A ສູດງ່າຍດາຍສໍາລັບການແຂ່ງເປັດ

ດັ່ງທີ່ໄດ້ຮູ້ຈັກ, ເຮົາ | SeaLifeBase | ຂາເປັດມີຫລາກຫລາຍ. ພວກເຂົາແລະ fry, ແລະ bake, ແລະ stew, ແລະແມ້ກະທັ້ງແຕ່ງກິນ. ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຕັດສິນໃຈທີ່ຈະນໍາສະເຫນີທ່ານບາງ ສູດສໍາລັບ ຂາເປັດ delicious. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການທີ່ຈະພະຍາຍາມທີ່ຈະໃຊ້ເວລາປະໂຫຍດຂອງຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຂອງເຂົາເຈົ້າຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຜ່ອນຄາຍຕົນເອງແລະຄອບຄົວຂອງເຂົາເຈົ້າອາຫານທີ່ສວຍງາມ.

ສູດຂອງຂາເປັດກ້ຽງ, ຫມາກໂປມແລະ cranberries

ຜ່ານການປຸງແຕ່ງວິທີນີ້ຂາເປັດອອກມີນ້ໍາຫຼາຍ, ນຸ່ມແລະມີກິ່ນຫອມ. ສໍາລັບອາຫານນີ້, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ເຄິ່ງກິໂລຂາ duck (ປົກກະຕິແລ້ວເປັນສາມຫາສີ່ຕີນ), ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວໃຫຍ່, ສາມຂະຫນາດກາງ, ຂະຫນາດຫມາກໂປມ, ສີສົ້ມ, 150 ກຼາມຂອງ cranberries, ເກືອ, ນ້ໍາຜັກ.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ

ຕັດຜັກບົ່ວໄດ້ເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະຫມາກກ້ຽງແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ. ຫມາກໂປມປອກເປືອກ, ເອົາຫຼັກການແລະຟັກເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນແຊ່ frying ເລິກອົບອຸ່ນຂຶ້ນນ້ໍາແລະ fry ຂາໄກ່ທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາ browned. ຕື່ມການຜັກບົ່ວແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເກືອແລະ simmer, ການຄຸ້ມຄອງສໍາລັບ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໂດຍບໍ່ມີການປິດໄຟ, ການແຜ່ຫມາກໂປມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ກວມເອົາດ້ວຍ lid ແລະສືບຕໍ່ການປຸງແຕ່ງສໍາລັບຄົນອື່ນ 10 ນາທີ. ເຮັດໃຫ້ cranberries ແລະ simmer ສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມວົງສີສົ້ມ, ກວມເອົາດ້ວຍ lid ແລະປຸງແຕ່ງ 10 ນາທີ. ອາຫານ Delicious ແມ່ນພ້ອມ! ຂາເປັດກັບກ້ຽງ, ຫມາກໂປມແລະ cranberries ແມ່ນການກະກຽມຢ່າງວ່ອງໄວແລະໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍແລະນຸຍາດຂອງ perfectly ກັບອາຫານຝ່າຍການຜະລິດເຂົ້າຫຼື mashed ມັນຝະລັ່ງ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

ກັບຂາເປັດຍັງ raspberry

ນີ້ຂາສູດ duck ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍທີ່ຈະກະກຽມ, ແລະອາຫານສໍາເລັດແນ່ນອນຕ້ອງມີລົດຊາດຄ້າຍຄືສະມາຊິກຄອບຄົວແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານ. ສ່ວນປະກອບ: ສອງ duck ຂາຄ່າສະເລ່ຍເກືອບ່ວງກາເຟ, ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງ thyme ແລະ pepper. ການກະກຽມຍັງໄດ້ພວກເຮົາຈະຕ້ອງມີສອງບ່ວງຂອງໄຂມັນ duck, ທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຮັບໃນຂະບວນການຂອງ ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນເປັດໄດ້, ເປັນຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, ເປັນແກ້ວຂອງ raspberry ສົດ, ສອງບ່ວງ ຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ (ແຫ້ງມັກ), ສອງບ່ວງກາເຟ raspberry ຫຼືສົ້ມເຫຼົ້າແວງສີແດງ, ສອງບ່ວງກາເຟຂອງ zest ສີສົ້ມ , ນ້ໍາຈາກຫນຶ່ງສີສົ້ມຂະຫນາດນ້ອຍ, ນ້ໍາຕານ (ສີ່ບ່ວງກາເຟ) ແລະ pepper ແລະເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ຂອງປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບຈະມີພຽງພໍສໍາລັບອາຫານທ່ຽງ hearty ເປັນຄອບຄົວຂະຫນາດນ້ອຍ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຄາດວ່າຈະມາຮອດຂອງບຸກຄົນທົ່ວໄປ, ຜະລິດຕະພັນຄວນໃຊ້ເວລາຫຼາຍ. ເນື່ອງຈາກວ່າສູດນີ້ຂາເປັດຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ raspberries ສົດ, ມັນແມ່ນເຫມາະສົມຫລາຍສດີສໍາລັບທີ່ໃຊ້ເວລາ summer.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ

ມີຂາເປັດຕັດໄຂມັນສ່ວນເກີນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການນໍາໃຊ້ມີດແຫຼມເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ incisions ໃນໄຕມາດຂາຮູບແບບຕື້ນຂອງ lattice ໄດ້. ແຜນຄວນຈະລະມັດລະວັງບໍ່ໃຫ້ແຕະຕ້ອງຊີ້ນ. Rub ຂາ pepper, ເກືອແລະ thyme, ຜ້າຂົນຫນູກວມເອົາແລະອອກສໍາລັບ 1-1.5 ຊົ່ວໂມງໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງຫຼືຄ້າງຄືນໃນຕູ້ເຢັນໄດ້.

ພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະ baking ຂາຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງເລັກນ້ອຍແລະເອົາໄປຕາກແຫ້ງໂດຍໃຊ້ towels ເຈ້ຍ. ເຮັດໃຫ້ຂາໃນຮູບແບບແລະສົ່ງໃນ preheated ເຕົາ 175 ອົງສາສໍາລັບການ 1.5 ຊົ່ວໂມງ. ຈາກເວລາທີ່ຈະໃຊ້ເວລາມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະງາມແລະຂາການພັດທະນາໃນໄລຍະ roasting ນ້ໍາ. ພວກເຮົາດໍາເນີນການເພື່ອການກະກຽມຂອງຍັງໄດ້. ດ້ວຍຄວາມຊ່ອຍເຫລືອຂອງໂຮງງານຜະລິດອາຫານຫລື blender ເພື່ອ puree ການປະສົມຂອງລັດສອງສ່ວນສາມຈອກຂອງ raspberries, ສົ້ມ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ, ້ໍາຕານ, ນ້ໍາສີສົ້ມ ແລະ zest. ໃນ saucepan ຂະຫນາດນ້ອຍງາມໄຂມັນ duck ແລະ fry ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງໃນທົ່ວສັງຄົມຟັກລະອຽດຜັກທຽມ 1-1.5 ນາທີ. ຕື່ມການອັນບໍລິສຸດ raspberry ແລະ simmer ຍັງໄດ້ສໍາລັບ 3-5 ນາທີຈົນກ່ວາຫນາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ຍັງເຫຼືອແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບການເພີ່ມເຕີມ 30-40 ວິນາທີ, ເກືອ, pepper ແລະອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ຂາ Baked ງາມແລະຍັງແລະໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ມີອາຫານຂ້າງງ່າຍດາຍຂອງເຂົ້າຫຼື mashed ມັນຝະລັ່ງ. ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ສູດນີ້ຂາ duck ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ແລະແມ່ບົດການກະກຽມຂອງຖ້ວຍ delicious ແລະມີກິ່ນຫອມນີ້ເຖິງແມ່ນວ່າສາມາດເຮັດໄດ້ຈົວ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!