ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນຊີ້ນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບຢູ່ເຮືອນ

ແມ່ບ້ານຫຼາຍກວ່າແລະຫຼາຍມັກຈະບໍ່ຢາກຊື້ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບຈາກຊີ້ນໃນຮ້ານ, ແຕ່ກັບແຕ່ງຢູ່ເຮືອນດ້ວຍຕົນເອງ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນບໍ່ແມ່ນຄວາມຫຍຸ້ງຍາກດັ່ງທີ່ມັນເບິ່ງຄືວ່າມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຈັດສັນພຽງແຕ່ສອງສາມມື້, ເພື່ອເພີດເພີນກັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈ, ກາເຟ, ມ້ວນຜັກກາດແລະ pelmeni ຕະຫຼອດທັງເດືອນ. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນ frozen perfectly ໃນ freezer, ແລະຊີວິດ shelf ຂອງຜະລິດຕະພັນຊີ້ນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບອະນຸຍາດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບການເກັບກ່ຽວໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍ.

ນີ້ແມ່ນ ສູດ ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ ສໍາລັບ sausages homemade. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນສາມກິໂລຫມູ, ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ມີຢູ່ແລະມີໄຂມັນ, ເຮັດໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແຕກຕ່າງກັນໃນແກ່ນຊີ້ນ. ຊີ້ນແລະໄຂມັນຄວນຈະຢູ່ໃນອັດຕາສ່ວນ 70/30. ເພີ່ມຫົວຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ 4 ຫົວຜັກທຽມ, 4 ບ່ວງນ້ໍາມັນເກືອ, ຫມາກຖົ່ວດິນ (ສີແດງແລະສີດໍາ), ປະສົມຢ່າງລະອຽດ, ໃສ່ຖົງຢາງແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນຕອນກາງຄືນ - promarinovatsya.

ໃນມື້ຕໍ່ມາພວກເຮົາຍັງສືບຕໍ່ກຽມຊີ້ນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບ. ໃນຮ້ານຫຼືຢູ່ໃນຕະຫຼາດລ່ວງຫນ້າພວກເຮົາຊື້ແກະຫມູທໍາມະຊາດ (ລໍາໄສ້), ຕັດປະມານ 4-6 ສ່ວນ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະລ້າງມັນຢ່າງລະອຽດອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຫນຶ່ງໃນປາຍຂອງລໍາໄສ້ແມ່ນຕິດກັບຫົວສີດຂອງເຄື່ອງຊີ້ນຊີ້ນ - ທໍ່ພິເສດພິເສດສໍາລັບການສ້າງໄສ້ກອກ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການປັບປຸງການໄຫຼເຂົ້າຂອງຊີ້ນທີ່ມີແຮ່, ດັ່ງນັ້ນໄສ້ກອກມີຄວາມຫນາດຽວກັນ, ແລະການຕື່ມເຕັມໄປເຕັມໄປດ້ວຍລໍາໄສ້.

ການຜະລິດຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບດັ່ງກ່າວຈາກຊີ້ນ, ປະກອບເປັນໄສ້ກອກຂະຫນາດນ້ອຍ, ບິດຂີ້ຝຸ່ນຍ້ອນວ່າມັນເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນທີ່ມີເມັດ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໄສ້ກອກທີ່ມີສີສົ້ມ, ສີແດງ, ເພີ່ມຜົງແປ້ງເຂົ້າຈີ່. ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບຍັງສາມາດເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ໃນເວລາຫນ້ອຍ, ດັ່ງນັ້ນມັນຈະດູດຊຶມກິ່ນຂອງເຄື່ອງເທດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເກັບຮັກສາມັນໄວ້ໃນໄລຍະເວລາທີ່ຍາວກວ່າ.

ນີ້ແມ່ນສູດທີ່ທ່ານສາມາດກະກຽມຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບຈາກຊີ້ນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ວິທີການເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັບເກືອບທຸກ hostess. ພຽງແຕ່ບໍ່ຄິດວ່າທ່ານສາມາດ, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, nalepit cutlets ດຽວກັນຫຼື wind rolls ກະລໍ່າປີສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນອະນາຄົດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ freeze ເຂົາເຈົ້າ. ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍ. ອາຫານນີ້ແມ່ນກຽມພ້ອມດ້ວຍຂອບໃບ! ແລະການກິນເຂົ້າຈີ່ແບບທໍາມະດາແມ່ນມີລົດຊາດທີ່ສະຫລາດກວ່າຜູ້ທີ່ຊື້, ເຖິງແມ່ນວ່ານ້ໍາຕານຈາກພວກມັນກໍ່ແມ່ນຊີ້ນແລະອຸດົມສົມບູນ. ຂີ້ຝຸ່ນສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ແມ່ນພຽງແຕ່ kneaded: ນ້ໍາ, flour, ເກືອເລັກນ້ອຍ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ໄຂ່. ການຕົບແຕ່ງແມ່ນສໍາເລັດ, ເຊັ່ນສໍາລັບ cutlets: ຊີ້ນ, ເຄື່ອງເທດ, ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, roll ອອກ dough ແລະມີການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຮູບແບບພິເສດທີ່ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ pelmeni.

ຖ້າບໍ່ມີຮູບແບບດັ່ງກ່າວ, ທ່ານສາມາດເຮັດວຽກດ້ວຍມືຂອງທ່ານ, ແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້ມັນຈະງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມ manti. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ພວກເຂົາຢູ່ໃນກະດານຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນຊັ້ນຫນຶ່ງ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາບໍ່ຕິດກັນ, ແລະແຊ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນສາມາດຖອກເຂົ້າໄປໃນຖົງຫນຶ່ງແລະຖືກເກັບໄວ້ເປັນເວລາດົນ.

ສິ່ງອື່ນທີ່ທ່ານສາມາດຄິດກ່ຽວກັບອາຫານຄ່ໍາຫຼືມື້ຄ່ໍາມື້ທໍາມະດາບໍ? Meatballs, meatballs, hedgehogs ຊີ້ນ ທີ່ມີເຂົ້າ, cutlets, peppers stuffed, chops ແລະແມ້ກະທັ້ງ pies ກັບຊີ້ນ, pickled shish kebab - ມັນມີຄວາມຈໍາເປັນພຽງແຕ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນຈິນຕະນາການແລະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມພະຍາຍາມພຽງເລັກນ້ອຍເພື່ອສະເຫມີຊີ້ນພ້ອມທີ່ຈະກິນ.