ວັນພັກທຽມຂອງພຣະຜູ້ຊ່ອຍໃຫ້ລອດໃນເດືອນສິງຫາ. Savior ໃນເດືອນສິງຫາ

ເດືອນສິງຫາແມ່ນເດືອນທີ່ອຸດົມສົມບູນສໍາລັບ ວັນພັກການເກັບກ່ຽວ. ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຖືກມອບໃຫ້ກັບຂອງຂວັນທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງທໍາມະຊາດຂອງພວກເຮົາ: ນໍ້າເຜິ້ງ, ຫມາກໂປແລະຫມາກ. ອາຫານຂອງພຣະຜູ້ຊ່ອຍໃຫ້ລອດ ໃນເດືອນສິງຫາມາຈາກເວລາທີ່ເປັນອະດີດໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເຫດການທີ່ສໍາຄັນຫຼາຍ. ໃຫ້ຄິດວ່າວິທີການເອີ້ນວັນພັກ, ພິຈາລະນາລັກສະນະຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຖ້ວຍທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງໃນມື້ນີ້.

Titles

ທັງຫມົດ Spas Orthodox ໃນເດືອນສິງຫາ, ນອກເຫນືອໄປຈາກປະຊາຊົນ, ຍັງມີຊື່ສາສນາຈັກ. ້ໍາເຜີ້ງ - ນີ້ແມ່ນງານບຸນຂອງຜູ້ຊ່ອຍໃຫ້ລອດທັງຫມົດທີ່ຫນ້າເສົ້າໃຈ, Apple - ເທສະການຂອງການປ່ຽນແປງຂອງພຣະຜູ້ເປັນເຈົ້າ, Nut - ອາຫານຂອງການຍົກຍ້າຍຮູບພາບຂອງພຣະຜູ້ເປັນເຈົ້າພຣະເຢຊູຄຣິດ.

ຜູ້ຊ່ອຍໃຫ້ລອດທັງສາມໃນເດືອນສິງຫາມີປະເພນີທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຕົນເອງ. ນອກຈາກນີ້ຍັງມີອາຫານທີ່ເປັນປະເພນີທີ່ຈະກຽມພ້ອມສໍາລັບຕາຕະລາງງານບຸນ.

້ໍາເຜີ້ງ

ພຣະຜູ້ຊ່ອຍໃຫ້ລອດທໍາອິດໃນເດືອນສິງຫາແມ່ນຫນຶ່ງໃນນໍ້າເຜິ້ງ. ມັນໄດ້ຖືກສະຫຼອງວັນທີ 14 ສິງຫາ. ອີງຕາມຄວາມເຊື່ອຂອງບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາ, ກ່ອນວັນນີ້ເຜິ້ງເກັບກໍານໍ້າເຜິ້ງທີ່ຜິດພາດ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ຫລັງຈາກພຣະຜູ້ຊ່ອຍໃຫ້ລອດ. ້ໍາເຜີ້ງ, lit ໃນສາດສະຫນາຈັກໃນລະຫວ່າງວັນພັກ, ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະ. ໃນມື້ນີ້ມີບາງປະເພນີທີ່ສວຍງາມ. ຕົວຢ່າງ, ມັນໄດ້ຖືກຕັດສິນໃຈທີ່ຈະແຕ່ງຫນ້າຫວານທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃສ່້ໍາເຜີ້ງ, ແລະໃຫ້ຈອກອື່ນໆຂອງນໍ້າເຜິ້ງ. ໃນວັນຂອງພຣະຜູ້ຊ່ອຍໃຫ້ລອດທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງນໍາ້້ໍາເຜີ້ງກັບສາດສະຫນາຈັກ, ໃຫ້ແກ່ຜູ້ທີ່ຂໍໃຫ້ອ້າຍ, ເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ສູງອາຍຸ. ປະຊາຊົນຈໍານວນຫນ້ອຍຮູ້ວ່າພິທີສະເຫຼີມສະຫຼອງນີ້ໄດ້ຖືກສະຫຼອງກັບຫມາກໂປມແລະນ້ໍາ. ແລະເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງ? ສິ່ງທີ່ແມ່ນວ່າ poppy ສຸດທ້າຍ ripens ກັບວັນພັກນີ້. ເພາະສະນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ໄດ້ຖືກ consecrated ໃນໄລຍະ Honey Savior. ແລະຢູ່ໃນຕາຕະລາງງານບຸນໃນມື້ນີ້ມີການປິ່ນປົວທຸກຊະນິດກັບເມັດ poppy. ອາຫານທີ່ພຽງແຕ່ໃນວັນພັກແມ່ນບໍ່ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງຈາກເມັດ poppy - ມ້ວນ poppy, ມ້ວນ, ສະຫຼັດ, ນົກຮູກ. ບໍ່ແມ່ນສໍາລັບບໍ່ມີຫຍັງກໍ່ແມ່ນອີກຊື່ຫນຶ່ງຂອງວັນພັກນີ້ - Mackovelnik. ໂດຍວິທີທາງການ, ອີງຕາມຄວາມເຊື່ອທີ່ນິຍົມ, ໃນມື້ນີ້ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງປະດັບຢູ່ພາຍໃຕ້ຊື່ "Makovejchik".

ໃນວັນທີ 14 ເດືອນສິງຫາປີທີ່ພວກປະໂລຫິດຈັດກອງປະຊຸມນ້ໍາຂະຫນາດນ້ອຍ. ມັນແມ່ນປະເພນີທີ່ຈະປະທານນ້ໍາແລະນ້ໍາໃນມື້ນີ້, ຊຶ່ງໄດ້ໃຫ້ຊື່ທີສາມເປັນວັນພັກຜ່ອນ - ສະຫມອງສະຫນຸກ. ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າເຖິງແມ່ນວ່ານໍ້າຫອມໃນວັນທີ 14 ເດືອນສິງຫາແມ່ນສາມາດໃຫ້ຄວາມເຂັ້ມແຂງທາງວິນຍານແລະທາງດ້ານຮ່າງກາຍແລະການລ້າງບາບ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄວາມອຶດອັດ. ໃນມື້ນີ້ມັນແມ່ນປະເພນີທີ່ຈະລອຍຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຕ່າງໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນກໍ່ບໍ່ສາມາດລອຍໄດ້, ຍ້ອນວ່ານໍ້າໄດ້ເລີ່ມເຢັນແລະເບີກບານ.

ແລະສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ delicious ສໍາລັບການ້ໍາເຜີ້ງ Spas ໃນເດືອນສິງຫາ? ໃຫ້ເອົາຕົວຢ່າງຫນຶ່ງສູດທີ່ດີ.

ພົມປູພື້ນ "Kalyapush"

ສ່ວນປະກອບ:

• Margarine-50 grams
• ຕານ - 150 ກຼາມ;
• ໄຄ - 2 ກຼາມ;
• ້ໍາເຜີ້ງ - 250 ກຼາມ;
• ນ້ໍາ - 100-150 ກຼາມ.

ການກຽມ:

1. ້ໍາເຜີ້ງ, ້ໍາຕານແລະນ້ໍາປະສົມແລະຕົ້ມ.
2. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດເຢັນ.
3. ຈາກ flour ແປ້ງ, ເຮັດໃຫ້ funnel ແລະໃນກາງ pour ອອກຢານ້ໍາເຢັນ, ມັນເບີ, ໄຄ, ເນດແລະ knead dough ໄດ້.
4. ພວກເຮົາມ້ວນອອກຈາກເຄື່ຶອງຜັດຈາກຂີ້ຝຸ່ນ, ເຈາະພວກມັນດ້ວຍມີດແລະເອົາເຂົ້າໃນເຕົາອົບທີ່ບໍ່ຮ້ອນຫຼາຍສໍາລັບ 30-40 ນາທີ.

ສິງຫາ: Apple Savior

ຜູ້ຊ່ອຍໃຫ້ລອດທີສອງ - Apple. ມັນຖືກສະຫລອງວັນທີ 19 ສິງຫາ. ກ່ອນວັນພັກນີ້ມີຫມາກໂປມຫຼືອາຫານຈາກພວກເຂົາມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້. ເຖິງແມ່ນວ່າມີຄວາມເຊື່ອເຊັ່ນວ່າພໍ່ແມ່ຜູ້ທີ່ກິນຫມາກໂປມກ່ອນພຣະຜູ້ຊ່ອຍໃຫ້ລອດ, ເດັກນ້ອຍຢູ່ໃນອຸທິຍານກໍ່ຈະບໍ່ມີອາຫານໂປດປານໃດໆ. ຄວາມຈິງຫລືບໍ່, ປະຊາຊົນປະຕິບັດຕາມປະເພນີນີ້. ເພາະສະນັ້ນ, ສໍາລັບພໍ່ແມ່ທີ່ຈະກິນຫມາກໂປມກ່ອນ Apple Saviour, ມັນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນຄວາມບາບທີ່ຮ້າຍແຮງ. ເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຂົາຄິດກ່ຽວກັບລູກຂອງພວກເຂົາ, ພວກເຂົາຕ້ອງການທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ດີ, ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນສະຫວັນ.

ມີຫຍັງອີກແດ່ທີ່ເກີດຂຶ້ນກັບພຣະຜູ້ຊ່ອຍໃຫ້ລອດໃນເດືອນສິງຫາ? ຍາດພີ່ນ້ອງໃກ້ຊິດແລະຍາດພີ່ນ້ອງໃນມື້ນີ້ໄດ້ຮັບຫມາກໂປມຈາກໄມ້ຫຼືໂລຫະເຊັ່ນດຽວກັບຮູບພາບຕ່າງໆທີ່ມີຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້. ໃນຄໍາສັ່ງເພື່ອເກັບຫມາກໄມ້ໃນ feast, ມັນແມ່ນການທີ່ຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການຂຶ້ນຢູ່ອາລຸນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫມາກໂປມຄວນຈະຖືກນໍາໄປຫາສາດສະຫນາຈັກສໍາລັບການ consecration. ມັນຍັງເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ວ່າກ່ອນທີ່ທ່ານຈະພະຍາຍາມເອົາຫມາກຫນຶ່ງໃນຄັ້ງທໍາອິດ, ທ່ານຕ້ອງໄດ້ປິ່ນປົວຄົນທີ່ທໍາອິດ, ແນ່ນອນ, ເດັກນ້ອຍແລະຄົນຂໍທານ.

ໃນຕາຕະລາງມື້ນັ້ນມີອຸດົມສົມບູນຂອງອາຫານຈາກຫມາກໂປມ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ pies, ແລະ compotes, ແລະຂີ້ຝຸ່ນ. ໂດຍວິທີທາງການ, ໃນມື້ນີ້ໃນຕາຕະລາງທ່ານຍັງສາມາດເບິ່ງ pears, ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງໄດ້ຖືກ consecrated ໃນ Spas.

ອີກປະເພນີທີ່ບໍ່ສາມາດແບ່ງໄດ້ແມ່ນການຍ່າງຕອນແລງ, ເຊິ່ງມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະປະຕິບັດໃນເວລາທີ່ກໍາລັງແດດ. ຄວາມຫມາຍຂອງພວກມັນຢູ່ໃນການແບ່ງປັນກັບລຶະເບິ່ງຮ້ອນແລະການປະຊຸມລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິ ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າໂດຍການສັງເກດເບິ່ງແດດລົງ, ທ່ານຂອບໃຈລັກສະນະຂອງຂອງຂວັນຂອງມັນ. ດ້ວຍການຍ່າງດັ່ງກ່າວ, ການຮ້ອງເພງແມ່ນຍິນດີຕ້ອນຮັບ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າປະເພນີນີ້ບໍ່ແມ່ນສໍາລັບທ່ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເວົ້າລົມກັບແດດກໍ່ຈະເຫມາະສົມ.

ໃຫ້ເອົາຕົວຢ່າງຂອງສູດການຕົ້ມ, ເຊິ່ງມັນເປັນປະເພນີທີ່ຈະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ Apple Savior.

Pie "Boyar cap"

ສ່ວນປະກອບ:

• ຫມາກໂປມ - 4-5 ຊິ້ນ;
• ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
• ້ໍາຕານ - 1 ແກ້ວ;
• Margarine (butter) - 200 ກໍາ;
• ຂະຫນົມປັງ - 25 ຖ້ວຍ

ການກຽມ:

1. ຫມາກຂີ້ເຜີ້ງມີເມັດ.
2. 1/3 ຈອກ້ໍາຕານກັບ grind ກັບ yolks.
3. Knead dough ໄດ້.
4. ຈາກ dough ເຮັດໃຫ້ບານແລະຈາກມັນເພື່ອແຍກຂະຫນາດນ້ອຍສິ້ນຂະຫນາດຂອງ Walnut ໄດ້.
5. ໃນຮູບແບບ, greased ກັບນ້ໍາ, ງາມ biscuits.
6. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ dough ເຂົ້າໄປໃນມັນເພື່ອວ່າມັນ turns ອອກເປັນ "ຫມວກ".
7. ພວກເຮົາປອກເປືອກ, ເອົາຫຼັກແລະສາມໃສ່ເກຍ.
8. ຕີ whites ດ້ວຍນ້ໍາຕານທີ່ເຫຼືອ.
9. ແຍກສ່ວນຫນຶ່ງຂອງແປ້ງທີ່ສາມຂີ້ເຫຍື້ອ.
10. ຫມາກໂປມໃສ່ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງ "ຫລວງ".
11. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມສີຄີມໄດ້.
12. ຢູ່ເທິງສຸດ, ຕື່ມ dough ຂີ້ເຫຍື້ອ.
13. ແຄມຂອງ pie ແມ່ນງໍແລະ baked ໃນເຕົາອົບຮ້ອນ.

Nut Savior

ເມື່ອທ່ານຈື່ຈໍາ, ມີສາມຜູ້ຊ່ອຍໃຫ້ລອດໃນເດືອນສິງຫາ. ສອງພວກເຮົາໄດ້ອະທິບາຍໃນລາຍລະອຽດແລ້ວ, ພິຈາລະນາສິ່ງທີ່ກໍາລັງກະກຽມສໍາລັບການສະເຫຼີມສະຫຼອງເຫຼົ່ານີ້. ແລະພຣະຜູ້ຊ່ອຍໃຫ້ລອດທີສາມໃນເດືອນສິງຫາແມ່ນຫຍັງ? Walnut ມັນຖືກສະຫຼອງວັນທີ 29 ສິງຫາ. ການຂຸດຄົ້ນຄັ້ງທໍາອິດຂອງແກ່ນຫມາກໄມ້ແມ່ນຖືກອຸທິດໃນສາດສະຫນາຈັກ. ເຖິງແມ່ນວ່າພຣະຜູ້ຊ່ອຍໃຫ້ລອດນີ້ຖືກຖືວ່າເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງທັງສາມຄົນ, ມັນບໍ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບເພື່ອສະຫລອງມັນ. ນີ້ແມ່ນຕົ້ນຕໍເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າໃນຊ່ວງເວລານີ້, ການຂຸດຄົ້ນເຂົ້າຈີ່ແລະການກະກຽມສະຫນາມສໍາລັບການປູກພືດລະດູຫນາວ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະສະເຫຼີມສະຫຼອງ. ໂດຍວິທີທາງການ, ຊື່ທີສອງຂອງ Nutty Savior ແມ່ນ Khlebny. ມັນແມ່ນໃນມື້ນີ້ທີ່ທ່ານສາມາດ bake loaf ທໍາອິດຂອງ flour ໃຫມ່. ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນໄດ້ຮັບການແຕ່ງຕັ້ງແລ້ວ. ໃນວັນນີ້ບັນດາບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາຜະລິດແປ້ງມັນສໍາລັບຜູ້ທຸກຍາກແລະປະຕິບັດຕໍ່ທຸກໆຄົນທີ່ມີແກ່ນ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະກະລຸນາປະຊາຊົນພື້ນເມືອງຂອງທ່ານນໍາສະເຫນີໃນມື້ນີ້, ທ່ານສາມາດນໍາສະເຫນີແກ່ນ, ຫມາກມ່ວງທີ່ເຮັດດ້ວຍມືຂອງທ່ານ, ຫຼືຜ້າຂົນຫນູ. ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະບອກວ່າຊື່ທີສາມຂອງພຣະຜູ້ຊ່ອຍໃຫ້ລອດນີ້ແມ່ນ Kholshchovy. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຫມາຍວ່າເວລາດົນນານກ່ອນຫນ້ານີ້ນັກສິລະປິນມາຫາພຣະຄຣິດຈາກພຣະເຈົ້າຂອງເອເດຊາແລະຂໍອະນຸຍາດໃຫ້ຈັບພຣະເຢຊູ, ເພື່ອວ່າພາບຂອງລາວຈະຊ່ວຍປິ່ນປົວນາຍົກ. ຈິດຕະນາການບໍ່ສາມາດສົ່ງຫນ້າຂອງພຣະເຢຊູ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພຣະຄຣິດໄດ້ລ້າງແລະຊໍາລະລ້າງດ້ວຍຜ້າໃບ, ແລະໃນລັກສະນະຂອງມັນໄດ້ປະກົດຕົວຢ່າງອັດສະຈັນ. ຜ້າສະອາດຊ່ວຍປິ່ນປົວນາຍົກ. Canvas ກາຍເປັນອະນຸສອນແລະຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນເອເດຊາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃນ Constantinople. ເຫດການນີ້ເກີດຂຶ້ນໃນວັນທີ 29 ສິງຫາໃນແບບໃຫມ່, ດັ່ງນັ້ນຜູ້ຊ່ອຍໃຫ້ລອດໃນໂລກທັງຫມົດແລະໄດ້ສະຫຼອງວັນນີ້ໂດຍຄລິດສະຕຽນຄລາສສິກ.

ໃຫ້ເບິ່ງອາຫານທີ່ດີ, ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ Nut ພຣະຜູ້ຊ່ອຍໃຫ້ລອດ.

Caviar ຈາກເຂົ້າຈີ່ແລະຜັກທຽມ

ສ່ວນປະກອບ:

• Olives - 10 ຊິ້ນ
• Walnuts - 20 ຊິ້ນ;
• ຜັກທຽມ - 3 ຫົວ;
• ນ້ໍາມັນພືດ - 3 ບ່ວງ;
• ເຂົ້າຈີ່ Wheat - 200 ກຼາມ;
• ເກືອ.

ການກຽມ:

1. ເກືອ Razirayem ແລະຜັກທຽມ.
2. ກັບນ້ໍາຫນັກທີ່ໄດ້ຮັບພວກເຮົາຈະເພີ່ມແກ່ນຫມາກນາວ.
3. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຂີ້ເຫຍື້ອທັງຫມົດ.
4. ເຂົ້າຈີ່ຊິ້ນລົງແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ squeezed.
5. ພວກເຮົາປະສົມເຂົ້າຈີ່ກັບມະຫາຊົນວອນນັດ, ຜັກທຽມ.
6. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນຂອງ whisk, pouring ນ້ໍາຜັກ.
7. ໃນ "ຜັກ" ທີ່ໄດ້ຜົນແລ້ວພວກເຮົາຈະເພີ່ມນ້ໍາຈືດ.
8. ເພື່ອ decorate ອາຫານທີ່ທ່ານຕ້ອງການເວີ, ຫຼັງຈາກທີ່ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບຜິດຊອບໃນຕາຕະລາງ.

ສະຫຼຸບ

ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຮູ້ຈັກສິ່ງທີ່ສະປາໃນເດືອນສິງຫາ. ພວກເຮົາຫວັງວ່າບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາຈະຊ່ວຍທ່ານໃຫ້ກຽມພ້ອມສໍາລັບພວກເຂົາ. ແລະທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍກົດລະບຽບທັງຫມົດທີ່ສະເຫຼີມສະຫຼອງວັນອາຫານຂອງພຣະຜູ້ຊ່ອຍໃຫ້ລອດໃນເດືອນສິງຫາ.