ນ້ໍາຂອງຊີ້ນຫມູ

housewife ນີ້ຮູ້ວ່າທ່ານສາມາດ surprise ບໍ່ຮັກຂອງທ່ານ, ເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ. ບາງຄັ້ງມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະຕັດສິນໃຈວ່າສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະແຕ່ງກິນ, ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີປະສົບການແລະການສັງເກດ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີຄວາມສາມາດທີ່ຈະປະເມີນຜົນຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະຄວາມສາມາດຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະທ່ານມີຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນເພື່ອກິນອາຫານ, ເຊັ່ນ: ສີຄີມສົ້ມ, ນົມ, mince ຊີ້ນຫມູ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ ທ່ານສາມາດກະກຽມເປັນນ້ໍາເກວີ່ທີ່ດີເລີດທີ່ຈະບໍ່ພຽງແຕ່ delicious, ແຕ່ຍັງພໍໃຈ.

ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການແມ່ນການກະກຽມ ນ້ໍາຈາກຊີ້ນຫມູ ແລະສິ່ງທີ່ລັບມັນລົດຊາດ? ກົດລະບຽບການຄັ້ງທໍາອິດທີ່ຄວນນໍາພາແມ່ຍິງທຸກການປຸງແຕ່ງເປັນ masterpiece ທີ່ແທ້ຈິງ - ປຸງແຕ່ງອາທັງຫມົດກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການອາຫານຂອງທ່ານໄດ້ຫັນອອກເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດຂົມຫລື undercooked. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີຄວາມອົດທົນແລະການແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືຂະຫນາດກາງ, ສູງ. ກົດລະບຽບການທີສອງຂອງ ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ gravy ຈະເຣັດໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າທ່ານບໍ່ lazy ທຸກ 5 ນາທີທີ່ຈະປົນ. ແນ່ນອນວ່າ, ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະຢືນຢູ່ໄດ້ stove ແລະ neperestavaya ຊ້ວນໄດຊົ່ວໂມງໃນ griddle ໄດ້. ແຕ່ເຊື່ອວ່າຂ້າພະເຈົ້າ, ມັນເປັນການຕົກເປັນມູນຄ່າ, gravy ຜັດຫມູໄດ້ຮັບລົດຊາດ, ອາຫານແລະເປັນຕາຫນ້າກິນ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ບໍ່ລືມວ່າ 60 ສ່ວນຮ້ອຍຂອງລົດຊາດຂອງອາຫານສໍາເລັດຮູບໄດ້ແມ່ນຂຶ້ນກັບທີ່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານເລືອກທີ່ຈະກະກຽມມັນ. ຊີ້ນຫມູຍັງທ່ານຈະໃຫ້ລົດຊາດດີກວ່າຖ້າຫາກວ່າທ່ານໃຊ້ເວລາຊີ້ນຫມູເຄມີສົດແລະ napichknoe. ບໍ່ຄໍານຶງເຖິງວ່າທ່ານກໍາລັງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ gravy ຈາກ minced ຫຼືຕັດເປັນຫມູປະຊຸມສະໄຫມ, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຊີ້ນທີ່ແມ່ນສົດ. ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈະສາມາດທີ່ຈະໃຫ້ລົດຊາດຫຼາຍ gravy ຂອງທ່ານ. ທ່ານກໍານົດບໍ່ວ່າຈະເປັນຫຼືບໍ່ແມ່ນຊີ້ນສົດຢູ່ທາງຫນ້າຂອງທ່ານ? ມີບໍ່ມີຫຍັງສັບສົນ, ພຽງແຕ່ສີຂອງຕົນຄວນຈະເປັນສີອອກບົວ, ສີແດງ, ແລະມີກິ່ນຫອມ - ບໍ່ແຫຼມ.

ແລະວິທີການທີ່ຖືກຕ້ອງນາງກໍາລັງກະກຽມຊີ້ນຫມູຍັງ? ຊີ້ນຫມູຟັກ (ມັນຈະເປັນປໍພຽງພໍ) ເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະ fry ໃນແຊ່ສໍາລັບ 15 ນາທີ. ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ເປັນເກືອເລັກຫນ້ອຍ, ແຕ່ບໍ່ overdo ມັນ, ເພາະວ່າທ່ານຈະເພີ່ມເຄື່ອງເທດເພີ່ມເຕີມຕໍ່ກັບ gravy ຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະກຽມຜັກທີ່ໄດ້. ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ສອງ carrots, ສອງຜັກບົ່ວ. Peel ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະຮູ້ບຸນຄຸນ carrots ສຸດ grater ທີ່ຫມັ້ນຄົງແລະຟັກແຫວນຜັກບົ່ວ. ຜັກຈືນບຸກຄົນສໍາລັບ 10-15 ນາທີ.

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອແຕ່ງກິນ ຍັງໄດ້ສໍາລັບການ gravy. ສົມ 3 ບ່ວງຂອງສີຄີມແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດຂອງ້ໍານົມໄດ້. ກວນປະສົມນີ້ຈົນກ່ວາມັນໄດ້ກາຍເປັນເນື້ອດຽວກັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມ 2 ບ່ວງ flour ແລະ 1 ບ່ວງກາເຟແປ້ງ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປົນມັນທັງຫມົດ (ມັກມີ mixer ເປັນ) ແລະເພີ່ມເຄື່ອງເທດກັບລົດຊາດ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ຮ້ານຂາຍຊຸດຄູ່ມືການທີ່ມີເຄື່ອງເທດ, ສະນັ້ນທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງງາມຂອງຖົງທັງຫມົດໃນ sauce ແລະປະສົມ. ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເພີ່ມເຄື່ອງເທດເປັນອິດສະຫຼະແລະແຍກຕ່າງຫາກ, ບໍ່ລືມວ່າທ່ານກໍາລັງເກືອແລ້ວ svininu.Takzhe ຈື່ວ່າມັນເປັນທີ່ດີກວ່າບໍ່ dosolit ອາຫານແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມລະດູການກ່ວາໃຫ້ overdo ມັນແລະການປິ່ນປົວບໍ່ຮັກຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານກໍາລັງເຮັດ, ແລະທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ໍາເກວີ່ໃນແຜ່ນໄດ້. ສົມຜັກ, ຊີ້ນແລະ sauce ແລະສະຖານທີ່ກ່ຽວກັບໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນນີ້ປົນທຸກ 10 ນາທີ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ລໍຖ້າແລະບໍ່ໃຫ້ນ້ໍາເກວີ່ຂອງທ່ານໄຫມ້. ສໍາລັບປຸງແຕ່ງອາຫານຈະໃຊ້ເວລາຈາກຊົ່ວໂມງການ eighty ນາທີ, ໂດຍອີງຕາມສິ່ງທີ່ທ່ານຕັດຕ່ອນຂອງຊີ້ນ.

ໂດຍວິທີການ, sauce ສູດຊີ້ນຫມູທີ່ທ່ານໄດ້ອ່ານມາຂ້າງເທິງ, ກໍາລັງກະກຽມບໍ່ພຽງແຕ່ຈາກການຕັດຊີ້ນຫມູ, ແຕ່ຍັງເນື່ອງຈາກວ່າຊີ້ນ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນໃນ myaska ຕູ້ເຢັນຫມູ, ທ່ານສາມາດທົດແທນການມັນບໍ່ມີບັນຫາໃດຫນຶ່ງ. ທ່ານຈະໄດ້ຮັບແນ່ນອນໄດ້ delicious ດຽວກັນ, ແຕ່ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດເອົາໃຈໃສ່ຕ່ອນຂອງຊີ້ນ sausage ຂະຫນາດໃຫຍ່ກ່ວາ myasko diced ໄດ້.

ດັ່ງນັ້ນ, ມັນໄດ້ຫຼາຍກ່ວາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ແລະທ່ານມີເວລາທີ່ຈະໃຊ້ເວລາ gravy ຂອງທ່ານກັບ stove ອາຍແກັສໄດ້. ກ່ອນຫນ້ານີ້, ບໍ່ລືມທີ່ຈະທົດລອງໃຊ້ຖ້າຫາກວ່ານາງກໍ່ແມ່ນກຽມພ້ອມແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຖ້າຫາກວ່າຍັງຂອງຊີ້ນຫມູໃນເຄື່ອງເທດ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນກຽມພ້ອມ, ມີຄວາມຮູ້ສຶກໃຫ້ກັບຜູ້ໃຫ້ບໍລິການອາຫານໃນຕາຕະລາງແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າວ່າມັນຈະເກີນຄວາມຄາດຫວັງຂອງທັງຫມົດ.