ອາຫານການກິນ - ຈະເປັນແນວໃດນີ້? ອາຫານການປິ່ນປົວ, ອາຫານການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ

ໃນໂລກມື້ນີ້ມີແນວຄວາມຄິດຂອງ "ອາຫານ" ບໍ່ໄດ້ເປັນປົກກະຕິປະເຊີນກັບຍົກເວັ້ນເດັກນ້ອຍ. ໄລຍະນີ້ມັກຈະຖືກບັນຈຸດ້ວຍການຖືກໄລ່ນ້ໍາຫນັກ. ແຕ່ວ່າມັນໄດ້ຖືກສະເຫມີໄປ?

ປະຫວັດຂອງການປະກົດຕົວຂອງອາຫານ

ໂດຍທົ່ວໄປ, ອາຫານໄດ້ - ມັນເປັນທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງກົດລະບຽບສະເພາະໃດຫນຶ່ງຂອງການສະຫນອງທີ່ຄວບຄຸມຈໍານວນຂອງອົງປະກອບທາງເຄມີແລະຄຸນສົມບັດທາງກາຍະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນການນໍາໃຊ້ໄດ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄວາມຖີ່ຂອງເຂົາເຈົ້ານໍາໃຊ້. ແປມາຈາກຄໍາກເຣັກ "ອາຫານ" - ບໍ່ມີຫຍັງຫຼາຍກ່ວາ "ວິຖີຊີວິດ". ມັນ turns ອອກ, ແມ່ນດັ້ງເດີມເຊື່ອມຕໍ່ກັບການຫຼຸດຜ່ອນການນ້ໍາມັນມີຄວາມຄິດທີ່ບໍ່ມີການທີ່ບໍ່ມີ.

ມະນຸດຊາດໄດ້ຈ່າຍຍາວເອົາໃຈໃສ່ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເພື່ອບັນຫາຂອງພະລັງງານ. Hippocrates ໃນ BC ສະຕະວັດທີ 5 ທັດສະນະວ່າເປັນອາຫານທີ່ດີເລືອກສາມາດເປັນຢາ, ເຂົາສົ່ງເສີມຄວາມຄິດທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ແລະ Avicenna. ບັນຫາຂອງການສູນເສຍ້ໍາຫນັກໃນເວລາບໍ່ໄດ້ຢືນ. ແນວໂນ້ມການນີ້ໄດ້ມີການຫຼາຍຕໍ່ມາ.

The book ທີ່ທໍາອິດຢູ່ໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງນ້ໍາປາກົດຢູ່ໃນສະຕະວັດທີ 19. ໃນສະບັບນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຖ່າຍທອດເລື່ອງຂອງເສັ້ນທາງຂອງພຣະອົງທີ່ຈະ slimness ນັກທຸລະກິດຈາກປະເທດອັງກິດ Uilyam Banting ໄດ້. ຮັບການກໍາຈັດຂອງຄູ່ນ່ຶຂອງອາຍແກັສກິໂລກຣາມ, ພຣະອົງໄດ້ succeeded ໂດຍການຈໍາກັດຄາໂບໄຮເດດໃນອາຫານ.

ໃນສະຕະວັດທີ 20 ເຫັນເກີດຂອງແນວໂນ້ມໃນປະຈຸບັນຈໍານວນຫຼາຍທີ່ໄດ້. ຢູ່ໃນຕອນຕົ້ນຂອງສະຕະວັດດັ່ງກ່າວໄດ້ມີການແນວຄວາມຄິດຂອງການຄິດໄລ່ພະລັງງານສໍາລັບການຄວບຄຸມນ້ໍາຫນັກແລະໃນ 30 ປີໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ຕໍ່ຫຼັກການພື້ນຖານຂອງ ອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ.

ໃນໂລກມື້ນີ້ມີ cult ຂອງຮູບຮ່າງ, ຮ່າງກາຍກະຊັບ, ສະນັ້ນອາຫານສະນັ້ນຄວາມຕ້ອງການ, ຈໍານວນຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ແລະການປັບປຸງຢູ່ສະເຫມີມີສະບັບໃຫມ່. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການນໍາທາງໃນແນວພັນທັງຫມົດນີ້ແລະເຂົ້າໃຈສິ່ງທີ່ອາຫານທີ່ເປັນທີ່ເຫມາະສົມໃນແຕ່ລະກໍລະນີ, ສໍາລັບການເລີ່ມຕົ້ນມັນເປັນການພິຈາລະປະເພດທົ່ວໄປຂອງເຂົາເຈົ້າ: ນ້ໍາຫນັກສາມາດແບ່ງອອກເປັນ curative, ສຸຂະພາບແລະການສູນເສຍນ້ໍາ.

ຄາບອາຫານ therapeutic

ເປົ້າຫມາຍຂອງຄາບອາຫານ therapeutic - ເພື່ອມີອິດທິພົນຫຼັກສູດຂອງພະຍາດດັ່ງກ່າວ, ການປ່ຽນແປງອາຫານແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງສົ່ງຜົນກະທົບກ່ຽວກັບ E -book ຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດໄດ້. ໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວຂອງລະບົບດັ່ງກ່າວສໍາລັບການປ່ຽນແປງທີ່ແນ່ນອນໃນອາຫານ, ຕາມລໍາດັບບັນຫາກ່ຽວກັບຫນຶ່ງຫຼືຫຼາຍກວ່າອະໄວຍະວະ. ໃນຫຼັກການກ່ຽວກັບອາຫານ therapeutic ເຣັດ shchazhenija: (ຜະລິດຕະພັນອຫຼືດິນເຂົ້າໄປໃນ mash) ກົນໄກ, ທາງເຄມີ (ຍົກເວັ້ນສານອາຫານສະເພາະໃດຫນຶ່ງ), ຄວາມຮ້ອນ (ຫຼີກເວັ້ນການອາຫານຮ້ອນເກີນໄປແລະເຢັນຫຼາຍ).

ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາພວກເຮົາໄດ້ຮັບຮອງເອົາລະບົບເລກຂອງຄາບອາຫານ therapeutic. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, №1ແລະ№2ອາຫານໄດ້ສໍາລັບພະຍາດອັກເສບຂອງກະເພາະອາຫານແລະລໍາໄສ້, №7 - ພະຍາດຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, №8 - ໃນກໍລະນີຂອງໂລກອ້ວນ, №10 - ໃນກໍລະນີຂອງບັນຫາກ່ຽວກັບຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດ. ອາຫານການກິນ№15 ຖືກນໍາໃຊ້ໃນສະຖານປະກອບການແພດແລະ sanatorium ໃນພະຍາດທີ່ບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີພະລັງງານພິເສດໃດໆ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນໄລຍະໄລຍະເວລາການຟື້ນຟູໄດ້.

ໃນອາຫານອາຫານທາງການແພດເປັນຮູບແບບສໍາຄັນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ສຸດ. ຄາບອາຫານຂອງຫຼາຍປະການເພີ່ມຂຶ້ນ 5-6 ເທື່ອຕໍ່ມື້, ຫຼີກເວັ້ນການພັກຜ່ອນຍາວ.

ອາຫານສຸຂະພາບ

ຄາບອາຫານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບໍ່ເປັນທີ່ເຂັ້ມງວດກ່ຽວກັບປະຈັກພະຍານເປັນ therapeutic. ຫນ້າທີ່ຕົ້ນຕໍຂອງເຂົາເຈົ້າ - ການຟື້ນຕົວພາຍຫຼັງທີ່ກົດດັນຫຼືກິດຈະກໍາທາງດ້ານຮ່າງກາຍຢ່າງຮຸນແຮງ, ການປັບປຸງໂຕນ, ການຊໍາລະລ້າງຂອງຮ່າງກາຍ. ອີງຕາມລະບຽບເປັນ, ເປັນອາຫານສຸຂະພາບໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍສົມທົບກັບຂັ້ນຕອນການຟື້ນຟູແລະການຊໍາລະລ້າງອື່ນໆ. ສຸຂະພາບອາຫານ - ການນໍາໃຊ້ຂອງຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດ, ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນຂອງທາດເພີ່ມອາຫານ, ອາຫານກະປ໋ອງ, ອາຫານຈານດ່ວນ.

ອາຫານການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ

ມັນເປັນເຫຼົ່ານີ້ ລະບົບພະລັງງານ ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງໃນປັດຈຸບັນທີ່ມີແນວຄວາມຄິດຂອງ "ອາຫານ" ໄດ້. ຫນ້າທີ່ຕົ້ນຕໍຂອງເຂົາເຈົ້າ - ເພື່ອຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນນ້ໍາຫນັກຮ່າງກາຍແລະໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານເປັນຮູບຮ່າງສົມກົມກຽວ. ໃນບໍລິເວນນີ້ວ່າມັນສະຫນອງການຈໍານວນທີ່ສູງທີ່ສຸດຂອງອາຫານແລະອາຫານ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ມັນເປັນພື້ນທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ສຸດສໍາລັບການທົດລອງ.

ອາຫານການກິນ - ມັນເປັນສະເຫມີໄປຂໍ້ຈໍາກັດຂອງບໍ່ວ່າຈະບາງຜະລິດຕະພັນ, ຫຼືຮັບພະລັງງານໄດ້. ໃນຫຼັກການ, ຄວາມຕ້ອງການສໍເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນ້ໍາຫນັກຂອງຮ່າງກາຍແມ່ນກົດລະບຽບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ຮ່າງກາຍມີການຈັບຈ່າຍໃຊ້ສອຍພະລັງງານຫຼາຍກ່ວາຈະໄດ້ຮັບຈາກອາຫານ. ພຽງແຕ່ໃນເວລາທີ່ ການຂາດດຸນແຄລໍລີ່ ຮ່າງກາຍຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ສະຫງວນໄວ້ທີ່ຂອງຕົນເອງ, ແລະສໍາລັບການນີ້ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ອີກຕໍ່ໄປຂອງເຂົາເຈົ້າ, ຫຼືບໍລິໂພກຫນ້ອຍ. ກິລາ - ແມ່ນຫົວຂໍ້ສໍາລັບການສົນທະນາອື່ນ, ແຕ່ສິ່ງທີ່ອາຫານຈະບໍ່ມີປະສົບການບໍ່ສະບາຍທາງດ້ານຮ່າງກາຍແລະຈິດໃຈ (ແຕ່ບໍ່ໄດ້ຢ່າງຫນ້ອຍ) ຂອງ - ສະລັບສັບຊ້ອນແລະບຸກຄົນ. ແຕ່ມີຈິງເທົ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາ.

ອາຫານຕ່ໍາ, ພະລັງງານ

ໃນຖານະເປັນຊື່ຊີ້ໃຫ້ເຫັນ, ເຊັ່ນ: ນ້ໍາຫນັກມີຈຸດປະສົງເພື່ອຈໍາກັດການຮັບພະລັງງານປະຈໍາວັນ. ຜະລິດຕະພັນສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ໃນເວລາດຽວກັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ດໍາເນີນເປັນອາຫານຕ່ໍາ, ພະລັງງານສາມາດປະສິດທິພາບ, ແຕ່ໃນເວລາທີ່ທ່ານກັບຄືນໄປເປັນປົກກະຕິ ອາຫານ ນ້ໍາກັບຄືນໄປບ່ອນມາ, ມັກຈະມີເງິນໃນຮູບແບບຂອງຄູ່ຂອງກິໂລເພີ່ມເຕີມໄດ້. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າການຫຼຸດລົງແຫຼມຢູ່ໃນທາດອາຫານຮ່າງກາຍຮັບຮູ້ເປັນ "ສົງຄາມຖານະແບບດຽວ", ແລະພະຍາຍາມ, ໃນກໍລະນີ, ຖ້າຫາກວ່າສະຖານະການທີ່ຍັງຄົງມີຢູ່, ໄດ້ຮັບການສະຫງວນສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນອະນາຄົດ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ພາຍຫຼັງທີ່ພຽງພໍໄວເລີ່ມຕົ້ນການຫຼຸດຜ່ອນ້ໍາຫນັກເພີ່ມເຕີມສາມາດຊັກຊ້າ, ເນື່ອງຈາກຮ່າງກາຍແມ່ນຢູ່ໃນຮູບແບບປະຢັດແລະ slows ການ E -book ໄດ້. ນອກນັ້ນຍັງມີໂອກາດທີ່ມັນຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະໃຊ້ຈ່າຍທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ແລະມະຫາຊົນກ້າມເນື້ອ.

monodiets

ອາຫານການກິນ, ທີ່ອາຫານຖືກນໍາໃຊ້ໃດຫນຶ່ງຜະລິດຕະພັນ: ນົມສົ້ມ, ຫມາກໂປມ, buckwheat, ເນີຍແຂງ cottage, ແຕງ - ເປັນ variant ຂ້ອນຂ້າງຍາກແລະບໍ່ຖືກ, ສະນັ້ນມັນບໍ່ສາມາດຕິດສໍາລັບຍາວ. ດັ່ງກ່າວເປັນອາຫານຂອງ 2 ກິໂລຕໍ່ອາທິດຈະສູນເສຍ, ແຕ່ສ່ວນຫຼາຍອາດຈະ kilos ຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວກັບຄືນຖ້າຫາກວ່າບໍ່ໄດ້ຕໍ່ການສືບຕໍ່ຄວບຄຸມຢ່າງເຂັ້ມງວດ.

ອາຫານຈໍາກັດ

ຂອງຄາບອາຫານ, ຊຶ່ງໄດ້ສ້າງຂຶ້ນບົນພື້ນຖານຂອງຄາບອາຫານດັ່ງກ່າວ, ມີຄວາມລໍາອຽງໃນຄວາມໂປດປານຂອງບັນຫາເລື່ອງການໃດ. ຕົວຢ່າງຂອງອາຫານດັ່ງກ່າວສາມາດທົ່ວໆໄປໃນປັດຈຸບັນທາດໂປຼຕີນຫຼື malouglevodnye, ຕ່ໍາໄຂມັນແລະໄຂມັນແມ້ກະທັ້ງ. ບາງທີອາດມີສຸຂະພາບໃນບັນດາພວກເຂົາແມ່ນອາຫານທີ່ມີໄດ້ຮັບໄຂມັນຫຼຸດຜ່ອນການ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ພະລັງງານໄຂມັນທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນ overweight, ແທນທີ່ຈະກ່ວາຈາກແຫຼ່ງຂໍ້ມູນອື່ນໆ. ໃນການກໍ່ສ້າງຂອງອາຫານດັ່ງກ່າວຄວນໄດ້ຮັບການຈົດຈໍາວ່າການຂາດດຸນການທໍາອິດຕ້ອງໄດ້ສະຫມັກຂໍເອົາກັບໄຂມັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ - ໃນທາດແປ້ງ. ອາຫານ Homemade ອາດຈະດີຈະໄດ້ອີງໃສ່ຫຼັກການດັ່ງກ່າວນີ້, ນັບຕັ້ງແຕ່ມັນແມ່ນລາຄາຖືກແລະງ່າຍດາຍ.

ຄາບອາຫານທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ

ບັນດານິຍົມທີ່ສຸດໃນປັດຈຸບັນໂປຕີນອາດຈະໄດ້ຮັບທີ່ໄດ້ກ່າວມາພະລັງງານລະບົບ Pierre Ducane. ຫລັກການດຽວກັນ - ການບໍລິໂພກຕໍາ່ຂອງຄາໂບໄຮເດດ - ແມ່ນບົນພື້ນຖານຂອງຄາບອາຫານດຣ Robert Atkins ໄດ້. ອາຫານຕ່ໍາທາດແປ້ງຍັງເປັນ Kremlin. ທີ່ມີ - ການນໍາໃຊ້ທີ່ຕ້ອງການຂອງທາດໂປຼຕີນ - ເຮັດໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບໄວ, ແຕ່ບໍ່ມີຫຼັກຖານວ່າເປັນເວລາດົນປະຕິບັດຕາມຂອງພຣະອົງຈະມີບັນຫາກັບຫມາກໄຂ່ຫຼັງໄດ້.

ມັນແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບການອັນທີ່ເອີ້ນວ່າອາຫານ zonal: ເປັນເມນູປະຈໍາວັນລວມເຖິງການຍຶດຫມັ້ນໃນການດຸ່ນດ່ຽງທີ່ແນ່ນອນຂອງໄຂມັນ, ທາດໂປຼຕີນແລະທາດແປ້ງ. ຫຼັກການທົ່ວໄປທີ່ສຸດຂອງການຄິດໄລ່ພະລັງງານ: ພະຍາຍາມມັນເວົ້າວ່າທ່ານຢ່າງວ່ອງໄວສາມາດຮຽນຮູ້ທີ່ຈະເຮັດແນວໃດໂດຍບໍ່ມີການຄິດໄລ່ແລະກໍານົດເນື້ອໃນພະລັງງານຂອງອາຫານກ່ອນທີ່ຈະຕາຂອງພວກເຮົາ.

ອາຫານການກິນທີ່ຫນ້າສົນໃຈ "6 ກີບດອກ", ຊຶ່ງກໍຫມາຍຄວາມສະລັບກັນຂອງປາ, ຜັກ, ໄກ່, ຫານປະເພດເມັດ, ເນີຍແຂງ cottage ແລະວັນຫມາກ. ຕິດຕາມຂອງນາງໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ວາງສາຍກ່ຽວກັບຕູ້ເຢັນທີ່ມີກີບດອກ daisy ເຈ້ຍເຊັນຕາມຄວາມເຫມາະສົມກັບເປົ້າຫມາຍດັ່ງກ່າວແມ່ນກ່ອນທີ່ຈະຕາຂອງຂ້າພະເຈົ້າ.

ການດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງອາຫານ, ເຊິ່ງມີຫຼາຍໃນໄລຍະຍາວລະບົບການສະຫນອງພະລັງງານ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ລະບົບ "ເຄື່ອງຫມາຍລົບ 60" ສ້າງຂຶ້ນພາຍໃຕ້ຫຼັກການພື້ນຖານຂອງການກິນອາຫານສຸຂະພາບ: ຢ່າຂ້າມອາຫານເຊົ້າ, ກິນອາຫານທີ່ສຸດໃນອາຫານທີ່ມີກາໂລຣີກ່ອນທີ່ຈະ noon, ເພື່ອໃຫ້ເຖິງຊັອກໂກແລດນົມແລະເຂົ້າຫນົມຫວານໃນຄວາມໂປດປານຂອງຂົມ, ບໍ່ສົມທົບມັນຕົ້ນ, ມີຊີ້ນແລະບໍ່ກິນອາຫານຫຼັງຈາກຫົກ.

ມີຄວາມຮູ້ສຶກໃນ postulates ຂອງອາຫານແຍກຕ່າງຫາກໄດ້ແມ່ນ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມເສຍຫາຍທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າພຽງແຕ່ບໍ່ສາມາດ. ຂອງຄາບອາຫານ Mediterranean ໄດ້ຖືກຮັບຮູ້ວ່າເປັນຫນຶ່ງໃນ healthiest. ຄໍາພີໄບເບິນຍັງອະນຸຍາດໃຫ້ກິນອາຫານຜັກ, ອາຫານທະເລແລະໄຂມັນປາ, ຫມາກໄມ້ແລະຜັກ, ນ້ໍາ olive, ສັດປີກ, ຫມາກຖົ່ວ, ນົມສົ້ມແລະເນີຍແຂງຂອງປາ. ອະນຸຍາດໃຫ້ pasta ແລະມີຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ. ບໍ່ແມ່ນມັນເປັນອາຫານທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບການໃນແຕ່ລະວັນ?

ສິ່ງທີ່ຄົ້ນພົບ

ບໍ່ມີອາຫານທີ່ສົມບູນແບບທີ່ເຫມາະສົມກັບທັງຫມົດໂດຍບໍ່ມີການຍົກເວັ້ນແມ່ນ. ແຕ່ມັນຄັ້ງທໍາອິດຂອງທຸກຄົນຕ້ອງມີຄວາມປອດໄພສໍາລັບສຸຂະພາບແລະໃຊ້ເວລາເຂົ້າໄປໃນບັນຊີລັກສະນະສ່ວນບຸກຄົນຂອງທ່ານດັ່ງນີ້: ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກນັ້ນ, ບ່ອນທີ່ທ່ານໄດ້ມາຈາກ. ອາຫານທີ່, ຊຶ່ງຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອ Asian, ຢ່າງແທ້ຈິງບໍ່ເຫມາະສົມກັບຊາວພື້ນເມືອງຂອງເຂດພາກໃຕ້, ແລະໃນທາງກັບກັນ. ປະເພດສະເພາະໃດຫນຶ່ງຂອງປະຊາຊົນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການມີສ່ວນຮ່ວມໃນຄາບອາຫານ contraindicated ໂດຍທົ່ວໄປ. ນີ້ໃຊ້ໄດ້ກັບເດັກນ້ອຍແລະໄວລຸ້ນ, ຖືພາແລະແມ່ຍິງ lactating.