Proverbs, sayings, riddles ກ່ຽວກັບເຂົ້າຈີ່

ຂໍຂອບໃຈກັບຄວາມສໍາເລັດຂອງຄວາມຄືບຫນ້າໃນທຸກໆບ້ານໃນທຸກໆບ້ານມີສິ່ງທີ່ບັນພະບູລຸດຂອງພວກເຮົາບໍ່ສາມາດຝັນໄດ້. ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນ, ມີຫຼາຍກວ່າພຽງພໍຂອງພວກເຂົາ, ດັ່ງນັ້ນບາງຄົນກໍ່ຖິ້ມອອກຫຼາຍເກີນໄປ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ເລື້ອຍໆໃນບັນດາອາຫານທີ່ຖືກຍົກເລີກແມ່ນເຂົ້າຈີ່. ຜູ້ທີ່ເຮັດດັ່ງນັ້ນພຽງແຕ່ລືມວ່າເມື່ອຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແລະມີຄວາມເຄົາລົບ. ການມີເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນເຮືອນແມ່ນເຄື່ອງຫມາຍຂອງຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງບໍ່ພຽງແຕ່ໃນບັນດາຄົນ Slavs, ແຕ່ໃນບັນດາປະຊາຊົນທັງຫມົດ, ແລະຜູ້ທີ່ໂຍນອອກມັນແມ່ນຕົວເລກ. ດັ່ງນັ້ນ, ຜູ້ຂຽນທີ່ມີຊື່ສຽງ Hans Christian Andersen ມີເລື່ອງກ່ຽວກັບຍິງສາວຄົນຫນຶ່ງທີ່ຍ່າງເຂົ້າຈີ່. ມັນອະທິບາຍຄວາມຊົ່ວຮ້າຍແລະຄວາມທໍລະມານທີ່ໄດ້ເກີດຂຶ້ນກັບແມ່ຍິງທີ່ງຽບສະຫງົບສໍາລັບການກະທໍາທີ່ບໍ່ຍອມຮັບດັ່ງກ່າວ.

ສໍາລັບ Slavs, ເຂົ້າຈີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ອາຫານ, ແຕ່ຍັງສັນຍາລັກ. ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານນີ້. ການຮັກສາຈໍານວນຈໍານວນຫລາຍ, ເຕົາອົບພາສາ, ຄໍາສຸພາສິດ, ຄໍາສັບຕ່າງໆ, riddles ກ່ຽວກັບເຂົ້າຈີ່, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ທັງໃນ rituals ເຫຼົ່ານີ້, ແລະພຽງແຕ່ໃນຊີວິດປະຈໍາວັນ.

ຄວາມສໍາຄັນຂອງການເຂົ້າຈີ່ໃນຊີວິດຂອງບັນພະບູລຸດ

Slavs ສະເຫມີກິນເຂົ້າຈີ່ຫຼາຍ, ສິ່ງແປກປະຫລາດທີ່ຊາວຕ່າງປະເທດທີ່ມັກກິນມັນພຽງແຕ່ໃນບາງກໍລະນີ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າຄົນ Slav ຈາກເວລາວັດຖຸບູຮານແມ່ນຜູ້ປູກພືດເມັດພືດແລະຈໍາເປັນຕ້ອງກິນອາຫານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເພື່ອຈະສາມາດເຮັດວຽກຫນັກໃນພື້ນທີ່.

ຄໍາເວົ້າເຫຼົ່ານີ້ແລະຄໍາເວົ້າທີ່ຄ້າຍຄືກັນໄດ້ຖືກມອບໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ໂດຍປະຊາຊົນທົ່ວໄປ, ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຂົາໄດ້ກິນມັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ແຕ່ສໍາລັບພວກເຂົາທຸກໆອາຫານທີ່ມີຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນມີວັນພັກ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ວ່າບັນພະບຸລຸດພາຍໃຕ້ຄໍາວ່າເຂົ້າຈີ່ຫມາຍເຖິງແນວຄວາມຄິດຫຼາຍໆຄັ້ງ. ຫນ້າທໍາອິດ, ອາຫານຕົວມັນເອງ; ອັນທີສອງ, rye ແລະ wheat ຈາກທີ່ມັນໄດ້ຖືກເຮັດ; ແລະທີສາມ, ພາຍໃຕ້ຄໍາເວົ້າແລ້ວບາງຄັ້ງກໍ່ຫມາຍຄວາມວ່າການດໍາລົງຊີວິດ, ມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ພວກຜູ້ຂໍຂໍໃຫ້ "ເອົາເຂົ້າຈີ່".

ໃນສັງຄົມມະນຸດແລະໃນບັນດາແນວພັນເຂົ້າຈີ່, ມີຄວາມແຕກຕ່າງຢ່າງຊັດເຈນ. ຄົນທຸກຍາກມັກຈະກິນເຂົ້າຈີ່ຂີງ, ຍ້ອນວ່າມັນມີລາຄາຖືກກວ່າແລະພໍໃຈຫຼາຍ. "ຫມູ Buckwheat ແມ່ນແມ່ຂອງພວກເຮົາ, ແລະເຂົ້າຈີ່ rye ແມ່ນພໍ່ຂອງພວກເຮົາກັບພວກເຮົາ," ໄດ້ເວົ້າໃນຫນຶ່ງໃນຄໍາເວົ້າເກົ່າ. ເຖິງແມ່ນວ່າໃນບັນດາເຂົ້າຈີ່ຂີ້ເຫຍື້ອມີແນວພັນລາຄາແພງ, ເຊິ່ງໄດ້ຊື້ພຽງແຕ່ຄົນທີ່ມີຄວາມສຸກ, ຕົວຢ່າງ, ເຂົ້າຈີ່ Boyar.

ຄໍາວ່າ "ຫມູ່ເພື່ອນທີ່ເຂັ້ມແຂງ" ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບເບຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ. ຄວາມເປັນຈິງແມ່ນວ່າໃນຈໍານວນຫລາຍໆປະເພດ (ມີປະມານ 5) ປະເພດຂອງທາດແປ້ງ, ພວກມັນທັງຫມົດຖືກແບ່ງອອກເປັນ 2 ກຸ່ມທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ຄື: ແປ້ງແປ້ງ (ຖາດກັບຖາດ) ແລະຈອກ (ຄັດເລືອກດ້ວຍ sieves, ຖືກພິຈາລະນາຫຼາຍຂື້ນ). ໃນເວລາທີ່ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ຈາກສອງປະເພດຂອງ flour ນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຂົ້າຈີ່ຜັດໄດ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນບົນພື້ນຖານຂອງນົມສົ້ມ (ບາງຄັ້ງ whey), ແລະຖາດ - ອີງໃສ່ kvass ຫຼືນ້ໍາປະຊຸມສະໄຫມ.

ຈາກແປ້ງສາລີທີ່ລາຄາແພງກວ່າ, ເຄ້ກໄດ້ຖືກແຕ່ງກິນສໍາລັບວັນພັກ. ເລື້ອຍໆມີຂະຫນົມເມລໍດເຂົ້າຈ້າວພຽງແຕ່ຄົນທີ່ມີຄວາມຮັ່ງມີເທົ່ານັ້ນ. "Hlebushko - kalachu grandfather," ອ່ານ proverb ທີ່ນິຍົມ, recalling ຄວາມສໍາພັນລະຫວ່າງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້.

ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ, ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນຂອງການປະຕິບັດງານຂອງຄົນອື່ນໆ: ມັນເປັນການປະຊຸມຂອງບຸກຄົນທົ່ວໄປ, ການແຕ່ງງານ, ການແຕ່ງງານຫຼືການຄິດມາດ. ຫລາຍບົດກະວີ, ຄໍາສຸພາສິດ, ຄໍາອຸປະມາກ່ຽວກັບເຂົ້າຈີ່ແມ່ນອົງປະກອບຂອງເລື່ອງນີ້ຫລືວ່າຊົນຊາດອື່ນໆ. ໂດຍວິທີທາງການ, ຮູບແບບຕະຫຼອດຂອງເຂົ້າຈີ່ມີຄວາມສໍາຄັນ magical - ມັນ symbolized ທີ່ດິນ, ໂດຍສະເພາະການໃຫ້ອາຫານສໍາລັບພະນັກງານທັງຫມົດ.

ຄໍາເວົ້າແລະຄໍາສຸພາສິດກ່ຽວກັບເຂົ້າຈີ່ແລະເຮັດວຽກ

ໃນມື້ນີ້, ສ່ວນໃຫຍ່ໄດ້ຊື້ເຂົ້າຈີ່ໃນຮ້ານຄ້າຫຼື bakes ມັນຈາກ flour ຊື້. ແລະໃນອາຍຸເກົ່າຄອບຄົວແຕ່ລະຄົນໄດ້ຂະຫຍາຍຕົວເຂົ້າສາລີແລະ rye ດ້ວຍຕົນເອງ, ເຮັດຄວາມສະອາດມັນ, ຂຸດມັນຢູ່ທີ່ໂຮງງານຜະລິດແປ້ງແລະເຂົ້າຈີ່. ເດັກນ້ອຍທຸກຄົນຮູ້ວ່າບໍ່ພຽງແຕ່ເຂົາໄດ້ຮັບມັນ. ຄໍາສຸພາສິດແລະຂໍ້ແນະນໍາຫຼາຍຢ່າງໄດ້ຖືກມອບໃຫ້ນີ້.

ເຫງື່ອຢູ່ຫລັງ - ມັນຈະມີເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນໂຕະ.

ຖ້າທ່ານນັ່ງຢູ່ໃນເຕົາ, ທ່ານບໍ່ສາມາດເຫັນເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນໂຕະ.

ຜູ້ໃດບໍ່ຄ່ອຍທໍ້ຖອຍ, ເພາະເຫດນັ້ນຝູງເຂົ້າຈີ່.

ຄໍາເວົ້າແລະ ຄໍາສຸພາສິດກ່ຽວກັບເຂົ້າຈີ່ ແລະຄວາມຢ້ານກົວຂອງຄວາມອຶດຫິວ

ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຊາວກະສິກອນມີຄວາມຢ້ານກົວວ່າຈະ starving ກັບການເສຍຊີວິດໃນລະດູຫນາວ. ຖ້າຫາກວ່າໃນກາງຂອງລະດູຫນາວ flour ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະສິ້ນສຸດ, ໃນເວລາທີ່ການແຕ່ງກິນເຂົ້າຈີ່ໃນມັນ, ອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງ: ມັນຕົ້ນ, ແກ່ນຂອງພືດສະຫມຸນໄພແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ຢູ່ໃນສະຖານທີ່. ນີ້ຊ່ວຍຫລີກລ້ຽງການ starvation ແລະດໍາລົງຊີວິດຢ່າງປອດໄພກັບພາກຮຽນ spring ໃຫມ່. "ມັນບໍ່ສໍາຄັນວ່າມີ swan ຢູ່ໃນເຂົ້າຈີ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນມີບັນຫາ, ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີເຂົ້າຈີ່ຫຼື swans." ຄວາມຢ້ານກົວຂອງການສູນເສຍເຂົ້າຈີ່ແລະການ starving ກັບການເສຍຊີວິດໄດ້ invented ຫຼາຍຄໍາເວົ້າ.

ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ, ປະຊາຊົນຢ້ານວ່າຄວາມອຶດຫິວສາມາດຍູ້ໃຫ້ທຸກຄົນເຂົ້າໄປໃນອາຊະຍາກໍາ, ໂດຍກ່າວວ່າ: "ຄົນຫິວໂຫຍແລະຜູ້ລ້ຽງແກະຈະລັກ."

Riddles of bread

ມີການແຂ່ງລົດຈໍານວນຫຼາຍທີ່ອຸທິດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່. ຕາມກົດລະບຽບ, ພວກເຂົາໄດ້ຖືກຂໍຮ້ອງໂດຍເດັກນ້ອຍເພື່ອບັນເທີງພວກເຂົາແລະສອນໃຫ້ພວກເຂົາຮູ້ຈັກມັນ. ເຖິງແມ່ນວ່າບາງຄັ້ງຄໍາເວົ້າແລະຄໍາເວົ້າກ່ຽວກັບເຂົ້າຈີ່ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການເປັນພິທີທີ່ສໍາຄັນຫຼືເປັນເກມທີ່ມ່ວນຊື່ນ.
ໃນມື້ນີ້ບໍ່ເດັກທຸກຄົນຈະເດົາວ່າມັນແມ່ນກ່ຽວກັບເຂົ້າຈີ່. ແລະໃນອາຍຸເກົ່າ, ການເບິ່ງເປັນແມ່, ເອື້ອຍຫຼືເອື້ອຍສູງອາຍຸຕົ້ມເຂົ້າຈີ່, ທຸກຄົນຮູ້ວ່າລາວກໍາລັງກະກຽມແນວໃດ, ແລະມີຄວາມສະດວກສະບາຍທີ່ຈະຄິດກ່ຽວກັບຂໍ້ຫຍຸ້ງຍາກດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມຫມາຍຂອງຄໍາອຸປະຖັມໄດ້ມີການປ່ຽນແປງໃນໄລຍະເວລາ, ດັດແປງຕໍ່ຊີວິດປະຈໍາວັນ.

riddles ທັນສະໄຫມກ່ຽວກັບການເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບເດັກນ້ອຍ

ດ້ວຍການພັດທະນາກະສິກໍາໃນສະຕະວັດທີ 20, ຂະບວນການປູກຫຍ້າ, ການຂະຫຍາຍຕົວ, ການຂຸດຄົ້ນແລະການເຮັດເຂົ້າຈີ່ໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນປັດຈຸບັນແມ່ບ້ານທຸກຄົນບໍ່ຕ້ອງການເຕົາໄຟ, ເພາະວ່າທຸກຢ່າງສາມາດຊື້ໄດ້. ໃນເລື່ອງນີ້, riddles ທີ່ທັນສະໄຫມກ່ຽວກັບການເຂົ້າຈີ່ແມ່ນບາງຢ່າງທີ່ແຕກຕ່າງຈາກຄົນເກົ່າ. ພວກມັນອະທິບາຍປະກົດການທີ່ທັນສະໄຫມເຊັ່ນ: ຮ້ານຄ້າ, ແບບອິດ, ລວມແລະອື່ນໆ.

ຄວາມລຶກລັບກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນເບເກີລີ່ອື່ນໆ

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບັນພະບຸລຸດ ບໍ່ໄດ້ດໍາລົງຊີວິດຢູ່ ໃນ ເຂົ້າຈີ່ຢ່າງດຽວ . ຈາກ flour, rye ແລະ wheat, ຫຼາຍ delicacies ອື່ນໆໄດ້ຖືກ baked. Pies ມີຫຼາກຫຼາຍຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນ, pies ruddy, bagels ມີເມັດ poppy, gingerbread ພິມ - ແລະນີ້ບໍ່ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຄົບຖ້ວນຂອງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງ, ຖ້າຫາກວ່າ flour ແມ່ນພຽງພໍ. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນງານບຸນ, ເພາະວ່າປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍບໍ່ສາມາດຈ່າຍໄດ້. ກ່ຽວກັບມັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຫຼາຍ riddles ແລະ sayings ໄດ້ invented. ສ່ວນຫຼາຍມັກພໍ່ແມ່ໄດ້ຖາມລູກຂອງພວກເຂົາວ່າພວກເຂົາເຈົ້າຈະຄາດເດົາ, ສິ່ງທີ່ພວກເຂົາຊື້ຢູ່ທີ່ງານວາງສະແດງ.

ກ່ຽວກັບ pies:
ພວກເຮົາຈະກະກຽມສະຖານທີ່,
ດຶງອອກຈາກຂີ້ຝຸ່ນບາງໆ.
ນີ້ແມ່ນ jam, poppy, ເນີຍແຂງ cottage ແມ່ນ.
ມັນຈະກາຍເປັນ ... (pie).

ກ່ຽວກັບ bagels:
ນາງຮັກແມ່ຍິງ, ຮັກພໍ່ຂອງນາງ,
ເຂົາກິນສໍາລັບຄ່ໍາ, ສໍາລັບຄ່ໍາ!
ຂຸມ glows ພາຍໃນ,
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວົງ, ເອົາມັນ!

Poems ອຸທິດຕົນເພື່ອເຂົ້າຈີ່

ບໍ່ມີພຽງແຕ່ຄໍາສຸພາສິດ, ຄໍາອຸປະມາ, ຄໍາເວົ້າກ່ຽວກັບເຂົ້າຈີ່, ແຕ່ຍັງ poems. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງພວກເຂົາມີຜູ້ຂຽນເອງ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, poet ທີ່ມີຊື່ສຽງ Sergei Esenin ໄດ້ອຸທິດໃຫ້ poem ສິ່ງມະຫັດເຂົ້າຈີ່.
ເກືອບທຸກຄົນ poet ລັດເຊຍໃນການເຮັດວຽກຂອງເຂົາມີວຽກງານກ່ຽວກັບເຂົ້າຈີ່, ມັນແມ່ນ Dmitri Kedrin ("ເຂົ້າຈີ່ແລະທາດເຫຼັກ"), ແລະ Marina Tsvetaeva ("ເປົ່າເຂົ້າຈີ່ລົດຊາດ"), ແລະອື່ນໆ. ແລະ Alexander Pushkin ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ໃນຫນັງສືວັນນະຄະດີຂອງລາວໄດ້ບອກວ່າ, ໃນລະຫວ່າງອາຫານທ່ຽງລາວໃນ Caucasus, ລາວໄດ້ຫນ້າເບື່ອທີ່ບໍ່ດີກັບເຂົ້າຈີ່ພາສາລັດເຊຍແບບປົກກະຕິ, ຍ້ອນວ່າລາວບໍ່ມັກເຂົ້າຈີ່ແບບແປນຂອງປະຊາຊົນພູເຂົາ.

poems ເຂົ້າຈີ່ Dedicated ແລະ poets ທີ່ທັນສະໄຫມຫນ້ອຍທີ່ຮູ້ຈັກ.

Counters of bread

ໃນອາຍຸເກົ່າ, ເດັກນ້ອຍ, ມັກຫຼີ້ນເກມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, invented ແລະຮ້ອງຂໍໃຫ້ ແຕ່ລະ riddles ອື່ນໆ ກ່ຽວກັບເຂົ້າຈີ່, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ counters ແລະ twisters ລີ້ນ.

ບົດຂຽນທີ່ມີຊື່ສຽງແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ໃນພາສາລັດເຊຍ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນຢູເຄລນ. ນອກຈາກນີ້ຍັງມີປະຫວັດສາດອີກອັນຫນຶ່ງທີ່ກ່ຽວກັບຫົວຂໍ້ຄ້າຍຄືກັນ.

ໂດຍວິທີທາງການ, ໃນເກມເກົ່າ "Karavai", ເຊັ່ນດຽວກັນ, ມີນັບເປັນ, ເຖິງວ່າມັນກ່ຽວຂ້ອງກັບ loaf ເປັນ, ແຕ່ວ່າມັນຍັງເປັນຫນຶ່ງໃນປະເພດຂອງເຂົ້າຈີ່.

ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ, ມີຢູ່ໃນອາຍຸເກົ່າແລະ rhymes ສໍາລັບການແກ້ໄຂຄໍາເວົ້າ, ກ່ຽວກັບເຂົ້າຈີ່, ພວກເຂົາໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າພາສາສະອາດ. ໃນມື້ນີ້, ເຂົ້າຈີ່ບໍ່ມີບົດບາດສໍາຄັນເຊັ່ນວ່າບັນພະບຸລຸດຜູ້ທີ່ຖືວ່າເປັນບ່ອນສັກສິດ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ກ່ອນຫນ້ານັ້ນ, ມັນຍັງເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ສໍາຄັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ນັກຂຽນທີ່ທັນສະໄຫມຍັງສືບຕໍ່ຂຽນ poetry, proverbs ແລະ riddles ກ່ຽວກັບເຂົ້າຈີ່.