ອາຫານການຕ້ານ cholesterol

ຫຼາຍຄົນຮັບຮູ້ວ່າໄຂມັນໃນເລືອດສູງນໍາໄປສູ່ການພັດທະນາຂອງພະຍາດ cardiovascular. ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເສັ້ນເລືອດຕັນໃນແລະຫົວໃຈວາຍໄດ້, ທ່ານຈະຕ້ອງເປັນໄປຕາມອາຫານການຕ້ານ cholesterol.

ຫຼັກການຕົ້ນຕໍຂອງຄາບອາຫານຕໍ່ຕ້ານ cholesterol - ການໄດ້ຮັບກໍານົດຂອບເຂດຂອງໄຂມັນສັດ, ຍ້ອນວ່າເຂົາເຈົ້າແມ່ນສາເຫດຂອງ plaques cholesterol. ການປະຕິບັດທີ່ຖືກຕ້ອງແລະສອດຄ່ອງຂອງກົດລະບຽບການ, ເຊິ່ງສະຫນອງອາຫານການຕ້ານ cholesterol - ສໍາຄັນຕໍ່ກັບການສູນເສຍນ້ໍາສົບຜົນສໍາເລັດ, ເນື່ອງຈາກວ່າໃນກໍລະນີນີ້ມີຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ cardiovascular ໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງໂດຍວິທີຫຼຸດຜ່ອນລະດັບໄຂມັນໃນເລືອດໂດຍ 10-12%.

ອາຫານນີ້ສ່ວນໃຫຍ່ຈະໃຊ້ໃນຈຸດປະສົງ therapeutic ແລະ prophylactic, ສະນັ້ນໃນເວລາທີ່ມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງທີ່ຈະຖືສິນອົດເຂົ້າ. ໃນສະພາບການເທົ່ານັ້ນ - ເພື່ອປັບປຸງລະບົບອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ດັດປັບຕາມຄວາມບາງໃນອາຫານ.

Cholesterol- ຕ່ໍອາຫານ: ກົດລະບຽບການພື້ນຖານ

Subject ກັບອາຫານການຕ້ານ cholesterol ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອສັງເກດເບິ່ງກົດລະບຽບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຢ່າງຊັດເຈນ:

• ຊີ້ນໃນຄາບອາຫານທີ່ຄວນຈະບໍ່ຕິດເທົ່ານັ້ນ, ເຊັ່ນ: ບໍ່ມີໄຂມັນ;
• ຄວນໄດ້ຮັບການຍົກເວັ້ນຫມົດຈາກຜະລິດຕະພັນຊີ້ນອາຫານ - ໄສ້ກອກ, ເບຄອນແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ຄ້າຍຄືກັນ;
• ເນີຍ ຄວນໄດ້ຮັບການທົດແທນດ້ວຍກອກ.

ມີຜະລິດຕະພັນທີ່ຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol ຟແມ່ນ. ອາຫານການກິນ anticholesterol ເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີເນື້ອຕ່າງໆແລະຫມາກໄມ້, ຊຶ່ງກາຍເປັນ "ວຸ້ນຄ້າຍຄື" ຜະລິດຕະພັນນົມໄຂມັນຕ່ໍາ (ໄຂມັນເນີຍແຂງຈະຕ້ອງບໍ່ເກີນ 30%) ຫລັງຈາກການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ, ໄຂ່ຕົ້ມ, ແຕ່ວ່າບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 3 ຫນ່ວຍຕໍ່ອາທິດ. ເຊັ່ນດຽວກັນໃນປະເພດນີ້ແມ່ນຫມາກໄມ້ຂອງພືດຂອງພືດຕະກູນຖົ່ວຄອບຄົວໄດ້ - ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຣາວກັບແກະ, ຖົ່ວ, ອາຫານການກະກຽມ, ໃນອົງປະກອບຂອງທີ່ບໍ່ລວມຫມາກພ້າວແລະມັນເບີແລະຊີ້ນປາ.

ອາຫານອາຫານທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້

ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນຂ້າງເທິງນີ້ໂດຍລວມ, ສະນັ້ນໃນປັດຈຸບັນເບິ່ງຜະລິດຕະພັນສະເພາະໃດຫນຶ່ງ, ຊຶ່ງເຮັດວຽກກ່ຽວກັບວິທີຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol. ຄາບອາຫານທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ສໍາລັບ:

• ຜະລິດຕະພັນ້ໍານົມ: ບໍ່ kefir ໄຂມັນ, ນົມສົ້ມ, ເນີຍແຂງ cottage, ເນີຍແຂງ cottage, Ira;
• ຜັກ: ຜັກກາດ, zucchini, ຫມາກເລັ່ນ, beets, carrots ແລະມັນຝະລັ່ງ;
• ຫມາກ: kiwi, peaches, apricots, grapes;
• ຫມາກ: ຫມາກໂມ, ແຄນຕາລູບ, strawberries, currants ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ;
• ສີຂຽວແລະພືດສະຫມຸນໄພ: parsley, fennel, lettuce, chicory, ທຽມກັບຜັກຫົມ;
• ຫມາກນາວ: grapefruit, ຫມາກນາວ;
• ຜັກແລະປາແກງ;
• ຣາວກັບແກະ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຝັກ.

ສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ສໍາລັບການດື່ມຊາຂຽວ, ຫມາກໄມ້ແລະຜັກນ້ໍາ (ມັກກະກຽມ freshly), ບໍ່ compote ຫວານເກີນໄປຫຼືຕົ້ມຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ແລະມີສີແດງ ເຫຼົ້າແວງ (Kagor ຫຼື dessert ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ).

ຜະລິດຕະພັນ, ການນໍາໃຊ້ຂອງຄາບອາຫານ cholesterol ຕ່ໍາທີ່ຈໍາກັດ

ບົດຄວາມໃນຫມວດຂອງ "ຈໍາກັດ" ອາຫານຫຼຸດລົງຂອງ:

• ອາຫານທະເລ;
• baked ຊີ້ນບໍ່ຕິດ ;
• pasta;
• pastries;
• ຊ້ໍາໂກເລດ, ນ້ໍາຕານ, desserts ແລະວຸ້ນ;
• ນ້ໍາ sunflower;
• ້ໍານົມຜະລິດຕະພັນໄຂມັນ.

ຜະລິດຕະພັນອາຫານຕ້ອງຫ້າມ

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນ, ທີ່ຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ຢ່າງເຂັ້ມງວດດື່ມ. ເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີ:

• ຊີ້ນໄຂມັນ, ໂດຍສະເພາະ goose, ເປັດຫຼືຊີ້ນຫມູ;
• ໄຂມັນໃນຮູບແບບໃດໆ;
• ປາ oily, ໂດຍສະເພາະແມ່ນນ້ໍາ;
• ຜະລິດຕະພັນໄຂມັນນົມ, ນົມໂດຍສະເພາະ, ເນີຍແຂງ cottage, ສີຄີມສົ້ມ;
• margarine ໍາມັນເບີ, mayonnaise;
• ແກງແລະເຂົ້າໂອດປຸງແຕ່ງອາຫານໄວ;
• potatoes ຂົ້ວ;
• ຄາບອາຫານຂອງ (dumplings, pancakes ແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ຄ້າຍຄືກັນ);
• ເຂົ້າຫນົມຫວານ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສີຂາວແລະຊັອກໂກແລດນົມ.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຢ່າງເຂັ້ມງວດເກາະຕິດກັບກົດລະບຽບແລະຄໍາແນະນໍາທີ່ສະຫນອງອາຫານການຕ້ານ cholesterol, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາສັ້ນມັນຈະເປັນຜົນຫນັງສືແຈ້ງການ - ອັດຕາຕ່ໍາໄຂມັນໃນເລືອດແລະ, ເປັນຜົນໄດ້, ສະຖານະທີ່ດີຂອງສຸຂະພາບ. ແລະເພື່ອປັບປຸງປະສິດທິພາບຂອງອາຫານນີ້ໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີກິດຈະກໍາທາງດ້ານຮ່າງກາຍ: ຍ່າງຂ້າງນອກເຮືອນ, ແລ່ນ, ວົງຈອນການ, ໃນການລອຍ.