ວິທີການແຕ່ງກິນໄກ່ໃນ marinade ໄດ້ໃນເຕົາອົບໄດ້

ຊີ້ນໄກ່ຖືກພິຈາລະນາທີ່ຈະເປັນງ່າຍທີ່ສຸດໃນການກະກຽມ. ຫນຶ່ງຂົ້ວຢ່າງວ່ອງໄວ, baked ດີແລະມີລົດຊາດຕົ້ມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນເວລາທີ່ກໍາລັງກະກຽມນົກຊະນິດຫນຶ່ງເປັນທັງຫມົດ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບສະເພາະໃດຫນຶ່ງທີ່ຈະອາຫານຈືນແລະສ່ອງແສງສີນ້ໍາກ່ຽວກັບການທັງຫມົດ. ວ່າເປັນຫຍັງຈຶ່ງ ໄກ່ໃນ marinade ໄດ້ເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບໄດ້ ທໍາອິດຕ້ອງ marinated ດີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ bake ໃນເສອແຂນພິເສດ.

ສ່ວນປະກອບສໍາ

ສໍາລັບອາຫານທີ່ທ່ານຕ້ອງການ:

- ເປັນໄກ່ທັງຫມົດ - 1 pc.

- mustard - 2 ຕາຕະລາງ. l.

- ້ໍາເຜີ້ງ - 1 ຕາຕະລາງ. l.

- ເກືອ;

- pepper;

- ຍັງ soy - 2 ຕາຕະລາງ. l.

ເຄື່ອງເທດແລະລະດູການເລືອກຜ່ານການປຸງແຕ່ງລົດຊາດຂອງທ່ານເອງທຸກຄັ້ງ.

ຊີ້ນກະກຽມ

ຫນ້າທໍາອິດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຢ່າງລະອຽດລ້າງນົກຊະນິດແລະເອົາໄປຕາກແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູກະດາດ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານພຽງແຕ່ປ່ອຍໃຫ້ມັນແຫ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຂະບວນການນີ້ຈະໃຊ້ເວລາເປັນເວລາດົນນານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການປິ່ນປົວໃນໄລຍະເປັນໄຟເປີດໃຫ້ເອົາຊາກຂອງ feathers, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ carcass ໄດ້ລ້າງແລະຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງ.

ການ ໄກ່ໃນ marinade ໃນເຕົາອົບໄດ້ ຮັບຄວາມຕ້ອງມີນ້ໍາທີ່ຈະເຮັດໄດ້ກ່ຽວກັບຜິວ incisions ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນາງແລະປ່ອຍມັນພາຍໃຕ້ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງພື້ນທີ່ດັ່ງກ່າວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນົກຊະນິດໄດ້ຖືກ rubbed ດ້ວຍເກືອແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນນາງ rubbed ກັບ pepper ສີດໍາ, ແລະປ່ອຍໃຫ້ສໍາລັບໃນຂະນະທີ່ເປັນ. ໃນການດໍາເນີນການດໍາເນີນງານເຫຼົ່ານີ້, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຖູເຄື່ອງເທດບໍ່ພຽງແຕ່ໃນດ້ານແຕ່ຍັງພາຍໃນ. ຄວາມສົນໃຈໂດຍສະເພາະແມ່ນຄວນຈະຈ່າຍໃຫ້ສະຖານທີ່ທີ່ມີ notches, ການວາງເກືອແລະ pepper ອອກຕາມຜິວຫນັງ.

ການເຕີມເງິນ

ຕໍ່ໄປການກະກຽມ marinade ສໍາລັບໄກ່ ທີ່ມີ mustard. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປົນເຄື່ອງເທດທັງຫມົດທີ່ມີ້ໍາເຜີ້ງແລະຍັງ soy. ນອກຈາກນີ້ການທີ່ຈະເພີ່ມຕົວຂອງມັນເອງຍັງ mustard ຫຼັງຈາກນັ້ນຄວນ infuse ສໍາລັບ 15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນົກຊະນິດໄດ້ຢ່າງລະອຽດ rub marinade ໄດ້ສັກຢາມັນໃຕ້ຜິວຫນັງ. ໃນສະຖານະດັ່ງກ່າວນີ້, ມັນເປັນສີ່ສິບນາທີຕ້ອງຢືນເຖິງດີແຊ່.

ອົບ

ການໄກ່ໃນ marinade ໃນ propeklas ເຕົາອົບໄດ້ດີໄດ້, ມັນຄວນຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນຖົງພິເສດຫຼືແຂນຄວາມຮ້ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກເກັບໄວ້ໃນເຕົາອົບຄວາມຮ້ອນທີ່ 160 ອົງສາ. ນີ້ແມ່ນອຸນຫະພູມ optimum ທີ່ຊີ້ນແມ່ນ propechetsya ດີ, ແລະຈະບໍ່ໄດ້ເບິ່ງຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.

ເຕົາ marinated ໄກ່ຕ້ອງສີ່ສິບນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຊ້ເວລາອອກແລະຕັດຊຸດຂອງຕົນ. ດັ່ງນັ້ນ, ນົກຊະນິດໄດ້ຖືກວາງໄວ້ກັບຄືນໄປບ່ອນໃນເຕົາອົບສໍາລັບຄົນອື່ນ 15 ນາທີ. ດັ່ງນັ້ນກ່ຽວກັບຮູບພາບພື້ນຜິວຂອງນ້ໍາມີລົດຊາດແລະທອງແລະຖ້າຫາກວ່າຊີ້ນບໍ່ໄດ້ບັນລຸໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນໄລຍະທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ມັນສຸກແລ້ວພຽງແຕ່ສ. ໃນເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາຮັບການແຕ່ງຕັ້ງທີ່ກໍານົດໄວ້, ເຕົາອົບໄດ້ຖືກປິດ, ນົກຊະນິດແລະອອກຈາກສໍາລັບຄົນອື່ນ 10 ນາທີ.

ການໃຫ້ອາຫານໃນຕາຕະລາງແລະກະກຽມທາງເລືອກໃນການອາຫານຝ່າຍ

ປົກກະຕິແລ້ວໄກ່ໃນ marinade ໃນເຕົາອົບໄດ້ກະກຽມໃນທັນທີທີ່ມີ garnish ເປັນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ມັນ stuffed ໃນແຊ່ຂົ້ວ buckwheat ຫຼືມັນຝະລັ່ງມີຫມາກໂປມ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ເຂົ້າຈະເລັກນ້ອຍຕົ້ມຈົນກ່ວາເຄິ່ງລັດນໍາມາປຸງແຕ່ງ. ອາຫານບໍ່ຈໍາເປັນປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບຮ້ອນແລະເຕັມໄປດ້ວຍ. ມັນຈະໃຫ້ບໍລິການເປັນແບບທີ່ແທ້ຈິງຂອງຕາຕະລາງ, ແລະໃຊ້ເວລາມັນຫ່າງກັນ, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ແລ້ວພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້.

ຮ້ານ ໄກ່ baked ເປັນເວລາດົນນານ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ໃນເວລາທີ່ການນໍາໃຊ້ຕູ້ເຢັນໄດ້. ຖ້າຫາກວ່ານົກຊະນິດແມ່ນແຫ້ງດີໃນເຕົາອົບແລະປຸງແຕ່ງໂດຍບໍ່ມີ garnish, ມັນສາມາດໃຊ້ເວລາກັບທ່ານກ່ຽວກັບການເດີນທາງຍາວ.