ມີລົດຊາດທີ່ງ່າຍແລະງ່າຍດາຍ: ໄກ່ປີ້ງຢູ່ເຮືອນ

ເຖິງແມ່ນວ່າໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ປະຊາຊົນມັກກິນຊີ້ນ, ແຕ່ໃນເວລາຂອງພວກເຮົາພວກເຮົາບໍ່ກິນມັນດິບ, ຕອນນີ້ພວກເຮົາຮູ້ຫຼາຍວິທີໃນການປຸງແຕ່ງມັນ: frying, cooking ແລະອື່ນໆ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນການ ໄກ່ຍ່າງ. ຢູ່ເຮືອນ, ປຸງແຕ່ງ, ມັນແຕກຕ່າງກັນບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນລົດຊາດທີ່ດີ, ແຕ່ຍັງມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ (ໄກ່ແມ່ນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ທໍາອິດໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດສໍາລັບເນື້ອຫາຂອງສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ).

ໄກ່ເຜັດ ຢູ່ເຮືອນ: ການກະກຽມອາຫານ

ຢູ່ເຮືອນ, ນົກດັ່ງກ່າວສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງ ໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ ຫຼືເຕົາອົບ. ໃນກໍລະນີທີ່ສຸດ, ທ່ານຕ້ອງການ brazier. ແມ່ບ້ານເຮືອນທີ່ມີປີ້ງໄກ່ມັກແຕ່ງກິນໄກ່ໃນກະດູກ.

ການກະກຽມຜະລິດຕະພັນ

ທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກນົກທີ່ຖືກຕ້ອງ, ນີ້ຈະກໍານົດລົດຊາດຂອງອາຫານຂອງຕົວມັນເອງ. ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດເມື່ອໄກ່ແມ່ນເຮັດດ້ວຍຕົນເອງ, ເພາະວ່າອາຫານຂອງມັນປະກອບມີສ່ວນປະກອບທໍາມະຊາດເທົ່ານັ້ນ. ຊີ້ນດັ່ງກ່າວແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະເອົາມັນກັບເກືອແລະຫມາກພິກ, ແລະມັນຍັງມັນມັນ. ດີເຫມາະສົມສໍາລັບການກິນຊີ້ນຂອງໄກ່ອ່ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາຫານ turns ອ່ອນໂຍນແລະມີລົດຊາດ, ແຕ່ວ່ານົກຊະນິດເກົ່າຈະກາຍເປັນແຂງ. ຮ້ານໄກ່ເລືອກທີ່ບໍ່ໄກ່ເກ່ຍເພື່ອວ່າພວກເຂົາບໍ່ແຂງແລະແຫ້ງ.

ໄກ່ເຜັດທີ່ຢູ່ໃນບ້ານ: ພວກເຮົາກິນເຂົ້າຈີ່

ອາຫານນີ້ຖືກປຸງແຕ່ງອອກນອກເຫນືອຈາກຖ່ານຫີນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຫນຶ່ງກິໂລແມັດໃຊ້ເວລາຫນຶ່ງກິໂລກຼາມ. ສ່ວນປະກອບ: ຫນຶ່ງໄກ່, ຫນຶ່ງຈອກ mayonnaise, ຫນຶ່ງບ່ວງ mustard, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ, ຜັກທຽມ, ຫນຶ່ງນາວ.

ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ

ໄກ່ຖືກລ້າງແລະແຫ້ງ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ກະກຽມນໍ້າ. ສໍາລັບການນີ້, mayonnaise ແມ່ນປະສົມກັບ mustard, ຜັກທຽມຖືກກະທົບແມ່ນເພີ່ມ. ສໍາເລັດດ້ວຍການປະສົມຂອງ rubbing ນົກໄດ້, squeezed ອອກນ້ໍາຈາກນາວໄດ້. ໄກ່ແມ່ນໃສ່ໃນຕັກ, ຂາແລະປີກແມ່ນຕິດກັບເສັ້ນດ້າຍທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ດັ່ງນັ້ນ, ການກະຕຸ້ນເຕືອນການປ່ຽນແທນເຕົາ. ທ່ານສາມາດຊື້ມັນໃນເກືອບທຸກຮ້ານຄ້າ. ໃນກະທຽມ, ມັນແມ່ນຂົ້ວໃນເວລານຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ຄ່ອຍໆເຂົ້າຫາກົກໃບ. ເຄິ່ງສຸດທ້າຍຊົ່ວໂມງຊີ້ນແມ່ນຫມູນວຽນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ໄກ່ຂີ້ເຫຍື້ອ, ໄກ່ ຈະມີເປືອກອ່ອນ, ແລະລົດຊາດຂອງມັນຈະຖືກປັບປຸງ.

ໄກ່ເຜັດຢູ່ເຮືອນ: ພວກເຮົາກິນເຂົ້າໃນເຕົາອົບ

ສ່ວນປະກອບ: ໄກ່, ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຜັກທຽມສອງບ່ວງ, ຜັກສະຫຼັດ, ປະສົມປະສານ ສະຫມຸນໄພ, ອາຫານ ເກືອ, ສາມບ່ວງຜັກສົ້ມ, ໃບຜັກແລະຫມາກພິກຫວານ.

ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ

ປຸງແຕ່ງໄກ່ກັບຜັກທຽມ, ໃຫ້ກວມເອົາຜັກກູດແລະຮາກດ້ວຍການປະສົມປະສານຂອງອາຫານ. ໃນກະປ໋ອງທີ່ມີຮູຄໍແຄບ, ສອງສ່ວນສາມສ່ວນຂອງນ້ໍາແມ່ນຮາກ, ໃບເປືອກແລະໃບປະເຊີນຫນ້າແມ່ນຖືກໃສ່ໄວ້. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາບາງ, ໃນເວລາທີ່ນົກແມ່ນ marinated, ມັນແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນເຕົາອົບໄດ້, ເອົາໃສ່ໃນເທິງຂອງ jar ໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ໄກ່ໃນໄລຍະຂະບວນການປຸງແຕ່ງຈະໄດ້ຮັບການອີ່ມຕົວດ້ວຍກິ່ນຂອງ laurel ແລະ pepper ໄດ້. ສິບນາທີກ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານແມ່ນມີສີຄີມສົ້ມ.

ໄກ່ປີ້ງກິນແມ່ນຫຍັງ?

ກັບອາຫານພ້ອມທີ່ທ່ານສາມາດຮັບປະທານຜັກສະຫຼັດງ່າຍໆ (ສູດພ້ອມຮູບຖ່າຍ ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ). ໃນຖານະເປັນອາຫານຂ້າງ, ນໍາໃຊ້ເຂົ້າ, ຜັກບົ່ວຫຼືມັນຕົ້ນ. ຊອດເລືອກ້ໍາສົ້ມ, ຫວານຫຼືຜັກທຽມ, ໃນລະບຽບການພວກເຂົານ້ໍານົກກ່ອນທີ່ຈະຕັດມັນ. ແຕ່ຖ້າໄກ່ຖືກຕັດແລ້ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກິນມັນດ້ວຍມືຂອງທ່ານ, ເອົາເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມ.