ເປັນຫຍັງໃນຮ້ານອາຫານສະນັ້ນສະດວກສະບາຍໃນສະພາບອາກາດທີ່ບໍ່ດີ?

ໃນສະພາບອາກາດຝົນ, ໃນຫ້ອງການຂອງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ໄດ້ເກີດຂຶ້ນ: ພວກເຮົາຈົ່ມ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນທີ່ອົບອຸ່ນ, ເກີບສະດວກສະບາຍແລະມາເຖິງ, ບ່ອນທີ່ຈະໄປສໍາລັບການຄ່ໍາກ່ຽວກັບວິທີການທໍາອິດ.

"ທຸກຄັ້ງໃນສະພາບອາກາດ inclement ຂ້າພະເຈົ້າຊອກຫາສໍາລັບຮ້ານອາຫານ, ເຊິ່ງຈະສະດວກສະບາຍເພື່ອຊ່ອນຈາກຝົນໄດ້," - ກ່າວວ່າ restaurateur Andrew Nolton. ບໍ່ມີໃຜມັກ wade ໂດຍຜ່ານພຽງການລອຍລົມ, ຫຼືຂັບລົດໃນໄລຍະເປັນ downpour, ເຊິ່ງຫມາຍຄວາມວ່າລົບລ້າງແຜນການທີ່ກໍານົດໄວ້ໄດ້. ດົນປານໃດທ່ານບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການຄ່ໍາໃນສະຖາບັນທີ່ມີກຽດ, ເພາະວ່າທີ່ນັ່ງທັງຫມົດແມ່ນສັ່ງຈອງໄດ້ເດືອນລ່ວງຫນ້າ? ພວກເຮົາຄິດວ່າມັນເປັນເວລາທີ່ຈະມີໃນລະຫວ່າງການສະພາບອາກາດບໍ່ດີ.

ຢ່າງຫຼາຍຂອງການບ່ອນນັ່ງຫວ່າງເປົ່າ

ຢູ່ໃນໂຮງຮຽນຈໍານວນຫຼາຍໃນ Boston ໃນຈໍານວນການບັນທຶກຂອງທີ່ນັ່ງຈອງຍົກເລີກໃນເວລາທີ່ມັນດູຝົນ. ແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນສະພາບອາກາດ Atlanta ຝົນສະຫງົບຫຼາຍ, ຫິມະແລະ precipitation ອື່ນໆເຮັດໃຫ້ປະຊາຊົນຍົກເລີກແຜນການຂອງເຂົາເຈົ້າ. "ໃນສະພາບອາກາດທີ່ບໍ່ດີ, ທີ່ທ່ານຈະສາມາດຊອກຫາຕາຕະລາງຟຣີທີ່ຮ້ານອາຫານໃດກໍ່ຕາມ," - ກ່າວວ່າ chef Adam Evans.

ຄວາມໃຈບຸນ

ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ, ມາຄ່ໍາຢູ່ທີ່ໂຮງຮຽນໃນສະພາບອາກາດທີ່ບໍ່ດີ - ມັນເປັນຄືກັບຄວາມໃຈບຸນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຫນຶ່ງໃນຮ້ານອາຫານໃນ Brooklyn ໄດ້ປະກາດປິດ imminent, ເນື່ອງຈາກວ່າເກືອບ broke ສໍາລັບລະດູຫນາວ. ກໍາໄລໃນເດືອນມັງກອນຈໍານວນປະມານ 55-60% ຂອງລາຍຮັບປົກກະຕິໃນເດືອນມິຖຸນາ. "ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ສາມາດຈ່າຍ waiters ຕ່ໍາເນື່ອງຈາກການສະພາບອາກາດບໍ່ດີ. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ສາມາດຈ່າຍສໍາລັບການປະກັນໄພສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າລະດູຝົນ, - ຫນຶ່ງຂອງເຈົ້າຂອງການສ້າງຕັ້ງນີ້ໄດ້ກ່າວວ່າ. - ວ່າຫຼຸດລາຍໄດ້ແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍມັນ turns ອອກ -. ບໍ່ມີ ມັນເປັນຄະນິດສາດທີ່ງ່າຍດາຍ. ຮ້ານອາຫານໃດທີ່ໄດ້ຫຼຸດລົງເຂົ້າຮ່ວມປະຊຸມຈະໄດ້ຮັບການບັງຄັບໃຫ້ປິດ. "

ບັນຍາກາດ

ແລະ, ແນ່ນອນ, ທຸກຄົນທີ່ເຄີຍນັ່ງໂດຍປ່ອງຢ້ຽມທີ່ມີແກ້ວຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງຫຼືຮ້ອນເປັນເຫຼົ້າແວງ mulled, ຊອກຫາຢູ່ໃນຫິມະຕົກຫຼືຝົນຕົກຫນັກ, ຮູ້ວິທີການພິເສດເກີດຂຶ້ນໃນຊ່ວງເວລາດັ່ງກ່າວບັນຍາກາດ. ຮ້ານອາຫານ "ພະລັງງານລົມ" ໃນ Philadelphia, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ "ທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາທີ່ສຸດ gastronomic ຕອນແລງ" ຄ່ໍາໃນດິນຟ້າອາກາດ snowy. ເລື່ອງນີ້ໄດ້ຈັດຂຶ້ນປະມານ 10 ປີທີ່ຜ່ານມາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫມໍໃຫຍ່ທີ່ມົນຕີ Philadelphia, ໄດ້ນໍາພາປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍເພື່ອຍົກເລີກການຕອນແລງຂອງທ່ານ. ສໍາລັບເຫດຜົນດັ່ງກ່າວນີ້, ທັງຫມົດພະນັກງານ, ຍົກເວັ້ນສໍາລັບການຫນຶ່ງ waiter ແລະ chef ຖືກສົ່ງກັບບ້ານ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທັນທີທັນໃດໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນຈໍານວນຜູ້ເຂົ້າມາ ...

"ພວກເຮົາມີເຮືອນຢ່າງເຕັມທີ່! - ກ່າວວ່າຫົວຫນ້າໄດ້. - ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຮັດວຽກເປັນປຸງແຕ່ງອາຫານແລະ waiter ໃນເວລາດຽວກັນ. ການບໍລິການແມ່ນຊ້າ, ແນ່ນອນ, ແຕ່ປະສົບການນີ້ເຮັດໃຫ້ປະທັບໃຈຂອງຕະຫຼອດຊີວິດບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບພວກເຮົາແຕ່ກໍຍັງສໍາລັບຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມໄດ້. ມັນແມ່ນເວລາກາງຄືນທີ່ປະເສີດທີ່ສຸດ! ".

ໃນການປິດ, ຫິມະຮ້ານອາຫານໄດ້ຫຼຸດລົງຫຼາຍດັ່ງນັ້ນມີວິທີການໂທຫາ taxi ໄດ້ບໍ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຈົ້າຂອງໄດ້ເຮັດໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວໃນ Ford ແລະ razvez ເຮືອນຂອງຕົນເອງ. "ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າທ່ານສາມາດຈິນຕະນາການວ່າຈໍານວນຫຼາຍຂອງບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງພວກເຮົາໃນມື້ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກາຍເປັນລູກຄ້າເປັນປົກກະຕິ. ຊ່ວງເວລາດັ່ງກ່າວໃຫ້ກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຫຼາຍຂອງປະຊາຊົນ. ພວກເຮົາຈະພາດແລະສະເຫມີຈື່ໃນຕອນກາງຄືນ magical ນີ້. "

ດັ່ງນັ້ນທີ່ໃຊ້ເວລາຕໍ່ໄປບໍ່ຕ້ອງໃຈຮ້າຍ, ທີ່ຖະຫນົນຫົນທາງແມ່ນດິນຟ້າອາກາດທີ່ບໍ່ດີ, ແຕ່ແທນທີ່ຈະໄປກັບຫມູ່ເພື່ອນທີ່ຈະເປັນຮ້ານອາຫານໃກ້ຄຽງສໍາລັບຈອກຊາຮ້ອນຫຼືກາເຟ, ຄ່ໍາຫຼືຂ້າມ cocktail ໄດ້.