ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ C - ຜະລິດຕະພັນທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບອາຫານສຸຂະພາບ

ໃນເວລາທີ່ມີວິຕາມິນ C ຫາຍໄປຈາກຮ່າງກາຍ, ປະຕິວັດທີ່ບໍ່ໄດ້ເກີດຂຶ້ນ, ແລະອາການຂາດຂອງຕົນຢູ່ໃນທໍາອິດໄປ unnoticed. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພາຍໃຕ້ຫນ້າດິນໄດ້, ພວກເຂົາເຈົ້າເລີ່ມຕົ້ນການເຮັດວຽກໃນທາງທໍາລາຍຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຖ້າຫາກວ່າພວກເຮົາກິນອາຫານທີ່ພຽງພໍຊຶ່ງປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ C, ໃນສະຖານທີ່ທໍາອິດມີຄວາມຮູ້ສຶກທົ່ວໄປຂອງ fatigue, ອາການເຈັບປວດຮ່ວມກັນແລະກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ. ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນມີແມ່ນອາການໃຄ່ບວມແລະອາການເລືອດໄຫຼຂອງ gums ແລະເຍື່ອເມືອກ. ໃນກໍລະນີທີ່ຮ້າຍໄປ, ມັນແມ່ນຢູ່ໃນການຂາດຢ່າງຮຸນແຮງ, scurvy ເກີດຂຶ້ນ. ຄວາມບົກຜ່ອງດ້ານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍການປິ່ນປົວບາດແຜອັດຕາການ, ການຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດກາຍເປັນຫນ້ອຍທົນທານຕໍ່ກັບປະເພດຕ່າງໆຂອງການຕິດເຊື້ອ. ຖ້າຫາກວ່າພວກເຮົາຮູ້ວ່າ, ທີ່ປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ C ແລະຮຽນຮູ້ວິທີການນໍາໃຊ້ມັນໃນອາຫານຂອງທ່ານ, ທ່ານຢ່າງຫລວງຫລາຍສາມາດປັບປຸງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ອອກກໍາລັງກາຍຄວາມທົນທານ, ຫຼຸດຜ່ອນໄລຍະເວລາຂອງການແກ້ຫວັດໄດ້. ຄວາມຕ້ອງການປະຈໍາວັນປະ stuff ນີ້ສໍາລັບເດັກນ້ອຍເປັນ 40-75 ມລກ, ແລະສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່ - 75-100 mg. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານທົນທຸກຈາກການຂາດການ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານບໍ່ມີທາງເລືອກແຕ່ຈະສະແຫວງຫາການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຢາແລະການເລີ່ມຕົ້ນການນໍາໃຊ້ວິຕາມິນຫຼື ວິຕະມິນຊີ ໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຂອງຕົນ, ຊຶ່ງປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ C ໃນປະລິມານ drum (ເຖິງ 1000 ມລກ).

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການສະແດງຫຼັກການກ່ຽວກັບ "ການປ້ອງກັນແມ່ນດີກ່ວາປິ່ນປົວ", ປະເພດຢູ່ໃນອາຫານອາຫານຂອງທ່ານອຸດົມສົມບູນໃນສານເສບຕິດນີ້. ພວກເຮົາສະແດງໃຫ້ເຫັນທ່ານສິ່ງທີ່ມີວິຕາມິນ C ຫຼາຍທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງຜະລິດຕະພັນຄວນໄດ້ຮັບການຈໍາເປັນໃນການນໍາໃຊ້.

ເປັນແຫຼ່ງ inexhaustible ຂອງວິຕາມິນທໍາມະຊາດແມ່ນ hips. ພືດຊະນິດນີ້ບໍ່ແມ່ນໂດຍບັງເອີນວ່າເປັນສັນຍາລັກຂອງຊາວຫນຸ່ມໄດ້. ອີງຕາມການວິທະຍາສາດ, ມັນເປັນຫຼາຍທີ່ສຸດວິຕາມິນ C - ແນວພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດປະກອບດ້ວຍມັນ 15 ເທື່ອຂະຫນາດໃຫຍ່ກ່ວາ currants ສີດໍາ ແລະ parsley, ແລະ 100 ເທົ່າເມື່ອທຽບກັບການແຍກເນື້ອເຍື່ອຂອງຫມາກກ້ຽງ, ຫມາກນາວແລະສົ້ມໂອໄດ້. ພຽງແຕ່ 1/4 ນ້ໍາຈອກ (ສານສະກັດຈາກ) ຈາກສົດເພີ່ມຂຶ້ນ hips ສໍາລັບເດັກນ້ອຍແລະສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່ 1/2 ຖ້ວຍຢ່າງເຕັມສ່ວນສະຫນອງສານອາຫານປະຈໍາວັນຂອງພວກເຮົາ.

ຫມາກໄມ້ຂອງທະເລ buckthorn ແລະ barberry ຍັງມີຄຸນຄ່າຫຼາຍ - ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄົນອື່ນທີ່ມາທໍາມະຊາດ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ C ໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່. ອຸດົມໄປດ້ວຍອົງປະກອບດັ່ງກ່າວນີ້, ແລະຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ cranberries ແລະ viburnum. ຫມາກໄມ້ຂອງທີ່ຜ່ານມາສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານຫຼັງຈາກການເກັບກູ້. ເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດທີ່ປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ C ໃນປະລິມານຂອງ 35-45 ມລກຕໍ່ 100 g, ເປັນຂີ້ເທົ່າພູ, ເຊິ່ງກໍ່ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ sodium, magnesium ແລະທອງແດງ, ອາຊິດອົງຄະ, ສານຝາດແລະ pectin ເປັນ. ໃນຢາປົວພະຍາດແລະອື່ນໆ, ມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນການພະຍາດຂອງປອດໄດ້, ຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະຕັບ.

ມັນໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຍາວທີ່ຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍທີ່ມີຢູ່ກັບພວກເຮົາ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ C ແມ່ນສົດແລະປຸງແຕ່ງຜະລິດຢ່າງຖືກຕ້ອງຫມາກ, ໂດຍສະເພາະຫມາກນາວ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກຢູ່ໃນປານກາງເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ allergens potent. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ຫມາກໄມ້ເຂດຮ້ອນ, ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະໄດ້ຮັບກ່ຽວກັບການ shelves ຂອງຮ້ານຂອງພວກເຮົາ, ເອົາຊະນະເປັນວິທີທາງຍາວ. ສານຢາຕ້ານເຊື້ອໃຊ້ສໍາລັບປົກປັກຮັກສາຫມາກໄມ້ແລະຜັກ, ທໍາລາຍວິຕາມິນ C. ຜົນໄດ້ຮັບດຽວກັນແລະການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ - ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງປະມານ 15% ຕໍ່ເດືອນ. Kiwi, grapes, ຫມາກນັດ, raspberries, strawberries - ຫມາກໄມ້ທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຍັງເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ.

ສາມເທື່ອຫຼາຍວິຕາມິນ C ກວ່ານາວ, ບັນຈຸຢູ່ໃນ currants ສີດໍາ. ທ່ານສາມາດ freeze ມັນແລະນໍາໃຊ້ມັນຕໍ່ມາສໍາລັບວຸ້ນແລະຕິດຂັດ. ຫມາກໂປມແມ່ນຍັງຫມາກທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ທີ່ສະສົມຢູ່ພາຍໃຕ້ຜິວຫນັງມີວິຕາມິນ C. ການທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດໃນການນັບຖືນີ້ກັບຊັ້ນ - Antonovka. ໃນບັນດາຜັກແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ C, ມີແນວພັນທັງຫມົດຂອງກະລໍ່າປີ. ແລະມັນຈະບໍ່ຖະຫລົ່ມແລະ sauerkraut, ສະນັ້ນຢ່າລະເລີຍໃນຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວນີ້, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນລະດູຫນາວ.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນວິຕາມິນ C ໃນ peppers ຫວານ. ບັນຈຸຢູ່ໃນມັນ, ແລະມັນຝະລັ່ງ, ພຽງແຕ່ຢູ່ພາຍໃຕ້ຜິວຫນັງ, ສະນັ້ນມັນເປັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະແຕ່ງກິນ ມັນຕົ້ນ, "ໃນເອກະພາບ". ບໍ່ລະເລີຍແລະສີຂຽວ: parsley (178 mg ວິຕາມິນ), dill (75 ມລກ), chives (60 ມລກ), ທຽມກັບຜັກຫົມ (64 ມລກ).