Cake ກ້ວຍ: ສູດດ້ວຍຮູບພາບ

ຜູ້ທີ່ຮັກ pastries ຈະຮູ້ຈັກຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: cupcake ກ້ວຍ. ແມ່ນດັ່ງກ່າວເປັນການປິ່ນປົວພຽງແຕ່ພຽງພໍ. ໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາຈະເບິ່ງສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບ muffins ກ້ວຍ.

ທາງເລືອກທໍາອິດ

ສໍາລັບການກະກຽມທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

• ມັນເບີ (100 g);
• . ຊ້ອນຝຸ່ນ baking;
• ປະມານສອງຮ້ອຍກຼາມຂອງ້ໍາຕານ;
• ສອງໄຂ່ (ເລືອກຫຼາຍ);
• 220 g flour;
• ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ vanilla;
• ສາມຫມາກກ້ວຍ;
• ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເນດ baking.

ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຄໍາແນະນໍາປຸງແຕ່ງອາຫານຂັ້ນຕອນ

1. ໃນເບື້ອງຕົ້ນລ້າງຫມາກກ້ວຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນບໍລິສຸດ blender.
2. Melt ໍາມັນເບີ. ຕື່ມການໃຫ້ຫມາກກ້ວຍ. stir ດີເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບນ້ໍາຕານ, ເນດ baking, flour (sifted), ແລະຝຸ່ນ baking. stir. ຕື່ມການໄຂ່ໄດ້. Knead dough ໄດ້.
3. ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມ batter ເຂົ້າໄປໃນອາຫານ baking ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງໄປໃນເຕົາອົບໄດ້. baked cake ຈາກຫມາກກ້ວຍສໍາລັບຫ້າສິບນາທີ. ໃຫ້ບໍລິການຜະລິດຕະພັນ, ປ່ຽນເປັນສີມັນແລະ sprinkle ກັບ້ໍາຕານແປ້ງ.

ສູດທີສອງ. muffins meatless

bakery ນີ້ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງຫຼາຍໃນໄລຍະເວລາຂອງຖືສິນອົດເຂົ້າ. ຫມາກກ້ວຍ cupcake ນີ້ turns ອອກມີກິ່ນຫອມ, ລະອຽດອ່ອນແທ້ໆ. ນອກຈາກນີ້ຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາເກືອບເປັນອາຫານ. ດັ່ງນັ້ນ, bakery ນີ້ຈະຂໍອຸທອນກັບຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມຕົວເລກດັ່ງກ່າວ.

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ baking ໄດ້ຈະຕ້ອງ:

• ສິບ walnuts;
• 180 g flour;
• h. l. baking ຝຸ່ນ, ນ້ໍາຕານ vanilla ແລະຈໍານວນດຽວກັນຂອງເກືອ;
• 0.5 ພາກສ່ວນຂອງບ່ວງເນດ .;
• ສີ່ຫມາກກ້ວຍ;
• 150 ມລຂອງນ້ໍາ sunflower.

ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ cake ຜັກ: ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນຄູ່ມື

1. ຂັ້ນຕອນທໍາອິດແມ່ນອຸ່ນເຕົາອົບໄດ້.
2. grind ໃນຫມາກກ້ວຍ, mashed ໄດ້. ຕື່ມການເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ້ໍາຕານແລະ vanilla.
3. ສົມຈົນກ່ວາມະຫາຊົນເປັນເອກະພາບ.
4. ແຍກຕ່າງຫາກ, ເຮົາຢູ່ທີ່ພັກເປັນ flour ໄດ້, ເກືອ, ເນດ baking ແລະຝຸ່ນ baking.
5. ຫຼັງຈາກນັ້ນປົນປະສົມແລະເອົາໄປຕາກແຫ້ງຫມາກກ້ວຍໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ຄວນຈະໄດ້ຮັບມະຫາຊົນ homogeneous ກ້ອນ.
6. ຟັກຫມາກ. ເພີ່ມພື້ນດິນ. stir.
7. ຫລັງຈາກໂອນເງິນແບບຟອມ.
8. ຜະລິດຕະພັນ Baked ຄວນຈະຫ້າສິບນາທີ. ຄວາມເຕັມໃຈຂອງມັຟຟິນກ້ວຍເປັນ, ໃຫ້ກວດເບິ່ງກັບ toothpick ເປັນ. ໃນເວລາທີ່ pastry ແມ່ນກຽມພ້ອມ, ໃຫ້ມັນເຢັນເລັກນ້ອຍ.

ສູດທີສາມ. Cake ທີ່ມີ figs ແລະຫມາກກ້ວຍ

pastry ນີ້ lovers ຂອງຫມາກໄມ້ exotic. ກະກຽມ cake ງ່າຍດາຍ. ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບຈະກະລຸນາແມ່ຍິງທຸກ. ຫຼັງຈາກທັງຫມົດ, ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນຜະລິດຕະພັນຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອແຊບແລະອ່ອນໂຍນ.

ສໍາລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• ຫນຶ່ງນາວ;
• 300 ກຼາມຂອງວັນ;
• ຝຸ່ນ baking (1 ບ່ວງກາເຟ .. );
• ຫມາກກ້ວຍ;
• 100 g ໍາມັນເບີ;
• 200 ກຼາມຂອງ flour.

ອົບ

1. ການທົດສອບຄັ້ງທໍາອິດທີ່ຈະເຮັດແມ່ນເພື່ອໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເຕົາອົບໄດ້.
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນໂຖປັດສະວະເລິກ, ສົ່ງກໍານົດວັນທີ, minced ນາວ pitted ແລະປອກເປືອກຫມາກກ້ວຍ.
3. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການນໍາໃຊ້ເປັນການເອົາໃຈໃສ່ blender, ປົນຈົນກ່ວາມະຫາຊົນເປັນເອກະພາບ. ໃນລະຫວ່າງນ້ໍາເພີ່ມ (softened).
4. ຫຼັງຈາກ Stir ໃນ sifted flour ແລະຝຸ່ນ baking.
5. ສົມ dough ໄດ້.
6. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຊ້ເວລາຮູບແບບການປົກຫຸ້ມຂອງເຈ້ຍພິເສດ. ການຈັດວາງ dough ໄດ້. ສົ່ງໄປທີ່ bake ສໍາລັບ 45 ນາທີ.
7. ກ່ອນທີ່ຈະສົ່ງ cake ສໍາເລັດຮູບຈາກ sprinkle ຫມາກກ້ວຍກັບນ້ໍາຕານ. ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ pastry ທີ່ມີຊາຢາສະຫມຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມ.

ສູດສໍາລັບການສີ່. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ curd

cake ນີ້ສາມາດເຮັດຢູ່ເຮືອນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຈະກະລຸນາເປັນລົດຊາດສິ່ງມະຫັດ.

ການແຕ່ງກິນ cake cheese ກັບຫມາກກ້ວຍ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ:

• ຫົກບ່ວງຂອງ້ໍານົມແລະປະລິມານດຽວກັນຂອງນ້ໍາຜັກ;
• pound ຂອງເນີຍແຂງ cottage;
• . ຊ້ອນຝຸ່ນ baking;
• ສອງຂະຫນາດໃຫຍ່ຫມາກກ້ວຍ;
• 2 ໄຂ່;
• ບົດຄວາມສາມ. ບ່ວງ້ໍາຕານ;
• 100 ມລຂອງນົມຂົ້ນຫວານ;
• ແປດບ່ວງຂອງ flour.

ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນສູດສໍາລັບການ dessert ເປັນ

1. ເອົາໄຂ່. ສົມກັບນ້ໍາຕານ. ໃຊ້ mixer ໄດ້.
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມແລະຊ້າໆເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ້ໍານົມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມໍາມັນເບີ, ແລະຝຸ່ນ baking.
3. ຢ່າງຫນ້ອຍໃນທົ່ວເນື້ອກໍ່ຕາມເພີ່ມ flour, ແລະຫມາກກ້ວຍ (frayed ໃນມັນຕົ້ນ, mashed ໄດ້).
4. stir ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈົນກ່ວາກ້ຽງ.
5. ນອກ grind ໃນ cheese blender ກັບ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ.
6. ການມະຫາຊົນທີ່ຖືກປະສົມກັບໄຂ່, ຫມາກກ້ວຍ.
7. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ບໍ່ງາມ batter ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ໄດ້. Bake ໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບປະມານສີ່ສິບນາທີ.

ສູດຫ້າ. cake ໂກເລດກັບກ້ວຍ

ການກະກຽມເປັນຕ້ອງອົບ:

• 3 tbsp. ບ່ວງ cocoa;
• ມັນເບີ (20 ກຼາມ);
• ສາມສິບກຼາມຂອງ crumbs ເຂົ້າຈີ່;
• ສາມຫມາກກ້ວຍ;
• ¾ຈອກຂອງ້ໍາຕານແລະປະລິມານດຽວກັນຂອງ flour;
• 3 ໄຂ່ (ໄກ່).

ອົບ

1. ແຍກ yolks ຈາກສີຂາວ. whisk ບໍ່ດົນມານີ້ໃນໂຟມຫນາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ້ໍາຕານ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນສາມນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ cocoa ແລະໄຂ່ yolks. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເມື່ອອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ. ໃນຂະບວນການຂອງຄ່ອຍໆເພີ່ມ flour. ຫຼັງຈາກນັ້ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ whisk ມະຫາຊົນ.
2. Peel ຫມາກກ້ວຍໄດ້. ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ. ຕື່ມການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບ dough ໄດ້. stir.
3. ເອົາແບບຟອມຂອງ baking ໄດ້, ທົບທວນດ້ວຍເບີແຫຼວ. sprinkle ກັບ breadcrumbs.
4. ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມ dough ໄດ້ກັບຄືນໄປບ່ອນ. ສົ່ງໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບຊາວຫາສາມສິບນາທີ.

ສູດຄັ້ງທີ VI. Baking ມີ cranberries

cakes ດັ່ງກ່າວແມ່ນບໍ່ມີລົດຊາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນປະໂຫຍດ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ມັນສາມາດກິນໃນໄລຍະເຂົ້າພັນສາ. ນອກຈາກນີ້ຜັກຈະມີຄວາມສຸກ cupcake ໄດ້.

ເພື່ອກະກຽມທ່ານຕ້ອງການ:

• ສອງຫມາກກ້ວຍຂະຫນາດກາງ;
• ສາວົກເຈັດສິບກຼາມຂອງ້ໍາຕານ;
• ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເນດ baking;
• ຫ້າສິບມີລີລິດຂອງນ້ໍາ;
• ຈອກຂອງ flour (ເມັດພືດທັງຫມົດ);
• cranberries;
• 3 ບ່ວງຂອງນ້ໍາຜັກ.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມຂອງ baking

1. ຫມາກກ້ວຍລ້າງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນສະອາດແລະຫມາກໄມ້ຕັດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, mash.
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມີ sprinkle ້ໍາຕານ, ບໍ່ງາມໃນນ້ໍາ, ນ້ໍາ.
3. ຢ່າງລະອຽດປົນຂອງມະຫາຊົນ.
4. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມີ cranberries ມ້ວນໄດ້, ເພີ່ມ flour. Knead dough ໄດ້.
5. ເອົາອາຫານ baking ເປັນ. ນ້ໍາມັນຫລໍ່ລື່ນມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມຂອງມະຫາຊົນເຂົ້າໄປໃນຮູບຮ່າງ.
6. Bake ປະມານ 40 ນາທີ. ໃຫ້ບໍລິການຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຊາຢາສະຫມຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມ.

ສະຫຼຸບ

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການແຕ່ງກິນ cakes ມີຫມາກກ້ວຍ. ສູດດ້ວຍຮູບພາບທີ່ນໍາສະເຫນີໃນບົດຄວາມນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານໃນການສ້າງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້. ໂຊກດີ!