ຮ້ານອາຫານ "ລູກແກະ" ໃນ Arbat: ຄຸນນະສົມບັດ, ເມນູແລະລາຄາ

ອາຫານເລີດລົດແລະອາຫານໂປດຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມສາມາດພິເສດຈາກ chef ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງເມື່ອຢັ້ງຢືນວ່າຖ້ວຍ - ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ອາຫານ, ແຕ່ການເຮັດວຽກທີ່ແທ້ຈິງຂອງສິນລະປະ. gourmet ຄວາມສົນໃຈພິເສດຄວນຈະມີອາຫານຜິວຂາວ, ຊຶ່ງມີລັກສະນະເປັນຂອງຕົນເອງ. ການສະເພາະທີ່ສຸດ ຖ້ວຍຄົນຜິວຂາວ ໃນກູ, ທ່ານສາມາດທົດລອງກ່ຽວກັບເຄືອຂ່າຍຢູ່ໃນໃຈກາງເມືອງ catering "ລູກແກະ." ຮ້ານອາຫານໃນ Arbat ໄດ້ຮັບຍາວໄດ້ຄວາມນັບຖືແລະໃຫ້ກຽດຕິສັກຂອງລູກຄ້າຂອງຕົນ.

ປະຫວັດຂອງຮ້ານອາຫານ

ຮ້ານອາຫານ "ລູກແກະ" ເປີດໃນປີ 2007 ແລະເປັນບໍລິສັດຂອງ "Novikov Group" ໄດ້. ຊື່ຂອງຮ້ານອາຫານດັ່ງກ່າວສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນຈຸດສຸມແລະລະດັບຂອງຖ້ວຍຂອງຕົນໂດຍກົງ. ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງຂອງຮ້ານອາຫານແມ່ນ Arkady Novikov. ຄວາມຄິດຂອງການສ້າງຮ້ານອາຫານເປັນຂອງ Arcadia ມາປະມານ 10 ປີທີ່ຜ່ານມາ. ອີງຕາມການຄິດການວາງແຜນເປີດລາວຂອງສະຖາບັນຊົນເຜົ່າ, ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງເອກະລັກ, ພາສີແລະປະເພນີໃນແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນອາເຊີໄບຈັນ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນມັນຖືກສັນນິດຖານຊື່ "ລູກແກະ", ແຕ່ໃຫ້ຄວາມຈິງທີ່ວ່າໃນຂະບວນການຂອງຮ່າງສະຖາບັນໄດ້ embodied ທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງອົງປະກອບຂອງແບບເອີຣົບ, ໄດ້ມີການຕັດສິນໃຈທີ່ຈະມີການປ່ຽນແປງຊື່ກັບ« Barashka », ໃນນັ້ນ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຄໍາໄດ້ຖືກລາຍລັກອັກສອນໃນຈົດຫມາຍພາສາລັດເຊຍ, ແລະພາກສ່ວນອື່ນໆຂອງລາແຕັງທີ່ ມັນຊື່ສາມັນຫຼາຍຕົ້ນສະບັບແລະລົດຊາດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ "Golden Lamb". ຮ້ານອາຫານໃນ Arbat ຊ້ໍາແບບຂອງສະຖານທີ່ທໍາອິດທີ່ກໍາເພື່ອເປີດເລັກນ້ອຍກ່ອນຫນ້ານັ້ນໃນ Petrovka ໄດ້.

ຮ້ານອາຫານຄຸນນະສົມບັດ "ລູກແກະ" ໃນ Arbat

ຮ້ານອາຫານໃນ glamor, ຄວາມສະຫງ່າງາມ, ການບໍລິການ impeccable ພິເສດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ Arbat. A "ລູກແກະ" ຫຍໍ້ມາຈາກອອກຈາກທີ່ແອອັດທີ່ມີຂອງຕົນເປັນເອກະລັກແລະຕົ້ນກໍາເນີດມາ. ຮ້ານອາຫານໃນ Arbat ນີ້ເປັນຄັ້ງທີສອງໃນລະບົບຕ່ອງໂສ້ຂອງຮ້ານອາຫານໃນນະຄອນຫຼວງໄດ້. ໃນ veranda ພາກຮຽນ spring ແລະ summer ຮ້ອນໃນ sixty ນັ່ງ, ທີ່ປະທັບໃຈກັບ charm, ຄວາມອົບອຸ່ນ, ການຕ້ອນຮັບ, ບັນຍາກາດບ້ານຄ້າຍຄືຂອງຕົນ, ຕົນ ennobling ປະທານ wicker, greenery ແລະດອກໄມ້ສົດໃນອ່າງ, ຜ້າ, ຜ້າປູໂຕ໊ະສີຂາວ - ມັນທັງຫມົດເບິ່ງຄືວ່າສະຫງ່າງາມທີ່ສຸດ , ງ່າຍດາຍແລະ stylish. ໃນລະດູຫນາວ, ຮ້ານອາຫານສະເຫມີຈະອົບອຸ່ນອົບອຸ່ນຄົນຜິວຂາວລາວແລະ humor ດີ. ເມນູຂອງເດັກນ້ອຍຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານບໍ່ໄດ້ສະຫນອງໃຫ້, ແຕ່ອາຫານສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່ປົກກະຕິທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, ເປັນອາຫານທີ່ກະກຽມໃນວິທີການພິເສດ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນບໍ່ແຫຼມເກີນໄປແລະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍກະເພາະອາຫານຂອງເດັກນ້ອຍ. ເດັກນ້ອຍຍັງບໍ່ໄດ້ໃຫ້ຄວາມສົນໃຈພິເສດ - ສໍາລັບພວກເຂົາແມ່ນໄດ້ຈັດຂຶ້ນໃນການຈັດຕັ້ງວັນພັກທີ່ມີໃຫ້ມີຊີວິດ, ງານວາງສະແດງການບັນເທີງແລະເປັນຂອງຫວານໄດ້. ສະຖາບັນ Chef ແມ່ນ Aydin Huseynov, ຜູ້ທີ່ໄດ້ຍ້າຍອອກຈາກຮ້ານອາຫານໃນ Petrovka ທີ່ນໍາໄປສູ່ໂຄງການໃຫມ່ກ່ຽວກັບ Arbat.

ບັນຍາກາດແລະພາຍໃນ

ຂໍ້ຍົກເວັ້ນຕ່າງໆ, ພາຍໃນລົດຊາດພິເສດທີ່ຂຶ້ນກັບກໍາແພງໄມ້, ຜ້າພົມຂົນ, ແສງສະຫວ່າງອົບອຸ່ນ, sofas ສະດວກສະບາຍ. ຈຸດເດັ່ນຂອງຮ້ານອາຫານເປັນພາທະນາຍຄວາມ, decorated brightly ກັບ pomegranates, ayvami, ເຂົ້າຫນົມຫວານ, ອ່າງທີ່ມີ pepper ກ່ຽວກັບ sill ປ່ອງຢ້ຽມ, ເປັນກໍາແພງຫີນຂອງ cans ຂອງນາວອະນຸລັກ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າຮ້ານອາຫານ "ລູກແກະ" ເປັນຄັ້ງທີສອງຢູ່ໃນເຄືອຂ່າຍຂອງ catering ສາທາລະນະໃນກູໄດ້, ມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງແຕກຕ່າງກັນຈາກ prototype ບັນຍາກາດພິເສດຂອງຕົນ - ຄົນອັບເດດ:, stylish, ສະດວກສະບາຍ. ກຽດສັກສີສະຖານະພິເສດເນັ້ນດັດແກ້ຫຼ້າ spacious, ປ່ອງຢ້ຽມລັດໃນພື້ນທີ່, ເພດານສູງ, cladding ຝາເຮືອນສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຈາກ calfskin ສີ beige, ສີນ້ໍາຕານ. ເທິງຕາຕະລາງຂອງທະນາຍຄວາມແມ່ນເຮັດຈາກ granite ສີດໍາ. ພາຍໃນແມ່ນ decorated ມີຮູບພາບສະແດງໃຫ້ເຫັນສະມາຄົມໃນຊີວິດປະຈໍາວັນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເຊັ່ນ: ຮູບພາບ grandfather ໄດ້ຂາຍໃນລາຄາຢາສະຫມຸນໄພສົດ. ຕື່ມ pillows ສະດວກສະບາຍພິເສດທີ່ເຮັດຈາກຂົນແລະມີ ຮູບແບບ Oriental.

ຄຸນນະສົມບັດຮ້ານອາຫານ cuisine "ລູກແກະ"

ຮ້ານອາຫານ "ລູກແກະ" ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນກູສໍາລັບຖ້ວຍຂອງຕົນເປັນເອກະລັກອື່ນໆຂອງ cuisine ອາແຊກບາຍຊານ, ບວກໃສ່ການພາຍໃນທີ່ທັນສະໄຫມ, ອອກແບບມາໃນສະໄຕຍຸໂລບ. Baku ຖ້ວຍທັງຫມົດແມ່ນການກະກຽມໃນວິທີການພິເສດ, ສົມທົບປະເພນີຂອງໂກກາຊູສ໌ແລະ Muscovites ການຕັ້ງຄ່າ. delights culinary ມີໂດຍສະເພາະມີກິ່ນຫອມກິ່ນຫອມ, ສີແລະລົດຊາດລັກສະນະເປັນຕາຫນ້າກິນ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ, ອາຫານຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍກະເພາະອາຫານສຽບຫຼາຍເກີນໄປ. ຖ້ວຍທັງຫມົດແມ່ນໄດ້ກະກຽມພາຍໃຕ້ການຊີ້ນໍາຂອງ chef Aydyna Guseynova, ມີລົດຊາດເອີຣົບ impeccable ເຮັດຫນ້າທີ່ກ່ຽວກັບເຄື່ອງເຄືອບດິນເຜົາສີຂາວເຍຍລະມັນ. ຮ້ານຂະຫນົມທີ່ຮັບຜິດຊອບຂອງ pastry chef Georgiy Dzhobava, ຜູ້ທີ່ເປັນຜູ້ຊ່ຽວຊານທີ່ແທ້ຈິງກ່ຽວກັບຂະຫນົມຫວານຕະວັນອອກ desserts ເອີຣົບ.

ເມນູແລະລາຄາ

ຮ້ານອາຫານແມ່ນເປັນການເລື່ອກສານກ້ວາງຂອງອາຫານ, ຊຶ່ງສາມາດຕອບສະຫນອງຄວາມນິຍົມຂອງແມ້ກະທັ້ງ gourmet sophisticated.

1 Lettuce ຈາກ 500 ກັບ 850 rubles. ທ່ານສາມາດເລືອກເອົາຜັກທີ່ມີ cheese ແລະພືດສະຫມຸນໄພ, ສະຫຼັດ salmon ອົບອຸ່ນ, ສະຫຼັດລັດເຊຍກັບສະຫຼັດປາສະເຕີຈຽນຢາຂອງມີນ້ໍາເປັນ ຫມາກເລັ່ນ Baku ກັບຜັກບົ່ວແດງ.

2. ອາຫານຫວ່າງຈາກ 400-550 rubles: eggplant baked ກັບເນີຍແຂງແລະຫມາກເລັ່ນ, ທຽມກັບຜັກຫົມໃນ burger ອາແຊກບາຍຊານໃນບາກູ.

3 Hot 600 rubles - ລູກແກະທີ່ມີຜັກ, kutaby, ເປັນ delights culinary ແຫ່ງຊາດ - ລູກແກະຫນ້າລັງກຽດຜ່ານການປຸງແຕ່ງແລະຜັກ, sturgeon ຈາກ Caspian Sea, ມີ dyushbara mikropelmenyami, Gees-Byz, ເຂົ້າ, govurma.

4. ແກງຈາກ 400-500 rubles: ovdukh - hash ຂອງແກງ yoghurt ອາແຊກບາຍຊານທີ່ມີຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສີແດງ, ໄກ່ກັບ noodles ແລະ meatballs, ແກງຜັກ.

5. ຫວານ - 300-550 rubles: cheesecake, pie ຫມາກໂປມທີ່ມີສີຄີມກ້ອນ, ເນື້ອ pannakota ແລະອື່ນໆອີກ.

ເປັນການຍ້ອງຍໍກາຍເປັນຕ່ອງໂສ້ຊາກັບ thyme.

ບ່ອນທີ່ຮ້ານອາຫານ "ລູກແກະ"

ໄດ້ປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງຮ້ານອາຫານ "ລູກແກະ" ໃນ Arbat ແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ໄດ້ປຽບແລະສະດວກຂອງຕົນ - ໃນບັນດາທາງຫລວງຕົ້ນຕໍຂອງນະຄອນຫຼວງ - ພາກສ່ວນທີ່ອາໃສຢູ່ຫຼາຍທີ່ສຸດແລະຄຶກຄັກຂອງເມືອງ. ທີ່ນີ້, ໃນຊີວິດການເຄື່ອນໄຫວໃນເວລາຂອງມື້ໃດ. ທີ່ຢູ່ຄືກັນອ້ອຍຕ້ອຍຂອງຮ້ານອາຫານ - Novy Arbat, . 21, p 1. ມັນໄດ້ຖືກຕັ້ງຢູ່ໃຈກາງນະຄອນຫຼວງໄດ້ກໍານົດ ບັນຊີລາຍການສະເລ່ຍປະຈໍາ ສະຖານທີ່ - ປະມານ $ 60, ເລັກນ້ອຍຫຼາຍກ່ວາໃນຮ້ານອາຫານດຽວກັນກ່ຽວກັບ Petrovka. ທຸກຄົນທີ່ຕ້ອງການລົດຊາດ delights culinary ຂອງອາຫານອາແຊກບາຍຊານຈາກ 11 am ເຖິງທ່ຽງຄືນສາມາດໄປຢ້ຽມຢາມໄດ້ "ລູກແກະ" (ຮ້ານອາຫານ). ກູແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນສະຖາບັນຂອງ cuisine ແຫ່ງຊາດ, ແຕ່ວ່າ "ລູກແກະ" ແມ່ນສາມາດທີ່ຈະ surprise ແລະເກີນຄວາມຄາດຫວັງຂອງຜູ້ເຂົ້າທຸກຄັ້ງທີ່.