ຂະຫນົມປັງກອບມີ jam

ແນວໃດງາມທີ່ຈະ wake ເຖິງໃນຕອນເຊົ້າມີກິ່ນຫອມຂອງ ເຮືອນ baked! ນ້ໍາຫອມນີ້ສ້າງເປັນສະດວກສະບາຍເປັນເອກະລັກໃນເຮືອນ, ໄດ້ຄອບຄົວທັງຫມົດ gathers ກັນສໍາລັບຈອກປູກຊາ.

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາເລັດຮູບໄດ້, ຫນຶ່ງຈະໄດ້ແລກປ່ຽນໂອກາດທີ່ຈະປິ່ນປົວຕົວທ່ານເອງເພື່ອເປັນ pastry ມີລົດຊາດ, ເຊິ່ງເຮັດດ້ວຍມືຂອງຕົນເອງຂອງເຂົາເຈົ້າ. ກິ່ນນີ້ຈະໄດ້ຮັບການຈື່ໂດຍເດັກນ້ອຍຂອງທ່ານເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກຂອງກິ່ນຫອມເຊັ່ນ: ກິ່ນຂອງທໍາອິດ. A biscuits ເຮືອນໄດ້ແລະ jam ແມ່ນຍິນດີຕ້ອນຮັບເກັບຫມູ່ເພື່ອນຂອງທ່ານໃນໂຕະກິນເຂົ້າ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ຈະ surprise ຄອບຄົວແລະໂອກາດທີ່ຈະສະແດງອອກຄວາມສາມາດຂອງເຂົາເຈົ້າ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຊະນະການຍົກຍ້ອງຢູ່ທົ່ວໄປຂອງທ່ານ.

ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ໄດ້ມີສູດງ່າຍດາຍ - cookies ກັບ jam.   Bake ມັນສໍາລັບຊາຕອນແລງແຕ່ບໍ່ໄດ້ເປີດເຜີຍຄວາມລຽບງ່າຍຂອງສູດໄດ້, ໃຫ້ປະຫລາດໃຈທຸກຄົນ.

ທ່ານຈະຕ້ອງ: ທາດແປ້ງ - 2 ຈອກ, 150 ກຼາມຂອງ margarine (ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໃຊ້ເວລາ ມັນເບີ, ອາດຈະແມ່ນດີກວ່າ), 3 ໄຂ່, ເຄິ່ງຈອກ jam ແລະເຄິ່ງຈອກ້ໍາຕານເປັນ, ນ້ໍາ sunflower, ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອແລະໄຄ.

ວິທີການຂອງການກະກຽມ

Sift flour ແລະເຮັດໃຫ້ເຂົາໃນຮ່ອງທີ່ໄດ້ຮັບ. ມັນເຮັດໃຫ້ການທຸບຕີໄຂ່, ເພີ່ມໄດ້ softened margarine, ້ໍາຕານແລະເກືອ. ຢ່າງລະອຽດ stir ປະສົມແລະແນບໄຄ. Knead dough ໄດ້ບໍ່ພໍເທົ່າໃດນາທີ, ບໍ່ຫຼາຍ, ການ cookies ບໍ່ໄດ້ເຮັດວຽກຫນັກ. ຕໍ່ໄປ dough ໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນສໍາລັບ 40 ນາທີ, ຫຼັງຈາກທີ່ຄອບຄຸມມັນດ້ວຍຜ້າສະອາດ.

ໃນສິ້ນຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາໄດ້, ຕັດ dough ເຢັນເຂົ້າໄປໃນ cake ຂະຫນາດນ້ອຍ, ແຕ່ລະທີ່ເຮັດໃຫ້ໄດ້ເປີດກອງໄດ້ເຂົ້າໄປໃນທີ່ປະກອບການ - jam, ຫນາມັກ. ຮ້ອນເຕົາອົບເຖິງ 180-200 ອົງສາ, ແລະການຈັດວາງມັນເປັນ baking ໄດ້ preform. ພວກເຮົາຄາດວ່າ 15 ນາທີ, biscuits ແລະ jam ແມ່ນກຽມພ້ອມ! ອະນຸຍາດໃຫ້ມັນກັບເຢັນ, ດັ່ງນັ້ນມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແຍກ, ແລະ sprinkle ກັບ້ໍາຕານແປ້ງ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານມີຄວາມພ້ອມທີ່ຈະຍອມຮັບຊົມເຊີຍ!

ແລະສໍາລັບການ lovers ຂອງ exotic ແລະຫມາກນາວໃຊ້ປຸງລົດຊາດ, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ກັບ bake cookies ສີສົ້ມ ກັບ jam.

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ:

• zest ສີສົ້ມ;
• ແປ້ງ (dough ຈະໃຊ້ເວລາຫຼາຍ);
• ນ້ໍາຕານ - 400 ກຼາມ;
• jam ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ;
• ໄຂ່ - 3 ກ້ອນ;
• ເນີຍ - 1 ຊອງ;
• Soda, ເກືອ.

Rub ໍາມັນເບີ, ້ໍາຕານແລະໄຂ່ໃນມະຫາຊົນຫນາ. ໃນມັນເພີ່ມເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອແລະໂຊດາເປັນ zest ສີສົ້ມ ແລະປົນກັນ. ໃນບາງສ່ວນຂອງຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ຈະຕິດແປ້ງນ້ໍາຫນັກ, knead ຈົນກ່ວາ dough ແຂງ. ມ້ວນອອກ dough ເປັນ 05 ຊຕມແລະຕັດມັນກັບຮູບແບບຂອງການຂະຫນົມປັງກອບໃດໆ. ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງຫນຶ່ງສິ້ນຂອງການເຮັດໃຫ້ຊຶມເສົ້າຂະຫນາດນ້ອຍ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນ jam ລາວ, ແລະການປົກຫຸ້ມຂອງທາງເທີງສິ້ນຂອງ dough ໃນແຕ່ລະ. Bake cookies ກັບ jam ສີສົ້ມຢູ່ທີ່ 180 ອົງສາຈົນກວ່າຈະເຮັດ.

A ຄຸກກີໄດ້ໂດຍສະເພາະຈະຂໍອຸທອນກັບເດັກນ້ອຍ, ເນື່ອງຈາກວ່າຮູບຮ່າງແລະຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງຜິດປົກກະຕິໃຊ້ປຸງລົດຊາດ. ການປິ່ນປົວຂອງບ້ານແລະ cookies bake ກັບ walnuts - "ການຂະຫຍາຍຕົວ".

ຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• walnuts - 130 ກຼາມ;
• ນ້ໍາຕານ - 120 ກຼາມ;
• ນ້ໍາຕານແປ້ງ - 50 ກຼາມ;
• flour - 300 ກຼາມ;
• ເນີຍ - 130 ກຼາມ;
• ສົ້ມແກມສີຄີມ - 130ml;
• vanillin;
• Soda, ເກືອ.

ໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນ, ແກ່ນ fry ເລັກນ້ອຍແລະໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາແຍກອອກຈາກ peel ແລະ grind ໃນ blender ກັບເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງລະບຽບ້ໍາຕານ. ໃນເຄິ່ງທີ່ສອງຂອງນ້ໍາຕານທີ່ມີໍາມັນເບີ whisk ຈົນກ່ວາກ້ຽງທີ່ຄ່ອຍໆເພີ່ມສີຄີມສົ້ມ, ເນດ baking ແລະເກືອແລະ vanillin. ສົມດີແລະແນບປະສົມຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງແລະ flour sifted. ໃຫ້ສັງເກດວ່າ dough ຄວນຈະໄດ້ຮັບຂອງປາ. ພວກເຮົາແບ່ງເປັນສອງທ່ອນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຮູບເງົາຫໍ່ແຕ່ລະຄົນແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນ freezer ສໍາລັບ 30 ນາທີ.

ໃນຂະນະທີ່ dough ແມ່ນເຢັນ, ເຕົາອົບຮ້ອນສູງເຖິງ 180-200 ອົງສາແລະປົກຄຸມ baking ພິເສດ ເຈ້ຍ baking. ໂດຍທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງຫມົດອາຍຸຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາອອກ dough ໄດ້, ແປ້ງກັບ flour ມືຂອງທ່ານແລະຕາຕະລາງໄດ້, ເອົາບ່ວງກາເຟຂອງມັນແລະປະກອບເປັນ crescent ໄດ້. ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາເຮັດແນວໃດພາກສ່ວນທີສອງ. ເຮັດໃຫ້ crescents ໃນເຈ້ຍໃບ baking ການກະກຽມແລະ bake 20-30 ນາທີ. ຂະຫນົມປັງກອບລົດພ້ອມການຜະລິດ sprinkle ກັບ້ໍາຕານແປ້ງ.

ເພີດເພີນໄປກັບ baking ຂອງທ່ານ!