ວິທີການແຕ່ງກິນເປັດ delicious ທີ່ມີຫມາກໂປມສໍາລັບຕາຕະລາງວັນພັກແນວໃດ?

ວິທີການແຕ່ງກິນເປັນ delicious ເປັດຫມາກໂປມ? ຄໍາຖາມນີ້ສະເຫມີຈະກາຍເປັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບວັນພັກລະດູຫນາວ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຢ່າງແທ້ຈິງແມ່ທຸກຄົນຕ້ອງການນໍາສະເຫນີຄ່ໍາປີໃຫມ່ມີລົດຊາດບາງ, satisfying ແລະທີ່ສວຍງາມອາຫານ. ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຊອກຫາຢູ່ໃນວິທີການລະອຽດຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານສັດປີກ, baked ໃນ closet duhovochnom ມີຫມາກໄມ້.

ວິທີການແຕ່ງກິນເປັດ delicious ທີ່ມີຫມາກໂປມ: ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນສູດໄດ້

ຜະລິດຕະພັນທີ່ກໍານົດໄວ້:

• ຫນາສົ້ມແກມສີຄີມ (ສາມາດ mayonnaise) - 3 ເຕັມໄປດ້ວຍບ່ວງໃຫຍ່;
• ້ໍາເຜີ້ງ - 2 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
• ເກືອ, allspice ສີແດງ, dill ແຫ້ງ - ເພີ່ມຕາມຄວາມມັກຂອງສ່ວນບຸກຄົນ;
• Duck ນົກໃຫຍ່ (ໄດ້ທັງຫມົດໃນຄອບຄົວ) - 1 pc.
• ຫມາກໂປມຫວານຂະຫນາດກາງ - 5 pcs.
• ໃຫຍ່ນາວສຸກ - 1 ຫມາກ.

ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງການປຸງແຕ່ງຂອງສັດປີກ

ຄິດວ່າກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມເປັນ duck delicious, ມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຂະບວນການລະມັດລະວັງເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການ. carcasses ຫຼາຍທີ່ສຸດຂາຍໃນຕະຫຼາດ, ບໍ່ແມ່ນການອະນາໄມທີ່ດີຫຼາຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ເຊັ່ນນົກຊະນິດຫນຶ່ງ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂົນແລະ feathers ທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ໃນຜິວຫນັງ. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້, ມັນແມ່ນແນະນໍາທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຜ້າເປີດການປະກອບອາຍແກັສ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການລ້າງດີ (ພາຍໃນແລະພາຍນອກ), ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເອົາອົງປະກອບທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນທັງຫມົດ (ເຊັ່ນ: ຄວາມຮູ້ທີ່ປາຍປີກ, ຄໍ, ແລະອື່ນໆ. D).

ຊີ້ນ marinating

ຕ້ອງແຊບ ກັບແຕ່ງກິນ ເປັດໃນເຕົາອົບໄດ້ແນວໃດ? ນີ້ທ່ານແນ່ນອນຈະ succeed ຖ້າຫາກວ່າມັນ marinate ລ່ວງຫນ້າແລະໃຫ້ຢືນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍປົນອົງປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ສີຄີມ, ເປືອກຫນາ (ສາມາດໃຊ້ໄດ້ mayonnaise), ້ໍາເຜີ້ງດອກໄມ້, ເກືອ, allspice ສີແດງ, dill ແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງນ້ໍານາວອ່ອນຈາກເຄິ່ງຫມາກ. ຕໍ່ໄປ, ສົ່ງຜົນໃຫ້ມະຫາຊົນທີ່ມີກິ່ນຫອມຕ້ອງໄດ້ຮັບການ lubricated ດີຊາກຮັບການປິ່ນປົວໃນເມື່ອກ່ອນ (ນອກແລະພາຍໃນ). ປິດພາຊະນະທີ່ມີຝາປິດແລະສະຖານທີ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນ

ການປະມວນຜົນຫມາກ

ການກະກຽມອາຫານນີ້, ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະໄດ້ມາຫມາກໂປມຂະຫນາດນ້ອຍແລະຫວານ. ຫມາກຕ້ອງໄດ້ລ້າງ, ອະນາໄມຈາກ boll ແລະປອກເປືອກ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼາຍຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ກັບຫມາກໄມ້ blackened ບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນອາກາດ, ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບການປະມວນຜົນໃນທັນທີກ່ອນທີ່ຈະບັນຈຸ carcass ໄດ້. ນອກຈາກນັ້ນຂອງຫມາກໂປມສຸກ, duck ຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະຖ່າຍໂອນຂໍ້ມູນແລະຫນາກນາວ. ດ້ວຍເຫດນີ້, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫມາກໄມ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງ.

ກໍ່ຮ່າງສ້າງແລະ baking ຖ້ວຍ

ມີລົດຊາດແລະວ່ອງໄວເພື່ອແຕ່ງກິນເປັດໄດ້ງ່າຍຫຼາຍ. ສໍາລັບທີ່ດອງ carcass ຄວນ stuff ຫມາກໄມ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ sew ຂຸມກະທູ້ຫນາ. ຕໍ່ໄປ, ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ນົກຊະນິດຫນຶ່ງໃນແຂນ culinary ແລະສົ່ງໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 60-80 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ອາຫານນີ້ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເປັນປົກກະຕິເພື່ອທົດລອງໃຊ້ກັບອ່ອນຂອງປາ.

ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລານີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເປັດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບອອກຈາກແຂນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆເອົາຜິວຫນັງ, ເອົາຫມາກໂປມທັງຫມົດ, ເອົາໃຈໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າງາມຢູ່ແຄມຂອງແຜ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເຮັດໃຫ້ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງ carcass intact ໄດ້ (ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການສາມາດໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນ).

ວິທີການສະຫມັກຂໍເອົາສໍາລັບການຄ່ໍາວັນພັກ

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການປຸງແຕ່ງເປັນເປັດ delicious ທີ່ມີຫມາກໂປມ. ກັບ ຕາຕະລາງວັນພັກ ມັນເປັນຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະສະຫມັກຂໍເອົາຮ້ອນ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!