ເກືອ salmon ຢູ່ເຮືອນ: ການສູດທີ່ດີທີ່ສຸດ

Lovers ຂອງປາແດງມັກຈະຫລົງລະເລີງໃນການກິນອາຫານ, ເຖິງແມ່ນວ່າຖ້າຫາກວ່າສາມາດທາງດ້ານການເງິນອະນຸຍາດໃຫ້ມັນເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ເກີນໄປມັກຈະຊື້ອາຫານໂປດທີ່ຫນ້າຜິດຫວັງສໍາລັບລົດຊາດຂອງຕົນແລະເຮັດໃຫ້ເສຍໃຈການໃຊ້ຈ່າຍເງິນ. ຂະນະດຽວກັນ, salmon ແສງສະຫວ່າງ, ເກືອຢູ່ເຮືອນແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະໃຫ້ອະໄພ. ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນມັນຕົວທ່ານເອງ, ທ່ານສາມາດປັບໄດ້ prosola ລະດັບແລະປຸງລົດຊາດ. ແມ່ນແລ້ວ, ແລະນີ້ຈະມີລາຄາປາລາຄາຖືກກວ່າ.

ສະຫມັກແຫ້ງ

ມີຫຼາຍວິທີທີ່ຈະເພີ່ມເກືອເກືອ salmon ແມ່ນ. ການສູດທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດບໍ່ໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີເຖິງແມ່ນວ່າເປັນການກະກຽມເບື້ອງຕົ້ນນ້ໍາເກືອ. ພຽງແຕ່ເກືອແລະນ້ໍາຕານຈໍາເປັນສໍາລັບມັນຢູ່ໃນອັດຕາສ່ວນ 2: 1. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຮັກປາໃຊ້ປຸງລົດຊາດ, ທ່ານຍັງສາມາດໃສ່ແລະ fennel - ສົດຫຼືແຫ້ງ. ອົງປະກອບຂອງການປະສົມເກືອ, ການເຄືອບແມ່ນດິນເພື່ອການແຜ່ກະຈາຍເອກະພາບ. ການ salmon ແມ່ນການຕັດ fillets (ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຊື້ໄດ້ carcass ທັງຫມົດ), ລ້າງແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງໂດຍ napkins. ປາ sprinkled ສອງດ້ານທັງຫມົດໂດຍພະນັກງານການຝຶກອົບຮົມແລະເກັບໄວ້ໃນທີ່ເກັບຂະຫນາດທີ່ເຫມາະສົມ. ມັນຄວນຈະເປັນພຽງແຕ່ການສິ້ນພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍຂອງເກືອ, ບໍ່ດູດຊັບກິ່ນແລະບໍ່ຕິກິລິຢາ. A ສິ້ນຂອງປິດແຜ່ນ (ຮູບເງົາສາມາດໄດ້ຮັບການ tightened ຖ້າ "native" ກວມເອົາບໍ່ໄດ້ລະບຸຫຼືມັນຈະຫາຍໄປ) ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ເກືອ salmon ຢູ່ເຮືອນໄດ້ຮັບຄວາມພ້ອມຢ່າງວ່ອງໄວ - ໃນມື້ຕໍ່ມາທ່ານຈະສາມາດພະຍາຍາມ. ບໍ່ເຕັມໃຈທີ່ຈະມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່? ຄົນເຈັບມື້ອື່ນ. ແຕ່ການທີ່ຈະຮັກສາຫຼາຍກ່ວາສາມບໍ່ຄວນຈະເປັນ - ມັນຈະເຄັມຫຼາຍ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດກິນອາຫານປາເປັນເວລາສາມມື້, ເລືອກນ້ໍາຜະສົມຜະສານ fillet greased ຫຼາຍ thinly ກັບນ້ໍາແລະເກັບຮັກສາໄວ້ພາຍໃຕ້ການປົກຫຸ້ມຂອງໃນພາຊະນະແຫ້ງ.

Salmon (fillet) ໃນມັນເບີເກືອ

ສູດນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານສາມາດກິນອາຫານປາແລ້ວໃນຕອນເຊົ້າ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານເຮັດແນວໃດມັນໃນຕອນແລງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເນື້ອຕັດຕາມທາງຂວາງໃນເຄິ່ງຊັງຕີແມັດຫນາ. ແນ່ນອນວ່າ, ກະດູກຈະມີກ່ອນທີ່ຈະ povytyagivat, ແຕ່ລະບຽບການນີ້ແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາສະເຫມີ, ໃນໃດກໍ່ຕາມວິທີການຫຼື salmon ເກືອກະກຽມຢູ່ເຮືອນ. ແຜ່ນຈາລຶກໄດ້ເປັນເອກະພາບ prisalivaem (ໃນກິໂລກຣາມຂອງປາຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີສາມບ່ວງອັນເຕັມທີ່ຂອງເກືອ), ປະສົມຢ່າງລະອຽດ, ເພີ່ມສູງເຖິງກະປ໋ອງແລະເທຖ້ວຍຄຶ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາຜັກ unscented. Butebrodik ກັບປາສີແດງສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ທ່ານຕົວທ່ານເອງໄດ້ສະຫນອງໃຫ້?

ສູດຫມາກນາວ

ຖ້າຫາກວ່າພວກເຮົານໍາໃຊ້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ແສງສະຫວ່າງ, ເກືອ salmon, ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ມັນຈະກາຍເປັນລົດຊາດທີ່ຫລອມໂລຫະແລະການສໍາພັດກິ່ນຫອມຫວານໃນເຮືອນໄດ້. ນອກນີ້ມັນຍັງສະດວກທີ່ສະກັດປາແລະເອົາກະດູກອາດຈະມີທາງເລືອກ salting carcass ທັງຫມົດ, ຖ້າຫາກວ່າມັນບໍ່ແມ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ເກີນໄປ. ສົມເກືອແລະນ້ໍາຕານ (ສາມບ່ວງໃຫຍ່) ແລະ allspice ດິນກັບລົດຊາດ. ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການປະສົມແມ່ນເຕັມໄປໃນທາງລຸ່ມອອກ, ມັນແມ່ນໄດ້ວາງໄວ້ລົງເຄິ່ງ salmon ລໍ້, ຍັງ sprinkled ຈາກການປະສົມຂ້າງເທິງແລະ sprayed ໃສ່ນໍ້າຫມາກນາວ. ເຮັດໃຫ້ໃບຫຼືສອງຂອງ laurel, ທ່ານສາມາດບໍ່ງາມແລະພືດສະຫມຸນໄພຟັກ. A ຄູ່ຮ່ວມງານປະຕິບັດການຫມູນໃຊ້ດຽວກັນ, ແລະມັນໄດ້ຖືກບັນຈຸຢູ່ໃນຄັ້ງທໍາອິດ. ຊະນະບັນຈຸປິດແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນການເຢັນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເປັນສາສະຫມັກອ່ອນແອ, ທ່ານສາມາດກິນອາຫານໃນມື້ຕໍ່ມາແລ້ວ.

ຜິດປົກກະຕິ, ແຕ່ມີລົດຊາດຫຼາຍ

ວິທີທີ່ຕົ້ນສະບັບເພື່ອເຮັດໃຫ້ salmon ເກືອ, invented housewife thrifty. ເປັນເລື່ອງແປກທີ່, ມັນໄດ້ສົບຜົນສໍາເລັດດັ່ງນັ້ນມັນໄດ້ກາຍເປັນຢ່າງກວ້າງຂວາງນໍາໃຊ້ແມ້ແຕ່ຜູ້ທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດເງິນ. ເຄິ່ງກິໂລຂອງປາ Plastal ເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງ, ງາມແລະເກືອ (ບໍ່ອັນໃຫຍ່ຫຼວງເກີນໄປ), ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຄື່ອງເທດແລະປາ. folded ເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງໄດ້, poured ແຕງ salmon ຫຼືນ້ໍາເກືອເລັ່ນໂດຍບໍ່ມີການສົ້ມ. ຫຼັງຈາກມື້ຫນຶ່ງໄດ້ປາລະອຽດອ່ອນແທ້ໆແລ້ວສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກ.

ປາໃນ marinade ໄດ້

ຖ້າທ່ານຮັກກັບແຕ່ງກິນແລະບໍ່ໄດ້ສະຕິລັງກິນອາຫານ, ທ່ານຈະໄດ້ມີຄວາມສຸກສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ພາຍໃຕ້ການມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ butchered ແລ້ວ steaks ຮ້ອຍກຼາມຂອງນ້ໍາຫນັກ. ຫ້າຕ່ອນຂອງຕົ້ມລິດຂອງນ້ໍາ, ມັນເຈືອຈາງບ່ວງສີຂາວນ້ໍາຕານ, ແລະສີ່ - ເກືອທະເລຫຍາບ. ພວກເຮົາສາມາດໃຊ້ເວລາກ້ອນຫີນ rough, ແຕ່ວ່າລົດຊາດຈະເປັນສົບຜົນສໍາເລັດຫນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນວາງໄວ້ pepper ສີຂາວ (4-5 ຣາວກັບແກະ) ແລະ lavrushek ຄູ່, poured polstopki (20 ມີລີລິດ) ຫຼືສົ້ມ cider. ຖ້າຫາກວ່າດັ່ງກ່າວແມ່ນມີຢູ່ໃນມື, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ມາດຕະຖານ, ຕາຕະລາງ, ແຕ່ໃນເຄິ່ງປະລິມານໄດ້. ຕົ້ມນາທີ - ແລະສະຕູດິໂອ marinade ແລະກັ່ນຕອງ. ການ steaks ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນພາຊະນະທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍ marinade ແລະອອກຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງຕູ້ເຢັນໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການ salmon ແສງສະຫວ່າງ, ເກືອຢູ່ເຮືອນ, ນາງຈະມີຄວາມພ້ອມຫຼັງຈາກ 24 ຊົ່ວໂມງ. ສໍາເລັດປານ້ໍາເຄັມຈະຢູ່ໃນສອງມື້.

Ambassador ້ໍາເຜີ້ງເຜັດ

ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງທັງຫມົດສູດສະເຫນີຂອງພວກເຮົາ. ແຕ່ເຂົາເຮັດໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບພຽງແຕ່ປາໃຫ້ປະລາດໃຈ! fillet hunk Polukilogrammovy ຖືກປ່ອຍອອກມາຈາກຜິວຫນັງແລະແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ thinly ຫຼາຍ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບແຜ່ນຈາລຶກທີ່ໂປ່ງໃສເກືອບ, ປາຄວນຈະເປັນຖືພຽງເລັກນ້ອຍໃນ freezer ໄດ້, ສະນັ້ນມັນຈະເປັນງ່າຍຕໍ່ການຕັດ. ລິດຂອງນ້ໍາຕົ້ມສຸກແລ້ວ, ມັນລາຍສີ່ເກືອບ່ວງ, ມັກທະເລ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໄດ້ວາງໄວ້ໃນຄູ່ຂອງຣາວກັບແກະອອກສີຂາວ, ສີດໍາແລະ allspice, ສີ່ໄມ້ຂອງຫົວຜັກທຽມແລະໄຕມາດຫນຶ່ງຂອງ coriander ບ່ວງຫານປະເພດເມັດໄດ້. Marinade ດົນ, ພຽງແຕ່ເຄິ່ງນາທີ, ທີ່ຕົ້ມສຸກແລະອອກຈາກຄະນະກໍາມະການ. ມັນແມ່ນ poured Brandies cognac ຫຼືດີ (ສາມບ່ວງ) ວາງໃບ laurel ຄູ່ແລະເຂົ້າເຄິ່ງ້ໍາເຜີ້ງ. ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເວລາທີ່ ້ໍາເຜີ້ງ mustard ຫຼືເກັບກໍາຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຫຍ້າ. ກໍ່ບໍ່ໃຫ້ຄໍາແນະນໍາທີ່ຈະນໍາໃຊ້ buckwheat: ມັນຈະໃຫ້ປາຂົມບາງ. ຈົນກ່ວາ marinade ແມ່ນເຢັນ, ມັນເປັນພຽງແຕ່້ໍາຕົ້ມ. ຂອງແຫຼວທີ່ໄດ້ຖືກກັ່ນຕອງ, ມັນເຕັມໄປດ້ວຍຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງປາແລະເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນເຢັນສໍາລັບການຕໍ່ມື້.

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ເກືອ salmon ຢູ່ເຮືອນແລະການກະກຽມຢ່າງວ່ອງໄວ, ແລະທ່ານສາມາດເລືອກເອົາສູດໃດ. ທ່ານບໍ່ໄວ້ວາງໃຈຕົວທ່ານເອງ - ປະຕິບັດກ່ຽວກັບການສິ້ນຂະຫນາດນ້ອຍ. ສົບຜົນສໍາເລັດ culinary ແລະ bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!