ສູດສໍາລັບ martini ກັບ vodka: ການປ່ຽນແປງທີ່ຟຸ່ມເຟືອຍແລະ sophistication ງ່າຍດາຍ

ຫລາຍຄົນຕ້ອງການທີ່ຈະຜ່ອນຄາຍຫລັງຈາກທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນເວລາເຮັດວຽກ, ຕົວຢ່າງ, ຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາເປັນເວລາທີ່ມັກດື່ມຫນຶ່ງຫຼືສອງ cocktails ໃນວົງມົນຂອງຍາດພີ່ນ້ອງຫຼືຫມູ່ເພື່ອນ.

ແນ່ນອນ, cocktail ມື້ນີ້ແມ່ນ huge, ທັງບໍ່ແມ່ນເຫຼົ້າແລະເຫຼົ້າ. ຫນຶ່ງແລະປະສົມປະສານຄລາສສິກດຽວກັນຂອງລົດຊາດສາມາດໄດ້ຮັບການປະສົມປະສານກັບສ່ວນປະກອບຜິດປົກກະຕິຫຼາຍ, yielding exquisite ແລະ taste tastes ຫຼາຍ.

ພິຈາລະນາປະສົມປະສານຂັ້ນພື້ນຖານເຊັ່ນ: martini ກັບ vodka. ສູດສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັບ fans ຫຼາຍຂອງ cocktails ເຫຼົ້າທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ການປະສົມປະສານນີ້ໃນຮູບແບບຄລາສສິກທີ່ເອີ້ນວ່າ vodkatini. ສູດທັງຫມົດທີ່ພິຈາລະນາຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນອີງໃສ່ສອງສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້.

ການເດີນທາງສັ້ນເຂົ້າໃນປະຫວັດສາດ

ເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວເປັນຄັ້ງທໍາອິດທີ່ປາກົດຢູ່ແຖບອາເມລິກາໃນກາງສະຕະວັດທີ 20. ຜູ້ທີ່ເປັນຜູ້ຂຽນຂອງການປະສົມປະສານລະເບີດດັ່ງກ່າວ, ມື້ນີ້ບໍ່ໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ.

ແຕ່ຄວາມເປັນຈິງແມ່ນວ່າຄວາມນິຍົມຂອງ cocktail ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໂດຍຜ່ານການເດ James Bond. ມັນແມ່ນຍ້ອນການ hero hero ຂອງຮູບເງົາທີ່ສູດສໍາລັບ martini ກັບ vodka ໄດ້ກາຍເປັນ mega ທີ່ຮູ້ຈັກແລະຍົມ.

ໃນຮູບເງົາດຽວກັນ, ຄວາມລັບພຽງເລັກນ້ອຍໄດ້ຖືກເປີດເຜີຍ, ເປັນກົດລະບຽບທີ່ບໍ່ໄດ້ລະບຸວ່າ: "ໃນ cocktail ທີ່ເຫມາະສົມ, ຜະສົມຜະສານສ່ວນປະກອບ, ແຕ່ບໍ່ສັ່ນ."

"50/50 Martini", ຫຼື "Perfect Martini"

ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນ, ບາງທີ, ມີການປະສົມປະສານເປັນ cocktail "ທີ່ເຫມາະສົມ": vodka ກັບ martini. ສູດທີ່ໄດ້ຮັບຊື່ຍ້ອນອັດຕາສ່ວນທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງສ່ວນປະກອບພື້ນຖານ.

ອົງປະກອບຂອງ cocktail ຫນຶ່ງ: 42 g ຂອງ vodka, 42 g ຂອງ vermouth, 10 ຢອດສີສົ້ມຂົມ, spiral ຂອງ peel ນາວສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ. ນີ້ແມ່ນສູດທີ່ງ່າຍດາຍ, "ສະອາດ" ສໍາລັບ martini ກັບ vodka. ອັດຕາສ່ວນໄດ້ຖືກແປຈາກລະບົບສາກົນຂອງມາດຕະການ, ເຊິ່ງຖືກນໍາໃຊ້ໃນແຖບ, ສະນັ້ນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈະຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນພາຍໃນຫນຶ່ງ gram.

ການກະກຽມ: ໃນແກ້ວສໍາລັບການປະສົມພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ vodka, martini, ຂົມແລະກ້ອນ. ພວກເຮົາປົນ cocktail ດີແລະງາມເຂົ້າໄປໃນ ແກ້ວ martini ເຢັນ . ພວກເຮົາ decorate ມີ zest - cocktail ແມ່ນກຽມພ້ອມ.

Basilic martini

ການກະກຽມເຄື່ອງດື່ມນີ້ຄາດວ່າຈະມີຂັ້ນຕອນການກຽມພ້ອມ, ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນກຽມພ້ອມສໍາລັບມື້ກ່ອນການນໍາໃຊ້.

ສໍາລັບ cocktail ນີ້ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້: 0.5 ໂຕນຂອງ vodka, ໃບອ່ອນ 3 ໃບ, 28 ກຼາມຂອງ vermouth, 10 ຈອກ celery bitters (ທາງເລືອກ), ໃບອ່ອນສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ.

ວິທີການກະກຽມ. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງແກ້ວ vodka ທີ່ມີໃບຫີນອ່ອນຢູ່ໃນເຮືອຂະຫນາດນ້ອຍ, ກວມເອົາມັນດ້ວຍຮູບອາຫານ. ຈັດແຈງປະສົມໃນຕູ້ເຢັນໃນຕອນກາງຄືນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນດຶງເອົາໃບຫອມ. ປະສົມນີ້ຈະພຽງພໍສໍາລັບສອງ cocktails.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມທັງຫມົດອົງປະກອບທີ່ລະບຸໄວ້ໃນສູດ, ລວມທັງຂົມແລະກ້ອນ, ເຂົ້າໄປໃນແກ້ວປະສົມ. ສ້າງຄວາມດີແລະງາມເຂົ້າໄປໃນແກ້ວທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມ, decorate ກັບ basil.

St Dill Martini

ສູດນີ້ສໍາລັບ martini ມີ vodka ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຜິດປົກກະຕິແລະເຜັດ.

ສ່ວນປະກອບ: 42 ກິໂລ vodka, 28-56 ກຼາມຂອງແຕງດອງ (marinade) ກັບ dill, ຈອກບາງໆຂອງ vermouth, 10-12 ເມັດ mustard, ແຕງ pickled ຂະຫນາດນ້ອຍສຸດ skewer ແລະ sprig ຂອງ dill ສໍາລັບການອອກແບບໄດ້.

ການກະກຽມ. ປະສົມ vodka, brine, vermouth, ເມັດພືດ mustard ແລະກ້ອນໃນ shaker ໄດ້. ງາມເອົາປະສົມປະສານເຂົ້າໄປໃນແກ້ວ. ເອົາຫມາກແຕງໃສ່ແກ້ວປະດັບໄມ້ແລະແຕ່ງກິນ cocktail. ການສໍາພັດສໍາເລັດແມ່ນ sprig ຂອງ dill ໃນແກ້ວເປັນ.

Ginger Martini

ສູດນີ້ສໍາລັບ martini ກັບ vodka ຈະຂໍອຸທອນກັບ lovers ຂອງຫວານ piquant.

ສ່ວນປະກອບ: 42 ກິໂລ vodka, 14 ກຼາມຂອງ vermouth, 14 ກຼາມ ginger liqueur, 10 ເມັດຂອງ "Angostura" ຂົມ (ແນະນໍາ), ກ້ຽວວຽນຂອງ peel ສີສົ້ມສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ.

ການກະກຽມ. ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ຍົກເວັ້ນສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ, ໃນ shaker, ເພີ່ມກ້ອນ. ງາມເອົາປະສົມປະສານເຂົ້າໃນຈອກແລະ decorate ມີ zest.

Martini ກັບ sherry

ຄັອກເທນແຫ້ງນີ້ມີລົດຊາດຫວານເນື່ອງຈາກເຫຼົ້າແວງ (ເຫຼົ້າແວງ). ລາວດີເລີດ "ເຮັດວຽກ" ຄູ່ກັບແຮມຄີມຫຼືອາຫານຫວ່າງອື່ນໆ.

ສ່ວນປະກອບ: 42 g ຂອງ vodka, 28 g ຂອງ vermouth ແຫ້ງ, 14 grams ຂອງ sherry (ແນະນໍາໂດຍ "Amontillado"), 15 ຫຼຸດລົງຂອງ ເຫຼົ້າແວງ, 3 ເວີສີຂຽວສໍາລັບການອອກແບບ, 1 slice ຂອງ hamon, ຫຼາຍໆໄປເຊຍເກືອ.

ນີ້ແມ່ນການປ່ຽນແປງທີ່ມີລັກສະນະພິເສດຂອງ martini ກັບ vodka. ສູດປະກອບດ້ວຍສອງຂັ້ນຕອນ:

1) ໃນ vodka ປະສົມ shaker, vermouth, sherry, ຂົມແລະກ້ອນ. ງາມເຂົ້າໄປໃນແກ້ວ.

2) ສໍາລັບການອອກແບບ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ "shish kebab" ສຸດ skewer ຂອງ olives ແລະ chamom ອີງຕາມໂຄງການ "olive, hamon-olivka", ແກ້ໄຂມັນ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ skewer ໃນແກ້ວ, ເພີ່ມແກ້ວຂອງເກືອ.

Hibiscus Rose Vesper

ເຫມາະສໍາລັບ cocktail ນີ້ແມ່ນ vodka Plantation, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຍີ່ຫໍ້ອື່ນໆ. ສູດນີ້ຖືກສ້າງຂື້ນໃນປີ 2011, ໃນເວລາທີ່ມີການເພີ່ມຂື້ນໃນການນິຍົມຂອງ vodka ທີ່ຖືກກັ່ນ.

ສ່ວນປະກອບ: 84 g ຂອງ gin ແຫ້ງ, 28 g ຂອງ vodka, 14 ກຼາມຂອງ vermouth (ມັກ Lillet Blanc ເຫລົ້າ), 15 gout ຂອງ hibiscus (ຈີນເພີ່ມຂຶ້ນ) liqueur.

ການກະກຽມ, ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນ shaker ໂດຍການເພີ່ມກ້ອນ. ປະສົມໃນ shaker ຈົນກ່ວາເຢັນຫມົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມແລະເປັນແກ້ວ martini.

ແຕງໂມ Martini

ຄັອກເທນນີ້ມີລົດຫວານສົດໆສົດໆ.

ສ່ວນປະກອບ: 4 ແຫວນຂອງແຕງ, 56 ກິໂລ vodka, 21 ກຼາມຂອງ vermouth, 0.5 ບ່ວງນ້ໍາຕານ້ໍາຕານງ່າຍດາຍ, 10 ເມັດຂອງສານເຄມີຂົມ.

ການກະກຽມ. ໃນ shaker ພວກເຮົາປະສົມ 3 ring ຂອງແຕງ, ເພີ່ມ vodka, vermouth, ຢານ້ໍາ, ຂົມແລະກ້ອນ. ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາດີແລະຖອກເຄື່ອງດື່ມເຂົ້າໄປໃນແກ້ວ. ພວກເຮົາ decorate ວົງແຫວນທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງແຕງ.