ການສ້າງຕັ້ງ, ວິທະຍາສາດ
Histidine: ສູດ, ຕິກິລິຍາທາງເຄມີ
ແຕ່ລະພວກເຮົາຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຄັ້ງໃນຊີວິດຄິດວ່າກ່ຽວກັບອາຫານລາວ. ທີ່ນີ້, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ສິ່ງທີ່ norm ປະຈໍາວັນຂອງສານຕ່າງໆທີ່ຈໍາເປັນໂດຍຮ່າງກາຍມາເຖິງພວກເຮົາມີສະບຽງອາຫານ? ສິ່ງທີ່ມີກົດອະມິໂນທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການ, ແລະສໍາລັບສິ່ງທີ່? ໃນມື້ນີ້, ພວກເຮົາ, ແນ່ນອນ, ໃຫ້ເຮົາບໍ່ໄດ້ເວົ້າກ່ຽວກັບການໂພຊະນາການທີ່ເຫມາະສົມທັງຫມົດ, ນັບຕັ້ງແຕ່ເດັກນ້ອຍໆຄົນນີ້ແລະບົດຄວາມເຖິງແມ່ນວ່າອາຍແກັສ. ພວກເຮົາບອກພຽງແຕ່ຫນຶ່ງສານເສບຕິດ, ເຊິ່ງແມ່ນບໍ່ຕ້ອງສົງໄສທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາລັບຮ່າງກາຍ. ນີ້ອະມິໂນ histidine ກົດ. ຊື່ເຄມີຂອງຕົນສືບຊັບຊ້ອນ - L 2 amino-3--(1H-imidazole-4 yl) ກົດ propanoic. ແຕ່ສິ່ງທີ່ທໍາອິດຄັ້ງທໍາອິດ.
ສິ່ງທີ່ມີກົດອະມິໂນ?
ກ່ອນທີ່ພວກເຮົາປຶກສາຫາລືຄຸນສົມບັດຂອງ histidine ແລະພາລະບົດບາດຂອງຕົນຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ, ພວກເຮົາຈະເຂົ້າໃຈກັບຄໍາວ່າ "ກົດອະມິໂນ". ແມ່ນຜູ້ທີ່ແທ້ຂອງກິລາ, ໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບສານເຫຼົ່ານີ້. ກົດອະມິໂນເປັນສານປະກອບອິນຊີມີສອງກຸ່ມທີ່ເປັນປະໂຫຍດພື້ນຖານທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນພິເສດ: ກຸ່ມ amino -NH 2, ແລະອັນທີ່ເອີ້ນວ່າກຸ່ມ carboxyl -COOH.
ທໍາອິດແມ່ນຮັບຜິດຊອບສໍາລັບຄຸນສົມບັດພື້ນຖານຂອງລະດັບຜິດປົກກະຕິນີ້ຂອງທາດປະສົມ. ເນື່ອງຈາກໄນໂຕຣເຈນແລະກົດອະມິໂນອິເລັກຕອນຄູ່ຂອງຕົນສາມາດປະກອບປະຈຸບວກ ions. ໃນເວລາທີ່ກຸ່ມອະມິໂນທີ່ຖືກແປງນີ້ໃນ ion ເຊັ່ນ: -NH 3 +.
ທີສອງກຸ່ມທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ຮັບຜິດຊອບສໍາລັບ ຄຸນສົມບັດກົດ. ມັນເປັນສາມາດບໍລິຈາກ proton ເປັນ, ກາຍເປັນ -COO anion -. ດັ່ງກ່າວປະກົດການທີ່ເຮັດໃຫ້ເກືອກອບເປັນຈໍານວນທີ່ມີກຸ່ມຂ້າງ carboxyl ໄດ້.
ດັ່ງນັ້ນ, ອາຊິດ amino ມີສອງພາກສ່ວນ, ແຕ່ລະຊຶ່ງໃນນັ້ນແມ່ນສາມາດກອບເປັນຈໍານວນເກືອ. ນຶ່ງໃນນັ້ນກໍ່ມີຄຸນສົມບັດຂອງທາດປະສົມເຫຼົ່ານີ້, ອາຊິດ, ແລະອື່ນໆ - ພື້ນທີ່. ໂດຍທົ່ວໄປ, ອາຊິດ amino ສາມາດໄດ້ຮັບການສະແດງເປັນ: NH 2 -CH (R) -COOH. ຈົດຫມາຍສະບັບ R ຈະເຂົ້າໃຈທີ່ນີ້ເປັນ "ຮາກ", i.e. ອະນຸພາກໃດໆອົງການຈັດຕັ້ງທີ່ປະກອບດ້ວຍກຸ່ມທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະໂຄງກະດູກກາກບອນແລະສາມາດກອບເປັນຈໍານວນເປັນພັນທະນາການ (ຫຼືພັນທະບັດ) ທີ່ຈະອາຊິດ amino substrate ໂມເລກຸນ.
ໃນຖານະເປັນລະບຽບນັ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ບໍ່ແມ່ນຄຸ້ນເຄີຍກັບຢາແລະບໍ່ມີຄວາມສົນໃຈໃນກິລາ, ໄດ້ຍິນເມື່ອ, ຢ່າງຫນ້ອຍຈາກການໂຄສະນາ, ວ່າກົດອະມິໂນທີ່ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ, ແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ໃຫ້ຂອງເບິ່ງສິ່ງທີ່ເຮັດວຽກພວກເຂົາເຈົ້າປະຕິບັດຢູ່ໃນຮ່າງກາຍແລະເປັນຫຍັງທ່ານຈິ່ງຕ້ອງການເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນອັດຕາທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງສະບຽງອາຫານ.
ການທໍາງານຂອງອາຊິດ amino ໃນຮ່າງກາຍ
ຂະນະທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກ, ທັງຫມົດຂອງພວກເຮົາຖືກສ້າງຂຶ້ນຈາກທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນແລະຄາໂບໄຮເດດ. ແລະດັ່ງທີ່ພວກເຮົາບໍລິໂພກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນອາຫານເພື່ອຮັກສາຢູ່ລອດທາງດ້ານຂອງຕົນ. ແຕ່ຫົວຂໍ້ຂອງບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາກໍາລັງມີຄວາມສົນໃຈໂປຣຕີນເທົ່ານັ້ນ. ນີ້ເປັນໂມເລກຸນຂະຫນາດໃຫຍ່, ດໍາເນີນການປະຕິບັດຫນ້າທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ: ການຂົນສົ່ງຂອງສານ, ການສ້າງຈຸລັງໃຫມ່, ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງ neurons ສະຫມອງໄດ້.
histidine
ສູດປະກອບດ້ວຍອາຊິດ amino ໃດ, ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ເຫັນ, ຢ່າງຫນ້ອຍສອງກຸ່ມທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະໂຄງກະດູກກາກບອນເປັນ, ເຊື່ອມຕໍ່ເຂົາເຈົ້າ. ນັ້ນຄືເຫດຜົນຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງທັງຫມົດອາຊິດ amino ທີ່ (ຊຶ່ງ, incidentally, ໄດ້ພົບເຫັນມາແລ້ວສອງສາມລ້ານ) ແມ່ນຍາວຂອງຂົວກາກບອນລະຫວ່າງທັງສອງກຸ່ມໃນໂຄງປະກອບຂອງຮາກ, adjoint ມັນ.
ຫົວຂໍ້ຂອງບົດຄວາມນີ້ - ເປັນຫນຶ່ງໃນອາຊິດ amino ໄດ້ - histidine. ສູດອາຊິດທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ນີ້ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ລະບົບຕ່ອງໂສ້ກາກບອນຕົ້ນຕໍລະຫວ່າງສອງກຸ່ມທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ພວກເຮົາເຫັນພຽງແຕ່ຄາບອນອະຕອມຫນຶ່ງ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ທັງຫມົດ proteinogenic ທີ່ສໍາຄັນ (ສາມາດສ້າງໂປຣຕີນ) ກົດອະມິໂນຍັງພຽງແຕ່ຫນຶ່ງປະລໍາມະນູກາກບອນໃນລະບົບຕ່ອງໂສ້. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, histidine ມີໂຄງສ້າງສັບສົນວົງຈອນປະກອບດ້ວຍອະນຸມູນອິ. ຂ້າງເທິງນີ້ທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງວ່າເປັນ histidine ໄດ້. ສູດ, ການໂຄງປະກອບ ຄຸນນະສົມບັດຂອງຊຶ່ງປະກອບດ້ວຍໃນ Heterocyclic ໄດ້ (ລວມຂອງປະລໍາມະນູອື່ນໆຍົກເວັ້ນກາກບອນ), ແມ່ນຕົວຈິງແລ້ວບໍ່ ສານທີ່ຍາກທີ່ສຸດ.
ດັ່ງນັ້ນ, ເມື່ອພວກເຮົາປຶກສາຫາລືແນວຄວາມຄິດພື້ນຖານ, ໃຫ້ຂອງຍ້າຍອອກໄປໃນຕິກິລິຍາທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການປະຕິບັດດ້ວຍຕົນເອງທີ່ມີ histidine ໄດ້.
ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີ
ຕິກິຣິຍາທີ່ໃຊ້ເວລາໃນຊິດ amino, ແມ່ນຫາຍາກທີ່ຂ້ອນຂ້າງ. ຕິກິລິຍາຕໍ່ກັບອາຊິດແລະຖານວ່າມັນເປັນ enters ຕິກິຣິຍາ biuret ໃນການປະກອບຜະລິດຕະພັນສີ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, histidine, ທີ່ສູດປະກອບດ້ວຍການຕົກຄ້າງຂອງ imidazole ອາດຈະຕອບສະຫນອງກັບກົດ sulphanilic ໃນຕິກິຣິຍາ Pauli.
ສະຫຼຸບ
ບາງທີອາດມີທັງຫມົດຂອງລາຍການທີ່ສໍາຄັນທີ່ພວກເຮົາ dismantled. ພວກເຮົາຫວັງວ່າບົດຄວາມນີ້ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດກັບທ່ານແລະໃຫ້ທ່ານມີຄວາມຮູ້ໃຫມ່.
Similar articles
Trending Now