Mustard: ຮູບພາບ, ການປູກຝັງ, ການນໍາໃຊ້, ອະທິບາຍ, ກ້ອງຈຸລະທັດ

ຫນຶ່ງໃນເຄື່ອງເທດຮ້ອນແມ່ນຖືຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນ mustard. ກະກຽມມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງພໍ worn ເມັດ brew ໃນນ້ໍາແລະເພີ່ມ້ໍາຫນັກຂອງອາການໃຄ່ບວມສົ້ມຕ່ໍາເອກ (ຫມາກໂປມຫຼືເຫຼົ້າແວງ) ແລະເຄື່ອງເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຊັ່ນ: ສີໄຄຕົ້ນ, pepper, Bay ໃບ, tarragon, celery, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມໄດ້.

Mustard, ຊຶ່ງຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການເຄື່ອງເທດປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແມ່ນຂອງສາມປະເພດ:

• ສີຂາວ. cuisine ພື້ນເມືອງຂອງປະເທດອັງກິດມັນຖືກເອີ້ນວ່າພາສາອັງກິດ.
• ສີດໍາ. ເມັດຂອງມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອກະກຽມການ mustard Dijon ທີ່ມີຊື່ສຽງ. ມີຫຼາຍກວ່າ 20 ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານປຸງນີ້.
• Mustard, ໃນເອີຣົບເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຫຼາຍທົ່ວໄປເປັນພາສາລັດເຊຍ (ປະມານຂອງນາງແລະຈະໄດ້ຮັບການປຶກສາຫາລືໃນບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາ).

ຄໍາອະທິບາຍ

Mustard ເປັນໄມ້ລົ້ມລຸກປະຈໍາປີ, ເຖິງລວງກວ້າງຂອງ 40-100 ຊຕມເປັນ, ທີ່ມີ rod, ຮາກອ່ອນແອຂ້ອນຂ້າງ. ກ່ຽວກັບມີລໍາຕັ້ງຊື່, ງ່າລໍາຈັດລຽງໃບລໍາຕົ້ນ, ຫລຸດນ້ອຍຖອຍລົງຂຶ້ນ, ໃນຂະນະທີ່ບັນທຶກບໍ່ໄດ້ແບ່ງອອກຫຼາຍ, shortened ແລະກ້ານໃບ. ໃບທາງລຸ່ມຈັບສະຫລັບ, ກ້ານໃບ, ປົກກະຕິແລ້ວ lirovidnoperisto ຊີກ, ສີຂຽວ, ແລະວ່າຢູ່ເທິງຫຼາຍ - ທັງຫມົດ, ບໍ່ມີກ້ານດອກ, ແຕ່ບໍ່ amplexicaul ແລະ hue ແກມສີຟ້າອ່ອນ.

ຊໍ່ດອກ mustard sarepstkoy - ແປງ schetkovidnaya ທີ່ຢ່າງວ່ອງໄວຈະກາຍເປັນຕໍ່ໄປອີກແລ້ວໃນໄລຍະເວລາອອກດອກອີກດ້ວຍ. The ສີ່ Perianth ຮູບແບບກາບຊ່ອງ, ທອງເຫຼືອງກີບແລະກີບດອກ, ຢ່າງວ່ອງໄວແຄບໃນເລັບໄດ້. ໃນ mustard sarepstkoy - 6 ເກສອນ, ສອງຊຶ່ງໃນນັ້ນແມ່ນຈາກພາຍນອກແລະກະທັດຮັດ, ເປັນຕ່ອມນ້ໍາຜຶ້ງເລັກນ້ອຍຢູ່ທີ່ໂຄນ; ກ່ອນສອງຍາວ, ມີແມ່ນຫນຶ່ງໃນສິ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງທາດເຫຼັກ. The pistil ປະກອບດ້ວຍຮວຍໄຂ່, ຢູ່ຕາມໂກນແລະການລ້າງມົນທິນນະຄອນຫຼວງ.

ຫມາກໄມ້ຂອງ mustard ໃນໃບ, ເປືອກບາງແລະຍາວຝັກ lumpy ຈາກ 7 ເຖິງ 12 ມມ. ເສັ້ນຜ່າກາງຂອງເມັດໄດ້ - ປະມານ 1 ຊມ, ສີຂອງເຂົາເຈົ້າສາມາດຈະບໍ່ວ່າຈະດໍາແກມສີຟ້າອ່ອນແລະສີນ້ໍາຕານຫຼືສີເຫຼືອງຈືດໆ. ດອກຜັກກາດຢູ່ໃນເດືອນພຶດສະພາ, ແລະຫມາກສຸກເປັນສີຫມາກ - ມິຖຸນາ.

ບ່ອນທີ່ພົບເຫັນ?

Mustard ຫ່າງໄປຈະເລີນເຕີບໂຕໃນອາຊີກາງ, ພາກເຫນືອຂອງຈີນ, ມົງໂກລີແລະພາກໃຕ້ຂອງ Siberia. ໂຮງງານດັ່ງກ່າວສາມາດໄດ້ຮັບການພົບເຫັນທັງໃນເຂດ steppe, ແລະກ່ຽວກັບການຖະຫນົນຫົນທາງທີ່ຢູ່ໃກ້ກັບດິນ. ຈໍາແນກລະຫວ່າງ mustard native ແລະ feral ແທນທີ່ຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ພືດລັດເຊຍໄດ້ມີໂອກາດໄດ້ນໍາເອົາໃນແກ່ນ flax ຕ່ໍາ Volga ແລະ millet, ແຕ່ຄົນໃນທ້ອງຖິ່ນໃນການຄຸ້ມຄອງການປະເມີນຜົນຄຸນສົມບັດຂອງພືດນ້ໍາມັນ, ແລະພວກເຂົາເຈົ້າເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະໄດ້ຮັບການມີສ່ວນຮ່ວມໃນການປູກຝັງຂອງຕົນ. ມາຮອດປະຈຸ, ພື້ນທີ່ຫວ່ານແກ່ນໄດ້ໃນບັນດາ oilseeds ສະຖານທີ່ທີສາມແມ່ນແທ້ mustard sareptskaya (ການນໍາໃຊ້, ຄຸນນະພາບແລະອົງປະກອບທາງເຄມີກໍາລັງອະທິບາຍໃນລາຍລະອຽດໃນບົດຄວາມນີ້). ບໍ່ໄກຈາກບ້ານທໍາອິດ Sarepta mustard ໂຮງງານນ້ໍາເປີດແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນ 1810.

Mustard: ກ້ອງຈຸລະທັດ

ໃນແນວພັນເຂົ້າ, ປະກອບມີການຜິວຫນັງແລະຕົວອ່ອນແມ່ນເກືອບບໍ່ມີເນື້ອເຍື່ອທົດແທນໂພຊະນາການຫຼື endosperm. A ສ່ວນລະຫວ່າງສາມາດໄດ້ຮັບການເຫັນເປັນຈໍານວນຫນ້ອຍ cotyledons horseshoe ແລະຮາກຮູບຮ່າງໄດ້ຕະຫຼອດ.

Mustard (ກ້ອງຈຸລະທັດໄດ້ຖືກ ຢືນຢັນ) ປະກອບດ້ວຍສີ່ຊັ້ນ. ຈຸລັງຂະຫນາດໃຫຍ່ບໍ່ມີສີທີ່ປະກອບດ້ວຍນ້ໍາເມືອກທີ່ຈະປະກອບເປັນຊັ້ນນອກ, ຫຼືຜິວຫນັງຊັ້ນນອກ. ນີ້ແມ່ນຕິດຕາມມາດ້ວຍຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ສຸດຈຸລັງບາງ, ຜິວ, ການໃຄ່ບວມມີ maceration ແລະເກືອບຫລົ່ນໃນແກ່ນແຫ້ງ.

ຈຸລັງທີ່ສາມ, ຊັ້ນ sclerenchyma ແມ່ນໂຄງປະກອບລັກສະນະຫຼາຍ. ໃນລະຫວ່າງພາກສ່ວນໄດ້ເຫັນເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນຄື້ນຟອງ, ມັນເຊື່ອມຕໍ່ກັບລະດັບຄວາມສູງບໍ່ເທົ່າກັນ, ໄດ້ເປັນເອກະພາບເພີ່ມທະວີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼຸດລົງ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກແນວພັນແລະພື້ນຜິວ pitted.

ຈຸລັງຍາວ tangential ທີ່ປະກອບດ້ວຍເມັດສີສີນ້ໍາຕານ, ປະກອບເປັນຊັ້ນສີ່ - ຜິວຕາມ endosperm. ແຕ່ເນື້ອເຍື່ອ embryo ໄດ້ເປັນຕົວແທນໂດຍຈຸລັງບາງ, ຜິວທີ່ມີນ້ໍາແລະ aleurone ໄຂມັນພືດ.

ອົງປະກອບຂອງສານເຄມີ

ເມັດ mustard ປະກອບດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະ Allyl Mustard, potassium bisulfate ແລະ glycoside sinigrin ຍ່ອຍການ glucose ພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງ enzyme mirozina ໄດ້. ຈາກເມັດດອງອາດໄດ້ຮັບການກະກຽມນ້ໍາທີ່ສໍາຄັນ mustard ຕົ້ມກັ່ນໃຊ້ອາຍ. ອົງປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການປະຈຸບັນແມ່ນບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 40% ນ້ໍາ Allyl Mustard ແລະເຖິງ krotonilgorchichnogo 50% ແລະ tsianallil, ຮ່ອງຮອຍຂອງ disulfide ກາກບອນແລະ dimethyl sulfide. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຖືກບັນທຶກໄວ້ໃນທີ່ປະທັບຂອງນ້ໍານ້ໍາ slabovysyhayuschego mustard ໄຂມັນຄືອາກາດທາດປະກອບຂອງ erucic, oleic, linoleic, legkotsenovoy, linolenic, ກົດ myristic ແລະກົດ behenic, ແລະທາດໂປຼຕີນຂີ້ກະເທີ່. ໃບຂອງພືດຊະນິດທີ່ປະກອບດ້ວຍແຄໂລທີນ, ວິຕະມິນຊີ, ເກືອດ້ວຍທາດການຊຽມແລະທາດເຫຼັກ.

Mustard: ຈະເລີນເຕີບໂຕ

ໂຮງງານດັ່ງກ່າວຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ດີໃນວ່າງ, ອຸດົມສົມບູນແລະສະຫວັດດີ drained ດິນ, ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ຕ້ອງມີການເຂົ້າເຖິງແສງແດດ. ຂະຫຍາຍພັນດ້ວຍ mustard (ຄໍາອະທິບາຍ, ກ້ອງຈຸລະທັດ, ອົງປະກອບທາງເຄມີໃຫ້ຂ້າງເທິງ) ເມັດໄປກ້າໃນພື້ນທີ່ເປີດແປນມັນເປັນພາກຮຽນ spring ຄວາມປາຖະຫນາ. ອີງຕາມລະບຽບເປັນ, ສໍາລັບການປູກພືດເຂດເລືອກທີ່ມີອາກາດອົບອຸ່ນ.

ການປູກດ້ວຍແກ່ນໃບເມັດ mustard ແມ່ນດໍາເນີນການເປັນຕົ້ນຄວາມເປັນໄປໄດ້. ຕົ້ນດອກແມ່ນຢູ່ໃນເດືອນມິຖຸນາແລະກໍລະກົດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜູ້ຕາງຫນ້າອື່ນໆຂອງຄອບຄົວຂອງກະລໍ່າປີ. ໃນການ rosette ການປູກດ້ວຍແກ່ນກ່ອນຫນ້າໃບປະກົດວ່າກ່ອນ solstice, ມື້ດົນນານ, ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ກ້າເບ້ຍຈະໄດ້ຮັບການປົກປ້ອງຈາກ ແມງ crucifer flea.

ສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວ mustard ເລືອກຈັດສັນຫ້ອງນອນແຍກຕ່າງຫາກ, ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ດີແລະລະຫວ່າງແຖວເກັດທີ່ຢູ່. ແກ່ນກ້າກັບຄວາມເລິກຂອງບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 1 ຊມໄດ້. ທັນທີທີ່ໃບທໍາອິດ, ກ້າເບ້ຍຈໍາເປັນຕ້ອງບາງເພື່ອໃຫ້ໄລຍະຫ່າງລະຫວ່າງເຂົາເຈົ້າແມ່ນປະມານ 5 8 ຊມ. ຫລັງຈາກນັ້ນຈໍາເປັນຕ້ອງໃສ່ປຸ໋ຍຮູບແບບຝຸ່ນໄນໂຕຣເຈນແລະນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກທີ່ປະມານ 20 ມື້ height mustard ຮອດ 10-15 ຊຕມ, ແລະຈະມີຄວາມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້.

ພີ່ນ້ອງໃກ້ຊິດຂອງພືດວັດທະນະທໍາແມ່ນກະລໍ່າປີ, watercress, radishes, turnips, rutabaga, radish, ການຂົ່ມຂືນ, ລະດູຫນາວແລະພາກຮຽນ spring ຂົ່ມຂືນ oilseed. ນີ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາໃນເວລາທີ່ວາງແຜນການປູກແກ່ນ. ບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວພື້ນທີ່ mustard ບ່ອນທີ່ຜ່ານມາເພີ່ມຂຶ້ນ flax ແກ່ນນ້ໍາ, ເຂົ້າຟ່າງ, sunflower ຫຼື beet.

ວິທີການເກັບກໍາແລະການຈັດຊື້ວັດຖຸດິບ?

Mustard, ຫຼືແທນທີ່ຈະເມັດຂອງຕົນກຽມພ້ອມສໍາລັບການເກັບກູ້ໃນເວລາທີ່ສຸກໃນພາກສ່ວນຕ່ໍາແລະພາກກາງຂອງຝັກຕົ້ນໄມ້, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການເສຍຊີວິດຂອງໃບຕ່ໍາ.

ຫຍ້າຄັ້ງທໍາອິດເພື່ອເອົາໄປຕາກແຫ້ງແລະຄ່ອຍໆນວດແລະສະອາດເມັດໄດ້. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍຫຼັງຈາກນັ້ນຢູ່ໃນຊັ້ນບາງໆສຸດ tray ແລະສຸດທ້າຍຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນເຂດພື້ນທີ່ທີ່ມີລົມລ່ວງດີ. ເພື່ອວັດຖຸດິບທີ່ດີກວ່າໄດ້ evaporated, ມັນສາມາດ flip ຫຼື stir.

ແກ່ນ mustard ແຫ້ງປ່ຽນໄປໃນຖົງ fabric. ເກັບຮັກສາວັດຖຸດິບແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ໃນ limbo ໃນສະຖານທີ່ລະບາຍອາກາດແລະແຫ້ງ, ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການ musty.

ຊີວິດ shelf ຂອງເມັດ mustard - 2 ປີ, ສະນັ້ນພະຍາຍາມທີ່ຈະນໍາໃຊ້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນໄລຍະທີ່ໃຊ້ເວລານີ້. ຖ້າຫາກວ່າອຸປະກອນການເປັນວັດຖຸດິບແມ່ນຍັງ, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການຖີ້ມອອກ. ເມັດເກີນກໍານົດຍັງບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບການນໍາໃຊ້.

Mustard ເປັນຝຸ່ນຊີວະພາບ

ໃນຖານະມະຫາຊົນພືດສົດ, ຖືກຝັງຢູ່ໃນດິນເພື່ອເພີ່ມພູນມັນມີສານອິນຊີອາດຈະໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ mustard. ການຝຸ່ນຂຽວ:

• ສາມາດບຸກເບີກທີ່ດິນຈາກຫຍ້າ, ໂດຍສະເພາະໃນພື້ນທີ່ດິນປູກຝັງ.
• ຂໍຂອບໃຈກັບຄຸນສົມບັດ phytosanitary smart ປ້ອງກັນ slugs, wireworm ແລະຖົ່ວ moth, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ລັກສະນະຂອງ blight ຊັກຊ້າແລະ ບາດຕົກສະເກັດສຸດທ້າຍມັນຕົ້ນ.
• ຂຶ້ນຢ່າງໄວວາເພີ່ມຊີວະມວນ, ຜົນອອກມາໃນດິນ replenishes ສານອາຫານ.
• ມັນປັບປຸງໂຄງສ້າງດິນ. ຮາກຂອງ mustard, ເຖິງຄວາມຍາວຂອງ 1.5-3 ແມັດ, ດິນດີ drained ແລະພວນທີ່ມີຄວາມຕ້ານທານຄວາມຊຸ່ມດີເລີດແລະ vozduhoemkost.
• ການຊັກຊ້າໄນໂຕຣເຈນໃນດິນແລະແປງສານອາຫານອື່ນໆໃນອົງການຈັດຕັ້ງໂດຍບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາໄປເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນ deeper.
• ພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງພືດຫິມະໄດ້ຝຸ່ນຂຽວຖືກປ່ຽນເປັນ mulch, ເຊິ່ງ, ແລະເຮັດໃຫ້ການ, ໃນດູໃບໄມ້ລົ່ນແລະລະດູຫນາວທີ່ຈະປົກປັກຮັກສາດິນຈາກ freezing.

ແນວພັນ mustard

ໃນຫມັກສະມາຊິກຂອງຜົນສໍາເລັດຂອງການປັບປຸງພັນຂອງສະຫະພັນລັດເຊຍໄດ້ລົງທະບຽນ 9 ຊະນິດພັນຂອງຜັກກາດ, ການອະນຸມັດສໍາລັບການນໍາໃຊ້:

• Freckles - ຕົ້ນໃຫຍ່, ກັບເຄິ່ງກະຈາຍ, rosette, ເຖິງລວງກວ້າງຂອງ 25-28 ຊຕມເປັນຈາກ sprouting ການຕັດ greenery ເນັ້ນຈາກ 25 ຫາ 30 ມື້ ..
• Mustard volnushki. ການໃຫຍ່ເຕັມຕົວດ້ານວິຊາການມາເດືອນ. ຕົ້ນໃຫຍ່ແນວພັນທີ່ມີການກະຈາຍເລັກນ້ອຍ, ຂະຫນາດໃຫຍ່, ມີລໍາຕັ້ງຊື່ rosette, ເສັ້ນຜ່າກາງຮອດ 25-32 ຊຕມ. Mustard volnushki ເພີ່ມທະວີຂຶ້ນຢ່າງໄວວາຂອງມະຫາຊົນສີຂຽວ.
• Arigato.
• Ladushka. ການໃຫຍ່ເຕັມຕົວດ້ານວິຊາການມາຫຼັງຈາກ 58-60 ວັນ.
• Mustang - ກາງ, ຊັ້ນຮຽນ, ລະດັບຄວາມສູງພືດຮອດ 25-27 ຊຕມ.
• Sadko.
• Pretty. ເກັບກໍາສີຂຽວສາມາດເລີ່ມຕົ້ນ 18-20 ມື້ຫຼັງຈາກການສຸກເສີນ.
• Prima.
• ຢ່າງແຂງແຮງ.

ການນໍາໃຊ້ເຮືອນຄົວ

Mustard ພົບການນໍາໃຊ້ປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຈາກວ່າມັນ turns ອອກ relish ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, amplifying palatability ຂອງອາຫານຫຼາຍ. ຝຸ່ນ mustard ໃຊ້ໃນການກະກຽມຂອງ mayonnaise, sauces ຕ່າງໆແລະ dresses ໄດ້. ແກ່ນອໃຫ້ມີລົດຊາດພິເສດຂອງ sausages ແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ.

ອາຫານກະປ໋ອງ, sprinkle ກັບຝຸ່ນ mustard, ຈະແກ່ຍາວເຖິງຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ. ບ່ວງ mustard ປົກກະຕິແລ້ວເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນອາຫານເສີມທີ່ຈະປາແລະຊີ້ນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການສູບຢາ.

ນ້ໍາ mustard ໄຂມັນເນື່ອງຈາກລົດຊາດທີ່ດີແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໃນແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນແຕ່ກໍຍັງຢູ່ການຜະລິດສິນຄ້າ baked ແລະຜົນຜະລິດກະປ໋ອງໄດ້. ອີງຕາມການພໍ່ຄົວໃນຫຼາຍປະເທດ, ນີ້ເປັນເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ດີເລີດສໍາລັບການສະຫຼັດ, ຖ້ວຍຫມາກຖົ່ວ, ຊີ້ນແລະຍັງ.

ຝຸ່ນ mustard ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການຜະລິດພາຍໃນປະເທດຂອງຍັງ, "Kuban", "ນັກສມັກເລ່ນ" ແລະ "ພາກໃຕ້". mustard ອອ່ນສີຂຽວໃນເວລາທີ່ເພີ່ມການສະຫຼັດບໍ່ພຽງແຕ່ສົ່ງເສີມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີວິຕາມິນ C, ແຕ່ປັບປຸງ palatability.

ພື້ນທີ່ອື່ນ ໆ ໃຊ້

Mustard ໄດ້ພົບຄໍາຮ້ອງສະຫມັກບໍ່ພຽງແຕ່ໃນປຸງແຕ່ງອາຫານເຮືອນແຕ່ກໍຍັງຢູ່ໃນຢາປົວພະຍາດ. ບົດຂຍີ້ຈາກພືດແນວພັນນ້ໍາໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການແກ້ຫວັດ, ພະຍາດກ່ຽວກັບຫລອດລົມອັກເສບ, ເສັ້ນປະສາດແບບເບົາບາງ, pleurisy, ໂລກຂໍ້ອັກເສບຂໍ່, radiculitis ແລະ myositis.

cake ນ້ໍາ mustard ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນວັດຖຸດິບສໍາລັບການ phytin ໄດ້ຮັບ, ເຊິ່ງສະແດງອອກໃນການຮັກສາ neurasthenia, scrofula, hypotension ແລະ diathesis vascular ໄດ້. ຜົນການຄົ້ນຫາທີ່ດີແມ່ນໄດ້ຮັບໃນເວລາທີ່ຄວາມອ່ອນແອຢາເສບຕິດແລະການສູນເສຍຄວາມຢາກອາຫານ.