Cocktail "Aperol syringe" - ເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນຊາວຫນຸ່ມ trendy

ພຽງແຕ່ບໍ່ເທົ່າໃດປີທີ່ຜ່ານມາ, ທ່ານອຸບັດຕິເຫດສາມາດພະຍາຍາມ cocktail ໂດຍອີງໃສ່ sparkling ເຫລົ້າທີ່ເຮັດ ແລະຂົມ (ມັນອາດຈະເປັນ "Aperol" ຫຼື "CAMPARI"), ຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງຢູ່ໃນພາກສ່ວນນັ້ນໃນທ້າຍອາທິດໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນທີ່ເຂົາໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມທີ່ແທ້ຈິງແລະກາຍເປັນຫນຶ່ງໃນ trendy ຫຼາຍທີ່ສຸດ cocktails ຊາວຫນຸ່ມຮ້ອນໃນໂລກ. ເຄື່ອງດື່ມຂອງ summer 2013 ເປັນຢ່າງຫນັກແຫນ້ນກ່ຽວກັບວິທີການຂອງຕົນກັບຫົວຂໍ້ຂອງ "World aperitif", ແລະຊື່ຂອງມັນ - ດື່ມ "Aperol Injection", ສູດຂອງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຮຽນຮູ້ພຽງແຕ່.

ໄລຍະສັ້ນໆກ່ຽວກັບ cocktails

ໃນມື້ນີ້ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຈິນຕະນາການໃດພາກສ່ວນຫນຶ່ງຄົນອັບເດດ:, ການນໍາສະເຫນີ, ຄ່ໍາ gala, ຂາຢ່າງເປັນທາງການໂດຍບໍ່ມີການຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງປະເພດທັງຫມົດຂອງ cocktails, ເຊິ່ງຈະໃຫ້ຄວາມສໍາຄັນກັບຄວາມນິຍົມຂອງແຕ່ລະຄົນ. Cocktail - ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າ, ບົນພື້ນຖານຂອງຊຶ່ງເປັນຫນຶ່ງຫຼືຫຼາຍກວ່າອົງປະກອບທີ່ມີທາດເຫຼົ້າ. Cocktails ໃນມື້ນີ້ແມ່ນກາຍເປັນຊື່ສຽງແລະຄວາມນິຍົມເພີ່ມເຕີມແລະເພີ່ມເຕີມ, ບາງສ່ວນຂອງພວກເຂົາໄດ້ກາຍມາເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຫລາຍ. ໃນ 20 ປີຂອງສະຕະວັດ twentieth ໄດ້ມັນໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງໃນສະຫະລັດ ກົດຫມາຍວ່າດ້ວຍແຫ້ງ, ແລະວ່າໃນເວລາທີ່ສະຫງ່າລາສີທີ່ແທ້ຈິງໃນ lovers ເຫຼົ້າໄດ້ພົບ cocktails ເຫຼົ້າ. ຄວາມພະຍາຍາມເພື່ອຊ່ອນລົດຊາດຂອງເຫຼົ້າ, ເຄື່ອງດື່ມປະສົມແນວພັນຂອງອົງສາທີ່ມີ, ມັກຈະປະປົນຢູ່ໃນນ້ໍາເຊື່ອມນ້ໍາຕານ gin, ນ້ໍານາວ, ແລະບາງຄັ້ງເປັນອົງປະກອບເຫຼົ້າສອງໄດ້, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, sparkling ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ. ເຄື່ອງດື່ມກໍາລັງກາຍເປັນເວລາຫຼາຍຂຶ້ນ, ແລະອື່ນໆໄດ້ຖືກ invented ໃນ cocktails ໃຫມ່ແລະໃຫມ່ທັງຫມົດ. ຄົນອັບເດດ: ສໍາລັບພວກເຂົາທີ່ຈະກະຈາຍຢ່າງວ່ອງໄວການເອີຣົບ. ໃນປາຣີ, ລອນດອນ, Venice ທ່ານສາມາດມີຄວາມສຸກເປັນ cocktail ຄລາສສິກທີ່ຢູ່ທີ່ໃຊ້ເວລາໃນໂຮງແຮມຫຼືຂອງທະນາຍຄວາມ, ຫຼືກ່ຽວກັບການ "cocktail ພັກ", ເຊິ່ງໄດ້ກາຍເປັນແລ້ວທີ່ບັນດາປະຊາຊົນຍັງອ່ອນ.

Cocktail "Injection Aperol"

"Aperol" - ເປັນ aperitif Italian, ເຊິ່ງແມ່ນໃກ້ຍາວພຽງພໍ. ເວົ້າໄດ້ດີ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນໃຫມ່ - ໄດ້ຖືກລືມດີອາຍຸ, ແລະໃນເວລາທີ່ຜ່ານມາເຂົາໄດ້ bartenders Re: ເປີດ. ສີສົ້ມສົດໃສ pleasantly ກະລຸນາກັບຕາ, ແລະພຣະອົງໄດ້ໄປກ່ຽວກັບຊື່ຂອງ cocktail ໄດ້, ດຽວກັນ, ເປັນ syringe, ເປັນແນວໂນ້ມທີ່ຈະຫມາຍຄວາມວ່າ "sprinkling". "Aperol syringe" ມີລົດຊາດເປັນເອກະລັກ, ຂອບໃຈກັບສູດລັບກັບ້ໍາຕົ້ມຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ເລືອກ, ລວມທັງຫມາກກ້ຽງແລະມີລົດຊາດຂົມຫວານແລະພືດສະຫມຸນໄພອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ (ລວມທັງຜັກຊະນິດ) ແລະຮາກ. Cocktail "Injection Aperol" ເຫຼົ້າເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ເປີເຊັນເທົ່ານັ້ນໂດຍ 11, ສະນັ້ນມັນ blends ດີກັບ liqueurs ອື່ນໆ.

ປະຫວັດສາດຂອງການສ້າງ

Orange liqueur ໄດ້ invented ໃນ 1919 ໂດຍອ້າຍນ້ອງ Barbieri ໃນ Padua. ການອອກແບບເບື້ອງຕົ້ນສໍາລັບສຸຂະພາບແລະປຸກຄວາມຢາກອາຫານຫຼັງຈາກກິນອາຫານໄດ້ - ເພື່ອປັບປຸງຍ່ອຍອາຫານ. "Aperol" sweeter ແລະມີເນື້ອໃນເຫຼົ້າຕ່ໍາ - ພຽງແຕ່ 11 ເປີເຊັນ. ຄວາມຂົມຢາສະຫມຸນໄພ (gentian, rhubarb), ຫມາກກ້ຽງມີລົດຊາດຂົມແລະຫວານ, ເຄື່ອງເທດໄດ້ເຂົ້າໄປໃກ້ຢ່າງສົມບູນທີ່ມີຊື່ສຽງຢູ່ໃນຕອນຕົ້ນຂອງ cocktails ຕະວັດທີ່ຜ່ານ "ຊະແລັງສັກຢາ", ຊຶ່ງປະກອບດ້ວຍເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທ້ອງຖິ່ນແລະຢາຊູກໍາລັງທີ່ບໍ່ແມ່ນປະເພດເຫຼົ້າ. ໃນຖານະເປັນຜົນມາຈາກການນີ້ແລະປາກົດວ່າ "Aperol syringe" - ຢາສະຫມານ, ຢາຊູກໍາລັງແລະໂຫຼດຫນ້າຈໍຄືນ.
ໃນປີນັ້ນ, ເມືອງນີ້ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອານາຈັກ Austro-Hungarian, Austrians ໄດ້ invented ມັນ thinned ເນດໄວ Venetian, ສະນັ້ນອອສເຕີຍຍັງກ່ຽວຂ້ອງກັບຕົ້ນກໍາເນີດຂອງ "Aperol", ໃນຫຼາຍຢ່າງຫນ້ອຍ, ການໂຕ້ວາທີກ່ຽວກັບການນີ້ຍັງດໍາເນີນໄປ.

ສູດສໍາລັບການ

ມີການປ່ຽນແປງຈໍານວນຂອງ cocktails ໃນພື້ນທີ່ສະເພາະແມ່ນ, ແລະແຕ່ລະຄົນ bartender ມີສູດຂອງຕົນເອງ. ສ່ວນປະກອບສໍາຕ້ອງໄດ້ຮັບການລະບາຍຄວາມຮ້ອນພຽງພໍ, ເປັນລະບຽບນັ້ນ, ນີ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງສີຂາວ (Prosecco ຫຼື sparkling) ແລະ ເນດ (40% ຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ, ນ້ໍາ 30% ແລະ% aperitif 30).

ທີ່ຜ່ານມາ 30% ສາມາດໄດ້ຮັບການປ່ຽນແປງເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ barman ໄດ້. ອອກແບບ - ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງສີສົ້ມ, ແລະບາງທີອາດມີເວີ. ນີ້ແມ່ນອັດຕາສ່ວນຄລາສສິກຂອງ cocktail "Aperol syringe", ສູດທີ່ທ່ານສາມາດຮຽນຮູ້ແລະພະຍາຍາມທີ່ຈະ Verona ແລະ Venice ເປັນ. bartender ການໄປນອນມືຂອງກ້ອນແລ້ວເຂົ້າໄປໃນແກ້ວໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຄິ່ງເຫລົ້າແວງ, ເນດແລະເທິງເພີ້ມການຜະລິດ pours aperitif ທັງຫມົດ - ຫົວໃຈແລະວິທີການຫຼາຍທ່ານຕ້ອງການ, ການຕົກແຕ່ງທີ່ມີຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາສີສົ້ມແລະເວີກັບລົດຊາດ. ໄດ້ຮັບຜິດຊອບ "Aperol syringe" ໃນແວ່ນຕາກ້ວາງ, ແລະກ້ອນໄດ້ຖືກເພີ່ມ. ແນ່ນອນວ່າ, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ແທນທີ່ຈະເປັນ "Aperol" ການນໍາໃຊ້ "CAMPARI", ແຕ່ຈະມີສັກຍະພາບຫລາຍ cocktail ອຸດົມສົມບູນສີແດງຊ້ໍາ, ແລະລົດຊາດຂອງມັນຈະມີລົດຂົມຫຼາຍ. ສໍາລັບການລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງຂອງນີ້ແລະໃຫ້ຄໍາແນະນໍາທີ່ຈະນໍາໃຊ້ໄດ້ aperitif ຄລາສສິກ. ດັ່ງນັ້ນດື່ມຈະມີລົດຊາດຫວານແລະ tangy, ແລະໄດ້ຮັບທີ່ແທ້ຈິງ "Aperol syringe." ມັນໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ມີອາຫານຫວ່າງ Italian ຄລາສສິກ.