ຫມາກຢານ້ໍາສົ້ມ: ພວກເຮົາກະກຽມຄວາມໂປ່ງໃສເບຍສໍາລັບລະດູຫນາວເຢັນ

ນ້ໍາສົ້ມສະຕໍເບີລີ່ເປັນພື້ນຖານສໍາລັບການເຮັດຊອດສໍາລັບອາຫານຫວານເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຄື່ອງດື່ມ. ທ່ານສາມາດກະກຽມຕົວທ່ານເອງ, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະຮູ້ເຕັກນິກສູດຫນ້ອຍ, ແລະທ່ານຈະມີຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງ delicious ແລະມີກິ່ນຫອມນອກຈາກນັ້ນຍັງມີ desserts ຕ່າງໆ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ກັບ cake, cake, pancakes.

ສູດຢານ້ໍາ Strawberry: ສູດ 1

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງມັນ, ມັນຈະໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ 2 ສ່ວນປະກອບ: 4 ກິໂລ strawberries ແລະ 2 ກິໂລ້ໍາຕານ granulated.

ໃນຂັ້ນຕອນທໍາອິດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຄັດລອກອອກຫມາກໄມ້, ເອົາໃບສີຂຽວ, ລໍາຕົ້ນແລະລ້າງອອກ. ກະກຽມຜັກສະບູ່ຄວນໄດ້ຮັບການ້ໍາຕານແລະປະສົມຄ່ອຍໆ. ກໍານົດຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂ້າງຫນຶ່ງສໍາລັບໃນຂະນະທີ່, ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາແມ່ນ candied ແລະນ້ໍາແຍກ. ມັນໃຊ້ເວລາປະມານຫນຶ່ງມື້.

ໃນມື້ຕໍ່ມາກໍ່ມີນ້ໍາຜົນຜະລິດທີ່ຜ່ານເຂົ້າຈີ່. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສາມາດກິນໄດ້ຫຼືແຊ່ນ້ໍາສໍາລັບລະດູຫນາວ.

ຫມາກຢານ້ໍາສົ້ມຄວນໄດ້ຮັບການຕົ້ມໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະສືບຕໍ່ການຕົ້ມປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອົງປະກອບຂອງຜົນຜະລິດຄວນຈະຖືກຂຸດລົງໃນຖ້ວຍ, ຖີ້ມແຫນ້ນດ້ວຍປົກຄຸມແລະປົກຄຸມດ້ວຍຜ້າຫົ່ມ. ້ໍາຄວນໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາອົບອຸ່ນສໍາລັບສອງສາມມື້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນຈະກຽມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້. ກ່ຽວກັບການເກັບຮັກສາ, ມັນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະຮັກສາທະນາຄານໃນບ່ອນທີ່ບໍ່ມີແສງແດດໂດຍກົງ, ແລະດີທີ່ສຸດໃນຕູ້ເຢັນ.

ສູດອື່ນ

ວິທີການປຸງແຕ່ງຢານ້ໍາ strawberry, ເຊິ່ງຕໍ່ມາຈະເປັນປະໂຫຍດກັບພວກເຮົາໃນພາລະບົດບາດຂອງ topping ໄດ້? ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ລ້າງ 1 ກິໂລຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດແລະຕັດໃຫ້ພວກເຂົາໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກການປະສົມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນຊີ້ນປະສົມກັບ 170 ກຼາມຂອງນໍ້າຕານແລະ 10 ກລ vanilla. ອົງປະກອບທີ່ໄດ້ຮັບການເອົາໃສ່ແຜ່ນແລະ, ຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາ stirring, ແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຫນ້າທໍາອິດ, ມະຫາຊົນ berry ຈະ hiss, ຫຼັງຈາກນັ້ນນ້ໍາຈະເລີ່ມແຍກອອກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, stirring ຄວນຈະສືບຕໍ່ມີບ່ວງໄມ້. ຍັງຈະໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 15-20 ນາທີ, ໃນເວລາທີ່ມັນຄວນຈະຫນາ.

ເອົາເຕົ້າຫູ້ຈາກໄຟແລະເອົາເຄື່ອງປັ່ນ. ງາມເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະທີ່ແຕກແຍກກັນປະມານ 1/3 ຂອງນ້ໍາເຊື່ອມທີ່ໄດ້ຮັບແລະ whisk ຈົນກ່ວາ mashed. ປົນການປະສົມປະສານຜົນກັບເຂົ້າໄປໃນແຊ່ແລະເຮັດຄວາມສະອາດມະຫາຊົນເຂົ້າໃນຕູ້ເຢັນ.

ການກະກຽມສໍາລັບສູດນີ້ strawberry topping ຈະເປັນນອກຈາກນັ້ນເຫມາະສົມກັບ cheesecake ຄລາສສິກຫຼືສີຄີມກ້ອນ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນເພື່ອໃຫ້ບໍລິການໃນສະພາບທີ່ເຢັນ.

ສໍາລັບການນໍາເຂົ້າຂອງເຂົ້າຫນົມເຄັກ

ລົດຊາດຂອງ cake sponge ແມ່ນອ່ອນຫຼາຍ, ແຕ່ impregnations ທີ່ແຕກຕ່າງກັນຊ່ວຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຖິງແມ່ນ tastier, ເຊັ່ນ: ້ໍາເຟືອກສະຫຼັດ. ການກະກຽມມັນທ່ານຈະຕ້ອງ:

• 300 ກຼາມຂອງ strawberries;
• 50 ກຼາມຂອງນ້ໍາຕານ granulated;
• 300 ml ນ້ໍາສະອາດ;
• 1 ບ່ວງບ່ວງບ່ວງ.

ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຍ່ອຍອອກຫມາກໄມ້ຈາກນ້ໍາຜົນລະໄມ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ດໍາເນີນການເພື່ອກະກຽມຢານ້ໍາໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປະສົມ້ໍາຕານກັບນ້ໍາ, ເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ cake strawberry. ການປະສົມປະສານຄວນໄດ້ຮັບການຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າໃນເວລາຢ່າງຫນ້ອຍ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເມື່ອຍຢານ້ໍາແລະປະສົມກັບນ້ໍາ strawberry ການກະກຽມ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃຫ້ໃສ່ເຕົາອົບແລະນໍາມະຫາຊົນໄປຕົ້ມ. ແຕ່ງກິນປະສົມສໍາລັບປະມານສາມນາທີ. ຫຼັງຈາກເວລາທີ່ກໍານົດໄວ້, ພວກເຮົາກັ່ນຕອງນ້ໍາສົ້ມ Strawberry ອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນລົງ. Cognac ຄວນໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ເປັນມະຫາຊົນທີ່ເຢັນ.