື່ມຂໍ້ມູນ cake ໄດ້. ມັນກະຈາຍໄປຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ dough, cake ໄວ້ໃນການກະກຽມ. ດັ່ງນັ້ນ, ການກະກຽມທັງຫມົດ. ໃນປັດຈຸບັນພຽງແຕ່ຍັງຈະເຮັດໃຫ້ສຸດ stove ຮູບແບບ "Baking" ໄດ້. ການ cake ຈະໄດ້ຮັບການກະກຽມຈາກຫນຶ່ງຮ້ອຍຫນຶ່ງຮ້ອຍແລະຊາວນາທີ. ການ dessert ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດຄວນເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນເປັນປະທານເປັນຈານ, ແລະການບັນເທີງບຸກຄົນທົ່ວໄປ.

ໂກເລດ delight

Cake ທີ່ມີ marshmallow "Giraffe" - ເປັນຄວາມສຸກທີ່ແທ້ຈິງເລດ. ແນ່ນອນພຣະອົງຈະຂໍອຸທອນກັບ lovers ທັງຫມົດ ຂອງ desserts ໂກເລດ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ການ cake ທັງຫມົດປະກອບດ້ວຍພຽງແຕ່ຫນຶ່ງການຕື່ມຂໍ້ມູນແລະ cake ຂະຫນາດນ້ອຍ. ໂດຍຜ່ານການນໍາໃຊ້ຂອງໄຂ່ເລດຫນາແລະບໍ່ໄຫລໃນຂະນະນີ້, ໃນເວລາທີ່ທ່ານຕັດ cake ໄດ້. ຫຼາຍທີ່ຊັດເຈນ, ມັນອາດຈະແຜ່ຂະຫຍາຍໃນທັນທີຫຼັງຈາກການກະກຽມ.

ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໃຫ້ມັນເຢັນລົງເລັກນ້ອຍຫຼັງຈາກ baking ແລະສະເຫນີໃນສອງສາມຊົ່ວໂມງຕື່ມແລ້ວຈະໄດ້ຮັບການຫ່າງໄກສອກຫຼີກ resemble pudding. cake ນີ້ແມ່ນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການທີ່ຈະໄດ້ຮັບການພະຍາຍາມໃນການຮ້ອນແລະເຢັນລົງຮູບແບບ. Oddly ພຽງພໍ, ແຕ່ວ່າມັນມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດ, ຖ້າຫາກວ່າມັນແມ່ນ desserts ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໃນຄວາມອົບອຸ່ນທີ່ທ່ານມົນຕີລົດຊາດສິ່ງມະຫັດຂອງຊັອກໂກແລດ viscous ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນເຢັນມັນ resembles ແທນທີ່ຈະ Souffle.

lovers ເລດກໍາລັງຮັບປະກັນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຢ່າງຫຼາຍຂອງການມ່ວນຊື່ນໄດ້.

ສູດອີກປະການຫນຶ່ງ

Cake "Giraffe" ແມ່ນເວລາທີ່ມີເດັກນ້ອຍສະເຫມີ. ນີ້ແມ່ນເຂົ້າໃຈໄດ້, ການອອກແບບຕົ້ນສະບັບຈະຊະນະທັງຫມົດຂອງແຂ້ວຫວານພຽງເລັກນ້ອຍ. ດີຂອງຕົນທີ່ຈະແຕ່ງກິນສໍາລັບພາກສ່ວນຂອງເດັກນ້ອຍ. desserts ທີ່ລະອຽດອ່ອນແສງສະຫວ່າງຈະຮູ້ຈັກບຸກຄົນທົ່ວໄປທັງຫມົດຈາກໄວຫນຸ່ມກັບອາຍຸ.

ສ່ວນປະກອບ:

1. ້ໍານົມ - ¾ຈອກ.
2. ສາມໄຂ່.
3. Vanilla ໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວ - tsp.
4. shortbread cookie ຫລືບິດກິດ - 0.4-0.5 ກິໂລ.
5. ເນີຍອ່ອນ - ເຄິ່ງຊອງເປັນ.
6. ເລດ້ໍານົມ - 300 ກຼາມ.
7. Marshmallow - 100 ກຼາມ.
8. ສີຄີມຫນັກ - ¾ຈອກ.

cake sponge ຫຼື biscuit shred blender ຈົນກ່ວາເປັນ crumb ດີ, ເພີ່ມໍາມັນເບີ melted ແລະປະສົມ. ຕໍ່ໄປ, grease ຮູບແບບຫຼືກວມເອົາມັນກັບ parchment. ພວກເຮົາກະຈາຍນ້ໍາຫນັກຂອງທາງລຸ່ມແລະ compacted ມັນ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການທີ່ຈະຮັກສາຢູ່ໃນໃຈວ່າມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະປະກອບ ledges ສູງໃນ cake ໄດ້. ດັ່ງກ່າວ preform ຕໍ່ໄປ baked ໃນເຕົາອົບໄດ້.

ໃນຂະນະທີ່ກໍາລັງກະກຽມ cake ໄດ້, ເຮັດໃຫ້ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປົນສີຄີມທີ່ມີ້ໍານົມແລະເຮັດໃຫ້ຮ້ອນ, ແຕ່ບໍ່ໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ການປະສົມຮ້ອນແມ່ນຖີ້ມເລດແລະ stir ຈົນກ່ວາຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົນກ່ວາມັນແມ່ນ melted.

ເມື່ອ cake ຂອງພວກເຮົາແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, ພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ມັນມີ stuffing ແລະສົ່ງ baked. ຫຼັງຈາກນັ້ນສໍາເລັດຮູບ dessert marshmallow ການແຜ່ກະຈາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ cake ຄວນ bake ເປັນຈໍານວນຫນ້ອຍຫຼາຍນາທີ, ເພື່ອ marshmallow ພໍເຫັນເທື່ອແລະໄດ້ຮົ່ມທີ່ຈໍາເປັນ. ກັບຕ່າງປະເທດ, ດ້ານ cake ແມ່ນແທ້ຫຼາຍທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບຜິວຫນັງຂອງ giraffe ເປັນໄດ້. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງອຸນຫະພູມ marshmallows ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະ melt ແລະມີການປ່ຽນແປງສີຂອງຕົນ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ພາຍໃນມັນຈະກາຍເປັນ viscous ເປັນ.

ແທນທີ່ຈະເປັນ epilogue

Cake "Giraffe" - ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບຕາຕະລາງວັນພັກເປັນ. ຫນ້າທໍາອິດ, ມັນແມ່ນພຽງແຕ່ຢ່າງວ່ອງໄວແລະການກະກຽມ, ແລະອັນທີສອງ, ຜະລິດຕະພັນມາຈາກປະຊຸມສະໄຫມທີ່ສຸດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ບໍ່ລືມວ່າບຸກຄົນທົ່ວໄປທັງຫມົດຜິດປົກກະຕິ delights dessert, ແລະເດັກນ້ອຍແລະເວົ້າວ່າບໍ່ມີ. ຕ່ໍາໄຂມັນ cake ແລະແສງສະຫວ່າງພຽງພໍ, ສະນັ້ນເຖິງແມ່ນວ່າປະຊາຊົນອົດອາຫານ, ສາມາດທີ່ຈະມີຄວາມສຸກລົດຊາດຂອງໂກເລດ viscous ເປັນ. ພະຍາຍາມທີ່ຈະແຕ່ງກິນມັນໃນຫນຶ່ງໃນສູດແນະນໍາຂອງພວກເຮົາແລະຂໍຂອບໃຈລົດຊາດຂອງ dessert ທີ່ດີທີ່ສຸດ.